MỤC ĐỌC TIN TỨC Y KHOA GIÙM BẠN

Re: MỤC ĐỌC TIN TỨC Y KHOA GIÙM BẠN

Gửi bàigửi bởi admin » Thứ 6 Tháng 7 04, 2025 9:35 am

BÀI 201- Làm thế nào để giảm cân tự nhiên?
Theo Jonathan Richard

Để giảm cân tự nhiên, bạn phải làm một điều rất đơn giản. Đơn giản đến mức có vẻ quá đơn giản đến nỗi bạn có thể tự hỏi tại sao mọi người không làm điều đó.
Điều này ư? Đó là ăn những thực phẩm mà cơ thể chúng ta đã biết và tiêu hóa trong hàng trăm nghìn năm.

Làm thế nào để chúng ta làm được điều đó?
Hãy lấy loài của chúng ta làm ví dụ, chúng đã 300.000 năm tuổi. Vào thời điểm đó, chúng ta đã ăn gì?

Cá và thịt hoang dã.
Rau. Trứng. Trái cây. Mật ong.

Và thậm chí khi đó, hai loại cuối cùng này không có sẵn quanh năm.

Chúng ta đã uống gì? Nước.
Chúng ta ăn gì ngày nay?

Luôn luôn là những thực phẩm được liệt kê ở trên.
Nhưng thịt không còn hoang dã nữa; nó được nuôi bằng ngũ cốc hoặc bột đậu nành. Điều này gây ra tình trạng dư thừa omega-6 và các vấn đề về sức khỏe và cân nặng.

Nhưng trên hết, chúng ta tiêu thụ rất nhiều ngũ cốc và các sản phẩm nhân tạo. (Xử lý siêu hàng loạt có từ những năm 1980.)

Kết quả: chúng ta cung cấp cho cơ thể những thực phẩm mà cơ thể khó nhận biết. Điều này tạo ra một loạt các vấn đề và dẫn đến tình trạng thừa cân.

Vì vậy, nếu bạn muốn giảm cân mà không cần ăn kiêng, hãy ăn phần lớn thực phẩm thô và chế biến tối thiểu.

Ví dụ:
Chọn thịt gà nuôi tại trang trại thay vì gà viên.
Chọn trái cây nguyên quả thay vì mứt.
Chọn các loại hạt thay vì quả óc chó rang và muối.
Chọn nước thay vì nước có hương vị. Chọn mì ống làm từ lúa mì nguyên cám thay vì mì ống nấu trong 3 phút.
Chọn rau tươi thay vì hỗn hợp rau nấu chín.
Bạn càng ăn nhiều thực phẩm gần với những gì bạn tìm thấy trong tự nhiên, bạn sẽ càng giảm cân.

Bây giờ, hãy nhớ rằng niềm vui có vị trí của nó. Và kem vào giữa mùa hè thật tuyệt!

Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về việc cân bằng lại chế độ ăn uống của mình, tôi mời bạn đọc: 10 điều răn để cân bằng lại chế độ ăn uống của bạn - Nuôi dưỡng cơ thể bạn



BÀI 202- Những loại thực phẩm nào tốt nhất để giảm cân?
Theo Ema N. Harris
Giảm cân không có nghĩa là phải kiêng khem mà là lựa chọn đúng loại thực phẩm. Một số loại thực phẩm thực sự là đồng minh giúp giảm cân vì chúng làm bạn no, thúc đẩy quá trình trao đổi chất hoặc giúp đốt cháy chất béo. Sau đây là những loại thực phẩm tốt nhất để đưa vào chế độ ăn uống của bạn nếu bạn muốn giảm cân mà không cảm thấy thất vọng:

1. Rau xanh
Giàu chất xơ, nước và ít calo. Súp lơ xanh, rau bina, bí xanh, đậu xanh... bạn có thể ăn bao nhiêu tùy thích!
Chúng làm đầy dạ dày và ngăn ngừa cơn thèm ăn.

2. Trứng
Một nguồn protein tuyệt vời giúp bạn không đói trong thời gian dài. Thích hợp cho bữa sáng hoặc trong món salad.

3. Quả bơ
Đúng vậy, nó béo, nhưng là chất béo tốt, bổ dưỡng và giúp điều chỉnh cảm giác thèm ăn. Nửa quả bơ là đủ.

4. Cá nhiều dầu
Như cá hồi hoặc cá thu. Giàu omega-3, chúng thúc đẩy quá trình trao đổi chất và bảo vệ tim.

5. Quả mọng
Ít đường, giàu chất chống oxy hóa. Hoàn hảo cho món tráng miệng hoặc đồ ăn nhẹ lành mạnh.

6. Thực phẩm giàu tinh bột có chỉ số đường huyết thấp
Khoai lang, hạt diêm mạch, đậu lăng... Chúng giúp no bụng mà không làm tăng lượng đường trong máu như bánh mì trắng hoặc mì ống.

7. Trà xanh
Tuyệt vời để đốt cháy chất béo và giảm cảm giác thèm ăn. Uống giữa các bữa ăn để có tác dụng ức chế cảm giác thèm ăn tự nhiên

8. Các loại hạt (hạnh nhân, óc chó, v.v.)
Chỉ cần một nắm nhỏ là đủ: giàu chất béo tốt và chất xơ. Chúng kiềm chế cơn thèm ăn nếu ăn ở mức độ vừa phải.

9. Nước!
Đôi khi chúng ta nghĩ rằng mình đói nhưng thực tế là chúng ta bị mất nước. Uống trước bữa ăn có thể làm giảm cảm giác thèm ăn một cách tự nhiên.

Mẹo thưởng:
Ăn chậm, lắng nghe cảm giác no và nghĩ đến chất lượng hơn số lượng.

Tóm lại:
Để giảm cân, hãy chọn thực phẩm tự nhiên giàu chất xơ và protein, và hạn chế các sản phẩm siêu chế biến . Không cần chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt: với những thực phẩm phù hợp, cơ thể bạn sẽ tự làm phần còn lại, chậm nhưng chắc.



BÀI 203-Thực phẩm gây viêm xương khớp
Sức khỏe & Sức khỏe Tự nhiên ·
Nhiều người bị viêm xương khớp... vì họ ăn những thực phẩm này hàng ngày.
Nếu bạn bị viêm xương khớp, có một điều cần thiết bạn cần biết: một số loại thực phẩm làm trầm trọng thêm tình trạng viêm và dần phá hủy sụn của bạn.

Vấn đề là những thực phẩm này rất phổ biến. Bạn có thể đang tiêu thụ chúng mà không hề nhận ra.

Sau đây là những thủ phạm chính:
Đầu tiên là dầu thực vật giàu axit béo omega-6, chẳng hạn như dầu hướng dương hoặc dầu ngô. Chúng thúc đẩy tình trạng viêm và làm mất cân bằng cơ thể bạn.

Thứ hai là các sản phẩm siêu chế biến, chẳng hạn như các bữa ăn chế biến sẵn, bánh quy công nghiệp hoặc nước ngọt. Chúng chứa đầy chất phụ gia và đường ẩn gây viêm.
Cuối cùng là tiêu thụ quá nhiều thịt chế biến và thịt đỏ, tạo ra độc tố gây viêm khi tiêu hóa.

Vấn đề với những thực phẩm này là chúng gây viêm mãn tính, khiến khớp của bạn ngày càng đau.

Nhưng đây là tin tốt: chỉ cần thay đổi một vài chế độ ăn uống là bạn có thể cảm nhận được sự khác biệt thực sự.

Bằng cách lựa chọn thực phẩm giàu omega-3, chất chống oxy hóa và chất dinh dưỡng lành mạnh, bạn có thể giảm đau tự nhiên và bảo vệ khớp trong thời gian dài.




BÀI 204- Làm thế nào để tôi có thể giảm cân, đặc biệt là mỡ bụng?

10 cách để loại bỏ mỡ bụng vĩnh viễn Sử dụng các chiến lược này để chống lại tình trạng bụng phình to.

Đối với một số người, việc xuất hiện mỡ thừa quanh bụng là mối quan tâm chính. Nhưng nhà tâm lý học và chuyên gia dinh dưỡng David Creel, Tiến sĩ, cho biết vấn đề lớn hơn là nguy cơ sức khỏe gia tăng liên quan đến mỡ bụng.

Kích thước vòng eo có liên quan đến mỡ dưới da, nằm dưới da và mỡ nội tạng, bao quanh các cơ quan. Trong khi mỡ dưới da là thứ chúng ta nhận thấy khi nhìn vào gương, thì mỡ nội tạng là loại nguy hiểm nhất.

Các nhà nghiên cứu đã chứng minh rằng mỡ thừa quanh các cơ quan của chúng ta làm tăng nguy cơ mắc các bệnh chuyển hóa, bao gồm:

Bệnh tiểu đường.
Bệnh gan nhiễm mỡ.
Bệnh tim và cholesterol cao
Hội chứng buồng trứng đa nang.
Tóm lại, chúng ta hãy cùng xem cách giảm mỡ bụng!

Tập thể dục và rèn luyện sức mạnh
Các bài tập làm tăng nhịp tim và khiến bạn đổ mồ hôi giúp bạn giảm cân nói chung—cả mỡ nội tạng và mỡ dưới da. Bài tập aerobic đốt cháy calo nói chung và giúp bạn giảm tổng lượng mỡ trong cơ thể, đặc biệt là nếu bạn thay đổi chế độ ăn uống cùng lúc.

Theo Tiến sĩ Creel, chìa khóa để giảm mỡ nội tạng dường như nằm ở phương pháp kết hợp. Ông gợi ý nên thực hiện thói quen tập tim mạch ít nhất 150 phút mỗi tuần trong khi thêm hai đến ba ngày mỗi tuần tập luyện sức mạnh toàn thân.

Hạn chế thêm đường và đồ uống có nhiều calo.
Tiêu thụ quá nhiều đường có liên quan đến tình trạng thừa cân có khả năng tích tụ quanh eo. Đồ uống có đường và uống quá nhiều nước ép trái cây có thể đặc biệt có hại.
Khi chúng ta uống calo, đặc biệt là với soda hoặc nước trái cây, chúng ta không cảm thấy no hoặc thỏa mãn so với việc nhai những calo đó. Theo dõi lượng calo dạng lỏng mà bạn tiêu thụ và cố gắng giảm khi có thể.

Giảm căng thẳng thường xuyên nhất có thể

Nếu bạn cảm thấy căng thẳng, cơ thể bạn có thể giải phóng hormone gây căng thẳng cortisol vào máu. Mặc dù điều này có thể dẫn đến tăng cân, nhưng có mối liên hệ chặt chẽ giữa việc tăng cortisol và tăng mỡ nội tạng.

Hãy cố gắng hết sức để giảm căng thẳng nếu bạn muốn có vóc dáng thon thả hơn. Yoga, thiền, vật lý trị liệu và hoạt động thể chất đều là những cách giúp giảm mức độ căng thẳng của bạn.

Mặc dù mức độ cortisol đóng vai trò quan trọng, nhưng vấn đề lớn hơn là khi chúng ta căng thẳng hơn, chúng ta có xu hướng ít chú ý đến chế độ ăn
uống của mình hơn. Mọi người thường tìm đến đồ ăn để an ủi hoặc để quên đi những hoàn cảnh căng thẳng trong cuộc sống.

Ăn nhiều chất xơ hơn
Ăn các loại thực phẩm giàu chất xơ như đậu gà, đậu lăng và chuối có thể giúp bạn no lâu hơn.

Những loại thực phẩm này chứa nhiều chất xơ hòa tan, có thể làm chậm quá trình thức ăn đi từ dạ dày đến ruột bằng cách hòa tan trong nước và tạo thành gel dẻo.

Ngoài ra, chế độ ăn cân bằng bao gồm ngũ cốc nguyên hạt, trái cây và rau quả sẽ làm tăng lượng chất xơ bạn hấp thụ. Ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ cũng có nghĩa là bạn thường sẽ tiêu thụ ít thực phẩm chế biến hơn.

Hạn chế uống rượu
Nghiên cứu cho thấy nếu bạn là người uống nhiều rượu, bạn có khả năng có nhiều mỡ bụng hơn những người uống ít rượu.

Ngoài lượng calo dư thừa mà bạn tiêu thụ khi uống quá nhiều rượu, rượu có thể làm giảm khả năng ức chế của bạn.

Nếu bạn uống nhiều hơn hai ly mỗi ngày, hãy cố gắng cắt giảm lượng bạn tiêu thụ.
Ăn protein trong suốt cả ngày

Đảm bảo bổ sung protein vào các bữa ăn của bạn. Các lựa chọn có thể bao gồm thịt, cá, trứng, sữa và đậu.

Protein giúp bạn cảm thấy no, giảm mức độ hormone gây đói và thậm chí có thể giúp bạn ăn ít hơn vào bữa ăn tiếp theo, theo các nghiên cứu.

Bạn không cần phải tuân theo chế độ ăn nhiều protein; thay vào đó, bạn nên bổ sung đủ protein trong suốt cả ngày.

Bạn nên cố gắng bổ sung protein vào đồ ăn nhẹ của mình. Đây là thời điểm chúng ta có xu hướng ăn quá nhiều. Hãy thử sữa chua Hy Lạp hoặc phô mai dây, chúng có thể giúp bạn cảm thấy no hơn.

Chọn carbohydrate lành mạnh
Carbohydrate bị đánh giá không tốt. Nhưng không phải tất cả carbohydrate đều có hại cho bạn.

Thay vì ăn bánh mì trắng, mì ống, khoai tây chiên và bánh quy giòn — carbohydrate đã qua chế biến có chứa ít chất xơ và có thể làm tăng lượng đường trong máu — hãy chọn carbohydrate phức hợp như bánh mì và mì ống nguyên cám 100%, gạo lứt và đậu.

Cân bằng, đa dạng và điều độ vẫn là điều quan trọng. Ăn protein nạc, nhiều rau, lượng trái cây vừa phải, lượng ngũ cốc nguyên hạt vừa phải và sữa ít béo vẫn hiệu quả với hầu hết mọi người.

Đừng cắt giảm giấc ngủ
Một giấc ngủ ngon là rất quan trọng. Nó có thể tăng cường hệ thống miễn dịch, cải thiện tâm trạng và tăng năng suất của bạn—cùng nhiều lợi ích khác.

Khi nói đến mỡ bụng và giảm cân, giấc ngủ của chúng ta có thể ảnh hưởng đến ghrelin và leptin, các hormone kích thích sự thèm ăn.

Một điều chúng ta biết là khi chúng ta không ngủ ngon hoặc thiếu ngủ, nó thực sự có thể ảnh hưởng đến các hormone gây đói của chúng ta. Trên thực tế, có một phản ứng sinh hóa đối với việc thiếu ngủ khiến chúng ta muốn ăn nhiều hơn.

Đặt mục tiêu ngủ bảy tiếng trở lên mỗi đêm. Ưu tiên giấc ngủ bằng cách tắt các thiết bị điện tử một giờ trước khi đi ngủ và cố gắng đi ngủ và thức dậy đúng giờ.

Theo dõi những gì bạn ăn và tập thể dục

Các nghiên cứu cho thấy rằng việc ghi nhật ký thực phẩm và ghi lại hoạt động thể chất của bạn có thể giúp bạn đạt được mục tiêu của mình.

Đối với những người đang cố gắng giảm cân, nếu họ tự theo dõi chế độ ăn uống và tập thể dục của mình, họ có xu hướng thành công hơn. Chúng ta không biết tất cả lý do cho điều này, nhưng có lẽ là do nhận thức và chủ ý xung quanh các hành vi sức khỏe của chúng ta.

Bằng cách theo dõi những gì bạn ăn, bạn có nhiều khả năng đưa ra quyết định thông minh hơn. Bạn có thể suy nghĩ lại về việc ăn khoai tây chiên và thay vào đó là ăn cà rốt.

Và sử dụng máy theo dõi thể dục, cho dù đó là đồng hồ thông minh hay ứng dụng, có thể thúc đẩy bạn xỏ giày thể thao và đi bộ quanh khu nhà.
Kiềm chế cơn thèm ăn đêm

Bạn có cảm thấy tội lỗi khi vô tình ăn vặt trong khi xem chương trình yêu thích của mình không? Vậy thì bạn có thể đang tìm cách kiềm chế cơn thèm ăn đêm đó.

Mặc dù không có nhiều bằng chứng cho thấy nhịn ăn gián đoạn tốt hơn các phương pháp giảm cân khác, Tiến sĩ Creel cho biết ông có những bệnh nhân kiểm soát cân nặng thành công bằng cách hạn chế thời gian ăn trong ngày.

Ví dụ, bạn có thể nhịn ăn trong 16 giờ (thường là qua đêm) và ăn hết thức ăn trong vòng tám giờ trong ngày.



BÀI 205- Tại sao rau bina lại tốt cho sức khỏe của bạn?
Theo Olivier Mounal
Chuyên gia dinh dưỡng-chế độ ăn kiêng
Rau bina giống như một siêu anh hùng mặc áo choàng xanh ẩn mình trên đĩa của bạn. Và không, nó không chỉ là phát minh của Popeye để khiến chúng ta ăn ngấu nghiến rau. Loại rau lá xanh này chứa rất nhiều lợi ích thực sự và chúng ta sẽ xem tại sao nó xứng đáng có một vị trí VIP trong tủ lạnh của bạn.

1. Nguồn dinh dưỡng ít calo
Rau bina giàu chất dinh dưỡng và ít calo. Nghĩa là sao? Bạn có thể ăn bao nhiêu tùy thích mà không cảm thấy tội lỗi. Một nắm rau bina sống (khoảng 30g) chứa:

Vitamin A, C, K và B9: Tăng cường cho làn da, hệ thống miễn dịch và tuần hoàn của bạn.
Sắt: Lý tưởng để chống lại sự mệt mỏi và vận chuyển oxy khắp cơ thể. Magiê và kali: Tuyệt vời để thư giãn cơ và điều hòa huyết áp.

2. Đồng minh cho thị lực của bạn
Nếu bạn muốn bảo vệ đôi mắt của mình, rau bina chính là thứ bạn cần. Rau bina chứa lutein và zeaxanthin, là những chất chống oxy hóa giúp lọc tia UV có hại và giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng do tuổi tác. Về cơ bản, ăn rau bina cũng giống như đeo kính râm bên trong cơ thể bạn.

3. Chất chống viêm tự nhiên
Nhờ các chất chống oxy hóa mạnh như flavonoid và vitamin C, rau bina giúp giảm viêm trong cơ thể bạn. Nếu bạn cảm thấy đầy hơi hoặc phải đối mặt với chứng đau mãn tính, loại rau này có thể trở thành người bạn tốt nhất của bạn.

4. Nó thúc đẩy hệ tiêu hóa của bạn
Rau bina giàu chất xơ, rất tốt để cải thiện tiêu hóa và thúc đẩy nhu động ruột đều đặn. Hãy nói lời tạm biệt với chứng táo bón!

5. Một vũ khí bí mật cho các vận động viên
Bạn muốn tăng cường năng lượng tự nhiên? Rau bina chứa nitrat, một phân tử giúp cải thiện sức bền và tối ưu hóa việc sử dụng oxy của cơ bắp. Về cơ bản, đây là món ăn nhẹ hoàn hảo trước khi tập luyện.

6. Giải độc và bảo vệ
Rau bina giúp gan của bạn loại bỏ độc tố và giảm tác động của stress oxy hóa nhờ chất chống oxy hóa. Giống như đang cho cơ thể bạn một spa bên trong vậy.

Một giai thoại cá nhân để thuyết phục bạn

Một ngày nọ, tôi quyết định thay thế món salad cổ điển của mình bằng rau bina trong các bữa ăn. Kết quả là gì? Tôi có nhiều năng lượng hơn, tiêu hóa tốt hơn và thậm chí làn da của tôi trông rạng rỡ hơn. Kể từ đó, nó đã trở thành một thành phần chính trong sinh tố xanh và các món ăn nóng của tôi.

Tóm lại
Rau bina giống như Rolls-Royce của các loại rau: giàu chất dinh dưỡng, ít calo và chứa nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cho dù sống, nấu chín, nấu súp hay sinh tố, chúng đều xứng đáng là siêu thực phẩm. Vậy, bạn đã sẵn sàng để tự thưởng cho mình một nguồn dinh dưỡng xanh để tăng cường sức khỏe chưa?


BÀI 206- Chuối có tốt cho việc giảm cân không?
Theo Ema N. Harris
Có, chuối có thể là một phần của kế hoạch giảm cân, miễn là chúng được ăn ở mức độ vừa phải và là một phần của chế độ ăn uống cân bằng. Sau đây là lý do tại sao chúng có thể (hoặc không) giúp bạn đạt được mục tiêu giảm cân của mình:
Lợi ích của chuối đối với việc giảm cân
Nhiều chất xơ
Chuối chứa chất xơ hòa tan (đặc biệt là pectin), làm chậm quá trình tiêu hóa, giúp bạn cảm thấy no và giúp ngăn ngừa cơn thèm ăn.

Nguồn năng lượng tự nhiên tốt
Chúng cung cấp carbohydrate phức hợp và kali, lý tưởng để hỗ trợ hoạt động thể chất mà không cần dùng đến đồ ăn nhẹ có đường đã qua chế biến.

Chỉ số đường huyết trung bình
Đặc biệt là khi không quá chín, chuối có chỉ số đường huyết trung bình. Do đó, chúng sẽ không gây ra sự gia tăng đột ngột lượng đường trong máu nếu chúng là một phần của bữa ăn cân bằng.

Hỗ trợ tiêu hóa
Nhờ hàm lượng chất xơ và tinh bột kháng (đặc biệt là trong chuối xanh), chúng hỗ trợ hệ vi khuẩn đường ruột, có thể góp phần kiểm soát cân nặng tốt hơn.

Cần lưu ý điều gì
Giàu đường tự nhiên: Một quả chuối cỡ trung bình chứa khoảng 90 calo và 20-25g carbohydrate. Tốt nhất là không nên ăn quá nhiều, đặc biệt là nếu bạn tiêu thụ các loại trái cây hoặc đường khác trong ngày.
Không phải là thực phẩm "đốt cháy chất béo": Nó không có tác dụng trực tiếp đến việc giảm mỡ, nhưng có thể giúp kiểm soát cơn thèm đồ ngọt tốt hơn. Mẹo thực tế
Chọn chuối hơi xanh để có nhiều tinh bột kháng hơn.
Kết hợp chúng với một nguồn protein hoặc chất béo lành mạnh (ví dụ: một nắm hạnh nhân) để có một bữa ăn nhẹ thỏa mãn hơn.
Lý tưởng trước khi tập luyện hoặc cho bữa sáng.

Kết luận
Chuối là loại trái cây bổ dưỡng, ngon miệng và lành mạnh có thể được đưa vào chương trình giảm cân, miễn là bạn tiêu thụ ở mức độ vừa phải.



BÀI 207- Ăn những loại thực phẩm nào nếu không muốn tăng cân?
Tiến sĩ Lobaina Alrhia
Chuyên gia dinh dưỡng trị liệu tại Anakte
Tôi nên tránh những loại thực phẩm nào nếu không muốn tăng cân?
Câu hỏi hay! Nếu bạn muốn tránh tăng cân, không chỉ là "thực phẩm bị cấm" mà còn là biết loại nào cần hạn chế, vì mọi thứ phụ thuộc vào số lượng, bối cảnh và lối sống của bạn. Sau đây là danh sách các loại thực phẩm cần hạn chế nghiêm ngặt nếu bạn muốn kiểm soát cân nặng:

1- Thực phẩm siêu chế biến:
Khoai tây chiên, bánh quy chế biến, thanh sô cô la, đồ ăn nhẹ mặn
Các bữa ăn chế biến sẵn có nhiều đường, muối và chất béo ẩn

2-Đồ uống có đường:
Nước ngọt, nước ép trái cây chế biến, đồ uống tăng lực
Ngay cả nước ép "100% nguyên chất" vẫn có hàm lượng đường cao

3-Các sản phẩm giàu đường tác dụng nhanh:
Kẹo, bánh ngọt, bánh ngọt kiểu Vienna (bánh sừng bò, bánh pain au chocolat)

Kem, món tráng miệng chế biến

4-Các sản phẩm nhiều chất béo:
Các loại thịt nguội nhiều mỡ (xúc xích, pa tê, rillettes)
Thực phẩm chiên (khoai tây chiên, gà viên, bánh rán)
Các loại pho mát có hàm lượng chất béo quá cao (Brie, Camembert, Roquefort)

5- Rượu:
Nhiều calo, đặc biệt là cocktail và rượu mùi Đồ ngọt
Nên ưu tiên những gì thay thế:

Trái cây tươi (hãy cẩn thận với dị ứng của bạn, tôi nhớ bạn bị dị ứng với dâu tây và quả sung)
Rau không giới hạn
Protein nạc (gà, cá, đậu phụ)
Ngũ cốc nguyên hạt (gạo lứt, hạt diêm mạch, yến mạch)
Các loại hạt và hạt giống với số lượng nhỏ
Nước, trà thảo mộc, cà phê hoặc trà không đường


BÀI 208- Cà phê chanh có hiệu quả trong việc giảm cân không?
Theo Maxime Roby

Một loại thuốc kỳ diệu giúp làm tan chảy cân nặng?
Thêm nước cốt chanh vào một tách cà phê hóa ra lại là một phương pháp giảm cân.

Tất cả những gì bạn phải làm là nhấp một ngụm hỗn hợp và xem những cân thừa đó biến mất!

Khái niệm này đang tạo ra tiếng vang lớn trên nền tảng truyền thông xã hội... và không chỉ vì caffeine trong tách cà phê.

Các video về phương pháp giảm cân đã nhận được hàng chục triệu lượt xem (và vẫn đang tiếp tục tăng).

Vậy, thêm chanh vào cà phê có phải là bí quyết để giảm cân không?
Cà phê chanh là gì?
Mô tả đơn giản về thức uống này—cà phê chanh—cũng chính là danh sách thành phần của nó.

Hỗn hợp phổ biến nhất có vẻ là nước cốt của nửa quả chanh vắt vào một tách cà phê đen thông thường.

Hương vị kém ngon hơn một chút, điều này có thể giải thích tại sao một tách "cà phê chanh" bốc hơi không được liệt kê trên bảng thực đơn của các quán cà phê địa phương.

Thậm chí đừng thử thêm nước cốt chanh vào cà phê latte, trừ khi bạn thích sữa chua.
Tuy nhiên, cà phê đá ngọt có mối liên hệ ẩm thực với chanh ở một số nền văn hóa.
Ví dụ, một loại đồ uống có tên là mazagran có nguồn gốc từ Algeria gần hai thế kỷ trước và vẫn phổ biến ở Bồ Đào Nha.

Những tuyên bố giảm cân có đúng không?
Câu trả lời rất đơn giản: không. Chanh không có bất kỳ đặc tính đốt cháy chất béo đặc biệt nào.

"Không có gì trong nước chanh có thể đốt cháy chất béo, cũng không có mối liên hệ hóa học nào khiến điều đó xảy ra.

Rất tiếc phải nói rằng, điều đó không dễ dàng như vậy.
Vậy thì mẹo giảm cân bằng chanh trong cà phê này xuất hiện như thế nào?
Có lẽ là do những tuyên bố tương tự về chanh.

Uống một cốc nước với một lát chanh thường được coi là một cách hữu ích để giảm cân.

Tuy nhiên, không phải vì bất kỳ đặc tính huyền bí nào mà chanh sở hữu.
Nó giống một sản phẩm nước giúp lấp đầy dạ dày của bạn mà không có calo.

"Nước giúp bạn no lâu hơn, giúp giảm các tín hiệu đói khiến bạn muốn ăn".

Cà phê cũng có tác dụng ức chế cảm giác thèm ăn tương tự, đồng thời tăng tốc quá trình trao đổi chất của bạn bằng một liều caffeine.

Nhưng các chế độ ăn uống lành mạnh không được xây dựng xung quanh một tách cà phê Gourmet - có hoặc không có chanh.

Có lợi ích gì khi thêm chanh vào cà phê không?
Chanh có chất dinh dưỡng tuyệt vời.
Giống như nhiều loại trái cây họ cam quýt, chanh là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào. Các loại trái cây họ cam quýt axit trong chanh cũng có thể hỗ trợ tiêu hóa và giảm nguy cơ sỏi thận.

Thêm vào đó, chanh có hương vị khá đặc trưng.
"Chanh là loại trái cây hoàn hảo."
"Chúng không phải là thần dược khi nói đến việc giảm cân."

Rủi ro khi thêm chanh vào cà phê
Nước chanh đôi khi có thể gây ợ nóng,
do hàm lượng axit citric cao, đặc biệt là nếu bạn có tiền sử trào ngược axit.
Axit này cũng có thể gây hại cho men răng theo thời gian và ở mức đủ cao.

Nhưng rủi ro lớn nhất khi thêm chanh vào cà phê là gì?
"Bạn có thể sẽ làm hỏng một tách cà phê hoàn hảo,"

Vậy, cà phê chanh có đáng thử không?
Mọi người luôn tìm kiếm "một thứ" có thể tạo nên sự khác biệt khi nói đến số cân,

Giống như giấm táo.
"Tôi hiểu tại sao những trào lưu giảm cân này lại trở nên phổ biến."
"Chúng dựa trên các sản phẩm tự nhiên và có trong bếp của chúng ta và có lợi cho sức khỏe.
Có vẻ như chúng có thể hiệu quả."
"Nhưng nếu những điều này được thử nghiệm và chứng minh là đúng, thì mọi người đã thực hiện chúng từ lâu và thành công rồi.

Sự thật là, không có viên đạn thần kỳ nào khi nói đến việc giảm cân.
Còn việc thêm chanh vào cà phê để có vóc dáng đẹp hơn thì sao?
"Tôi không khuyến khích điều đó."

BÀI 209- Lợi ích của chà là là gì?

Theo Ema N. Harris

Tất nhiên rồi! Sau đây là câu trả lời rõ ràng, ấm áp và nhiều thông tin về lợi ích của chà là—có biểu tượng cảm xúc để hấp dẫn hơn

Lợi ích của chà là là gì?
Chà là là loại trái cây nhỏ, ngọt, nhưng đừng để kích thước của chúng đánh lừa: chúng giàu chất dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nếu tiêu thụ ở mức độ vừa phải, chúng thực sự là đồng minh tự nhiên cho năng lượng, tiêu hóa và nhiều lợi ích khác. Sau đây là lý do tại sao chúng xứng đáng có một vị trí trong chế độ ăn uống của bạn

1. Nguồn năng lượng nhanh chóng
Nhờ hàm lượng carbohydrate tự nhiên cao (glucose, fructose, sucrose), chà là cung cấp năng lượng ngay lập tức mà không cần dùng đến đường đã qua chế biến. Hoàn hảo cho một bữa ăn nhẹ nhanh chóng hoặc sau khi tập luyện!

2. Tốt cho não
Chà là chứa chất chống oxy hóa như flavonoid, giúp bảo vệ tế bào não và có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh thoái hóa thần kinh.
Một món ăn ngọt ngào chăm sóc trí óc của bạn.

3. Cải thiện tiêu hóa
Giàu chất xơ, chà là giúp điều hòa nhu động ruột và ngăn ngừa táo bón.
Chúng cũng thúc đẩy hệ vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh.

4. Tốt cho tim
Nhờ hàm lượng kali và chất chống oxy hóa, chúng giúp hạ huyết áp và bảo vệ động mạch.
Một loại trái cây nhỏ chăm sóc tim của bạn.

5. Tăng cường hệ miễn dịch
Chà là chứa các khoáng chất như sắt, kẽm và magiê, rất cần thiết để duy trì hệ miễn dịch khỏe mạnh.
Một sự thúc đẩy thực sự để giữ dáng.

6. Tốt cho xương
Giàu canxi, phốt pho và magiê, chúng góp phần giúp xương chắc khỏe và ngăn ngừa loãng xương.
Một món ăn vặt lý tưởng cho cả người già và trẻ.

7. Hữu ích trong thời kỳ mang thai
Một số nghiên cứu cho thấy ăn chà là trong những tuần cuối của thai kỳ có thể giúp chuyển dạ dễ dàng hơn bằng cách làm mềm cổ tử cung.
Luôn tham khảo ý kiến bác sĩ!

Thận trọng:
Mặc dù có nhiều lợi ích, nhưng chà là lại chứa nhiều đường tự nhiên. Nên ăn 2 đến 4 quả một ngày, không nên ăn quá nhiều, đặc biệt là khi bạn đang theo dõi lượng đường trong máu hoặc cân nặng.

Tóm lại
Chà là nguồn cung cấp năng lượng thực sự: chúng cung cấp năng lượng, hỗ trợ tiêu hóa, tim, xương và thậm chí là tâm trạng. Một loại thực phẩm lành mạnh, ngon miệng và tự nhiên để thưởng thức mà không cảm thấy tội lỗi—tất nhiên là phải có chừng mực!


BÀI 210- Tại sao người cao tuổi vẫn khỏe mạnh lại qua đời rất sớm sau khi ngã?
Theo Mike Goebel
Thông thường, khi bị gãy xương hông, mọi người sẽ nói "Tôi bị ngã và gãy xương hông" trong khi thực tế hầu như luôn ngược lại. Người đó bị loãng xương và khớp hông bị gãy, khiến người đó ngã. Thông thường, sức khỏe tổng thể sẽ suy giảm chậm, gia đình không nhận thấy do tốc độ chậm, dẫn đến ngã hoặc bệnh tật nghiêm trọng. Không thể đảo ngược quá trình này thành cơ sở chăm sóc dài hạn vì các tòa nhà đó không có đủ nguồn lực hoặc nhóm chủ sở hữu quá rẻ để cung cấp đủ nhân viên. Hầu hết thời gian là lựa chọn thứ hai trong hai lựa chọn. Sau đó, bệnh nhân bị viêm phổi, loét do nằm lâu hoặc các bệnh khác mắc phải tại cơ sở.

Khi chúng ta già đi, chúng ta cần phải tiếp tục vận động và giữ đủ nước. Sau một thời điểm nhất định ở độ tuổi 60 và 70, não sẽ ngừng gửi tín hiệu khát, vì vậy chúng ta không uống đủ nước. Uống ít nhất 64oz nước mỗi ngày. hydrat hóa là chìa khóa cho sức khỏe tinh thần và thể chất của chúng ta

-------------

BÀI 201- Làm thế nào để giảm cân tự nhiên?
https://youtu.be/DSCe8pOfcXc
BÀI 202- Những loại thực phẩm nào tốt nhất để giảm cân?
https://youtu.be/gtVgD_dug2E
BÀI 203- Thực phẩm gây viêm xương khớp
https://youtu.be/g3ZpGW4q9j0
BÀI 204- Làm thế nào để tôi có thể giảm cân, đặc biệt là mỡ bụng?
https://youtu.be/qh8TG3cK1GE
BÀI 205- Tại sao rau bina lại tốt cho sức khỏe của bạn?
https://youtu.be/XSSsHttjDiY
BÀI 206- Chuối có tốt cho việc giảm cân không?
https://youtu.be/IVcQM_VESMI
BÀI 207- Ăn những loại thực phẩm nào nếu không muốn tăng cân?
https://youtu.be/2d3CIn5H8Xc
BÀI 208- Cà phê chanh có hiệu quả trong việc giảm cân không?
https://youtu.be/ZUcrleUQgd4
BÀI 209- Lợi ích của chà là là gì?
https://youtu.be/A6vVE0mjEWw
BÀI 210- Người cao tuổi vẫn khỏe sao qua đời rất sớm sau khi ngã?
https://youtu.be/wC8hwWc3Usc
admin
Site Admin
 
Bài viết: 7002
Ngày tham gia: Chủ nhật Tháng 4 17, 2011 12:18 am

Re: MỤC ĐỌC TIN TỨC Y KHOA GIÙM BẠN

Gửi bàigửi bởi admin » Thứ 6 Tháng 7 04, 2025 11:00 am

BÀI 211-Ung thư tuyến tiền liệt có thể chữa khỏi bằng thực phẩm
Theo David Chan
Tiến sĩ y khoa từ UCLA, Học bổng Ung thư Stanford,
Ung thư tuyến tiền liệt có thể được chữa khỏi tự nhiên thông qua chế độ ăn uống lành mạnh và thực phẩm bổ sung không? Nếu có, mất bao lâu?
Ung thư tuyến tiền liệt và ung thư vú có điểm tương đồng về mặt diễn biến tự nhiên.

Nhiều loại ung thư vú ER dương tính cấp độ thấp nhỏ có thể mất hàng thập kỷ để di căn. Vì vậy, đối với ung thư tuyến tiền liệt thể tích thấp có điểm Gleason thấp 6.

Người ta không thể làm gì cả, và tùy thuộc vào độ tuổi, mọi thứ sẽ ổn thỏa vì các vấn đề sức khỏe khác xảy ra.

Đây là lý do tại sao giám sát tích cực đối với ung thư tuyến tiền liệt thể tích thấp Gleason 6 là một lựa chọn cho những người mới được chẩn đoán.

Trong các nghiên cứu khám nghiệm tử thi đối với những người đàn ông ở độ tuổi 80 tử vong vì những lý do không phải ung thư, hơn 80% có tuyến tiền liệt chứa ung thư. Vì vậy, tất cả họ đều sống chung với căn bệnh ung thư của mình và chết vì một lý do khác.

Điều ngược lại cũng đúng. Ung thư vú cấp độ cao có bộ ba âm tính hoặc HER2 dương tính có những biến chứng xảy ra khá nhanh, trong vòng 4–5 năm nếu không được điều trị.

Tôi rất buồn khi chứng kiến một bà mẹ 37 tuổi có 3 con được chẩn đoán mắc ung thư vú 22 mm, không có hạch, ba âm tính vào tháng 9. Bà và chồng đã từ chối khuyến nghị hóa trị sau đó phẫu thuật tại Phòng khám Mayo. Thay vào đó, bà đã đến Mexico.

Tôi mới gặp bà lần đầu tiên trong tháng này (9 tháng sau khi chẩn đoán). Bây giờ bà bị ung thư vú 10 cm đang loét da. Có một hố rộng khoảng 4 cm, thịt và rỉ dịch. Và tôi vừa chụp PET cho bà. Bà bị ung thư vú di căn lan rộng đến các hạch bạch huyết và cả não.

Suốt thời gian qua, bà đã dùng khoảng 12 loại thuốc bổ sung bao gồm cả ivermectin. Tôi vô cùng tức giận, không phải vì bà, vì bà là một phụ nữ trẻ đang chối bỏ sự thật. Tôi tức giận vì những kẻ lừa đảo bán cho bà thứ này để kiếm tiền.

Bà ấy đã bị nguyền rủa. Các con bà sẽ lớn lên mà không có mẹ.

Tương tự như tình trạng ung thư tuyến tiền liệt của bà là ung thư có điểm Gleason 9 hoặc 10. Thuốc này có cấp độ cao và có tính chất gây hấn sinh học. Mọi thứ diễn ra tương đối nhanh nếu không được điều trị.

Vì vậy, nếu một người mắc bệnh ung thư vú hoặc tuyến tiền liệt cấp độ thấp, người đó có thể làm nhiều việc vô ích, hoặc không làm gì cả, và vẫn may mắn.

Nhưng thực phẩm bổ sung thực sự có hiệu quả trong điều trị ung thư, chúng cũng rẻ hơn nhiều so với phác đồ Keynote 522 trị giá 350.000 đô la cho bệnh ung thư vú ba âm tính, sau đó là phẫu thuật cắt bỏ vú và tái tạo trị giá 30.000 đô la và xạ trị sau phẫu thuật trị giá 30.000 đô la.

Đối với ung thư tuyến tiền liệt, Zytiga có giá 130,00 đô la một năm tại Hoa Kỳ. Tiêm xạ trị cho ung thư tuyến tiền liệt giai đoạn 4 (lutetium Lu 177) là 255.000 đô la cho toàn bộ liệu trình.

Nếu bất kỳ loại thực phẩm bổ sung nào có tác dụng điều trị ung thư, Medicare, các công ty bảo hiểm, NHS và hệ thống y tế Canada sẽ cung cấp thực phẩm bổ sung cho bệnh nhân nếu chúng có tác dụng vì chúng chỉ tốn một phần nhỏ chi phí so với phương pháp điều trị ung thư hiện đại.

Và đó là cách người ta biết rằng ung thư vú hoặc tuyến tiền liệt không thể chữa khỏi một cách tự nhiên. Câu trả lời là không, mặc dù nhiều người mắc bệnh ung thư cấp độ thấp nhỏ vẫn sống mà không cần điều trị, do đó tạo ra một mạng lưới những người hành nghề y thay thế vô đạo đức lợi dụng những bệnh nhân và gia đình sợ hãi.

Hãy lựa chọn một cách khôn ngoan. Cơ hội thứ hai để chữa khỏi ung thư không thường xuyên xảy ra.



BÀI 212- Sữa có nguy hiểm cho sức khỏe của bạn không?
Theo Henry Kouakam
Câu hỏi hay, nhưng không đơn giản như vậy. Chúng ta nói rất nhiều về sữa, và thường dùng những thuật ngữ rất mạnh: sữa là "thực phẩm hoàn hảo" hoặc "thuốc độc trắng". Sự thật là... ở đâu đó ở giữa. Sau đây là tổng quan đầy đủ, không qua lọc:
1- Những điểm tích cực
Nguồn canxi:
Sữa chứa canxi dễ hấp thụ, cần thiết cho xương và răng.
Protein hoàn chỉnh:
Cung cấp protein chất lượng tốt, hữu ích cho cơ bắp, đặc biệt là ở trẻ em, vận động viên và người già.
Vitamin và khoáng chất:
Vitamin D (đặc biệt nếu bổ sung), B12, phốt pho, iốt... khá giàu dinh dưỡng.

2-Hữu ích trong một số trường hợp:
Ở trẻ em suy dinh dưỡng hoặc người già có nguy cơ suy dinh dưỡng, sữa có thể giúp bù đắp sự thiếu hụt. Các vấn đề tiềm ẩn

3-Không dung nạp lactose:
Khá phổ biến, đặc biệt là ở những nhóm dân số không phải người châu Âu (lên đến 70% ở châu Phi và châu Á). Kết quả: đầy hơi, tiêu chảy và khó chịu.

4-Các phản ứng viêm có thể xảy ra:
Một số nghiên cứu cho thấy ở một số người, đặc biệt là những người nhạy cảm, protein sữa (casein, beta-lactoglobulin) có thể gây viêm.
Mụn trứng cá và các vấn đề về da:
Ở một số thanh thiếu niên và người lớn, sữa, đặc biệt là sữa tách kem, có thể làm trầm trọng thêm tình trạng mụn trứng cá do kích thích hormone.

5-Sản xuất công nghiệp bị chỉ trích:
Thuốc kháng sinh, hormone (ở một số quốc gia), động vật bị đau đớn, điều kiện chăn nuôi thâm canh… tất cả những yếu tố này cũng đóng vai trò trong cuộc tranh luận.

6-Ung thư?
Dữ liệu không rõ ràng. Một số nghiên cứu cho thấy mối liên hệ có thể có giữa việc tiêu thụ nhiều sữa và ung thư tuyến tiền liệt. Những nghiên cứu khác cho thấy tác dụng bảo vệ đối với ung thư ruột kết. Tóm lại, không có sự đồng thuận chắc chắn.

7- Còn các lựa chọn thay thế?
Sữa có nguồn gốc thực vật (hạnh nhân, đậu nành, yến mạch, v.v.):
Tốt cho những người không dung nạp hoặc những người muốn giảm lượng tiêu thụ động vật. Nhưng hãy cẩn thận: không phải tất cả đều tương đương về mặt dinh dưỡng (ví dụ, sữa gạo có hàm lượng thấp mọi thứ ngoại trừ đường).
Sữa chua, pho mát, kefir:
Dung nạp tốt hơn vì chúng được lên men (lactose được tiêu hóa một phần). Và thường giàu lợi khuẩn probiotic có lợi hơn.

Tóm lại
Sữa không gây nguy hiểm cho hầu hết mọi người nếu tiêu thụ ở mức độ vừa phải và dung nạp tốt.
Nó có thể gây ra vấn đề cho một số người (không dung nạp, dị ứng, những người nhạy cảm với tình trạng viêm hoặc hormone).
Nó không phải là thực phẩm "phải có": bạn có thể có sức khỏe tuyệt vời mà không cần uống nó, miễn là bạn thay thế lượng thức ăn nạp vào (canxi, protein, v.v.).
Tóm lại: không phải là thuốc độc cũng không phải thuốc tiên. Chỉ là một loại thực phẩm, với những lợi ích và hạn chế của nó. Điều quan trọng nhất là lắng nghe cơ thể của bạn... và không tin tưởng một cách mù quáng vào những điều cực đoan, theo cách này hay cách khác.


BÀI 213- Bạn giảm cân như thế nào?
Theo Daboné Wendkouni Rodrigue Stanislas

Các chiến lược giảm cân hiệu quả (không cần chế độ ăn kiêng theo trào lưu)

Bạn muốn giảm tới 8 kg trong 21 ngày mà không phải nản lòng: sinh tố ngon, cơ thể thay đổi, cuộc sống nhẹ nhàng! Nhấp vào liên kết này để khám phá thêm về cách giảm cân:

Happy Smoothie: Thử thách 21 ngày để giảm cân mà không cần nhịn ăn
Khám phá Happy Smoothie, thử thách giảm cân trong 21 ngày của bạn. Giảm cân với các công thức sinh tố giảm cân ngon miệng của chúng tôi. Đăng ký ngay hôm nay để có một khởi đầu mới! https://bit.ly/4bq5tJU

1. Chế độ ăn uống: Ưu tiên thâm hụt calo thông minh
Thâm hụt vừa phải: Giảm 300 đến 500 kcal/ngày (ví dụ: thay soda bằng nước, thay dầu bằng cách hấp).

Protein: 1,6-2g/kg trọng lượng cơ thể (trứng, cá, đậu phụ) → duy trì cơ bắp và ngăn chặn cơn đói.
Chất xơ: Rau trong mỗi bữa ăn (50% đĩa) + trái cây nguyên quả → no lâu.

Tránh: Chế độ ăn kiêng "< 1200 kcal" (làm chậm quá trình trao đổi chất). Thực phẩm siêu chế biến (làm gián đoạn cảm giác no).

2. Hoạt động thể chất: sự kết hợp hoàn hảo
Tập tim mạch vừa phải: 150 phút/tuần (đi bộ nhanh, đạp xe) → đốt cháy chất béo. Tập luyện sức mạnh: 2 lần/tuần (gập bụng, chống đẩy) → tăng cường quá trình trao đổi chất khi nghỉ ngơi.
NEAT (Hoạt động không phải tập thể dục): Đi cầu thang, làm vườn → +30% năng lượng tiêu hao hàng ngày.

3. Hành vi chính
Ngủ: 7-8 tiếng/đêm (thiếu → +50% thèm đường).
Quản lý căng thẳng: Thiền định/sự gắn kết tim mạch (cortisol = hormone dự trữ ở bụng).
Nước: 1,5 lít nước/ngày (uống một cốc trước bữa ăn giúp giảm lượng tiêu thụ 22%)

4. Công cụ theo dõi (không ám ảnh)
Ứng dụng: MyFitnessPal (nhật ký thực phẩm), Fitbit (theo dõi hoạt động).
Số liệu hữu ích: Chu vi vòng eo (chỉ số sức khỏe tốt hơn chỉ số cân nặng).

5. Sai lầm cần tránh
Loại bỏ nhóm thực phẩm (ví dụ: carbohydrate → mệt mỏi và hiệu ứng yo-yo).
Thực phẩm bổ sung "đốt cháy chất béo" chưa được xác minh (caffeine có tác dụng đôi chút, nhưng thuốc viên thần kỳ thì không).



BÀI 214- Bạn nghĩ gì về chương trình giảm cân Herbalife?
Theo Maxime Roby
Huấn luyện viên giảm cân trực tuyến 4 năm
Bột protein Herbalife có mô hình bán hàng tương tự như Shakeology: họ trả tiền cho những người khác để bán và quảng bá sản phẩm của họ (đây được gọi là MLM hoặc tiếp thị đa cấp).

Tôi đề cập đến điều này vì hai lý do:
Herbalife đã gặp rắc rối vì "chương trình tiếp thị đa cấp" của mình (lời của FTC, không phải của tôi), và

Hầu hết các đánh giá về Herbalife mà bạn sẽ thấy đều khá thiên vị vì chủ sở hữu trang web có lợi ích trong việc bán các sản phẩm Herbalife.

Tôi đã phân tích hàng chục loại bột protein, bao gồm Garden of Life, PlantFusion, Aria, v.v. và sau đây là thông tin chi tiết về những gì các đánh giá về Herbalife của tôi tiết lộ:

Các loại bột/sữa protein Herbalife chứa các thành phần mà bạn có thể muốn xem xét lại.

Trong bài đánh giá bột protein Herbalife này, tôi đã sử dụng ba tiêu chí khách quan: 1.) Thành phần, 2.) Dinh dưỡng và 3.) Chi phí.

Hãy cùng xem chúng xếp hạng như thế nào...
Bạn đang tìm bột protein có nguồn gốc thực vật?
Đánh giá Herbalife: Bột protein Herbalife có tốt cho sức khỏe không?

Herbalife nói trên trang web của mình:
Bột protein Herbalife

Tương tự như các bài đánh giá bột protein có nguồn gốc thực vật khác của tôi, tôi đánh giá bột protein và sữa lắc Herbalife dựa trên sức khỏe và dinh dưỡng... KHÔNG phải hương vị. Nếu bạn muốn biết hương vị của nó như thế nào, hãy đọc các bài đánh giá Herbalife trên Amazon.

Nhìn chung, tôi nghĩ rằng có năm điều có thể được cải thiện với bột protein Herbalife:

1. Thành phần của chúng không phải là hữu cơ, có nghĩa là chúng có thể đã được phun thuốc trừ sâu và thuốc diệt cỏ hóa học.

2. Hàm lượng đường trong nhiều sản phẩm của họ cao (thông tin chi tiết hơn ở bên dưới).

3. Với giá 0,05 đô la/gam, Herbalife không hề rẻ. Bạn có thể mua bột protein có thành phần hữu cơ với mức giá tương đương.

4. Tương tự như 99,9% bột protein trên thị trường, bột protein Herbalife có hương vị "tự nhiên". Theo Nhóm công tác về môi trường (EWG), hương vị tự nhiên có thể chứa nhiều hóa chất. Trung tâm khoa học vì lợi ích công cộng (CSPI) tuyên bố rằng hương vị tự nhiên "có thể gây ra phản ứng dị ứng cấp tính, không dung nạp hoặc các vấn đề khác".

5. Nguồn protein trong hầu hết các loại sữa lắc Herbalife là hai nguồn mà tôi ít khuyến nghị nhất: váng sữa và đậu nành. Tìm hiểu thêm về các mối nguy hiểm và tác dụng phụ của protein váng sữa tại đây. Đậu nành là một trong "8 chất gây dị ứng thực phẩm lớn". Protein đậu nành trong hầu hết các loại bột thường có nguồn gốc từ đậu nành biến đổi gen, thường được chế biến bằng dung môi hexane gốc dầu mỏ. Tiến sĩ Mike Roussell, một nhà khoa học dinh dưỡng đã được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Hoa Kỳ, cũng đã nói như sau về protein đậu nành:

90% đậu nành biến đổi gen có khả năng kháng glyphosate, loại thuốc trừ sâu có trong Round Up. Một mối lo ngại khi tiêu thụ các sản phẩm có chứa protein đậu nành cô lập là bạn sẽ tiêu thụ quá nhiều loại hóa chất này.

Này các bạn, dữ liệu về protein đậu nành không chắc chắn lắm. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng nó an toàn và hiệu quả đối với phụ nữ lớn tuổi. Những nghiên cứu khác, như nghiên cứu ở trên, cho rằng nó có thể chứa hóa chất. Tôi sẽ trích dẫn một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng:

Nhìn chung, dữ liệu hiện có không nhất quán hoặc không đủ để hỗ trợ hầu hết các lợi ích sức khỏe được đề xuất của việc tiêu thụ protein đậu nành.



BÀi 215- Một số điều đáng ngạc nhiên về mắt người là gì?
Theo Ema N. Harris

Mắt người rất hấp dẫn và chứa đựng nhiều điều đáng ngạc nhiên . Sau đây là một số sự thật đáng kinh ngạc:

Khả năng phân biệt màu sắc : Mắt người có thể phân biệt khoảng 10 triệu màu khác nhau nhờ các tế bào hình nón nằm trong võng mạc. Một số người (người tứ sắc) có thể nhận thức được nhiều hơn nữa!
Mống mắt độc đáo : Giống như dấu vân tay, mỗi mống mắt là duy nhất. Đây là lý do tại sao nhận dạng mống mắt được sử dụng trong bảo mật sinh trắc học.
Tầm nhìn đảo ngược : Hình ảnh mà mắt nhận được bị đảo ngược trên võng mạc. Não sẽ điều chỉnh hình ảnh đó.
Khả năng tự làm sạch: Mắt tự làm sạch nhờ nước mắt, có chứa các enzym kháng khuẩn.
Tốc độ phản ứng : Cơ mắt là một trong những cơ nhanh nhất trong cơ thể con người. Chúng có thể thực hiện hơn 100.000 chuyển động mỗi ngày.
Tầm nhìn ban đêm hạn chế : Con người không thể nhìn thấy trong bóng tối hoàn toàn, nhưng các tế bào que trong võng mạc cho phép nhìn một phần trong điều kiện ánh sáng mờ.

Giao tiếp im lặng : Đôi mắt thể hiện rất nhiều cảm xúc, thường nhiều hơn cả lời nói. Chúng đóng vai trò quan trọng trong giao tiếp phi ngôn ngữ.
Tóm lại, đôi mắt của chúng ta là những kỳ quan sinh học thực sự, phức tạp và đầy bí ẩn vẫn chưa được khám phá.


BÀI 216- Rau bina đông lạnh tốt cho sức khỏe hơn rau bina tươi?
Theo Elena Wilson
Tại sao người ta lại nói rằng rau bina đông lạnh tốt cho sức khỏe hơn rau bina tươi? Trên thực tế, điều này không chỉ đúng với rau bina mà còn đúng với hầu hết TẤT CẢ các loại rau đông lạnh.

Bạn hoàn toàn đúng khi chỉ ra rằng rau đông lạnh—và đặc biệt là rau bina—có thể tốt cho sức khỏe hơn rau tươi. Thoạt đầu có vẻ phản trực giác, nhưng sau đây là lời giải thích toàn diện để hiểu rõ hơn về hiện tượng này.

Tại sao rau bina đông lạnh có thể tốt cho sức khỏe hơn rau bina tươi?

Khi nói đến "độ tươi", chúng ta thường nghĩ rằng những loại rau chúng ta mua ở chợ hoặc siêu thị đều được thu hoạch tươi... nhưng thực tế thường khá khác .

1. Thời gian giữa thu hoạch và tiêu thụ
Rau bina tươi thường mất vài ngày giữa:
thu hoạch
vận chuyển
lưu trữ
trưng bày tại cửa hàng
và cuối cùng là tủ lạnh của bạn, nơi rau có thể để thêm vài ngày nữa...
Trong thời gian này, rau bina dần mất chất dinh dưỡng, đặc biệt là các vitamin nhạy cảm như vitamin C, axit folic và một số chất chống oxy hóa.

2. Đông lạnh, một quá trình cực nhanh
Rau đông lạnh thường:
được thu hoạch ở độ chín tối ưu (khi chúng giàu chất dinh dưỡng nhất),
sau đó chần nhanh (hấp trong vài giây để tiêu diệt các enzyme gây hư hỏng),
và cuối cùng đông lạnh trong vài phút ở nhiệt độ rất thấp. Quá trình này giữ lại một lượng lớn vitamin và khoáng chất, cho phép rau giữ được chất lượng dinh dưỡng trong nhiều tháng .

Và các loại rau khác nữa?
Đúng vậy, lý luận tương tự cũng áp dụng cho hầu hết các loại rau: đậu xanh, đậu Hà Lan, bông cải xanh, cà rốt, v.v.

Một số nghiên cứu thậm chí còn chỉ ra rằng rau đông lạnh đôi khi chứa NHIỀU chất dinh dưỡng hơn so với các loại rau được gọi là "tươi" khi chúng được bảo quản quá lâu hoặc không đúng cách.

Tuy nhiên, hãy cẩn thận với một vài chi tiết...
Phương pháp nấu ăn: nếu bạn nấu quá chín rau đông lạnh, bạn có nguy cơ mất vitamin một lần nữa. Tốt hơn là hấp hoặc chiên nhẹ chúng .
Không phải tất cả các loại thực phẩm đông lạnh đều được tạo ra như nhau: một số sản phẩm công nghiệp được đông lạnh với nước sốt, muối hoặc chất phụ gia. Tốt nhất là chọn rau tự nhiên .
Không gì tuyệt hơn một loại rau cực tươi, vừa hái từ vườn hoặc ở chợ địa phương. Nhưng ngoài ra, rau đông lạnh thường là một lựa chọn tuyệt vời .
Tóm lại:
Rau đông lạnh, như rau bina, được đông lạnh ở mức dinh dưỡng cao nhất và thường giữ được nhiều vitamin hơn những loại đã để trong tủ lạnh của bạn trong một tuần . Vì vậy, đúng vậy, trong nhiều trường hợp, chúng lành mạnh hơn những loại rau được gọi là "tươi" mua ở cửa hàng!


BÀI 217- Làm thế nào để đảo ngược tình trạng hạ đường huyết nhanh chóng?
Theo Libra Libra
Trong trường hợp hạ đường huyết, điều quan trọng là phải phản ứng nhanh vì não phụ thuộc vào glucose để hoạt động. Bản năng đầu tiên là ăn một loại đường tác dụng nhanh, tức là một loại carbohydrate đơn giản nhanh chóng đi vào máu. Hiệu quả nhất: 15 đến 20 gam glucose nguyên chất, có thể tìm thấy ở dạng viên (dextrose), gel carbohydrate hoặc đơn giản là dạng cục đường (3 đến 4 viên), đồ uống có đường không phải loại ăn kiêng (như nửa cốc soda hoặc nước ép trái cây), hoặc thậm chí là kẹo dẻo.

Thời gian là yếu tố chính: nói chung, hãy đợi 10 đến 15 phút sau khi ăn để kiểm tra xem các triệu chứng có cải thiện không (run, đổ mồ hôi, lú lẫn, mệt mỏi). Nếu không, hãy lặp lại liều dùng. Đây là giao thức 15/15: 15 gam đường, đợi 15 phút, kiểm tra lại.

Tuy nhiên, cách tiếp cận này không phải lúc nào cũng đủ. Nếu hạ đường huyết liên quan đến nguyên nhân có cấu trúc hơn—thuốc điều trị tiểu đường, hoạt động thể chất mạnh, bỏ bữa—bạn cần ổn định lượng đường tác dụng nhanh bằng carbohydrate tác dụng chậm hơn (như trái cây, bánh sandwich nhỏ hoặc sữa chua) để tránh tái phát.

Bối cảnh đóng vai trò quan trọng: người bị tiểu đường, đặc biệt là những người dùng insulin hoặc sulfonylurea, phải luôn có nguồn đường bên mình. Đối với người không bị tiểu đường, hạ đường huyết có thể báo hiệu một vấn đề sâu xa hơn (vấn đề về hormone, chế độ ăn uống mất cân bằng, nhịn ăn kéo dài, v.v.), không nên bỏ qua.

Để phòng ngừa, tốt nhất là ăn đúng giờ, không bỏ bữa, điều chỉnh hoạt động thể chất phù hợp với lượng đường nạp vào cơ thể và tránh ăn quá nhiều đường tinh luyện, có thể dẫn đến tăng đường huyết sau đó giảm đột ngột.

Trong trường hợp hạ đường huyết nghiêm trọng (mất ý thức), không bao giờ cho ăn hoặc uống: hãy gọi ngay cho các dịch vụ cấp cứu và nếu có thể, hãy tiêm glucagon.

Tóm lại, hành động nhanh chóng với đường tác dụng nhanh, cân nhắc việc kết hợp với đường tác dụng chậm, hiểu rõ nguyên nhân và thay đổi lối sống là chìa khóa để giải quyết tình trạng mất cân bằng chuyển hóa này một cách thông minh.


BÀI 218- Bệnh trĩ được chữa khỏi như thế nào?
Theo Daboné Wendkouni Rodrigue Stanislas
Trĩ (tĩnh mạch giãn ở hậu môn hoặc trực tràng) có thể được giảm bớt và thường được chữa khỏi bằng các phương pháp đơn giản. Sau đây là hướng dẫn từng bước thực tế:

1. Giảm đau tức thì
Tắm nước ấm: Ngâm vùng bị trĩ trong nước ấm (10-15 phút, 2-3 lần/ngày) để giảm viêm.
Kem hoặc thuốc đạn không kê đơn: Hydrocortisone (ví dụ: Proctolog®) để giảm sưng và ngứa. Thuốc gây tê tại chỗ (lidocaine) để giảm đau cấp tính.
Chườm lạnh: Đắp túi đá bọc trong vải để làm dịu các cơn bùng phát.

2. Điều chỉnh thói quen và vệ sinh
Vệ sinh nhẹ nhàng: Sử dụng giấy vệ sinh ẩm (không chứa cồn) hoặc khăn lau không gây dị ứng.
Tránh rặn khi đi vệ sinh: Không ngồi quá lâu và kê cao chân (sử dụng ghế đẩu thấp) để đi tiêu dễ dàng hơn.
Mặc quần áo rộng rãi: Tránh các chất liệu tổng hợp gây kích ứng.

3. Điều trị y tế nếu vấn đề vẫn tiếp diễn
Thắt vòng cao su: Một vòng cao su được đặt xung quanh trĩ nội để khiến trĩ chết (do bác sĩ chuyên khoa hậu môn thực hiện).
Liệu pháp xơ cứng: Tiêm một sản phẩm để thắt chặt các mạch máu.
Phẫu thuật (cắt trĩ): Dành cho các trường hợp nặng (trĩ ngoại huyết khối hoặc tái phát)

4. Phòng ngừa tái phát
Chế độ ăn nhiều chất xơ: Trái cây, rau và ngũ cốc nguyên hạt (25-30 g chất xơ/ngày) để ngăn ngừa táo bón. Cung cấp nước: 1,5 đến 2 lít nước/ngày.
Hoạt động thể chất thường xuyên: Kích thích nhu động ruột (đi bộ, bơi lội).

Tránh các loại thực phẩm gây kích ứng: Gia vị mạnh, rượu, cà phê quá nhiều.
Các biện pháp khắc phục tự nhiên bổ sung
Cây phỉ (dạng kem dưỡng): Chất làm se tự nhiên để giảm chảy máu.
Lô hội nguyên chất: Thoa tại chỗ để làm dịu tình trạng kích ứng.
Thực phẩm bổ sung Psyllium: Chất xơ hòa tan để làm mềm phân.
Khi nào nên đi khám bác sĩ?

Chảy máu trực tràng dai dẳng (để loại trừ ung thư đại tràng).
Đau không thể chịu đựng được (nguy cơ huyết khối trĩ).
Các phương pháp điều trị tại nhà không hiệu quả sau 7 ngày.
Tóm lại: Trĩ thường lành trong vòng 1-2 tuần nếu được chăm sóc phù hợp. Nếu các triệu chứng vẫn tiếp diễn, cần phải tham khảo ý kiến bác sĩ để tránh các biến chứng.


BÀI 219- Loại trái cây nào giúp bạn giảm mỡ bụng?
Theo Elena Wilson

Không có loại trái cây kỳ diệu nào có thể làm tan mỡ bụng ngay lập tức, nhưng một số loại trái cây nhất định có thể thúc đẩy quá trình giảm cân ở bụng nhờ các đặc tính dinh dưỡng, hàm lượng chất xơ cao và hàm lượng calo thấp. Sau đây là một số loại trái cây hiệu quả nhất giúp giảm mỡ bụng khi kết hợp vào chế độ ăn uống cân bằng và lối sống năng động :

1. Chanh
Chanh là một loại thực phẩm hỗ trợ giảm cân tuyệt vời. Chanh giàu vitamin C và chất chống oxy hóa, đồng thời có đặc tính giải độc. Uống nước chanh ấm vào buổi sáng có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất và hỗ trợ tiêu hóa . Nó cũng giúp giảm đầy hơi, giúp bụng phẳng hơn.

2. Dứa
Dứa chứa một loại enzyme gọi là bromelain, hỗ trợ tiêu hóa protein và có tác dụng chống viêm . Điều này có thể làm giảm tình trạng giữ nước và đầy hơi, giúp bụng phẳng hơn. Thêm vào đó, đây là loại trái cây ít calo và rất tươi mát .

3. Kiwi
Kiwi giàu chất xơ hòa tan và không hòa tan, giúp quá trình vận chuyển đường ruột dễ dàng hơn . Quá trình vận chuyển tốt là điều cần thiết để ngăn ngừa đầy hơi và thúc đẩy quá trình đào thải độc tố. Nó cũng giàu vitamin C, giúp tăng cường quá trình trao đổi chất.

4. Táo
Táo, đặc biệt là táo xanh, là loại trái cây rất bổ dưỡng nhờ hàm lượng chất xơ cao, đặc biệt là pectin. Nó giúp kiểm soát sự thèm ăn, điều chỉnh lượng đường trong máu và cải thiện tiêu hóa. Đây là một món ăn nhẹ tuyệt vời để tránh cơn thèm ăn .

5. Quả mọng (dâu tây, việt quất, mâm xôi, v.v.)
Quả mọng chứa nhiều chất chống oxy hóa và có chỉ số đường huyết thấp, nghĩa là chúng không gây tăng đột biến lượng đường trong máu . Điều này có thể giúp kiểm soát lượng mỡ bụng tăng, đặc biệt là liên quan đến lượng đường dư thừa.

Kết luận :
Không có loại trái cây nào có thể làm mỡ bụng biến mất, nhưng việc kết hợp những loại trái cây này vào chế độ ăn uống đa dạng giàu chất xơ, ít đường tinh luyện và kết hợp với hoạt động thể chất thường xuyên thực sự có thể tạo nên sự khác biệt! Uống nhiều nước , ngủ đủ giấc và giảm căng thẳng cũng rất cần thiết để có được bụng phẳng tự nhiên.


BÀI 220- Ung thư có thể phát triển trong vài tuần đến vài tháng không,
Theo Maga

Ung thư có thể phát triển trong vài tuần đến vài tháng không, hay luôn mất nhiều năm?

Nói một cách chính xác, "ung thư" phát triển trong tích tắc.
TẤT CẢ các loại ung thư đều bắt đầu từ một trong những tế bào bình thường của cơ thể bạn phân chia để tự sinh sản, do đó bù đắp cho sự mất mát của các tế bào già đi và chết đi. Đây là một loại ung thư tiềm ẩn nếu nó không sinh sản chính xác. Giống như bị dị tật bẩm sinh, nhưng ở cấp độ tế bào. Đây là những tế bào đột biến.

Trong hầu hết các trường hợp, những tế bào dị dạng như vậy sẽ chết ngay lập tức, vì chúng bị dị dạng.
Nếu chúng sống sót mặc dù bị dị dạng, hệ thống miễn dịch khỏe mạnh sẽ nhận ra chúng là những kẻ xâm lược bất thường, tấn công và tiêu diệt chúng.
Nếu hệ thống miễn dịch của chúng ta bị suy yếu do thuốc, hút thuốc hoặc bệnh tật, hoặc chỉ đơn giản là rất yếu do tuổi già, tế bào đột biến có thể sống sót đủ lâu để sinh sản trở lại. Điều này có nghĩa là đột biến đang sinh sôi và tạo ra nhiều tế bào đột biến hơn.
Đến thời điểm này, hệ thống miễn dịch chắc chắn sẽ kích hoạt và tấn công.

TUY NHIÊN…
Một số tế bào đột biến trông rất giống tế bào gốc đến nỗi hệ thống miễn dịch không nhận ra chúng là đột biến.
Nếu đột biến có khởi đầu thuận lợi, nó có thể đã tạo ra đủ bản sao của chính nó khiến hệ thống miễn dịch không thể theo kịp.
Là một tế bào đột biến, có đủ mọi khả năng về cách nó có thể hoạt động và một biến thể là nó cực kỳ hiệu quả trong việc sinh sản, áp đảo khả năng của bất kỳ hệ thống miễn dịch nào trong việc tiêu diệt các tế bào đột biến trước khi chúng nhân lên thêm.
Trong bất kỳ trường hợp nào mà hệ thống miễn dịch không thể tiêu diệt tất cả các tế bào đột biến, chúng ta bị ung thư. Một số phát triển chậm, một số phát triển nhanh. Một số không gây ra nhiều tác hại - có thể chỉ tạo ra một khối u lớn ở đâu đó không ảnh hưởng đến các chức năng quan trọng của cơ thể. Nhưng một số thay thế các tế bào tốt hoặc ảnh hưởng đến các chức năng quan trọng và đôi khi gây đau đớn và đe dọa tính mạng.

Tất cả đều bắt đầu từ một trong những tế bào của chính bạn bị “trục trặc” khi tự sinh sản.

KHI bạn nhận thấy, bạn sẽ gọi đó là ung thư. Mất bao lâu? Bạn cảnh giác đến mức nào?

Giết một tá tế bào đột biến dễ hơn nhiều so với giết một triệu tế bào đột biến. Vì lý do đó, nhiều xét nghiệm khác nhau đã được phát triển để tìm ra hầu hết các loại ung thư phổ biến TRƯỚC KHI bạn nhận thấy chúng.

------------

BÀI 211- -Ung thư tuyến tiền liệt có thể chữa khỏi bằng thực phẩm
https://youtu.be/OFo9gjaGdiI
BÀI 212- Sữa có nguy hiểm cho sức khỏe của bạn không?
https://youtu.be/01kDy8qedJc
BÀI 213- Bạn giảm cân như thế nào?
https://youtu.be/HAtSAmby8FE
BÀI 214- Bạn nghĩ gì về chương trình giảm cân Herbalife?
https://youtu.be/Ftkynnkoidk
BÀI 215- Một số điều đáng ngạc nhiên về mắt người là gì?
https://youtu.be/CF94-H3gWZY
BÀI 216- Rau bina đông lạnh tốt cho sức khỏe hơn rau bina tươi?
https://youtu.be/lu_qVKRVFf8
BÀI 217- Làm thế nào để đảo ngược hạ đường huyết nhanh chóng?
https://youtu.be/OnUUe-RzuHY
BÀI 218- Bệnh trĩ được chữa khỏi như thế nào?
https://youtu.be/sc6UH63PMzg
BÀI 219- Loại trái cây nào giúp bạn giảm mỡ bụng?
https://youtu.be/M-n-fQE28TY
BÀI 220- Ung thư có thể phát triển vài tuần đến vài tháng không,
https://youtu.be/h4fZlAKUZK0
admin
Site Admin
 
Bài viết: 7002
Ngày tham gia: Chủ nhật Tháng 4 17, 2011 12:18 am

Re: MỤC ĐỌC TIN TỨC Y KHOA GIÙM BẠN

Gửi bàigửi bởi admin » Chủ nhật Tháng 7 06, 2025 1:06 pm

BÀI 221- Bạn được chẩn đoán mắc ung thư vú như thế nào?
https://youtu.be/_kcPUih9sto
BÀI 222- Ăn bao nhiêu quả hạnh nhân một ngày là an toàn?
https://youtu.be/zKgA9keo7oA
BÀI 223- Dấu hiệu đầu tiên của bệnh ung thư mà bạn nên chú ý là gì?
https://youtu.be/VYI0FIOFvys
BÀI 224- Ngoài phẫu thuật có cách khác trị phì đại tuyến tiền liệt.
https://youtu.be/XdeNt1PeeJI
BÀI 225- Xét nghiệm khối u bằng DNA
https://youtu.be/l7RnMlcjmAw
BÀI 226- Những món ăn nhẹ lành mạnh nhất cho cơn thèm ăn đêm là gì?
https://youtu.be/R_fMFo7HBPk
BÀI 227- Bệnh tiểu đường týp 2 tệ đến mức nào?
https://youtu.be/w0ERpPd_5Pk
BÀI 228- Mọi người nên biết gì về bệnh tiểu đường?
https://youtu.be/i_hURjoG_Zk
BÀI 229- Có cách nào hạ đường huyết không dùng thuốc
https://youtu.be/dHXQpNhUqno
BÀI 230- Áp huyết 172/98, không thừa cân, tôi có nên lo lắng không
https://youtu.be/5RuKf1O7GE0
BÀI 231- Một số cách để sử dụng một lượng lớn bông cải xanh là gì?
https://youtu.be/AocGQklflwE
BÀI 232- Lượng protein cao trong nước tiểu có là bệnh thận không
https://youtu.be/KKeYbCCmtTY
BÀI 233- Cách nấu rau để giữ lại nhiều chất dinh dưỡng
https://youtu.be/NJkmyLEuX48
BÀI 234- Cảm giác khi bị đau tim là như thế nào?
https://youtu.be/v154GwPak08
BÀI 235- Có cần phải mổ để điều trị phì đại tuyến tiền liệt không,
https://youtu.be/WEP2sLbpXEs
BÀI 236- Ung thư tuyến tụy được cho là loại ung thư nguy hiểm nhất
https://youtu.be/b5gVf6gTRM8
BÀI 237- Điều gì mà hầu như không ai biết về ung thư phổi?
https://youtu.be/uD7CeOU47Tc
BÀI 238- Bệnh nào kỳ lạ nhất trong tất cả?
https://youtu.be/FkG_Aq4zWQM
BÀI 239- Viêm phế quản mãn tính ở người hút thuốc thường bỏ qua.
https://youtu.be/adyTqPrClPw
BÀI 240- Nhìn ngoại hình và hành vi liên quan đến bệnh
https://youtu.be/rAYKraE9fnc
BÀI 241- Bệnh thận mãn tính đảo ngược một cách tự nhiên không?
https://youtu.be/Sl-ZH9X7-nk
BÀI 242- Đã có vaccin chữa bệnh áp huyết cao rồi
https://youtu.be/BpfGr5hhHyw
BÀI 243- 12 loại thực phẩm tăng cường trí não‼ ️
https://youtu.be/OeVshKXzTZY
BÀI 244- Tại sao chúng ta trông già hơn ở tuổi 70?
https://youtu.be/Vj3MY9ZyRSs
BÀI 245- Dấu hiệu của một người cực kỳ thông minh là gì?
https://youtu.be/coVKozq-jT8
BÀI 246- Những cách tốt nhất để giảm cân tại nhà là gì?
https://youtu.be/UJKCCbu62eM
BÀI 247- Bạn có thể ăn chuối vào ban đêm để giảm cân không?
https://youtu.be/A6xNd-evAKM
BÀI 248- Khám phá 13 loại thực phẩm tốt nhất nuôi dưỡng cơ thể
https://youtu.be/oSLcy6S_4eE
BÀI 249- Dấu hiệu cảnh báo của bệnh Alzheimer là gì?
https://youtu.be/XfI_JuWWbIY
BÀI 250- Tại sao bạn nên ăn dưa cải muối?
https://youtu.be/tIa6lvQm5gA
admin
Site Admin
 
Bài viết: 7002
Ngày tham gia: Chủ nhật Tháng 4 17, 2011 12:18 am

Re: MỤC ĐỌC TIN TỨC Y KHOA GIÙM BẠN

Gửi bàigửi bởi admin » Chủ nhật Tháng 7 06, 2025 1:26 pm

BÀI 221- Bạn được chẩn đoán mắc ung thư vú như thế nào?
Theo Ally
Tôi phát hiện ra mình bị ung thư vú ngay sau khi bước sang tuổi 31.

Mọi chuyện bắt đầu khi tôi phát hiện ra một khối u (ở góc ngoài bên trái của vú trái) khi đang cho con gái 1,5 tuổi bú. Trong nhiều tháng (phát hiện vào tháng 12 năm 2015), tôi nghĩ đó là ống dẫn sữa bị tắc và đã thử nhiều biện pháp khắc phục khác nhau để cố gắng loại bỏ nó (nhưng cũng không quá căng thẳng về điều đó).

Đến khi cuối cùng tôi đến gặp bác sĩ (tháng 2 năm 2016), tôi vẫn chưa loại bỏ được khối u và nó đã to hơn. Họ đã siêu âm khối u và bác sĩ nói rằng "Tôi chắc chắn 100% đó là u xơ tuyến vú (tích tụ mô mỡ) và bạn có thể để nguyên hoặc có thể cắt bỏ khối u vì nó lành tính (không phải ung thư)"

Vào thời điểm đó, khối u khá lớn và dễ thấy khi nhìn vào gương và nó đã trở nên dễ thấy trong 2 tháng nên tôi nhìn bác sĩ như thể ông ấy bị điên (vì ai lại để lại một khối u mà không BIẾT chắc chắn rằng nó không phải là ung thư!?) nên tôi nói rằng tôi muốn cắt bỏ khối u và sinh thiết.
Vì vậy, khối u đã được lấy ra và sinh thiết tại Đại học Miami. 2 tuần sau, tôi nhận được cuộc gọi từ bác sĩ. Tôi bị ung thư vú! Bác sĩ đó đã rất xấu hổ và xin lỗi rất nhiều vì đã nói với tôi rằng ông ấy "100% đó là u xơ tuyến vú". Tôi đã làm một loạt các xét nghiệm để xem bác sĩ có cắt bỏ hết khối u trong quá trình cắt bỏ khối u hay không, liệu nó có lan ra nơi khác không và đó là loại ung thư vú nào và ở giai đoạn nào.

BẠN CÓ BIẾT CÓ BAO NHIÊU LOẠI VÀ GIAI ĐOẠN KHÔNG!? Các loại ung thư vú - National Breast Cancer Foundation )

Tôi được chẩn đoán mắc bệnh ung thư vú giai đoạn 2A hiếm gặp, giai đoạn 2A có nghĩa là khối u của tôi có kích thước 2–5 cm và chưa di căn đến các hạch bạch huyết (khối u của tôi có kích thước 5,5 cm nên bạn có thể hiểu tại sao tôi không muốn "bỏ mặc nó" như bác sĩ đã gợi ý.) Giai đoạn 3 có nghĩa là nguyên nhân thông thường gây ra ung thư vú (estrogen, progesterone hoặc gen HER2) không phải là lý do khiến tôi bị ung thư vú. Tôi cũng đã làm xét nghiệm di truyền và tôi không có gen BRCA (ung thư vú). Họ thực sự vẫn không biết tại sao tôi lại mắc bệnh này ngoài một lý do mơ hồ là "gen ngẫu nhiên này có thể là lý do" (Ung thư vú ba âm tính - Quỹ ung thư vú quốc gia)
Kế hoạch mà nhóm bác sĩ MỚI của tôi đưa ra để tiến hành điều trị TNBC của tôi là: cắt bỏ một hoặc hai bên vú bị ảnh hưởng để phòng ngừa hoặc cả hai bên có hoặc không có phẫu thuật bảo tồn núm vú, hóa trị và xạ trị, tái tạo hoặc không.

Tôi đã chọn cắt bỏ hai bên vú để phòng ngừa mà không có phẫu thuật bảo tồn núm vú và tái tạo bằng túi độn. Điều đó có nghĩa là tôi đã cắt bỏ toàn bộ mô vú (bất kỳ thứ gì được coi là 'mô vú'). Tôi không muốn phải mang thanh kiếm Damocles lơ lửng trên đầu và luôn lo lắng về việc tái phát (vì nó có tỷ lệ tái phát cao). Tôi đã cấy ghép túi độn và không có núm vú nào.

Thành thật mà nói, tôi không thích hình dạng ngực của mình (tôi gọi chúng là FOOBS - ngực giả ) đôi khi và tôi không biết có muốn chỉnh sửa lại sau khi tái tạo hay không. Phần lớn người CHỒNG TUYỆT VỜI của tôi đã giúp tôi yêu cơ thể mình trở lại và tôi hầu như luôn ổn với hình dáng ngực của mình

Tin tốt: Tôi đã khỏi ung thư từ năm 2016. TÔI ĐÃ MANG THAI ĐỨA CON THỨ 2 vào năm 2017!! (Con bé là một cô gái khỏe mạnh và tuyệt vời, chúng tôi gần như đặt tên cho con là Phượng hoàng [như loài chim lửa huyền thoại trỗi dậy từ đống tro tàn sau khi chết] nhưng đã không làm vậy. Phần lớn những người sống sót đều gặp khó khăn trong việc phục hồi khả năng sinh sản sau khi hóa trị/xạ trị, tôi thậm chí còn chưa có kinh nguyệt và đã mang thai Tôi biết mình may mắn khi điều đó xảy ra và cảm thấy tệ cho những người vẫn đang cố gắng sinh con, đã từ bỏ cố gắng hoặc hết lựa chọn) Con gái 1,5 tuổi của tôi mà tôi đang cho con bú khi phát hiện ra khối u của mình, sắp tròn 12 tuổi! Sức khỏe của tôi đang tiến triển tốt!

Bài học rút ra từ câu chuyện này là gì?
LUÔN LẮNG NGHE BẢN NĂNG CỦA BẠN và xin ý kiến thứ hai!

-----------

BÀI 222- Ăn bao nhiêu quả hạnh nhân một ngày là an toàn?
Theo Amit Sharma
Chuyên gia phân tích
Nhìn chung, ăn 5 đến 7 quả hạnh nhân một ngày được coi là an toàn và có lợi cho hầu hết người lớn. Luôn cố gắng ăn chúng khi đã ngâm để giảm hàm lượng axit phytic trong chúng, chất cản trở quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng. Hạnh nhân là một trong những loại hạt có hàm lượng axit phytic cao nhất. Ngâm chúng cũng giúp chúng dễ tiêu hóa hơn. Ngâm tối thiểu 6 giờ.

Hạnh nhân rất giàu chất béo lành mạnh (không bão hòa), Vitamin E, Magiê, Selen và chất chống oxy hóa. Chúng cũng chứa omega-3, đặc biệt là ALA (Axit alpha linolenic). Nhưng chúng cũng chứa nhiều calo nên bạn có thể cần phải theo dõi lượng calo của mình, mặc dù hàm lượng chất béo trong hạnh nhân sẽ giúp bạn có cảm giác no và giúp bạn không cần ăn trong thời gian dài hơn.

Nếu bạn định ăn nhiều Hạnh nhân hơn nữa, hãy cố gắng rải đều chúng trong suốt cả ngày.

Quan điểm của Ayurveda về Hạnh nhân -
Trong Ayurveda, Hạnh nhân được coi là thực phẩm Satvic và đặc biệt được ca ngợi vì có tác dụng tăng cường ojas (sức sống), medhya (trí tuệ) và bala (sức mạnh).

Tác động đến Doshas:
Vata – Rất có lợi. Hạnh nhân ấm, nhờn và có tác dụng làm dịu—hoàn hảo để cân bằng Vata khô và thoáng.

Pita – Có thể dùng ở mức độ vừa phải. Tốt nhất nên ngâm và bóc vỏ để giảm nhiệt bên trong.

Kapha – Nặng hơn để tiêu hóa, vì vậy nên ăn với số lượng nhỏ. Rang khô hoặc ngâm sẽ tốt hơn.

-----------

BÀI 223- Những dấu hiệu đầu tiên của bệnh ung thư mà bạn nên chú ý là gì?
Theo Doc SurferGirl
Cựu bác sĩ phẫu thuật
Những dấu hiệu đầu tiên của bệnh ung thư thường bị bỏ qua vì chúng là những thứ chúng ta vẫn thường gặp.
Tôi đã mắc ung thư HAI LẦN—buồng trứng năm 1996, u lympho năm 2022. Vẫn còn khỏe…

MỆT MỎI, trở nên dai dẳng—khi bạn thức dậy vài giờ nhưng muốn quay lại giường, uể oải, muốn ngủ, đôi khi đầu óc cũng mụ mẫm, mệt mỏi khi leo cầu thang, đôi khi choáng váng—chỉ là SỰ YẾU ĐUỐI không biến mất. Bác sĩ sẽ xét nghiệm bạn có bị thiếu máu không vì điều đó có thể gây ra tình trạng yếu nhưng NẾU tình trạng mệt mỏi vẫn tiếp diễn—hãy kiểm tra kỹ lưỡng. *Cá nhân tôi thì sao? Tôi đã tự trả tiền cho lần chụp PET của mình vì tôi đã sống sót sau căn bệnh ung thư vào năm 1996 và lại bị mệt mỏi như vậy LẦN NỮA—và không một bác sĩ nào lắng nghe. Cuối cùng, tôi đã tự mình đến gặp bác sĩ ung thư, kể lại câu chuyện quá khứ của mình và chụp PET. (V.A. cuối cùng đã trả tiền cho nó nhưng tôi đã có tất cả các mã ICD-10 để được chấp thuận. Hầu hết các bác sĩ KHÔNG biết mã hóa—đó là lý do tại sao nhiều xét nghiệm bị từ chối. Mã hóa đúng và thường sẽ được bảo hiểm. (Ví dụ: Nếu dưới 45 tuổi và các triệu chứng của bạn cần nội soi đại tràng? PHẢI được mã hóa với các triệu chứng VÀ là nội soi đại tràng 'chẩn đoán'. Nếu 'sàng lọc' sẽ không được bảo hiểm!)
Giảm cân mà không cần ăn kiêng hoặc mất cơ ngay cả khi bạn tập thể dục thường xuyên (thiểu cơ). Đôi khi, tình trạng giảm cân này không có cảnh báo trước, ngay cả khi bạn ăn như bình thường. Nếu bạn giảm cân mà không cần ăn kiêng hoặc tập thể dục nhưng vẫn mất khối lượng cơ—

HÃY ĐI KIỂM TRA. Cá nhân tôi sau lần ung thư đầu tiên, tôi bị u lympho. Triệu chứng đầu tiên của tôi là mất cơ gastrocnemius (bắp chân) bên mà không có lý do ở một chân. Cảm giác kỳ lạ, giống như nước nhỏ giọt xuống chân và tôi cứ gạt đi—khi không có gì ở đó. Các xét nghiệm không đưa ra kết luận, và bác sĩ đó đã rời khỏi —và những lời phàn nàn của tôi đã bị bỏ qua.
Đau nhức, cơn đau trở nên mãn tính. Ở những người lớn tuổi, bác sĩ nói, "Ồ, bạn GIÀ rồi.". Nếu bạn vẫn ổn vào tuần trước và tuần này đau nhức và đau khớp? Đó KHÔNG PHẢI là tuổi già.

TỰ VẬN ĐỘNG. *Cá nhân tôi? U lympho ở chân tôi (xương đùi) nằm DƯỚI mảnh đạn cũ và các vấn đề về thần kinh, mất cơ, v.v. đều là những triệu chứng mà V.A. bỏ qua trong 2 NĂM ("Đó là vết thương chiến tranh cũ, và... bạn GIÀ rồi...") cho đến khi tôi đến gặp bác sĩ ung thư bên ngoài VA có Medicare và khăng khăng đòi xét nghiệm)
Ung thư tuyến tụy, và đôi khi là ung thư túi mật (GB) có 2 triệu chứng kỳ lạ mà tôi đã viết trong một bài đăng khác:
TRẦM CẢM hoặc LO ÂU, và ĐAU LƯNG lan ra trước ra sau, đôi khi là bụng trên bên trái của tuyến tụy. (GB là bên kia). Vì vậy, như tôi đã nói trước đây, NẾU bạn có cả hai và bạn không có LÝ DO nào (không bị thương, không có lý do gì để bị trầm cảm/lo lắng) HÃY ĐI KIỂM TRA. Xét nghiệm hiếm khi BAO GIỜ bất thường cho đến giai đoạn sau. Chụp cắt lớp mỏng bụng có thể phát hiện ra, …v.v. Tiền sử gia đình? hãy đi kiểm tra. Đôi khi chỉ số sinh học Ca-19–1 tăng cao nhưng không phải lúc nào cũng vậy. Những chỉ số khác vẫn đang được nghiên cứu. Một số người có thay đổi glucose trước đó và điều này cũng đang được nghiên cứu. Nếu bạn là người lớn có cân nặng bình thường và có thay đổi glucose trong xét nghiệm? hãy đi kiểm tra trước khi dùng thuốc tiểu đường! Hãy chắc chắn rằng tuyến tụy của bạn (tạo ra insulin) ổn!
Các cục u và vết sưng: hạch bạch huyết sưng thường không đau. Các vết sưng/nốt ruồi thay đổi. Nhờ bạn đời KIỂM TRA làn da của bạn hoặc kiểm tra Da liễu hàng năm nếu bạn có bảo hiểm tốt. Một bác sĩ Da liễu giỏi sẽ kiểm tra bạn TRẦN TRUỒNG. Họ kiểm tra da của bạn MỌI NƠI. Nếu không, hãy tìm một bác sĩ khác! U hắc tố cũng có thể ẩn DƯỚI móng tay! Đừng bỏ qua những THAY ĐỔI hoặc sưng tấy ở bất kỳ vị trí nào trên cơ thể bạn!

QUAN TRỌNG NHẤT theo tôi: HIỂU CƠ THỂ CỦA BẠN VÀ TỰ BẢO VỆ NẾU BỊ PHỦ NHẠY.
Nếu bạn cảm thấy bên trong có điều gì đó KHÔNG ỔN —và bạn không phải là người mắc chứng sợ bệnh trên mạng—hãy đi khám và tìm một bác sĩ khác nếu bị phủ nhận. Bạn có thể tự cứu mạng mình theo cách đó. *Cá nhân tôi ư? Tôi đã tự chẩn đoán CẢ HAI lần tôi bị ung thư; một lần khi là sinh viên Y khoa năm thứ 4 và một lần nữa vào năm 2022 khi bị u lympho. Tôi hiểu cơ thể mình. Hầu hết chúng ta CŨNG VẬY. Vì vậy, nếu bạn cảm thấy có điều gì đó không ổn—hãy tiếp tục tìm kiếm, hãy đi khám kỹ lưỡng!

*Một điều kỳ lạ khác nhưng có thể đáng đề cập đến? Trực giác và giấc mơ của chúng ta. Đôi khi tiềm thức của bạn SẼ cảnh báo bạn, bạn sẽ có một 'cảm giác'… một giấc mơ về một biểu tượng nào đó có nghĩa là ung thư đối với bạn (…đừng BAO GIỜ bỏ qua những lời nhắc nhở này. Chúng có thể cứu mạng bạn. Tôi có một câu chuyện ở đó nhưng sẽ để dành cho lần khác…aloha

------------
BÀI 224-Ngoài phẫu thuật có cách khác trị PSA cao do phì đại tuyến tiền liệt.
Theo Maga

Ngoài phẫu thuật, còn có những phương pháp điều trị nào cho mức PSA cao do phì đại tuyến tiền liệt?

Bạn có một chút nhầm lẫn.
Mức PSA cao không phải là thứ bạn có thể chữa khỏi. Đó là dấu hiệu cho thấy tuyến tiền liệt của bạn đang phản ứng với thứ gì đó không ổn. Thực tế là nó phì đại gần như là bằng chứng cho điều đó.
Sự phì đại có thể là thứ không ổn. Tuyến tiền liệt có xu hướng tiếp tục phát triển theo tuổi tác và do vị trí của chúng, điều đó có thể gây ra các vấn đề về tiết niệu.

NẾU vấn đề duy nhất là tuyến tiền liệt phì đại, thì có một số phương pháp để giải quyết. Phương pháp có vẻ ít rủi ro nhất là TURP. Một phương pháp mà tôi không khuyến khích vì một trải nghiệm tồi tệ mà anh trai tôi đã từng gặp phải là “urolift” (stent). Còn có những phương pháp khác. Tác dụng phụ phổ biến là xuất tinh có thể bị ảnh hưởng xấu.

NHƯNG... tuyến tiền liệt có thể to ra, gây ra PSA tăng cao, do khối u ung thư phát triển. Cần phải xử lý theo cách khác. Bạn cần biết PSA tăng cao có phải là kết quả của ung thư hay không. Cách tốt nhất để xác định là xét nghiệm máu khác. Thật vậy, họ NÊN làm xét nghiệm này ngay khi thấy PSA tăng cao. Xét nghiệm thứ hai là đo "PSA tự do". PSA là kháng nguyên ung thư của cơ thể, Mặc dù có nhiều thứ có thể kích thích sản xuất PSA, nhưng nếu không sử dụng PSA (tức là "tự do") thì bạn không bị ung thư. Hoặc ít nhất bạn biết rằng PSA không được sản xuất do ung thư. Rất khó có khả năng cơ thể bạn sản xuất ra kháng nguyên chống ung thư nhưng lại không sử dụng.

Sinh thiết và MRI là những cách khác mà bác sĩ tìm kiếm ung thư, nhưng chúng kém chính xác hơn trong việc xác định bạn có bị ung thư hay không. Chúng hữu ích hơn khi bạn BIẾT mình bị ung thư, để tìm ra cách tốt nhất để đối phó với nó. Trước khi vội vàng sinh thiết hoặc MRI, hãy làm xét nghiệm PSA và PSA tự do khác và đảm bảo rằng bạn thực sự bị ung thư.

-----------
BÀI 225-Xét nghiệm khối u bằng DNA
Theo David Chan
Tiến sĩ y khoa từ UCLA,
Tác động lâu dài của việc có thể phát hiện ung thư nhiều năm trước khi chẩn đoán sẽ như thế nào?
Có thể sẽ ít hơn nhiều so với dự đoán với thế hệ bảng DNA khối u lưu thông hiện tại, phổ biến nhất là Galleri của Grail. Nó vẫn chưa được bảo hiểm hoặc Medicare chấp thuận và có giá khoảng 1000 đô la cho mỗi xét nghiệm.
NHS đã nghiên cứu xét nghiệm này trên 140.000 cá nhân không có tiền sử ung thư. Kế hoạch là nếu có sự cải thiện đáng kể về kết quả, họ sẽ mở rộng xét nghiệm này trên khắp Vương quốc Anh. Mùa thu năm ngoái, NHS thông báo rằng không có đủ dữ liệu tích cực để đưa xét nghiệm này lên con số cao hơn.
Vấn đề với xét nghiệm này là xét nghiệm này rất tốt trong việc phát hiện ung thư tiến triển, nhưng không tốt lắm trong việc phát hiện ung thư khu trú. Con số được đưa ra cho giai đoạn 1–2 nằm trong khoảng 12–20%, thấp hơn so với báo cáo của Grail trong một số nghiên cứu bị chỉ trích gay gắt.

Do ung thư giai đoạn 4 (trừ u lympho) hầu hết đều không thể chữa khỏi, vậy liệu có lợi thế nào trong việc điều trị sớm cho bệnh nhân giai đoạn 4 không có triệu chứng không? Có lẽ là không.

Một số người hoài nghi cảm thấy rằng tác động lâu dài đối với việc sàng lọc ctDNA để phát hiện ung thư sẽ là một khoản chi phí khổng lồ cho các hệ thống y tế với kết quả đáng thất vọng về mặt dân số.

Tốt hơn nhiều là ban hành các chương trình khuyến khích chế độ ăn uống tốt hơn, tập thể dục rất thường xuyên, cai thuốc lá và hạn chế rượu để giảm nguy cơ ung thư. Không thú vị bằng chip DNA khối u lưu hành nhưng có lẽ hiệu quả hơn về mặt số liệu thống kê về khả năng sống sót của dân số.

Có lo ngại rằng mặc dù có thử nghiệm, các loại ung thư như vú và tuyến tiền liệt đang được thử nghiệm xác định chủ yếu ở giai đoạn tiến triển và nhìn chung, khả năng xác định bệnh ở giai đoạn I rất thấp. Liệu việc loại bỏ DNA khối u và đánh giá các kiểu methyl hóa có phát hiện ra những loại ung thư có khả năng di căn sớm và diễn biến lâm sàng hung hãn hơn
không?12 Nghiên cứu của Dịch vụ Y tế Quốc gia (NHS)-Galleri là một nghiên cứu lớn dựa trên dân số với 140.000 người tham gia. Điểm cuối chính là điểm cuối thay thế của tỷ lệ mắc ung thư giai đoạn III và IV. Tuy nhiên, phân tích được lên kế hoạch trước trong năm đầu tiên của ba đợt sàng lọc hàng năm theo kế hoạch đã không thúc đẩy NHS tiến hành áp dụng xét nghiệm trên diện rộng theo kế hoạch trước đó.
Mặc dù có kỳ vọng rằng với số lượng ngày càng tăng, thuật toán sẽ được cải thiện, nhưng cần xác định tác động của việc hiểu biết đến khả năng sống sót và/hoặc các kết quả khác cải thiện cuộc sống cho bệnh nhân như chi phí và tỷ lệ mắc bệnh. Việc xác định tính hữu ích lâm sàng của MCED này đặc biệt quan trọng, xét đến dự báo thị trường MCED sẽ tăng trưởng gấp năm lần từ 4 tỷ đô la (USD) vào năm 2022 lên 18 tỷ đô la (USD) vào năm 2032 nếu các xét nghiệm này trở nên phổ biến rộng rãi.
-------------
BÀI 226- Những món ăn nhẹ lành mạnh nhất cho cơn thèm ăn đêm là gì?
Theo Amit Sharma
Chuyên gia phân tích
Là một người làm việc nhiều giờ để phân tích dữ liệu tài chính vào ban ngày và cuối cùng lại thèm thứ gì đó giòn tan vào ban đêm, tôi hoàn toàn hiểu được thách thức của việc ăn vặt đêm —đặc biệt là khi bạn đang cố gắng giữ dáng, tập trung và không cảm thấy tội lỗi vào sáng hôm sau. Vì vậy, theo thời gian, tôi đã xây dựng một sổ tay hướng dẫn nhỏ về các món ăn nhẹ sạch của Ấn Độ giúp tôi tỉnh táo, khỏe mạnh (tương đối) và không đói vào lúc nửa đêm.

Đây là những gì hiệu quả với tôi:
Makhanas rang với Ghee và muối: Khi tôi muốn một thứ gì đó giòn nhưng không cảm thấy tội lỗi, nửa giờ sau nửa đêm, makhana là món ăn nhẹ tôi thường ăn. Tôi chỉ rang khô khoảng 20 cái này trong chảo với nửa thìa ghee (hoặc bơ trong trường hợp gói ghee của tôi bị đầy), rắc một ít muối hồng Himalaya hoặc peri-peri masala — và nó có vị tuyệt vời. Cảm giác như tôi đang ăn vặt, nhưng nó nhẹ, ít calo và không ảnh hưởng đến tiêu hóa.

2. Chana Chaat luộc: Tôi trộn chana luộc với hành tây thái nhỏ, rau mùi, nước cốt chanh và kala namak. Nó thỏa mãn một cách đáng ngạc nhiên. Bằng cách thêm một số loại rau như dưa chuột, cà chua và cà rốt, bạn có thể bổ sung thêm một số vitamin và khoáng chất. Thêm giọt chanh vào sẽ giúp tiêu hóa tốt. Thêm vào đó, nó giúp duy trì lượng protein của tôi. Tuy nhiên, có thể khiến bạn cảm thấy đầy hơi.

3. Bơ đậu phộng trên bánh mì nướng ngũ cốc: Sử dụng bơ đậu phộng giàu protein và bánh mì nướng ngũ cốc để tránh gluten từ bánh mì Maida. Protein rất cần thiết cho quá trình phục hồi cơ, đặc biệt là sau khi tập luyện tại phòng tập vào buổi tối.

4. Sô cô la đen: Ít nhất hãy dùng sô cô la có hàm lượng ca cao 55% và đảm bảo rằng nó có càng ít đường càng tốt. Bạn càng tiêu thụ nhiều đường, bạn sẽ càng thèm ăn. Sô cô la đen có hàm lượng chất chống oxy hóa cao, rất cần thiết để chống lại tác hại của các gốc tự do đối với các tế bào cơ thể.

----------------
BÀI 227- Bệnh tiểu đường týp 2 tệ đến mức nào?
Theo Rachel Franklin
Khi được chẩn đoán mắc bệnh này cách đây khoảng 18 tháng, tôi thừa nhận rằng tôi đã rất buồn. Tôi nghĩ rằng cuộc sống của mình sẽ trở thành một thói quen phức tạp khi phải dùng thuốc và theo dõi từng miếng ăn cũng như kiểm tra lượng đường trong máu một cách nghiêm ngặt.

Nhưng thành thật mà nói, thuốc của tôi là metformin 1000 mg hai lần một ngày trong các bữa ăn (bữa sáng và bữa tối) và tôi đã cắt giảm các loại thực phẩm có đường và ăn nhiều thực phẩm lành mạnh hơn. Tôi phải kiểm tra sức khỏe thường xuyên (hai lần một năm với y tá và một lần một năm với bác sĩ đa khoa) và tôi phải theo dõi sức khỏe của bàn chân. Bệnh nhân tiểu đường (cả hai loại) có tỷ lệ mắc bệnh thần kinh ngoại biên ở bàn chân cao hơn và bạn phải theo dõi tình trạng bệnh. Một trong những điều tôi được dạy là nếu tôi có vấn đề về chân và liên hệ với bác sĩ về vấn đề này, tôi phải nói với họ rằng tôi bị tiểu đường và họ có nghĩa vụ pháp lý phải gặp tôi trong vòng 24 giờ, điều này cho bạn biết mức độ nghiêm trọng của bệnh.
Ngoài ra, bệnh không ảnh hưởng nhiều đến tôi. Tôi đã tham gia lớp thông tin về bệnh tiểu đường khi mới được chẩn đoán và họ đã cho chúng tôi
biết cách cơ thể chúng ta xử lý glucose và cách các loại tiểu đường loại 2 xử lý glucose. Chúng tôi thậm chí còn nhận được một chút thông tin về sự khác biệt giữa loại 1 và loại 2, điều này đã mở mang tầm mắt. Về cơ bản, bạn có thể mắc loại này hoặc loại kia nhưng bạn sẽ không bao giờ thay đổi từ loại này sang loại kia. Loại 1 là một rối loạn tự miễn dịch mà bạn sinh ra đã mắc phải và loại 2 là loại bạn có thể phát triển. Tuy nhiên, nếu bạn mắc loại 2 và bệnh trở nên nghiêm trọng hơn, bạn có thể cần tiêm insulin như loại 1, mặc dù điều này không phổ biến. Một điều tôi thực sự khuyên bạn là hãy trung thực với bác sĩ về chế độ ăn uống và tập thể dục của mình vì điều đó sẽ ảnh hưởng đến đơn thuốc mà bác sĩ sẽ kê. Người tập thể dục thường xuyên cần liều lượng thuốc khác với người không tập thể dục. Nếu bạn uống rượu thường xuyên, điều đó cũng sẽ ảnh hưởng đến liều lượng thuốc của bạn nhưng tốt hơn hết là không nên uống vì nó có thể ảnh hưởng đến chức năng gan, có thể dẫn đến hạ đường huyết, đặc biệt là nếu bạn không ăn cùng lúc.
Nhưng miễn là bạn chú ý đến những gì mình ăn và uống thuốc theo chỉ định, bạn sẽ ổn.

-------------

BÀI 228- Mọi người nên biết gì về bệnh tiểu đường?
Theo Tiny Nair
Bác sĩ tim mạch tại Bệnh viện PRS,
Mọi người hiện nay được giáo dục y khoa nhiều hơn bao giờ hết. Mọi người đều biết về các biến chứng của bệnh tiểu đường; nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ và thậm chí là các cơn đau tim thầm lặng. Khá nhiều người hiểu biết về các vấn đề về thị giác, rối loạn chức năng thận đi kèm với bệnh tiểu đường. Kiến thức về các biến chứng của bệnh tiểu đường đã tăng lên đáng kể.

'Tôi bị tiểu đường nhẹ. Tôi thường xuyên điều trị bệnh tiểu đường ngay từ ngày được chẩn đoán. Ngoài ra, tôi thường xuyên kiểm tra sức khỏe tổng quát để đảm bảo tim, não, mắt và thận của tôi ổn'.

Lấy một
Không có gì gọi là bệnh tiểu đường nhẹ. Điều trị lượng đường trong máu thường xuyên có ích nhưng không đảm bảo ngăn ngừa các biến chứng. Đây là lý do tại sao.

Vào ngày phát hiện lượng đường trong máu cao (khi chẩn đoán), 49,9% mắc bệnh mạch máu ở não, tim, mắt, thận hoặc chân (bệnh mạch máu vi mô hoặc vĩ mô), chứng minh rằng biến chứng mạch máu của bệnh tiểu đường có thể xảy ra trước khi lượng đường trong máu thực sự tăng cao (Dữ liệu từ Liên kết dữ liệu thực hành lâm sàng của Vương quốc Anh). Một chuyên gia định nghĩa bệnh tiểu đường là bệnh mạch máu với lượng đường trong máu tăng cao!

Lấy hai
Hầu hết mọi người không hiểu hoặc đánh giá thấp một biến chứng tiểu đường đáng sợ; đó là 'loét bàn chân do tiểu đường'; nó bắt đầu như một vết loét vô hại ở chân có thể dẫn đến cắt cụt chi. Hầu hết mọi người tin rằng những thứ tồi tệ như vậy sẽ xảy ra với những người không vệ sinh hoặc không sạch sẽ.

Rất tiếc khi phải nói rằng bạn đã sai.
'Nhưng thưa bác sĩ, điều đó rất hiếm phải không?
-----------

BÀI 229-Có cách nào hạ đường huyết không dùng thuốc
Theo Susan Swan
Chuyên gia chăm sóc sức khỏe đã tăng và giảm 75 pound 1 giờ
Có cách tự nhiên nào để hạ đường huyết cao mà không cần dùng thuốc không? Nếu có, đó là những cách nào và chúng hoạt động như thế nào?
Cách tự nhiên để hạ đường huyết là ăn chế độ ăn loại bỏ hoàn toàn carbohydrate đơn giản/đường bổ sung. Không có nước trái cây, nước ngọt, Gatorade, đồ uống Starbucks hảo hạng. Không có đồ nướng, kẹo, ngũ cốc ăn sáng không lành mạnh, không có thực phẩm làm từ lúa mì/bột mì chế biến như bánh mì trắng và mì ống trắng. Chế độ ăn của bạn nên nhiều chất xơ, protein nạc và/hoặc protein thực vật và rau lá xanh. Tiếp theo, hãy kiểm soát lượng calo của bạn. Nếu bạn thừa cân thì lượng calo hàng ngày của bạn nên là 1200 hoặc ít hơn. Tập thể dục là cách khác để hạ đường huyết. Bài tập aerobic làm tăng nhu cầu trao đổi chất của tế bào, nghĩa là nhiều đường trong máu hơn sẽ cần được "vận chuyển" đến các tế bào của bạn, thay vì lưu lại trong máu trước khi được lưu trữ dưới dạng chất béo. Tập luyện sức mạnh cải thiện độ nhạy insulin vì cơ bắp có liên quan mật thiết đến việc sử dụng và lưu trữ năng lượng. Bạn càng có nhiều khối lượng cơ thì lượng glucose mà chúng cần hấp thụ từ máu càng nhiều.

Vì vậy, một chế độ tập luyện thân thiện với lượng đường trong máu bao gồm thể dục nhịp điệu (có nghĩa là tăng nhịp tim của bạn lên khoảng 50–85% nhịp tim tối đa của bạn)

Biểu đồ nhịp tim mục tiêu
Làm thế nào để tôi tìm mạch đập hoặc nhịp tim của mình? Bây giờ bạn đã có mục tiêu.
Thực hành một số hình thức nhịn ăn gián đoạn cũng sẽ làm giảm lượng đường trong máu của bạn. Nếu chúng ta liên tục ăn vặt, lượng đường trong máu của chúng ta sẽ luôn cao. Không ăn giữa các bữa ăn và đảm bảo rằng bạn có ít nhất 12 giờ giữa bữa ăn cuối cùng bạn ăn vào ban đêm và bữa ăn đầu tiên bạn ăn vào ngày hôm sau. 16 giờ thậm chí còn tốt hơn, nhưng nếu bạn là người thích ăn vặt thì sẽ thực tế hơn nếu bắt đầu với 12 giờ'

Biểu đồ nhịp tim mục tiêu
Người phụ nữ kiểm tra nhịp tim bằng máy theo dõi kỹ thuật số trên cổ tay

Nhịp tim của bạn nên là bao nhiêu khi tập luyện và bạn có thể theo dõi nhịp tim như thế nào? Biểu đồ đơn giản của chúng tôi sẽ giúp bạn duy trì trong vùng tập luyện mục tiêu, cho dù bạn muốn giảm cân hay tối đa hóa quá trình tập luyện của mình. Tìm hiểu nhịp tim nghỉ ngơi và nhịp tim tối đa bình thường ở độ tuổi của bạn là bao nhiêu và cường độ tập luyện cũng như các yếu tố khác ảnh hưởng đến nhịp tim như thế nào.

Làm thế nào để nhịp tim của tôi nằm trong vùng mục tiêu?
Có một cách đơn giản để biết bạn có tập quá nhiều hay không trong quá trình tập luyện. Nhịp tim mục tiêu giúp bạn đạt được mục tiêu để có được lợi ích tối đa từ mọi bước chân, động tác vung và ngồi xổm. Ngay cả khi bạn không phải là người tập luyện chăm chỉ hay vận động viên chuyên nghiệp, việc biết nhịp tim (hoặc mạch đập) của mình có thể giúp bạn theo dõi sức khỏe và mức độ thể lực của mình.

Nhịp tim khi nghỉ ngơi là gì?
Nhịp tim khi nghỉ ngơi là số lần tim bạn đập mỗi phút khi bạn nghỉ ngơi. Thời điểm tốt để kiểm tra là vào buổi sáng sau khi bạn ngủ ngon một đêm, trước khi bạn ra khỏi giường hoặc uống tách cà phê đầu tiên.

Nhịp tim khi nghỉ ngơi có khác nhau theo độ tuổi không?
Đối với hầu hết người lớn, nhịp tim khi nghỉ ngơi từ 60 đến 100 nhịp mỗi phút là bình thường. Tuy nhiên, nhịp tim có thể bị ảnh hưởng bởi các yếu tố như căng thẳng, lo lắng, hormone, thuốc và mức độ hoạt động thể chất của bạn. Một vận động viên hoặc người năng động hơn có thể có nhịp tim khi nghỉ ngơi thấp tới 40 nhịp mỗi phút. Bây giờ thì thoải mái!

Khi nói đến nhịp tim khi nghỉ ngơi, càng thấp càng tốt. Điều này thường có nghĩa là cơ tim của bạn ở trong tình trạng tốt hơn và không phải làm việc quá sức để duy trì nhịp đập ổn định. Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng nhịp tim khi nghỉ ngơi cao hơn có liên quan đến thể lực kém hơn, huyết áp cao hơn và cân nặng cơ thể cao hơn.

Biết các con số của bạn: Nhịp tim tối đa và mục tiêu theo độ tuổi
Bảng này hiển thị các vùng nhịp tim mục tiêu cho các độ tuổi khác nhau. Nhịp tim tối đa của bạn là khoảng 220 trừ đi tuổi của bạn.

Trong nhóm tuổi gần nhất với bạn, hãy đọc để tìm nhịp tim mục tiêu của bạn. Nhịp tim mục tiêu trong các hoạt động cường độ vừa phải là khoảng 50-70% nhịp tim tối đa. Trong hoạt động thể chất mạnh mẽ, nhịp tim mục tiêu là khoảng 70-85% nhịp tim tối đa.
Các số liệu là trung bình, vì vậy hãy sử dụng chúng như một hướng dẫn chung.

-----------
BÀI 230-Áp huyết của tôi 172/98, không thừa cân, có nên lo lắng không
Theo Steven Osnos
Huyết áp của tôi đôi khi là 172/98 và tôi không thừa cân, vậy tôi có nên lo lắng không?
Có. Bạn bị tăng huyết áp và bạn nên đi khám bác sĩ tim mạch. Chúng ta hãy cùng xem các chỉ số của bạn. Chỉ số trên 172 là Huyết áp tâm thu của bạn. Đây là Áp lực lên Động mạch khi Tim bạn Bơm Máu. Huyết áp tâm thu bình thường là 90-120. 172 được coi là "Cơn khủng hoảng tăng huyết áp tâm thu". Điều này có nghĩa là bạn có Nguy cơ đột quỵ, đau tim và tổn thương thận cấp cứu và ngay lập tức. 172 huyết áp tâm thu được coi là "Cấp cứu" có nghĩa là bạn sẽ được đưa vào Phòng cấp cứu tại Bệnh viện và được phân loại ở Đầu tuyến. Bởi vì bạn đang ở trên Tuyến. Bạn có thể không cảm thấy gì nhưng thực tế là bạn rất ốm và bạn cần Chăm sóc y tế mà không nên chờ đợi. Chỉ số dưới của bạn là Tâm trương. Đó là Áp suất lên Động mạch của bạn khi Tim bạn Nghỉ ngơi giữa các Nhịp đập. Áp suất Bình thường là 55-60. Giới hạn Áp suất Chấp nhận được lên đến 90. Khi Áp suất Tâm trương ở mức 100, đó là chuyến đi ngay đến ER mà không cần thảo luận. Bạn đang ở mức 98. Bạn bị Tăng huyết áp Tâm trương Giai đoạn 2. Cơ thể bạn đang trong Cơn tăng huyết áp và bạn cần đến Phòng cấp cứu để được điều trị. Bạn đã bao giờ nghe câu nói "Tăng huyết áp là Kẻ giết người thầm lặng" và biết lý do tại sao chưa. Bạn không cảm thấy gì cả. Bạn cảm thấy ổn. Điều gì có thể không ổn? Điều có thể không ổn là bạn đang có nguy cơ nghiêm trọng. Bạn nên tìm Trợ giúp Y tế càng sớm càng tốt.
---------------

BÀI 231- Một số cách để sử dụng một lượng lớn bông cải xanh là gì?
Theo Heather Damm
Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn cách làm salad bông cải xanh thơm ngon~

Cho hạt vừng đen vào bông cải xanh, bông cải xanh vẫn ngon ngay cả khi chần qua, làm thành nước sốt và ăn. Thực sự rất ngon.

Bông cải xanh chứa các thành phần có lợi cho cơ thể chúng ta, chẳng hạn như điều hòa lượng đường trong máu và tim mạch, tăng cường khả năng miễn dịch, cải thiện tiêu hóa và giảm cân. Hãy ăn thường xuyên nhé~ Và món salad bông cải xanh làm theo cách này cũng rất no, có thể dùng làm bữa ăn giảm mỡ lành mạnh.
Nếu bạn thích bông cải xanh, bạn nhất định phải thử nhé~

10 phút
Chuẩn bị nguyên liệu: 1 bông cải xanh (300g)
Tỷ lệ sốt: 5 thìa mayonnaise, 5 thìa hạt vừng, 2 thìa đậu phộng, 1 thìa mật ong, một ít tiêu và muối
Hạt mè đen và đậu phộng phải xay mịn hơn một chút, để chúng thơm hơn~
Có thể thay mayonnaise bằng sữa chua nguyên chất~

Cách làm:
1. Cắt bông cải xanh thành kích thước vừa ăn.

2. Rửa sạch. Sau đó cho 1 thìa muối và bông cải xanh vào nước sôi, đun trong 1 phút. Sau khi vớt ra, rửa sạch bằng nước lạnh, vắt bớt nước và để riêng. Cách này giúp bông cải xanh không bị đổi màu và giữ được độ giòn của bông cải xanh.

3. Chuẩn bị nước sốt.

4. Cho bông cải xanh và nước sốt đã chuẩn bị vào bát và trộn đều~ Đảm bảo tất cả bông cải xanh đều được phủ nước sốt.

Vui lòng điều chỉnh độ mặn theo khẩu vị của bạn.



BÀI 232- Lượng protein cao trong nước tiểu có là bệnh thận không
Theo Tom Chandler
Liệu lượng protein cao trong nước tiểu luôn có nghĩa là bệnh thận không?
Trong trường hợp của tôi thì không phải vậy…. nhưng họ đã kê đơn thuốc cho tôi để điều trị bệnh thận và gần như giết chết tôi.

Tôi bị proten niệu vào năm ngoái và được chẩn đoán mắc bệnh thận mãn tính= chronic kidney disease= CKD. Bác sĩ đã cho tôi dùng Lisinipril để điều trị CKD ngoài Jardinace và Aldactone trong 8 tháng mà không có tác dụng gì đối với lượng protein trong nước tiểu…
Câu chuyện proten niệu của tôi…
Tôi đang đi bộ đường dài với một nhóm gặp mặt vào sáng Chủ Nhật và ngất xỉu (ngất xỉu) khi đang leo lên một ngọn đồi dốc,,,, có một y tá trong nhóm đã thực hiện hô hấp nhân tạo và giúp tôi tỉnh lại.
Một xe cứu thương đã đưa tôi đến phòng cấp cứu gần đó với những vết thương ở mặt do ngã.
Tại khoa cấp cứu, họ đã tiến hành rất nhiều xét nghiệm tim của tôi và kết luận rằng tình trạng ngất xỉu của tôi là do mất nước và huyết áp thấp do dùng thuốc khiến tôi gần như tử vong.. Bác sĩ tại bệnh viện bảo tôi ngừng dùng Jardiance và Aldactone.
Hai tuần sau, tôi bị tiểu ra máu với máu đỏ sẫm trong nước tiểu.. Bác sĩ tiết niệu của tôi đã kê đơn thuốc kháng sinh để điều trị nhiễm trùng đường tiết niệu= urinary tract infection= UTI, nhưng sau đó phát hiện ra tôi không bị UTI mà là khối u bàng quang (ung thư) có kích thước bằng quả bóng gôn, đã Phẫu thuật cắt bỏ khối u bàng quang qua niệu đạo= Transurethral Resection of Bladder Tumor= TURBT và được điều trị bằng BCG= Bacillus Calmette-Guérin= (liệu pháp miễn dịch điều trị ung thư) trong 6 tuần.. hiện tại tôi đi tiểu trong, không có protein hoặc nhiễm trùng ngay cả khi ruột tôi bị chấn thương sau nhiều tuần dùng doxyclicline để điều trị UTI.

VÀ, thật kỳ diệu, tình trạng tiểu ra máu của tôi biến mất mà KHÔNG CÓ protein trong nước tiểu và tất cả hồ sơ chẩn đoán CKD cũng biến mất khỏi hồ sơ của tôi mà không có bình luận nào khác về chẩn đoán không chính xác đó.

Sau tất cả những điều này, giờ chúng tôi tin rằng ung thư bàng quang là kết quả của một ca sinh thiết tuyến tiền liệt 6 kim không thành công cách đây hơn một năm… mặc dù một số bác sĩ muốn đổ lỗi cho việc hút thuốc lá từ 55 năm trước.

Tôi hiện không dùng bất kỳ loại thuốc nào, mặc dù bác sĩ gia đình của tôi muốn tôi tiếp tục dùng Lisinipril (tôi không có vấn đề về huyết áp),, tôi vẫn khỏe mạnh ở tuổi gần 78 và hiện cực kỳ nghi ngờ về các bác sĩ muốn kê đơn quá nhanh.

Ngoài trải nghiệm dùng thuốc không đúng cách, tôi đã có hai trải nghiệm khủng khiếp tại phòng cấp cứu với sự chăm sóc kém (thiếu trách nhiệm) mà một ngày nào đó xứng đáng có một câu chuyện khác.
Nhân tiện, bệnh viện và các phương pháp điều trị tiếp theo kéo dài trong khoảng thời gian 4 tháng đã tiêu tốn hơn 100.000 đô la tiền hóa đơn y tế.




BÀI 233-Cách nấu rau để giữ lại nhiều chất dinh dưỡng
Theo Joe Deilbirt
Có đúng là khi nấu rau, bạn sẽ mất chất dinh dưỡng không? Dù thế nào đi nữa, tôi thích ăn rau sống và chưa nấu chín.
Điều này phụ thuộc vào loại rau, phương pháp nấu ăn bạn sử dụng và quan trọng hơn là thời gian bạn nấu chúng.

Cách nấu rau yêu thích của tôi để giữ lại nhiều chất dinh dưỡng nhất là trong chảo trên bếp hoặc trên vỉ nướng. Và sau đó tôi chỉ nấu chúng Vừa đủ để làm nóng và có thể hơi mềm hoặc có thể nói là "Al dente" Mặc dù thuật ngữ đó chủ yếu được sử dụng cho mì ống. Một ví dụ tuyệt vời cho điều này là món xào.

Lửa vừa cao và chỉ trong 3 đến 5 phút. Nó rất phù hợp với cà rốt thái lát, beocoli, súp lơ, đậu que hoặc đậu tuyết, hành tây và cần tây. Mỗi loại cần thời gian khác nhau để chúng không vào cùng một lúc. Ví dụ, đậu tuyết và bông cải xanh vào sau cùng và hành tây vào trước, tiếp theo là cà rốt và cần tây. Bạn vẫn muốn tất cả đều có kết cấu và độ giòn. Bạn không muốn bị nhão

Một cách nấu ngon khác là đậu xanh tươi với nấm. Nó rất tuyệt khi xào và thậm chí còn ngon hơn khi nướng trên vỉ nướng có lỗ. Chỉ cần một chiếc máy nướng hoặc ít hơn để làm cháy đậu và nấm (cả nguyên con hoặc cắt đôi tùy theo kích thước) và nướng có hương vị trên lửa trực tiếp sau đó chuyển sang lửa gián tiếp và nấu theo ý thích của bạn. Tuy nhiên, khi nói đến đậu xanh, tôi thích chúng mềm hơn một chút so với các loại rau tôi ăn trong món xào nhưng vẫn có kết cấu.

Cách nấu tệ nhất đối với hầu hết các loại rau tươi là luộc. Hấp không tốt hơn nhiều trừ khi bạn lấy chúng ra khi chúng còn nóng hơn là nấu chín hoàn toàn. Hầu hết mọi người có xu hướng hấp chúng quá lâu do nhiệt độ tỏa ra nên ngay cả khi bạn cho chúng vào đĩa ngay khi lấy ra khỏi lò hấp, về cơ bản chúng vẫn đang chín. Hơi nước bốc lên từ đĩa của bạn sau đó vẫn đang chín




BÀI 234- Cảm giác khi bị đau tim là như thế nào?
Theo Neal Morados
2 lần sống sót sau cơn đau tim
Tôi đã bị hai lần góa phụ, và cả hai lần, tôi đều trải qua các triệu chứng khác nhau.

Lần đầu tiên bị đau tim, tôi cảm thấy như mình đang chết đuối. Tôi vật lộn để thở và hít không khí. Tôi cảm thấy đau ở ngực, nhưng không tệ bằng cơn đau mà tôi sẽ trải qua nhiều năm sau đó. Tôi đã có lúc cảm thấy như mình phải đi vệ sinh và nôn cùng một lúc. Đó là lúc tôi biết có điều gì đó không ổn. Tôi nhớ từ lớp sinh lý học đại học của mình rằng nếu cơ thể con người có phản ứng như vậy, thì cơ thể bạn đang trải qua một loại suy yếu nào đó. Tôi đã viết về điều đó trong một trong những bài đăng trên Quora của mình một cách chi tiết hơn. Tôi vội vã đến bệnh viện và được theo dõi ở đó trong ba ngày. Bác sĩ đã đặt stent chồng lên nhau để mở động mạch. Ngay khi anh ấy làm thế, tôi cảm thấy khỏe hơn ngay lập tức.
Cơn đau tim thứ hai của tôi, ngày 23 tháng 1 năm 2023, cơn đau đó rất dữ dội. Tôi đang chơi bi-a với một số người bạn của mình thì tôi đi xuống để ngắm. Đột nhiên, cảm giác như có một cái búa khoan đập vào tim tôi. Đột nhiên, rồi cơn đau biến mất. Tôi đi vào phòng tắm để tát nước vào mặt và xem liệu tôi có thể "đi bộ cho hết đau" không. Vâng, điều đó đã không xảy ra. Tôi lái xe về nhà (vâng, bạn đọc đúng rồi đấy) trong khi đang đau đớn tột cùng vì cơn đau tim. Cảm giác như có ai đó đâm mạnh vào ngực tôi bằng một vật cùn và liên tục. Trong khi cơn đau đầu tiên, tôi khó thở, thì cơn đau thứ hai khiến tôi đau đớn tột cùng. Cơn đau tim thứ hai là cơn đau đã và vẫn gây ra nhiều vấn đề nhất. Tôi vẫn đang hồi phục sau những gì đã xảy ra với mình.


BÀI 235- Có cần phẫu thuật để điều trị phì đại tuyến tiền liệt không,
Theo Maga
hay một người có thể sống chung với nó mà không cần phẫu thuật? Có lợi ích gì khi chờ đợi trước khi quyết định phẫu thuật để điều trị phì đại tuyến tiền liệt không?
Có cần phẫu thuật để điều trị phì đại tuyến tiền liệt không, hay một người có thể sống chung với nó mà không cần phẫu thuật? Có lợi ích gì khi chờ đợi trước khi quyết định phẫu thuật để điều trị phì đại tuyến tiền liệt không?

Nếu chỉ là phì đại (không phải ung thư), bạn có thể đợi. Nó sẽ tiếp tục phát triển.

Tôi có thể cho bạn biết từ kinh nghiệm cá nhân rằng tôi đã thử tất cả các loại thuốc OTC và thuốc được cho là có tác dụng. Tôi nghĩ rằng chúng là những trò lừa đảo vô dụng, và tôi đã không thất vọng.

Cuối cùng, đã đến lúc tôi thực sự bối rối, và đó là lúc tôi quyết định rằng mình *phải* làm điều gì đó hơn là thử một phương pháp chữa bệnh mới.

Vì vậy, tôi đã thực hiện thủ thuật , = Phẫu thuật cắt bỏ tuyến tiền liệt qua niệu đạo=Transurethral resection of the prostate TURP. Phần khó khăn nhất là xét nghiệm trước phẫu thuật, nhưng tôi nghi ngờ bạn sẽ gặp phải bất cứ điều gì giống như những gì tôi đã trải qua.

Tôi đã đến gặp một bác sĩ do một người bạn giới thiệu. Nhưng tôi đáng lẽ phải biết rõ hơn ngay khi bước vào phòng khám của ông ấy. Thật là hỗn loạn, và ông ấy cũng vậy. Ông ấy muốn kiểm tra bàng quang của tôi và yêu cầu trợ lý nữ của ông ấy chạy một số xét nghiệm. Nhưng máy không hoạt động bình thường, và cô ấy phải gọi một kỹ thuật viên đến sửa trong khi tôi ngồi đó 2 giờ với cô ấy giữ ống thông tại chỗ và một số kỹ thuật viên cố gắng tìm ra lý do tại sao máy không hoạt động bình thường. Để tôi nói cho bạn biết... không phải tất cả các thủ thuật bằng tay đều giống nhau.

Sau nhiều lần thử nghiệm và sai sót, "kết luận" là kết quả xét nghiệm không có giá trị. Bác sĩ muốn thử lại xét nghiệm và tôi khăng khăng rằng chúng tôi chỉ cần tiến hành phẫu thuật.

Đó là một vài tuần sau đó. Tôi nằm xuống bàn, họ chích ngón tay cái của tôi bằng bất cứ thứ gì Michael Jackson lấy được, và 45 phút sau tôi tỉnh dậy.

Đó là ít nhất 20 năm trước, và vấn đề duy nhất tôi gặp phải là vấn đề thường gặp ở nhiều ca phẫu thuật tuyến tiền liệt: nó ảnh hưởng đến xuất tinh. Tôi thường cảm thấy rằng một bác sĩ giỏi hơn có thể làm tốt hơn. Tôi KHÔNG dùng bất kỳ loại thuốc bổ sung nào và không cần dùng bất kỳ loại thuốc nào.

Có những thủ thuật mới hơn. TURP vẫn có vẻ dễ nhất và ít rủi ro nhất đối với tôi.
admin
Site Admin
 
Bài viết: 7002
Ngày tham gia: Chủ nhật Tháng 4 17, 2011 12:18 am

Re: MỤC ĐỌC TIN TỨC Y KHOA GIÙM BẠN

Gửi bàigửi bởi admin » Chủ nhật Tháng 7 06, 2025 1:37 pm

BÀI 236- Ung thư tuyến tụy được cho là loại ung thư nguy hiểm nhất
Theo Doc SurferGirl
Cựu bác sĩ phẫu thuật
Ung thư tuyến tụy được cho là loại ung thư nguy hiểm nhất trong tất cả các loại ung thư. Có thể phát hiện sớm không? Làm thế nào để ngăn ngừa?
Có 2 triệu chứng ít được biết đến trước ung thư tuyến tụy mà tôi đã đọc nhưng dường như không được dạy? Chúng là 2 triệu chứng có thể có rất nhiều ý nghĩa khác nhau nên bị bỏ qua—nhiều hơn là quan sát muộn. 2 triệu chứng này là:

**Đau lưng - đau lan tỏa từ trước ra sau, đôi khi ở phía trên bên trái của bụng - vùng lá lách, sau đó lan ra sau cột sống/hông.

**TRẦM CẢM-LO ÂU: Đây là tình trạng nguy hiểm đến mức được coi là trầm cảm và không được tìm hiểu thêm. Người ta cho rằng đây là 'hội chứng cận ung thư' do các cytokine gây viêm gây ra và vẫn đang được nghiên cứu.
Giảm cân có vẻ là triệu chứng muộn hơn, cũng như mệt mỏi nhưng đáng được đề cập đến.

Nếu đau lưng và trầm cảm đi đôi với nhau, thì thay vì chụp MRI cột sống, hãy thử chụp cả bụng hoặc chụp CT lát mỏng để phát hiện khối u nhỏ. Tốt hơn là nên an toàn. Nếu có bất kỳ câu hỏi nào phát sinh, hãy thực hiện EUS (siêu âm) nội soi và ERCP. Có một số yếu tố di truyền trong nghiên cứu gần đây, vì vậy nếu gia đình bạn bị ung thư tuyến tụy và bạn bị đau lưng, lo lắng hoặc trầm cảm, hãy đi khám. LUÔN LUÔN phòng bệnh hơn chữa bệnh.
Gần đây, có một nghiên cứu đang được tiến hành để kiểm tra các dấu hiệu sinh học gây viêm nhưng hiện tại vẫn chưa có sẵn. Cần có thêm nhiều nghiên cứu nữa.




BÀI 237- Điều gì mà hầu như không ai biết về ung thư phổi?
Theo Barbara Odegard
Người sống sót sau ung thư phổi 25 năm, giáo sư toán học và thống kê đã nghỉ hưu. Cập nhật 2 năm trước
Ung thư phổi là cơn ác mộng sống. Tôi đoán hầu hết mọi người không biết những gì liên quan. Sau đây là thông tin chi tiết về những gì đã xảy ra với tôi.

Mọi chuyện bắt đầu cách đây 23 năm. Khi đó tôi 46 tuổi. Tôi cảm thấy ổn. Tôi đã lên kế hoạch cắt bỏ tử cung theo quy trình. Chụp X-quang ngực trước khi phẫu thuật phát hiện ra một khối u "rất lớn" ở phổi phải của tôi. Tôi đã làm một số xét nghiệm trong vài tuần tiếp theo để xác định xem đó có phải là ung thư hay không. Lúc này, tôi vô cùng lo lắng về xét nghiệm.

Đầu tiên, tôi chụp CT/PET để xác định kích thước khối u và tìm kiếm các khối u rắn khác trong cơ thể. Tiếp theo, tôi được nội soi phế quản, trong đó họ luồn một ống xuống mũi và vào phổi để lấy mẫu sinh thiết mô. Thật khó để không ho khi họ lấy 5 hoặc 6 mẫu khối u. Bác sĩ gọi điện cho tôi vào ngày hôm sau để thông báo kết quả sinh thiết là "không tốt". Tôi bị ung thư phổi. Cảm giác như bị xe tải Mack cán qua vậy.

Tỷ lệ sống sót của ung thư phổi=lung cancer= LC rất thấp. Nếu 100 người được chẩn đoán mắc bệnh ngày hôm nay, thì khoảng 50 người vẫn còn sống sau một năm. Chỉ có khoảng 15 người sống sót sau 5 năm. Thật đáng buồn. Đó là 23 năm trước. Tỷ lệ sống sót hiện tại có thể tốt hơn.

Tuần tiếp theo là nhiều xét nghiệm hơn để xác định xem tôi có thể phẫu thuật được không. Chỉ có khoảng 20% số người được chẩn đoán mắc LC đủ may mắn để phẫu thuật được. Nếu họ phát hiện bất kỳ khối u nào bên ngoài phổi, thì họ sẽ không phẫu thuật vì ung thư đã di căn. Nếu họ không phẫu thuật, cơ hội sống sót lâu dài là rất thấp. Vì vậy, tôi đã làm nhiều xét nghiệm hơn như chụp xương, xét nghiệm chức năng phổi, xét nghiệm tim và chụp não.

Tôi đã khóc trong khi chụp não. Tôi biết rằng chụp não không tốt có nghĩa là không thể phẫu thuật. Sau khi chụp, kỹ thuật viên đã đỡ tôi dậy và bảo tôi đừng khóc. Ông ấy nói "Mẹ cháu không nói với cháu sao? Chỉ vì chúng ta tìm kiếm thứ gì đó không có nghĩa là chúng ta tìm thấy nó." và sau đó ông ấy nháy mắt với tôi. Các kỹ thuật viên không được phép nói với bệnh nhân những gì họ thấy, nhưng người đàn ông tuyệt vời này đã tìm ra cách để cho tôi biết rằng tôi vẫn ổn. Tôi sẽ không bao giờ quên ông ấy.

Tất cả các báo cáo chụp cắt lớp của tôi đều cho kết quả bình thường. Tôi có thể phẫu thuật được.

Không ai nói với bạn về cơn đau. Cơn đau khi phẫu thuật thật khủng khiếp. Theo thang điểm từ 1 đến 10 thì là một triệu. Vì khối u của tôi rất lớn (10 cm) nên họ phải mở lồng ngực của tôi khá rộng. Điều này có nghĩa là phải cắt một số xương sườn thành hai - họ sử dụng kéo cắt lớn như kéo cắt tỉa cây. Họ đã đi vào qua lưng tôi. Vết sẹo của tôi bắt đầu từ dưới xương bả vai phải và chạy xuống dưới cánh tay phải và kết thúc dưới ngực phải của tôi. Ngay cả 23 năm sau, tôi vẫn bị đau dây thần kinh dọc theo vết sẹo tùy thuộc vào thời tiết. Tôi đã nằm viện 11 ngày.

Vài ngày sau ca phẫu thuật, một bác sĩ đến phòng bệnh của tôi và nói rằng tôi cần phải hóa trị và xạ trị. Một phần khối u của tôi nằm quá gần khí quản, khiến tôi có một đường viền bẩn. Vì vậy, khoảng ba tuần sau ca phẫu thuật, tôi bắt đầu xạ trị hàng ngày trong 7 tuần và hóa trị hàng tuần. Quá trình điều trị rất dễ dàng so với phẫu thuật.

Toàn bộ quá trình chẩn đoán, phẫu thuật và điều trị mất khoảng 3 tháng. Tôi đã trở lại làm việc sau vài tuần sau lần hóa trị cuối cùng.

10 năm tiếp theo, tôi phải chụp CT/PET 3 tháng một lần trong 2 năm đầu, sau đó là 6 tháng một lần, rồi hàng năm, v.v.

Không có lúc nào bác sĩ nói chuyện động viên tôi. Tôi luôn lắng nghe bác sĩ nói với tôi rằng thế giới vẫn còn rất nhiều người sống sót sau căn bệnh ung thư phổi, v.v. Nhưng những lời động viên đó không bao giờ đến.

Tôi đã sống sót, nhưng tôi không hoàn thiện. Các bác sĩ đã cắt bỏ 2 thùy ở phổi phải của tôi, sau đó xạ trị làm tan chảy thùy thứ ba. Về cơ bản, tôi chỉ sống bằng lá phổi trái, là lá phổi nhỏ hơn. Bạn không thể biết khi nhìn tôi, nhưng tôi bị =thiếu hụt Adenosine deaminase deficiency= ADA vì thở là chức năng thiết yếu của sự sống. Tôi chưa cần oxy để đi lại trên mặt đất bằng phẳng, nhưng sau này tôi có thể sẽ cần. Đi lên một cầu thang khiến tôi gập người và khó thở. Tôi là một người năng động trước khi mắc LC. Khó thở THẬT TỆ, TỆ, TỆ. Thật sự TỆ.

Vậy là tất cả những điều đó đã xảy ra cách đây 23 năm. Tôi và chồng mới nghỉ hưu và đang sống trên một bãi biển ở Oregon. Tôi là một trong những người rất may mắn đã sống sót.



BÀI 238- Bệnh nào kỳ lạ nhất trong tất cả?
Theo Tiny Nair
Bác sĩ tim mạch tại Bệnh viện PRS,
Hầu hết trẻ em đều khóc vào ngày đầu tiên đến trường; lần đầu tiên xa rời sự ấm áp được chiều chuộng của gia đình không phải là điều dễ chịu. Trong hai tuần tiếp theo, cường độ khóc sẽ giảm xuống khi chúng kết bạn với những người khác, học bài học đầu tiên về việc tuân thủ lời nói của giáo viên. Vào cuối tháng đầu tiên, thiên thần nhỏ của bạn sẽ khiến bạn ngạc nhiên khi thốt ra 'từ xấu' đầu tiên. Khuôn mặt ngây thơ của cô bé sẽ thuyết phục bạn rằng cô bé chỉ đang cố gắng thể hiện bộ kỹ năng mới học được của mình; nhưng vẫn chưa học cách chọn đúng đối tượng mục tiêu. Trong khoảng một năm tới, cô bé sẽ chỉ sử dụng nó với bạn bè của mình.

Vỏ não trước trán của con người là một kho thông tin, tốt, xấu, xấu xí, bí mật và đen tối, được bảo vệ bằng mật khẩu. Cho người đàn ông đó uống vài ly, và khi nồng độ cồn trong máu của anh ta vượt quá 30 mg%, hệ thống ức chế phức hợp sẽ trở nên hỗn loạn. Sự bộc phát cảm xúc và lời thú nhận xuất hiện khi ly được rót đầy. 'Những lời chửi thề' cất cánh.

Căn bệnh kỳ lạ
Một căn bệnh bất thường, được gọi là 'Hội chứng Tourette' (TS), được mô tả lần đầu tiên bởi Georges Gilles de la Tourette, một bác sĩ tâm thần người Pháp vào năm 1885, biểu hiện bằng các triệu chứng co giật cơ không tự nguyện (tics vận động), phát ra những âm thanh không tự nguyện (tics giọng nói). Trẻ bị ảnh hưởng biểu hiện các tics liên tục và / hoặc phát ra tiếng rên rỉ không kiểm soát. Hầu hết trẻ em mắc TS đều bị bắt nạt ở trường và thường nhận được những bình luận cay độc. Mặc dù hiếm gặp, một biểu hiện bất thường đi kèm với TS có thể là coprolalia (nói những từ không tự nguyện và không kiểm soát được).

Mặc dù có những gợi ý về nguyên nhân di truyền hoặc tổn thương não do thiếu oxy trong khi sinh, vẫn có nhiều cuộc tranh luận về nguyên nhân chính xác của bệnh. Nhưng hầu hết các nhà nghiên cứu đều đồng ý rằng sự thay đổi của các mạch ức chế thần kinh trong đường dẫn Cotico-Straito-Thalamo-Cortical (CSTC), dẫn đến mất ức chế là một đặc điểm chính.

Sách giáo khoa trích dẫn tỷ lệ mắc hội chứng Tourette ở 1% thanh thiếu niên, khiến nó trở nên hiếm gặp.

Hãy ra ngoài và đến bất kỳ nơi công cộng nào ở Ấn Độ, từ sân bay đến sở thú, từ quầy bán trái cây đến trung tâm mua sắm và lắng nghe mọi người nói chuyện. Bạn sẽ thấy 'Tourette' ở khắp mọi nơi, mà không có tics.

Vào lúc chạng vạng, đó là một câu chuyện hoàn toàn khác; rượu trở thành vua của sự mất ức chế.



BÀI 239- Viêm phế quản mãn tính ở người hút thuốc thường bỏ qua.
Theo Doc SurferGirl
Cựu bác sĩ phẫu thuật
Một số triệu chứng ít phổ biến hơn của ung thư phổi mà mọi người thường bỏ qua là gì?
Viêm phế quản mãn tính ở người hút thuốc. Anh trai tôi là nạn nhân của thuốc kém chất lượng, được chẩn đoán ở giai đoạn 4 vì không ai thèm chụp X-quang ngực cho một người hút thuốc bị viêm phế quản mãn tính! Anh ấy chỉ được kê đơn thuốc và siro ho! Tôi bảo anh ấy NÓI DỐI và nói rằng anh ấy ho ra máu để chụp X-quang ngực—để chụp CT—quá muộn.
Đau vai. Dây thần kinh phế vị chạy từ não qua mặt, dọc theo cơ hoành vào ngực và bụng… nó truyền cơn đau đến xương bả vai. Nếu có thứ gì đó gây kích ứng cơ hoành, chẳng hạn như một nốt sần/khối u/chất lỏng… nó sẽ gây kích ứng dây thần kinh đó và gây ra cơn đau vai. Nó cũng có thể xuất phát từ bụng, nhưng hãy luôn loại trừ phổi!
Yếu cơ. Khỏe mạnh và trong hơn một hoặc hai tháng, nhận thấy cân nặng giảm hoặc yếu cơ, và mệt mỏi—điều đó không biến mất. Dấu hiệu cảnh báo. Bạn muốn ngủ trưa khi bạn chưa bao giờ ngủ trưa!
Ho khan mãn tính. Không phải đồ ăn vặt, ngay cả người không hút thuốc cũng có thể bị ung thư phổi. Ho có thể là do vấn đề tiêu hóa=trào ngược dạ dày= gastroesophageal reflux (GERD), dị ứng—nhưng một lần nữa, những thứ liên quan đến dây thần kinh đó lại xuất hiện. Các khối u ở đường thở cũng có thể gây ra ho khan. Kích thích dây thần kinh sinh ba, dây thần kinh lưỡi cũng có thể gây ra ho. Các khối u là những con bọ ve lén lút và có thể gây ra ho.
KHÔNG BAO GIỜ bỏ qua cơn ho mãn tính.
Cảm thấy hơi mệt mỏi và khó thở. Giống như việc đi lên cầu thang có vẻ khó hơn bình thường. Không KHÓ HƠN NHIỀU, chỉ là khác. Đây có thể là những dấu hiệu ban đầu cho thấy phổi không ổn.
Đau ngực: một lần nữa, đau liên quan đến dây thần kinh. Thường bị bỏ qua như viêm xương sườn (cơ sườn bị viêm) hoặc căng cơ. Điện tâm đồ sẽ bình thường. Hãy đảm bảo rằng bạn chụp X-quang ngực. Nếu là người hút thuốc? Chụp CT ngực!

TỰ VẬN ĐỘNG! ĐỪNG ĐỂ BÁC SĨ ĐẢM BẢO RẰNG BẠN ĐANG LO LẮNG VỀ ĐIỀU GÌ CẢ. Tôi là một bác sĩ đã nghỉ hưu và đã chẩn đoán TÔI không chỉ một lần mà là HAI LẦN khi tôi được thông báo như vậy. Buồng trứng—Tôi đã sống sót, phát hiện sớm. U lympho hiện tại—hãy theo dõi! Được thông báo rằng đó là vết thương chiến tranh cũ đang đau—không. Dưới đó là u lympho. TỰ VẬN ĐỘNG!!!!!



BÀI 240-Nhìn ngoại hình và hành vi liên quan đến bệnh
Theo Robert Wolverton
Bác sĩ tìm kiếm một số manh mối nào ở ngoại hình hoặc hành vi của bệnh nhân có thể chỉ ra một vấn đề sức khỏe nghiêm trọng?
Khi tôi làm việc tại một phòng khám y khoa dành cho người lớn được trợ cấp, tôi đã gặp một quý ông da đen đến gặp tôi với tình trạng mệt mỏi mới. Điều đầu tiên tôi nhận thấy là quần áo của ông ấy quá rộng, gần như tụt xuống, cho thấy ông ấy đã sụt khá nhiều cân. Ông ấy có vẻ không quan tâm, mặc dù thừa nhận rằng cảm giác thèm ăn giảm sút. Ông ấy cũng trông già hơn tuổi, nhưng điều đó không phải là bất thường đối với những bệnh nhân nghèo không coi trọng sức khỏe của mình. Ông ấy dễ chịu và phù hợp trong cách nói chuyện và cử chỉ, vì vậy ấn tượng ban đầu của tôi (mà tôi không tiết lộ) là ông ấy mắc một (hoặc nhiều hơn) trong ba tình trạng sau: bệnh lao (trước đây được gọi là "bệnh lao phổi", nhưng trong nhóm dân số của tôi hiếm khi gặp bệnh này ngoài những người nhập cư), ung thư hoặc HIV/AIDS.
Ông ấy không ho hoặc khó thở khi nghỉ ngơi và không có bất thường rõ ràng nào về thể chất như hạch bạch huyết to hoặc khối u. Âm thanh hô hấp của ông ấy giảm đi một cách lan tỏa, nhưng không có tiếng thở khò khè hay ran nổ (dấu hiệu của bệnh viêm phổi). Ông ấy hút thuốc và uống rượu (thường gặp), nhưng không có dấu hiệu lạm dụng rượu, chẳng hạn như vàng da hoặc đau gan.

Vì vậy… Tôi đã yêu cầu chụp X-quang ngực (X-quang), xét nghiệm HIV (với sự hiểu biết của ông ấy) và nhiều xét nghiệm máu khác nhau có thể gợi ý ung thư, cũng như xét nghiệm da = purified protein derivative (PPD) để tìm tiền sử phơi nhiễm lao.

Hóa ra ông ấy bị lao phổi (chỉ liên quan đến phổi)—là bệnh duy nhất trong ba chẩn đoán của tôi có thể dễ dàng và hoàn toàn chữa khỏi bằng thuốc không tốn kém. Một năm sau, ông ấy khỏe mạnh và bình thường (mặc dù ông ấy vẫn tiếp tục hút thuốc và uống rượu).




BÀI 241-Bệnh thận mãn tính đảo ngược một cách tự nhiên không?
Theo Joseph Donato
Bệnh thận mãn tính có thể được đảo ngược một cách tự nhiên không? Nếu có, một số phương pháp và nguồn lực để thực hiện điều đó là gì?
Tôi 73 tuổi và bị tiểu đường trong hơn 20 năm. Tôi không nhận ra rằng thận của mình đang bị hỏng cho đến khi tôi phải nằm viện vì một lý do khác và được thông báo rằng thận của tôi đang suy yếu, tôi sẽ cần chạy thận nhân tạo và nếu tình trạng trở nên tồi tệ hơn một chút, tôi sẽ cần ghép thận. Chụp CT cho thấy có một số u nang cũng ở thận của tôi. Tôi đã về nhà và nghiên cứu rất nhiều về chức năng của thận, cách chúng hoạt động và những gì cần thiết để giữ cho thận khỏe mạnh. Tôi đã đọc nhiều nghiên cứu về tầm quan trọng của Natri Bicarb đối với chức năng thận. Natri bicarb được sản xuất ít hơn theo tuổi tác và khi bạn bị tiểu đường, và theo thời gian, thận sẽ bị tổn thương. Khi thận hoạt động bình thường, nó giúp sản xuất Nitric Oxide, làm giãn mạch máu và giúp lưu thông máu tốt hơn, cùng với nhiều lợi ích khác. Tôi đã tra cứu, cần bao nhiêu Bicarb mỗi ngày, và quyết định rằng 1/2 thìa cà phê Baking Soda là gần đúng
Mức Creatinine của tôi lên tới 2,64 và ước tính tỷ lệ lọc cầu thận=eGFR= estimated glomerular filtration rate) của tôi xuống còn 23. Tôi bắt đầu rửa thận bằng 1/2 thìa cà phê Baking Soda và có thể đảo ngược bệnh thận của mình trong vài tuần. Vào ngày đầu tiên, tôi nhỏ 1/2 thìa cà phê Baking Soda, từng chút một, dưới lưỡi, để hấp thụ tốt hơn. Vào ngày 2 và ngày 3, tôi nhỏ 1/2 thìa cà phê Baking Soda cùng với 1/2 thìa cà phê muối, để bổ sung thêm chất điện giải, vào một chai nước 1,5 lít và uống trong cả ngày, khi tôi uống thuốc, ăn, v.v. Vào ngày thứ tư, tôi quay lại gặp bác sĩ và làm lại xét nghiệm nước tiểu và máu. Khi xét nghiệm máu có kết quả, cả tôi và bác sĩ đều rất hài lòng, Creat của tôi. đã giảm từ 2,64 xuống 1,5 và eGFR của tôi tăng từ 23 lên 46. Sau đó, tôi nói với bác sĩ của mình về những gì tôi đã làm và ông ấy bảo tôi tiếp tục súc miệng bằng baking soda và bỏ muối, vì không còn cần thiết để xem tôi có thể cải thiện thêm nữa không. Tôi đã làm một loạt xét nghiệm khác cách nhau vài tuần và mỗi lần đều tốt hơn. Lần xét nghiệm cuối cùng của tôi là 2 tuần trước và kết quả rất tuyệt. Creat. của tôi đã giảm xuống còn 1,24 và eGFR của tôi tăng lên 62, cả hai đều nằm trong phạm vi bình thường. Tôi vẫn tiếp tục uống hỗn hợp nước, không có muối mỗi ngày và kiểm tra huyết áp của mình, huyết áp luôn bình thường và sẽ thực hiện các xét nghiệm theo dõi sau mỗi vài tháng. Điều này hiệu quả với tôi và nếu bạn chọn một phương pháp tương tự, tôi hy vọng nó cũng hiệu quả với bạn. Chúc may mắn.


BÀI 242-Đã có vaccin chữa bệnh áp huyết cao rồi
Theo Tiny Nair
Bác sĩ MD, DM FRCP, FACC chuyên ngành Tim mạch,
Bạn có nghĩ rằng trong tương lai sẽ có vắc-xin chữa bệnh huyết áp cao không?
Có; vắc-xin đã có rồi.

Với đại dịch COVID đang thịnh hành, mọi người từ trẻ em đến phi hành gia, cảnh sát đến tội phạm đều đang chờ vắc-xin; để họ có thể quay lại với nghề nghiệp của mình một cách an toàn. Vì vậy, ngày nay, bất cứ khi nào chúng ta nói về vắc-xin, hình ảnh hiện lên trong tâm trí chúng ta là hình ảnh Ngài Edward Jenner tiêm vắc-xin đậu bò cho một cậu bé để ngăn ngừa bệnh đậu mùa.

Nhưng vắc-xin không chỉ dành cho các bệnh nhiễm trùng. Nó tiêm cho cơ thể một đoạn protein (một peptide) để tạo ra kháng thể chống lại một peptide mong muốn.

Vậy đây có phải là sự thật không? Cho đến năm 2009, chúng ta nghĩ rằng đó là một huyền thoại.

Sau đó, dữ liệu này xuất hiện.
CYT006 - AngQb là vắc-xin đầu tiên được thử nghiệm trên 24 người vào năm 2009 và được phát hiện là an toàn và có hiệu quả; nhưng những thách thức vẫn còn tồn tại.

Thách thức đầu tiên: Huyết áp là áp suất bên trong hệ thống mạch máu về cơ bản là một máy bơm, được kết nối với một đường ống. Do đó, áp suất được kiểm soát bởi hiệu quả của máy bơm (Tim) và độ đàn hồi của các đường ống (ống hẹp - áp suất lớn hơn). Lý thuyết huyết động học về tăng huyết áp này rất hay nhưng không phải là toàn bộ bức tranh. Đôi khi, huyết áp vẫn tiếp tục tăng mặc dù độ đàn hồi của động mạch và trạng thái của máy bơm vẫn ổn định. Điều này là do, trong tình trạng tăng huyết áp tiến triển nhanh, chúng ta thấy sự hoạt hóa của nhiều hormone thần kinh làm thay đổi chất điện giải trong máu, mật độ mao mạch, các cảm biến ở thận, động mạch cảnh và động mạch chủ. Những rối loạn như vậy là do phản ứng miễn dịch bất thường.

Mục tiêu đầu tiên của vắc-xin là Angiotensin II, một peptide, được tiết ra từ thận, làm tăng huyết áp. Vắc-xin đã chứng minh được hiệu quả trong một thử nghiệm nhỏ.

Nhiều loại vắc-xin hiện đang trong các giai đoạn thử nghiệm khác nhau (Mặc dù chưa có loại nào sẵn sàng để đưa ra thị trường)

Thách thức thứ hai là 'tính biến thiên'. Huyết áp có thể thay đổi và chúng ta cần nó thay đổi. Ngay khi bạn bật dậy từ tư thế nằm ngửa, đầu bạn cao hơn chân 5 feet, bạn hẳn đã ngất xỉu, trừ khi huyết áp được bù trừ bằng cách tăng lên ngay lập tức (nếu không, chúng tôi gọi là (hạ huyết áp tư thế). Huyết áp cần phải thấp khi bạn ngủ, cao khi bạn thức dậy và thậm chí cao hơn khi bạn đi làm Và sếp của bạn hét vào mặt bạn. Nếu vắc-xin chặn các con đường bù trừ quá chặt chẽ, chúng ta sẽ phải ngồi xe lăn trong suốt quãng đời còn lại.
Vắc-xin phòng ngừa huyết áp cao (kể cả khi đã có) không phải là vắc-xin dành cho tất cả mọi người; nó dành cho một số ít người tăng huyết áp nặng có huyết áp rất cao, không kiểm soát được bằng các loại thuốc thông thường và có nguy cơ cao bị tổn thương cơ quan đích.

Đối với những người còn lại, có một loại vắc-xin khác có tên là 'chế độ ăn ít muối' và 'cuộc sống ít căng thẳng'. Cả hai đều dễ kiếm, an toàn và rẻ. Nếu được tiêm đúng cách, nó có thể ngăn ngừa huyết áp cao ở hầu hết mọi người.

'Thay đổi lối sống' để phòng ngừa tăng huyết áp và 'khẩu trang' để phòng ngừa COVID có hiệu quả, nhưng thật không may, không được coi là công nghệ cao hoặc thời trang.

COVACCINE và CYT006-AngQb là công nghệ cao nhưng vẫn chưa được chứng minh cho bạn và tôi.



BÀI 243-12 loại thực phẩm tăng cường trí não‼ ️
Theo Doris Riddle
Những loại thực phẩm nào tốt cho sức khỏe của bạn?
bảo vệ trí nhớ của bạn‼ ️12 loại thực phẩm tăng cường trí não‼ ️

Bạn có thường quên mọi thứ không? Bạn quên mất mình sẽ làm gì ngay khi cầm điện thoại lên?
Đừng hoảng sợ! Trí nhớ có thể được "nâng cao" thông qua chế độ ăn uống~

12 loại thực phẩm tăng cường trí não này được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng. Bạn càng ăn nhiều, bạn sẽ càng thông minh và nhớ lâu hơn

1-Chuối
Giàu kali và magiê, có thể giúp bạn giảm mệt mỏi cho não và cải thiện khả năng tập trung!
Một thanh năng lượng mỗi ngày, sáng hoặc chiều

2-Rau xanh
Giàu axit folic và vitamin K, bảo vệ tế bào thần kinh và ngăn ngừa lão hóa não.
Rau bina, cải xoăn, bông cải xanh~

3-Kiwi
Điểm tuyệt đối về vitamin C! Giúp tổng hợp các chất dẫn truyền thần kinh giúp tư duy nhanh nhẹn hơn.
Cách ăn: Cắt thành từng miếng cho bữa sáng hoặc thêm sữa chua~

4-Bí ngô
Giàu "vitamin trí nhớ" nhóm B, giúp tăng tốc độ phản ứng của não.
Cháo bí ngô, bánh bí ngô và bí ngô nướng đều tuyệt vời~

5-Trứng
Giàu choline, đây là nguồn cung cấp chất dẫn truyền thần kinh quan trọng, là thực phẩm không thể thiếu đối với học sinh và người đi làm!
1-2 quả trứng mỗi ngày, trứng nguyên quả rất giàu chất dinh dưỡng~

6-Yến mạch
Giàu carbohydrate phức hợp + vitamin B, giải phóng năng lượng ổn định và không dễ buồn ngủ.
Một bát yến mạch nóng vào bữa sáng là thức ăn khởi đầu cho não bộ~

7-Cá biển sâu
Như cá hồi và cá ngừ, giàu DHA và axit béo Omega-3, cải thiện trí nhớ và khả năng học tập!
Hai lần một tuần, một bữa ăn vàng để nuôi dưỡng/não bộ

8-Quả mọng hỗn hợp
Quả việt quất, dâu tây, nam việt quất, chất chống oxy hóa mạnh, bảo vệ tế bào não khỏi bị tổn thương.
Đông lạnh hoặc tươi, cốc sữa chua sẽ ngon hơn~

9-Cà ri
Chứa curcumin, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nó có thể cải thiện sự chú ý và làm chậm quá trình suy giảm não bộ.
Thêm một chút vào nấu ăn, thơm ngon hơn và tốt cho sức khỏe hơn~

10 Sữa chua/phô mai
Giàu protein + lợi khuẩn, giúp não hấp thụ chất dinh dưỡng và cải thiện sự ổn định cảm xúc.

11-Trà xanh
Trà chiều là một lựa chọn tốt, vừa nuôi dưỡng não vừa không gây béo~
Chứa sự kết hợp L-theanine + caffeine, giúp thư giãn và cải thiện khả năng tập trung.
Uống một tách trước khi làm việc hoặc học tập để vào trạng thái cao/hiệu quả~

12-Các loại hạt/quả óc chó
Một đại diện kinh điển của "cái gì cũng được", giàu Omega-3 và vitamin E, đây là sản phẩm chăm sóc sức khỏe não bộ tự nhiên!
Mỗi ngày một nắm nhỏ, trí nhớ ổn định trực tuyến~
Bộ ba sản phẩm chăm sóc não: ăn đúng cách + ngủ đủ giấc + học cách thư giãn!
12 loại thực phẩm tăng cường trí não này được khuyến nghị nên kết hợp trong một chu kỳ ăn uống để có một bộ não thông minh, tập trung và tâm trạng tốt

Ở đây chúng tôi chia sẻ những mẹo sức khỏe đơn giản và thiết thực cùng thực phẩm lành mạnh mỗi ngày để giúp bạn chăm sóc cơ thể và tăng cường sức sống.



BÀI 244- Tại sao chúng ta trông già hơn ở tuổi 70?
Theo Lisa Bend
Chuyên gia chăm sóc sức khỏe tại Arizona, Hoa Kỳ

Câu hỏi tại sao chúng ta trông già hơn ở tuổi 70 có liên quan đến một số yếu tố sinh lý, di truyền và môi trường. Sau đây là lời giải thích chi tiết:

1. Thay đổi sinh lý
Khi chúng ta già đi, cơ thể chúng ta trải qua nhiều thay đổi sinh lý khác nhau góp phần vào sự xuất hiện của lão hóa:

Giảm độ đàn hồi của da: Da mất collagen và elastin, có thể dẫn đến nếp nhăn và da chảy xệ.
Mất mỡ dưới da: Khi chúng ta già đi, chúng ta thường mất mỡ dưới da, có thể khiến khuôn mặt trông hốc hác hơn và làm nổi bật các nếp nhăn.
Thay đổi sắc tố: Đốm đồi mồi có thể xuất hiện do tiếp xúc với ánh nắng mặt trời trong nhiều năm, khiến da trông không đều màu.

2. Yếu tố di truyền
Di truyền đóng vai trò quan trọng trong quá trình lão hóa. Một số người có thể có gen khiến da lão hóa nhanh hơn, trong khi những người khác có thể trông trẻ hơn do cấu tạo gen của họ. Di truyền cũng ảnh hưởng đến cách cơ thể chúng ta phản ứng với các yếu tố bên ngoài, chẳng hạn như căng thẳng và chế độ ăn uống.

3. Lối sống
Lựa chọn lối sống có tác động đáng kể đến ngoại hình ở tuổi 70:

Chế độ ăn: Chế độ ăn mất cân bằng nhiều đường và chất béo bão hòa có thể đẩy nhanh quá trình lão hóa da.
Tập thể dục: Hoạt động thể chất thường xuyên giúp duy trì lưu thông máu và độ đàn hồi của da. Do đó, thiếu tập thể dục có thể khiến da trông già hơn.
Uống rượu và hút thuốc: Những thói quen này có thể ảnh hưởng đến sức khỏe làn da và dẫn đến các dấu hiệu lão hóa sớm.

4. Các yếu tố môi trường
Môi trường cũng đóng vai trò quan trọng trong quá trình lão hóa:

Tiếp xúc với ánh nắng mặt trời: Tia UV có thể gây hại cho da, dẫn đến nếp nhăn và đốm đồi mồi.
Ô nhiễm: Các chất ô nhiễm trong môi trường cũng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe làn da và đẩy nhanh quá trình lão hóa.

5. Căng thẳng và sức khỏe tinh thần
Căng thẳng mãn tính cũng có thể gây ra những tác động tiêu cực đến cơ thể. Nó có thể ảnh hưởng đến sức khỏe làn da, gây rối loạn giấc ngủ và ảnh hưởng đến tâm trạng, khiến da trông già hơn.

Tóm lại, ngoại hình của chúng ta ở tuổi 70 là kết quả của sự kết hợp giữa các yếu tố sinh lý, di truyền, môi trường và lối sống. Mặc dù chúng ta không thể ngăn chặn quá trình lão hóa, nhưng việc áp dụng lối sống lành mạnh, bảo vệ làn da và kiểm soát căng thẳng có thể giúp duy trì vẻ ngoài trẻ trung và khỏe mạnh hơn




BÀI 245- Dấu hiệu của một người cực kỳ thông minh là gì?
Theo Elena Wilson
Trí thông minh không chỉ là chỉ số thông minh (IQ). Nó thể hiện ở nhiều khía cạnh, bao gồm sự tò mò, khả năng thích nghi và khả năng giải quyết các vấn đề phức tạp. Sau đây là một số dấu hiệu đặc trưng của một người cực kỳ thông minh:

1-Sự tò mò không ngừng
Những người thông minh có một cơn khát kiến thức không ngừng. Họ đặt ra rất nhiều câu hỏi và liên tục tìm cách hiểu "tại sao" và "như thế nào" của mọi thứ. Họ thích khám phá những chủ đề mới và đào sâu kiến thức của mình.

2-Tư duy phản biện và phân tích
Những người cực kỳ thông minh không coi thông tin là điều hiển nhiên. Họ đặt câu hỏi về sự thật, phân tích các quan điểm khác nhau và đưa ra quyết định dựa trên logic và lý trí hơn là cảm xúc hoặc niềm tin phổ biến.

3-Khả năng thích ứng cao
Trí thông minh thường gắn liền với sự linh hoạt về mặt tinh thần.

Những người thông minh dễ dàng thích nghi với những tình huống mới, tìm ra giải pháp cho những sự kiện không lường trước và có thể phục hồi sau những thất bại. Họ cũng cởi mở với những ý tưởng mới và sự thay đổi.

4-Trí nhớ đặc biệt
Một người cực kỳ thông minh dễ dàng ghi nhớ các chi tiết, nhớ lại thông tin cụ thể và tạo ra mối liên hệ giữa các khái niệm khác nhau. Điều này cho phép họ tổng hợp và áp dụng kiến thức một cách nhanh chóng.

5-Sáng tạo và Tư duy độc đáo
Những thiên tài thường rất sáng tạo! Họ nhìn thấy những kết nối mà người khác bỏ lỡ, tìm ra các giải pháp sáng tạo và suy nghĩ "ngoài khuôn khổ".

6-Sự khiêm tốn về mặt trí tuệ
Trái ngược với niềm tin phổ biến, những người thông minh nhất không tuyên bố mình biết mọi thứ. Họ nhận thức được những hạn chế của mình, chấp nhận sai lầm và sẵn sàng học hỏi từ người khác.

7-Tập trung cao độ
Họ có thể đắm chìm sâu sắc vào một chủ đề trong nhiều giờ mà không bị sao nhãng. Sự đắm chìm hoàn toàn này cho phép họ có được sự hiểu biết sâu sắc và nhanh chóng thành thạo các kỹ năng mới.

8-Phát triển khiếu hài hước
Hài hước đòi hỏi trí thông minh! Những người thông minh thường có trí óc nhạy bén, khiếu hài hước tinh tế và có thể chơi đùa với các từ ngữ và khái niệm một cách sáng tạo.

9-Đồng cảm và trí tuệ cảm xúc
Trí thông minh không chỉ giới hạn ở khả năng nhận thức. Những người thực sự thông minh hiểu được cảm xúc của người khác, thể hiện sự đồng cảm và quản lý cảm xúc của chính mình một cách hiệu quả.

10- Yêu thích sự cô đơn
Nhiều người cực kỳ thông minh thích sự cô đơn. Họ thích dành thời gian một mình để suy nghĩ, đọc, học và khám phá suy nghĩ của mình mà không bị gián đoạn.

Kết luận
Trí thông minh không chỉ được đo bằng mức độ hoặc IQ. Một người thông minh được công nhận bởi sự tò mò, tư duy phản biện, sự sáng tạo, khả năng thích ứng và trí tuệ cảm xúc của họ. Nếu bạn có một số đặc điểm dưới đây, có lẽ bạn là một trong những bộ óc thông minh đang thay đổi thế giới.



BÀI 246- Những cách tốt nhất để giảm cân tại nhà là gì?
Theo Olivier Ly
Tôi là người cuồng thể dục, tập luyện thường xuyên và tuân theo chế độ ăn uống lành mạnh.
Thực ra, giảm cân rất dễ; nếu tổng số calo đốt cháy mỗi ngày lớn hơn tổng số calo tiêu thụ mỗi ngày, bạn chắc chắn sẽ giảm cân. Nhưng lượng calo nạp vào không được ít hơn 1.200 calo mỗi ngày đối với phụ nữ và 1.800 calo mỗi ngày đối với nam giới.

Sau đó, tùy thuộc vào bạn, tùy thuộc vào việc bạn muốn giảm mỡ hay chỉ giảm cân. Đôi khi mọi người áp dụng chế độ ăn kiêng GM (chỉ ăn trái cây, rau, v.v.) hoặc chế độ ăn ít calo để giảm cân nhanh chóng. Những người này cuối cùng sẽ mất đi lượng cơ và nước mà họ đã khó khăn lắm mới có được. Kết quả là, chúng trở nên yếu hơn và không đạt được vóc dáng mong muốn.

Do đó, để giảm mỡ và có được thân hình thực sự săn chắc, bạn cần tuân theo chế độ ăn giàu protein. Vì protein làm tăng quá trình trao đổi chất và giúp bạn no lâu hơn, nên nó giúp bạn giảm cân. Lượng protein tham khảo là 0,8 gam protein cho mỗi kg trọng lượng cơ thể.

Tôi đã giảm 10 kg một cách tự nhiên và đây là cách tôi đã thực hiện:

1. Sử dụng máy tính calo để xác định lượng calo thực sự cần thiết mỗi ngày.

2. Bây giờ bạn đã biết mục tiêu calo chính xác của mình, hãy cố gắng lấy chúng từ các nguồn lành mạnh nhất có thể và lập kế hoạch cho các bữa ăn của bạn theo đó. Bạn cũng có thể theo dõi các bữa ăn và lượng calo tiêu thụ của mình bằng MyFitnessPal.

3. Ăn sáng để khởi động quá trình trao đổi chất của bạn. Đối với tôi, yến mạch là lựa chọn tốt nhất, nhưng vẫn có những lựa chọn lành mạnh khác: bánh mì lúa mì nguyên cám/đa ngũ cốc với bơ đậu phộng hoặc phô mai nhẹ, trứng tráng với rau, yến mạch chế biến với nước/sữa và trái cây, v.v.

4. Ăn các bữa nhỏ, thường xuyên (mỗi 2-3 giờ).
5. Cố gắng uống nhiều nước nhất có thể. (8 cốc nước là mức tối thiểu được khuyến nghị; lượng nước tôi uống là 3-4 lít mỗi ngày).

6. Loại bỏ tất cả các loại thực phẩm chế biến, đồ ăn vặt, rượu, soda và đồ ngọt khỏi danh sách mua sắm của bạn và thay thế chúng bằng các loại thực phẩm thật hoặc nguyên chất như trái cây, rau, trứng, thịt, sữa, v.v.

7. Tạo thói quen chỉ ăn vặt các loại thực phẩm lành mạnh như hạnh nhân, trái cây, bánh sandwich, trứng luộc chín, sữa chua, v.v.

8. Kết hợp tập thể dục vào thói quen hàng ngày của bạn. Tập thể dục không chỉ đốt cháy calo thừa mà còn thúc đẩy quá trình trao đổi chất của bạn. Nếu bạn không thể đến phòng tập, hãy đi bộ, đạp xe, bơi lội, v.v. Thực hiện ít nhất 150 phút hoạt động aerobic vừa phải hoặc 75 phút hoạt động aerobic mạnh mẽ mỗi tuần.

9. Cố gắng ăn ít carbohydrate hơn (đặc biệt là tránh cơm trắng) vào bữa tối và kết thúc trước khi đi ngủ 2-3 giờ.

10. Ngủ đủ giấc mỗi ngày (6-8 giờ). Ngủ không đủ giấc có thể phá hỏng kế hoạch giảm cân của bạn.

11. Một yếu tố quan trọng trong việc giảm cân là tin rằng bạn có thể làm được và nhận ra rằng điều đó sẽ không xảy ra trong một sớm một chiều.
Tôi hy vọng những mẹo này sẽ giúp ích cho bạn. Chúc may mắn!



BÀI 247- Bạn có thể ăn chuối vào ban đêm để giảm cân không?
Theo Maxime Roby
Chúng ta đều được dạy rằng ăn trái cây vào ban đêm, đặc biệt là chuối, không tốt cho sức khỏe và chúng ta chỉ đơn giản là tuân theo quy tắc này mà không nghĩ đến nguồn gốc của nó. Chúng ta chưa bao giờ tự hỏi tại sao ăn chuối vào ban đêm lại có hại. Được coi là một trong những loại trái cây bổ dưỡng nhất, chuối chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng và khoáng chất tốt cho cơ thể con người. Tôi sẽ cho bạn biết lý do tại sao mọi người lại có quan niệm cố hữu về chuối và thậm chí là trái cây họ cam quýt.

Trước khi đi sâu vào chủ đề về chuối và việc ăn chuối vào ban đêm, đây là một số sự thật thú vị về chuối mà có thể bạn chưa biết trước đây.

#1 Mỗi năm, hơn một tỷ quả chuối được tiêu thụ, khiến chúng trở thành sản phẩm nông nghiệp quan trọng thứ tư, sau lúa mì, ngô và gạo.

#2 Uganda là quốc gia tiêu thụ chuối nhiều nhất, với trung bình 500 quả chuối được tiêu thụ trên một người mỗi năm.

#3 Chuối không mọc trên cây. Thay vào đó, cây này được phân loại là một loại thảo mộc có thể cao tới 8 mét.

#4 Chuối là quả mọng, không phải quả.

#5 Thuật ngữ khoa học của chuối là "musa sapientum", có nghĩa là quả của người khôn ngoan.

#6 Mỗi quả chuối bạn ăn có lẽ là một bản sao. Loại chuối bán chạy nhất hiện nay là Cavendish.

Để tìm hiểu thêm, tôi đã viết một bài viết về nó tại đây: Ăn chuối vào buổi tối hay ban đêm có phải là một ý tưởng hay không?




BÀI 248- Khám phá 13 loại thực phẩm tốt nhất nuôi dưỡng cơ thể
Daboné Wendkouni Rodrigue Stanislas
Bạn nên ưu tiên những loại thực phẩm nào để giảm mụn trứng cá?

Bạn muốn có sức sống mỗi ngày? Khám phá 13 loại thực phẩm tốt nhất nuôi dưỡng cơ thể, tăng cường khả năng miễn dịch và cung cấp cho bạn năng lượng tự nhiên, lâu dài—không chứa thành phần nhân tạo! :
1. Thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp
Lượng đường trong máu tăng đột biến thúc đẩy sản xuất insulin, kích thích hormone androgen (như testosterone) → tăng sản xuất bã nhờn → lỗ chân lông bị tắc = mụn trứng cá.
Ưu tiên:
Khoai lang, hạt diêm mạch, rau xanh, yến mạch, đậu lăng, đậu gà.

2. Thực phẩm giàu kẽm
Kẽm giúp điều chỉnh sản xuất bã nhờn và có tác dụng chống viêm.
Ưu tiên:
Hạt bí ngô, hạt Brazil, hàu, trứng, đậu lăng.

3. Thực phẩm giàu omega-3
Omega-3 có đặc tính chống viêm giúp làm dịu mụn trứng cá.
Ưu tiên:
Cá hồi, cá thu, hạt chia, hạt lanh xay, quả óc chó

4. Thực phẩm giàu chất chống oxy hóa và vitamin A/C/E
Các loại vitamin này bảo vệ da, thúc đẩy tái tạo tế bào và giảm viêm.
Ưu tiên:
Cà rốt, rau bina, khoai lang, quả mọng, quả bơ, ớt chuông đỏ.

5. Probiotic tự nhiên (hệ vi khuẩn đường ruột cân bằng = làn da khỏe mạnh hơn)
Ưu tiên:
Sữa chua nguyên chất, kefir, dưa cải muối sống, kim chi, miso.

Tránh (hoặc hạn chế nghiêm ngặt):
Đường tinh luyện, sữa bò (đối với một số người), thức ăn nhanh, thực phẩm chế biến và quá nhiều sô cô la có đường.


BÀI 249- Dấu hiệu cảnh báo của bệnh Alzheimer là gì?
Theo Claude Lambert
Tôi thấy không có nhiều mô tả về việc bệnh biểu hiện nhanh như thế nào khi "mọi thứ vẫn diễn ra tốt đẹp". Chúng ta chậm phát hiện ra thảm họa.
Tôi có một người hàng xóm lớn tuổi, không được học hành nhưng rất thông minh và thân thiện, và chúng tôi đã nói chuyện với nhau vài lần một tuần. Một ngày nọ, tôi hỏi thăm tình hình con trai bà, và bà nói, "Tuần này cháu không thể đến vì cháu làm việc ở đồn cảnh sát". Thật kỳ lạ: con trai bà làm việc trong một cửa hàng tạp hóa. Tôi tự nhủ rằng bà đã hiểu sai câu hỏi của tôi hoặc tôi đã hiểu sai câu trả lời, và tôi đã không hỏi thêm. Trên thực tế, bà đã bị mất trí nhớ nghiêm trọng và bà đã cố gắng che đậy bằng cách bịa ra một lời giải thích hợp lý. Một tuần sau, bà lao vào vòng tay tôi, khóc lóc và nói với tôi rằng bà sợ. Sợ điều gì? Bà không thể giải thích được. Vài tuần sau, khi tôi đến thăm bà, bà đã bật gas nhưng chưa bật. Mùi gas thật kinh khủng. Bà ấy đang nhấm nháp tách cà phê của bà y một cách bình thản. Tôi tắt gas, mở cửa sổ và đuổi người hàng xóm ra khỏi nhà. Tôi gọi cho con trai mình, nó nói với tôi rằng không có gì sai cả và hãy lo chuyện của mình đi…

Đó thực sự là một căn bệnh khủng khiếp. May mắn thay, giờ chúng ta đã có hy vọng! Đây là thông báo của Trung Tâm Nghiên Cứu Khoa Học Quốc Gia= Centre national de la recherche scientifique =CNRS mà bạn nhất định phải đọc!



BÀI 250- Tại sao bạn nên ăn dưa cải muối?
Theo Olivier Mounal
À, dưa cải muối, món ăn gợi lên cả những bữa tiệc Bavaria và những buổi tối mùa đông bận rộn! Nhưng bạn có biết rằng đằng sau vẻ ngoài cổ điển của nó là một quả bom sức khỏe thực sự không? Nó không chỉ là một bữa ăn, mà là một siêu thực phẩm được ngụy trang thành một truyền thống ẩm thực. Vậy, tại sao bạn nên ăn nó? Hãy kiên nhẫn, chúng tôi sẽ cho bạn biết mọi thứ.

1. Bởi vì nó là kho báu cho hệ vi sinh vật của bạn
Dưa cải muối là bắp cải lên men. Và quá trình lên men có nghĩa là lợi khuẩn. Những vi khuẩn có lợi nhỏ này xâm chiếm ruột của bạn rất cần thiết cho:

Tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn.
Cải thiện tiêu hóa của bạn.
Giảm đầy hơi (thật trớ trêu phải không?). Đường ruột khỏe mạnh có nghĩa là cơ thể khỏe mạnh, và dưa cải muối chính là đồng minh của nó.

2. Giàu vitamin và chất dinh dưỡng
Bắp cải lên men chứa:
Vitamin C: Hoàn hảo để tăng cường hệ miễn dịch, đặc biệt là vào mùa đông.
Vitamin K: Quan trọng cho xương và quá trình đông máu.
Chất xơ: Giúp tiêu hóa tối ưu.
Ăn dưa cải muối cũng giống như uống một ly cocktail đa sinh tố... nhưng thú vị hơn nhiều.

3. Ít calo và đậm đà hương vị
Nếu bạn đang theo dõi cân nặng, dưa cải muối thông thường là một món ăn tuyệt vời.

Ít calo: Chỉ 20 kcal trên 100 g.
Thỏa mãn: Nhờ chất xơ, nó giúp bạn no mà không làm tăng lượng calo nạp vào.
Bí quyết là gì? Chỉ cần tránh ăn quá nhiều xúc xích và thịt xông khói (trừ
những ngày lễ, tất nhiên).

4. Nó có thể cải thiện tâm trạng của bạn
Bạn có biết rằng ruột và não của bạn có mối liên hệ với nhau không? Các lợi khuẩn trong dưa cải muối thúc đẩy sản xuất serotonin, một loại hormone hạnh phúc. Vì vậy, nếu bạn cảm thấy hơi chán nản, một đĩa dưa cải muối chua ngon có thể giúp bạn lấy lại nụ cười.

5. Một truyền thống tốt cho tâm hồn
Ăn dưa cải muối chua cũng có nghĩa là kết nối lại với những giá trị giản dị: chia sẻ một món ăn vui vẻ, tận hưởng cùng gia đình hoặc bạn bè và tôn vinh một truyền thống. Chỉ vì lý do đó, nó xứng đáng có một vị trí trang trọng trên bàn ăn của bạn.

6. Làm thế nào để chế biến nó để tận dụng hết lợi ích của nó?
Chọn dưa cải muối chua sống, chưa tiệt trùng: Đây là thời điểm các lợi khuẩn hoạt động mạnh nhất.
Thêm rau để có thêm màu sắc và chất dinh dưỡng.
Hãy thử các biến thể: Dưa cải muối chua thuần chay, với cá hoặc thậm chí trong một món salad lạnh — nó phù hợp với mọi thứ.

Tóm lại: Dưa cải muối chua không chỉ là bắp cải lên men. Nó giúp tăng cường sức khỏe, tâm trạng và vị giác của bạn. Vậy, bạn đã sẵn sàng khôi phục món ăn chính này trở lại thời hoàng kim trước đây chưa? Hãy tiếp tục, làm nóng bắp cải (nhưng không quá nóng, để giữ lại các lợi khuẩn có lợi).
admin
Site Admin
 
Bài viết: 7002
Ngày tham gia: Chủ nhật Tháng 4 17, 2011 12:18 am

Re: MỤC ĐỌC TIN TỨC Y KHOA GIÙM BẠN

Gửi bàigửi bởi admin » Thứ 4 Tháng 7 09, 2025 10:35 am

BÀI 251- Giảm 5 kg trong 1 tuần mà không cần dùng thuốc?
Theo SOULFORM
Tập luyện mà không cần lý do, tại phòng tập hoặc tại nhà trước 8 giờ tối
Làm thế nào để giảm 5 kg trong 1 tuần mà không cần dùng thuốc hoặc viên uống?
Đây là sự thật trần trụi.
Nếu bạn muốn đốt cháy 5 kg trọng lượng thực (và không chỉ nước), bạn cần thay đổi môi trường, kỷ luật và lối sống của mình.
Ăn chế độ ăn nhẹ, giàu protein: thịt gà, trứng, rau xanh và nhiều nước.
Cắt giảm mọi thứ có chứa đường, bột, dầu và soda
Tập luyện 2 lần mỗi ngày (tập luyện tim mạch + sức mạnh, tại nhà hoặc tại phòng tập).
Cắt giảm những thứ gây mất tập trung. Ngủ đủ giấc. Uống 3 lít nước mỗi ngày ( để làm loãng đường trong máu. loại bỏ đường dư thừa theo nước tiểu).
Bạn sẽ mất chủ yếu là nước và glycogen trong tuần đầu tiên, không chỉ là mỡ.
Nhưng đó sẽ là sự thức tỉnh về mặt tinh thần.

Và sự thức tỉnh này đáng giá hơn 5 kg. Đó là sự khởi đầu cho một phiên bản mới của bạn.




BÀI 252- Điều gì xảy ra nếu bạn ăn cà rốt mỗi ngày?
Theo Lisa Bend
Chuyên gia chăm sóc sức khỏe tại Arizona, Hoa Kỳ
Ăn cà rốt mỗi ngày có thể mang lại một số tác động tích cực đến sức khỏe của bạn, bao gồm:

Giàu chất dinh dưỡng: Cà rốt là nguồn cung cấp vitamin A tuyệt vời, đặc biệt là dưới dạng beta-carotene, rất cần thiết cho thị lực, chức năng miễn dịch và sức khỏe làn da.
Cải thiện sức khỏe mắt: Hàm lượng vitamin A cao thúc đẩy sức khỏe mắt và có thể giúp giảm nguy cơ mắc các vấn đề về thị lực, bao gồm cả bệnh quáng gà.
Lợi ích chống oxy hóa: Cà rốt chứa chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể bạn khỏi tác hại của các gốc tự do, có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.
Sức khỏe tiêu hóa: Cà rốt là nguồn chất xơ trong chế độ ăn uống tốt, có thể hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.
Kiểm soát cân nặng: Ít calo và nhiều chất xơ, cà rốt có thể giúp bạn cảm thấy no, khiến chúng trở thành lựa chọn ăn nhẹ tuyệt vời để kiểm soát cân nặng.
Sức khỏe tim mạch: Chất chống oxy hóa và kali trong cà rốt có thể giúp duy trì sức khỏe tim mạch bằng cách hỗ trợ huyết áp khỏe mạnh và giảm mức cholesterol.
Sức khỏe làn da: Chất chống oxy hóa, cùng với vitamin và khoáng chất, có thể góp phần giúp làn da khỏe mạnh hơn và có thể giúp làm giảm các dấu hiệu lão hóa.
Điều hòa lượng đường trong máu: Cà rốt có chỉ số đường huyết thấp và có thể giúp ổn định lượng đường trong máu, khiến chúng trở thành lựa chọn tốt cho những người mắc bệnh tiểu đường.

Lưu ý:
Mặc dù cà rốt rất tốt cho sức khỏe, nhưng tiêu thụ quá nhiều có thể dẫn đến tình trạng carotenemia, một tình trạng mà da chuyển sang màu vàng cam do hàm lượng beta-carotene cao. Tình trạng này vô hại và có thể đảo ngược bằng cách giảm lượng tiêu thụ cà rốt. Duy trì chế độ ăn uống cân bằng với nhiều loại trái cây và rau quả là điều cần thiết để đảm bảo bạn nhận được nhiều chất dinh dưỡng.
Tóm lại, ăn cà rốt hàng ngày có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng điều độ và đa dạng trong chế độ ăn uống của bạn là rất quan trọng để có sức khỏe tối ưu.

BÀI 253- Liệu có thể không có dấu vân tay không?
Theo Eclectic Pragmatist,
Có một dị tật hiếm gặp được gọi là adermatoglyphia, biểu hiện là không có dấu vân tay.

Lần đầu tiên nó được phát hiện vào năm 2007, khi Peter Itin, một bác sĩ da liễu người Thụy Sĩ, được một phụ nữ ngoài hai mươi tuổi liên lạc khi cô ấy gặp khó khăn khi nhập cảnh vào Hoa Kỳ. Khuôn mặt của cô ấy trùng khớp với ảnh trên hộ chiếu, nhưng cảnh sát biên giới không thể lấy bất kỳ dấu vân tay nào. Bởi vì cô ấy không có dấu vân tay.

Sau khi kiểm tra, Giáo sư Itin phát hiện ra rằng người phụ nữ này và tám thành viên trong gia đình cô ấy đều có cùng một tình trạng kỳ lạ: ngón tay phẳng và số lượng tuyến mồ hôi ở tay giảm. Làm việc với một bác sĩ da liễu khác, Giáo sư Itin đã kiểm tra DNA của 16 thành viên trong gia đình: bảy người có dấu vân tay và chín người không có.

Vào năm 2011, nhóm nghiên cứu cuối cùng đã tập trung nghiên cứu vào một gen, SMARCAD1, đột biến ở chín thành viên trong gia đình không có dấu vân tay, xác định đây là nguyên nhân gây ra dị tật hiếm gặp này.

Vào thời điểm đó, hầu như không có thông tin gì về gen này. Đột biến này dường như không gây ra bất kỳ tác động nào đến sức khỏe ngoài những tác động đến bàn tay.

Sau khi phát hiện, căn bệnh này được gọi là adermatoglyphia, nhưng Giáo sư Itin đã gọi nó là "bệnh trì hoãn nhập cư" sau khi bệnh nhân đầu tiên của ông gặp khó khăn khi nhập cảnh vào Hoa Kỳ và cái tên này đã tồn tại.

Hiện tại, có vẻ như chỉ có bốn trường hợp được xác định trên toàn thế giới về các gia đình bị ảnh hưởng bởi dị tật di truyền này.

Mặc dù dị tật này không gây ra hậu quả nghiêm trọng về sức khỏe cho những người bị ảnh hưởng, nhưng nó thực sự gây ra gánh nặng cho xã hội của chúng ta. Trong nhiều thập kỷ, những đường rãnh nhỏ xoáy trên đầu ngón tay của chúng ta—được gọi là dermatoglyphia—đã trở thành dữ liệu sinh trắc học được thu thập nhiều nhất trên thế giới. Chúng ta sử dụng chúng cho mọi việc, từ xin hộ chiếu, giấy phép lái xe, mở khóa điện thoại thông minh và thậm chí là bỏ phiếu ở một số quốc gia.




BÀI 254- Làm thế nào để giảm cân mà không bị thương?
Theo Levi Nkamdoum
Giảm cân mà không bị thương: con đường đến với sức khỏe lâu dài

Nỗ lực giảm cân thường gặp nhiều trở ngại, nhưng bạn có thể tiếp cận theo cách lành mạnh và an toàn. Khác xa với chế độ ăn kiêng khắc nghiệt hoặc các bài tập cường độ cao có thể dẫn đến chấn thương, có những phương pháp nhẹ nhàng và bền vững hơn. Sau đây là một số cách để khám phá để đạt được mục tiêu của bạn mà không ảnh hưởng đến sức khỏe.

Thiết lập chế độ ăn uống cân bằng là bước đầu tiên cơ bản. Thay vì tự tước đoạt bản thân, hãy đưa ra những lựa chọn thông minh. Thay thế thực phẩm chế biến bằng trái cây, rau, protein nạc và ngũ cốc nguyên hạt có thể thay đổi đĩa thức ăn của bạn. Cá nhân tôi thấy rằng việc tự nấu ăn cho phép tôi kiểm soát tốt hơn những gì mình ăn trong khi khám phá những hương vị mới. Các công thức nấu ăn lành mạnh có thể rất ngon và thú vị khi chế biến.

Quản lý khẩu phần cũng đóng vai trò quan trọng. Đôi khi, chỉ cần giảm một chút khẩu phần ăn là có thể thấy kết quả. Sử dụng đĩa nhỏ hơn có thể giúp đánh lừa tâm trí về lượng thức ăn. Tôi nhận thấy rằng dành thời gian để thưởng thức từng miếng ăn sẽ khiến bữa ăn trở nên thỏa mãn hơn, giảm cảm giác thèm ăn vặt giữa các bữa ăn.

Hoạt động thể chất không nhất thiết phải đồng nghĩa với đau đớn hoặc mệt mỏi quá mức. Việc tìm ra một hoạt động mà bạn thích là điều cần thiết. Cho dù đó là khiêu vũ, bơi lội hay thậm chí là đi bộ đơn giản trong thiên nhiên, việc di chuyển phải là một niềm vui chứ không phải là một công việc vặt. Cá nhân tôi đã khám phá lại niềm vui của việc đi bộ đường dài và nó cho phép tôi luôn năng động trong khi tận hưởng phong cảnh. Lắng nghe cơ thể là điều cần thiết; nếu một hoạt động gây đau, tốt nhất là dừng lại và thử một hoạt động khác.

Kết hợp các bài tập tăng cường sức mạnh cũng có thể có lợi. Những bài tập này giúp xây dựng cơ bắp, giúp tăng cường quá trình trao đổi chất khi nghỉ ngơi. Các buổi tập ngắn với tạ nhẹ hoặc thậm chí là trọng lượng cơ thể của bạn có thể đủ. Tôi nhớ có lần tôi bắt đầu với một vài bài tập đơn giản tại nhà và nó đã tạo nên sự khác biệt trong thói quen của tôi.

Không bỏ qua tầm quan trọng của giấc ngủ và việc quản lý căng thẳng cũng quan trọng không kém. Giấc ngủ ngon điều chỉnh các hormone liên quan đến cảm giác thèm ăn, trong khi căng thẳng có thể dẫn đến việc lựa chọn thực phẩm kém lành mạnh hơn. Tôi thấy rằng việc thực hành thiền hoặc chỉ cần dành vài phút hít thở sâu mỗi ngày giúp tôi kiểm soát cảm xúc và cơn thèm ăn tốt hơn.

Điều quan trọng cần nhớ là mỗi hành trình đều là duy nhất. Những gì hiệu quả với người này có thể không phù hợp với người khác. Lắng nghe cơ thể và tôn trọng giới hạn của nó là điều cần thiết để tránh chấn thương và thúc đẩy sự thay đổi lâu dài. Khi đó, sự kiên nhẫn sẽ trở thành đồng minh có giá trị. Kết quả không phải lúc nào cũng đến ngay lập tức, nhưng mọi tiến bộ nhỏ đều có giá trị.

Tóm lại, giảm cân mà không bị thương là sự cân bằng tinh tế giữa việc ăn uống có chánh niệm, hoạt động thể chất thú vị và sức khỏe tinh thần. Bằng cách nuôi dưỡng một phương pháp nhẹ nhàng và cá nhân hóa, con đường đến với một cơ thể khỏe mạnh có thể trở thành một trải nghiệm bổ ích và viên mãn.


BÀI 255-Giảm cân mà không phải ăn kiêng qúa nhiều
Theo Emile Duboudin
Hãy từ bỏ chế độ ăn kiêng mãi mãi. Bạn chỉ cần học cách điều chỉnh chế độ ăn uống của mình.
Sử dụng ứng dụng "YUCA" miễn phí trên điện thoại di động của bạn và chỉ mua những sản phẩm được khuyến nghị tại siêu thị. Lúc đầu, điều này có vẻ nhàm chán, nhưng bạn sẽ quen rất nhanh và theo thời gian, bạn sẽ nhận ra ngay những sản phẩm tốt.
Hãy từ bỏ thịt nguội và pho mát.
Ăn chậm; cảm biến no của bạn sẽ được kích hoạt mười phút sau khi bắt đầu bữa ăn.
Cân bằng các bữa ăn với thực phẩm giàu tinh bột (mì ống, gạo, v.v.), rau (súp lơ xanh, đậu xanh, đậu Hà Lan, rau bina, cà rốt, v.v.) và chất béo (sữa chua). Protein (tốt nhất là thịt trắng: thịt gà, thịt lợn, thịt bê, thịt thỏ, cá để nấu: cá hồi, cá tuyết, cá minh thái, v.v.)
Bù đắp cơn thèm ăn bằng trái cây
Ăn từ đĩa nhỏ hơn một chút để giảm lượng thức ăn mà không cảm thấy muốn ăn.
Uống nước giữa các bữa ăn.
Tập thể dục: bơi lội, đi bộ, chạy bộ, đạp xe, tập thể dục, v.v.

Ngủ đúng giờ. Giấc ngủ rất cần thiết để cân bằng. Nếu bạn có một đêm tồi tệ, hãy ngủ trưa không quá hai mươi phút sau bữa trưa.
Một đời sống tình dục viên mãn sẽ làm tăng sức khỏe tổng thể. Ăn quá nhiều thường là kết quả của việc bù đắp cho những sự thất vọng khác.
Lưu ý: Ăn nhiều hơn vào bữa trưa so với bữa tối là một điều hoang đường. Tôi khuyên bạn nên làm ngược lại, nhưng không nên ăn quá nhiều, vì điều này có thể làm gián đoạn giấc ngủ. Thật vậy, một bữa ăn quá nhiều có thể dẫn đến tình trạng mệt mỏi dữ dội. Các hiện tượng khác có thể là nguyên nhân như tỷ lệ carbohydrate không tốt tạo ra serotonin do đó có cảm giác nặng nề và cơ thể hoạt động chậm chạp, quá tải gan (gan) có thể dẫn đến tình trạng mệt mỏi nghiêm trọng.



BÀI 256- Sự khác biệt giữa gân và cơ?
Theo Daboné Wendkouni Rodrigue Stanislas

1- Cơ: động cơ của chuyển động
Vai trò: Cơ là mô có khả năng co lại. Nó tạo ra lực cần thiết để tạo ra chuyển động.
Cấu trúc: Nó được tạo thành từ các sợi cơ có thể co lại (co lại) hoặc giãn ra.
Chức năng: Khi cơ co lại, nó kéo xương thông qua gân, cho phép chuyển động.
Ví dụ: Cơ nhị đầu, ở cánh tay của bạn, là một cơ. Khi co lại, nó cho phép bạn uốn cong khuỷu tay.

2-Gân: cáp truyền
Vai trò: Gân kết nối cơ với xương. Nó hoạt động như một cây cầu truyền lực do cơ tạo ra đến xương.
Cấu trúc: Đây là mô liên kết rất chắc, chủ yếu bao gồm các sợi collagen.
Chức năng: Không giống như cơ, gân không co lại. Nó chắc và linh hoạt, giống như một sợi dây thừng.
Ví dụ: Gân Achilles nối cơ bắp chân với gót chân. Nó đóng vai trò quan trọng trong việc đi bộ, nhảy hoặc chạy.

Tóm lại:
Thành phần : Cơ, Gân
Chức năng
Tạo ra chuyển động, Truyền lực

Thành phần
Sợi cơ co
Sợi collagen (không co)
Kết nối
Giữa hai gân hoặc xương
Giữa cơ và xương
Sức chứa
Co lại
Không co, nhưng chống lại lực kéo

BÀI 257- Đậu nành có giúp bạn giảm cân không?
Theo Maxime Roby
huấn luyện viên giảm cân trực tuyến

Nghiên cứu cho thấy khi lượng tiêu thụ đậu nành tăng lên, cân nặng sẽ giảm.
Một nghiên cứu mới từ Đại học Illinois có thể giúp các nhà khoa học hiểu chính xác cách thức giảm cân này xảy ra.

"Chúng tôi muốn so sánh tác dụng của thủy phân protein đậu nành và peptide đậu nành với tác dụng của leptin vì chúng tôi đưa ra giả thuyết rằng đậu nành có thể hoạt động trong cơ thể theo cách tương tự. Leptin là một loại hormone được sản xuất trong mô mỡ của chúng ta, tương tác với các thụ thể trong não và báo hiệu cho chúng ta biết rằng chúng ta đã no và ngừng ăn", Elvira de Mejia, phó giáo sư khoa học thực phẩm và dinh dưỡng con người tại Đại học Illinois cho biết.

Các nhà nghiên cứu muốn xem liệu thủy phân protein đậu nành có thể ảnh hưởng đến các hormone điều hòa này và các thụ thể của chúng hay không.

"Và chúng tôi phát hiện ra rằng đậu nành có tác động đến các cơ chế và hormone này được tạo ra trong cơ thể để giúp chúng ta phân hủy lipid và giảm cân, nhưng nó làm như vậy bằng cách kích thích quá trình trao đổi chất chứ không phải bằng cách giảm lượng thức ăn nạp vào", bà cho biết.

Để so sánh peptide đậu nành với leptin, nghiên cứu sinh sau đại học của de Mejia là Nerissa Vaughn, với sự giúp đỡ của Phó Giáo sư Lee Beverly, đã cấy ống thông vào não của chuột thí nghiệm; sau đó họ tiêm leptin như một đối chứng dương tính.

Khi các nhà khoa học có thể thấy rằng mô hình của họ đang hoạt động, họ đã tiêm hai chế phẩm protein đậu nành thủy phân và peptide đậu nành để các nhà khoa học có thể theo dõi tác động của từng chế phẩm đối với lượng thức ăn nạp vào và lượng cân giảm.
Các mũi tiêm được thực hiện ba lần một tuần trong hai tuần;

Trong thời gian này, các con vật được tiếp cận không giới hạn với thức ăn và nước uống.

Lượng thức ăn nạp vào được đo sau 3, 6, 12, 24 và 48 giờ sau khi tiêm và cân chuột sau 24 và 48 giờ sau khi tiêm.

Tất cả các con chuột đều được tập thể dục với lượng như nhau và tất cả đều giảm cân.

Tuy nhiên, sau mũi tiêm thứ ba, de Mejia và Vaughn nhận thấy nhóm động vật được tiêm một trong những loại thủy phân đậu nành đã giảm cân đáng kể, mặc dù những con vật này không thay đổi thói quen ăn uống của chúng.

Trong trường hợp này, protein đậu nành dường như đã gây ra tình trạng giảm cân không phải bằng cách giảm lượng thức ăn nạp vào mà bằng cách thay đổi quá trình trao đổi chất của chuột.

Thí nghiệm không chỉ cho thấy rằng các peptide đậu nành có thể tương tác với các thụ thể trong não mà còn cho thấy rằng ăn ít hơn không phải lúc nào cũng là nguyên nhân gây giảm cân, nhà nghiên cứu cho biết.

“Giảm cân là một quá trình sinh lý phức tạp. Không phải lúc nào cũng đơn giản như 'ăn ít hơn hoặc tập thể dục nhiều hơn'", de Mejia cho biết. “Giảm cân là một chuỗi nhiều bước, bắt đầu bằng việc sản xuất một số hormone nhất định và tiếp tục tác động của chúng trong não.

Một số người kháng với các hormone này, cũng giống như những người khác kháng với insulin.

Những người này không bao giờ nhận được thông điệp từ não rằng họ đã no", bà nói thêm.

de Mejia có kế hoạch tiếp tục nghiên cứu tác dụng của protein đậu nành đối với việc giảm cân.

Cô tin rằng đậu nành chứa các peptide gây chán ăn báo hiệu cảm giác no, cũng như các peptide thúc đẩy quá trình trao đổi chất.

Bước tiếp theo của cô sẽ là phân đoạn và tinh chế các chất thủy phân đậu nành để cô có thể xác định từng peptide và hiểu được hoạt tính sinh học của chúng.
de Mejia và Vaughn đã trình bày kết quả của họ vào Chủ Nhật, ngày 29 tháng 4, tại cuộc họp về Sinh học Thực nghiệm ở Washington, D.C. Nghiên cứu được tài trợ bởi Hiệp hội Đậu nành Illinois và Công ty SAI.



BÀI 258- Bí quyết để duy trì sức khỏe tương đối ở độ tuổi 70 là gì?
Theo Lisa Bend
Chuyên gia chăm sóc sức khỏe tại Arizona, Hoa Kỳ

Bí quyết để duy trì sức khỏe tương đối ở độ tuổi 70 nằm ở sự kết hợp giữa các lựa chọn lối sống, chế độ ăn uống, sức khỏe tinh thần và hoạt động thể chất. Sau đây là một số yếu tố chính:

Tập thể dục thường xuyên: Duy trì hoạt động là rất quan trọng. Hoạt động thể chất thường xuyên như đi bộ, bơi lội hoặc tập tạ giúp duy trì khối lượng cơ, độ linh hoạt của khớp và sức khỏe tim mạch. Nó cũng cải thiện tâm trạng và mức năng lượng.

Chế độ ăn cân bằng: Chế độ ăn giàu dinh dưỡng gồm trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt, protein nạc và chất béo lành mạnh giúp tăng cường sức khỏe tổng thể. Axit béo Omega-3 có trong cá và chất chống oxy hóa từ quả mọng có thể giúp bảo vệ chống lại các bệnh liên quan đến tuổi tác.
Kích thích tinh thần: Giữ cho não hoạt động thông qua việc đọc sách, giải câu đố hoặc học các kỹ năng mới giúp cải thiện chức năng nhận thức và có thể làm chậm sự khởi phát của chứng mất trí hoặc suy giảm nhận thức.

Ngủ đủ giấc: Giấc ngủ chất lượng là điều cần thiết cho sức khỏe thể chất và tinh thần. Cố gắng ngủ từ 7 đến 9 tiếng mỗi đêm để hỗ trợ chức năng miễn dịch, trí nhớ và mức năng lượng.

Kết nối xã hội: Duy trì kết nối với bạn bè và gia đình rất quan trọng đối với sức khỏe cảm xúc. Tham gia các hoạt động xã hội có thể giảm căng thẳng và cải thiện sức khỏe tâm thần.

Kiểm tra sức khỏe thường xuyên: Các chuyến thăm khám định kỳ đến các cơ sở chăm sóc sức khỏe để sàng lọc và chăm sóc phòng ngừa đảm bảo rằng mọi vấn đề sức khỏe tiềm ẩn đều được phát hiện sớm và xử lý hiệu quả.

Quản lý căng thẳng: Quản lý căng thẳng thông qua các kỹ thuật thư giãn như thiền, yoga hoặc dành thời gian trong thiên nhiên có thể cải thiện sức khỏe tổng thể.

Cuối cùng, tính nhất quán là chìa khóa. Thực hiện những lựa chọn lành mạnh nhỏ mỗi ngày có thể tạo ra sự khác biệt đáng kể về cảm giác và tuổi tác của bạn.




BÀI 259- Loại trái cây nào giúp bạn giảm mỡ bụng?
Theo Kids Education

Không có loại trái cây kỳ diệu nào giúp bạn giảm mỡ bụng, vì giảm mỡ cục bộ là một huyền thoại. Tuy nhiên, một số loại trái cây nhất định có thể hỗ trợ giảm cân toàn diện nhờ các đặc tính dinh dưỡng và hàm lượng calo thấp. Sau đây là một số loại trái cây có lợi cho chế độ ăn uống cân bằng:

1. Bưởi: Giàu chất xơ và nước, giúp bạn no lâu hơn.

2. Táo: Ít calo và nhiều chất xơ, đây là chất ức chế cảm giác thèm ăn tự nhiên tuyệt vời.

3. Quả mọng (dâu tây, việt quất, mâm xôi): Giàu chất chống oxy hóa và chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa và trao đổi chất.

4. Quả bơ: Mặc dù chứa nhiều calo, nhưng lại chứa chất béo lành mạnh giúp điều chỉnh cảm giác thèm ăn.

5. Chanh: Nước ép của quả này có thể kích thích tiêu hóa và giải độc cơ thể.

6. Dưa hấu: Ít calo và nhiều nước, rất lý tưởng để cung cấp nước và tạo cảm giác no.

Để giảm mỡ bụng, điều cần thiết là kết hợp chế độ ăn uống lành mạnh (bao gồm các loại trái cây này) với việc tập thể dục thường xuyên, uống đủ nước và ngủ đủ giấc. Chìa khóa là lượng calo tổng thể bị thâm hụt, không phải là một loại thực phẩm cụ thể.



BÀI 260- Những loại trái cây nào ngọt nhất và ít ngọt nhất?
Theo Maxime Roby
Loại trái cây nào chứa nhiều đường nhất?

1-Xoài
Trái cây tốt cho bạn!
Nó chứa chất xơ và các chất dinh dưỡng khác mà bạn cần.
Nhưng nó cũng chứa đường tự nhiên, và một số loại có nhiều hơn những loại khác.
Ví dụ, một quả xoài chứa 46 gam đường, đây không phải là lựa chọn tốt nhất nếu bạn đang cố gắng kiểm soát cân nặng hoặc lượng đường bạn ăn.
Có thể thưởng thức một vài lát và giữ lại phần còn lại để ăn sau.

2-Nho
Một cốc nho chứa khoảng 23 gam đường.
Quá nhiều cho một thứ dễ cho vào miệng như vậy.
Bạn có thể ăn chúng chậm hơn nếu cắt đôi và đông lạnh.
Chúng sẽ chờ bạn như một món ăn mùa hè mát lạnh mất nhiều thời gian hơn để ăn.
Chúng sẽ kiềm chế cơn thèm ăn giảm cân của bạn mãi mãi.

3-Quả anh đào
Chúng ngọt và có lượng đường để chứng minh điều đó: một cốc chứa 18 gam.
Nếu bạn đổ đầy một bát lớn bằng chúng, bạn có thể không theo dõi được lượng đường mình đã ăn.
Hãy đo bữa ăn nhẹ của bạn trước để bạn biết chính xác lượng đường mình sẽ nạp vào.

4-Quả lê
Một quả lê cỡ trung bình chứa 17 gam đường.
Nếu bạn đang cố gắng cắt giảm, đừng ăn hết cả quả; chỉ cần thêm một vài lát vào sữa chua ít béo hoặc salad.

5-Dưa hấu
Một miếng vừa của món ăn mùa hè này chứa 17 gam đường.
Đúng như tên gọi, nó chứa nhiều nước và chứa các khoáng chất đặc biệt gọi là chất điện giải, chính xác là những gì cơ thể bạn cần để nạp lại năng lượng sau thời gian ở ngoài nắng.
Giữ lại một hoặc hai lát.

6-Quả sung
Hai quả cỡ vừa nặng 16 gram.
Nếu bạn muốn kiểm soát lượng đường, hãy thái vài quả và phết lên phô mai dê để có món ăn giàu protein hoặc dùng trong nước sốt để thêm chút hương vị cho các loại thịt nạc như thịt gà không da.

7-Chuối
Một quả chuối cỡ trung bình chứa 14 gam đường.
Nếu bạn thấy nhiều hơn mức bạn mong đợi, hãy cắt một quả vào ngũ cốc ăn sáng hoặc nghiền một miếng nhỏ vào giữa bánh sandwich bơ đậu phộng.

Ít đường hơn:

1-Quả bơ
Không phải tất cả các loại trái cây đều chứa nhiều đồ ngọt.
Một quả bơ nguyên quả—đúng vậy, đó là một loại trái cây—chỉ chứa 1,33 gam đường.
Cho vào salad, phết lên bánh mì nướng hoặc làm guacamole
.
Nhưng mặc dù ít đường, nhưng chúng lại chứa nhiều calo, vì vậy có thể không phải là một ý kiến hay nếu biến chúng thành thói quen hàng ngày.

2- Ổi
Mỗi quả chứa 5 gam đường và khoảng 3 gam chất xơ, nhiều hơn lượng chất xơ bạn nhận được từ một khẩu phần gạo lứt hoặc một lát bánh mì nguyên cám.
Bạn sẽ nhận được nhiều chất xơ hơn nữa nếu thêm ổi còn nguyên vỏ vào sinh tố.

3-Quả mâm xôi
Những loại quả này chứa một lượng chất xơ đáng kể, với 8 gam mỗi cốc và chỉ 5 gam đường.

Chất xơ tốt cho tiêu hóa và có thể giúp bạn cảm thấy no với ít calo hơn.
Chúng có kích thước hoàn hảo để thưởng thức từng quả một, và chúng cũng không tệ khi ăn kèm với kem tươi đánh bông và một chiếc thìa.

4-Dưa lưới
Thật tuyệt vời khi hương vị và sự thỏa mãn được gói gọn trong một miếng vừa có thể chỉ đến từ 5 gam đường và chỉ 23 calo.
Hãy thử ăn kèm với phô mai tươi và một nhúm muối.
5-Đu đủ
Đây là một loại quả tốt để thêm vào danh sách mua sắm của bạn: một nửa quả nhỏ chứa 6 gam đường.
Ngay cả một quả nhỏ cũng khá lớn, vì vậy một nửa là đủ để ăn một lúc.
Bạn có thể thêm một ít nước cốt chanh và một nhúm muối biển—hoặc một thìa sữa chua đông lạnh để có món ăn nhiệt đới.

6-Dâu tây
Một cốc dâu tây nguyên quả chỉ chứa 7 gram.
Thêm chúng vào món salad để có màu sắc rực rỡ và một chút hương vị
mùa hè.



BÀI 261-Đường trong chuối có hại cho bệnh tiểu đường loại 2 không ?
Hàm lượng đường trong chuối có hại cho bạn nếu bạn bị tiểu đường loại 2 không?

Không nhất thiết! Chuối chứa đường tự nhiên (chủ yếu là glucose, fructose và sucrose), nhưng chúng hoàn toàn có thể là một phần của chế độ ăn uống cân bằng, ngay cả khi bạn bị tiểu đường.

Những điều bạn cần biết:

Một quả chuối cỡ trung bình chứa khoảng 14 đến 15 g đường tự nhiên, cũng như chất xơ, vitamin (đặc biệt là B6 và C) và kali.
Chất xơ làm chậm quá trình hấp thụ đường, giúp ngăn ngừa lượng đường trong máu tăng đột biến.
Chỉ số đường huyết (GI) của chuối dao động từ 42 đến 62 tùy thuộc vào độ chín của chuối (càng chín thì GI càng cao). Mẹo để tiêu thụ an toàn:

Ăn chuối ở mức độ vừa phải (ví dụ, ăn một quả chuối nhỏ thay vì một quả chuối rất to).
Tránh ăn chuối riêng lẻ: hãy kết hợp chuối với protein hoặc chất béo lành mạnh (như sữa chua nguyên chất, các loại hạt hoặc một thìa bơ hạnh nhân).
Chọn chuối hơi xanh hoặc vừa chín, có chỉ số GI thấp hơn.
Theo dõi lượng đường trong máu sau khi ăn chuối, đặc biệt là nếu bạn mới bắt đầu kiểm soát bệnh tiểu đường.

Tóm lại:
Không, chuối không phải là "cấm" đối với những người mắc bệnh tiểu đường loại 2. Bạn có thể ăn chuối ở mức độ vừa phải, kết hợp vào các bữa ăn cân bằng và lựa chọn một cách cẩn thận.
Như thường lệ, điều quan trọng là số lượng, tần suất và bối cảnh bạn ăn chuối.



BÀI 262- Chế độ ăn nào hiệu quả nhất để kiểm soát bệnh tiểu đường?
Theo Keven

Chế độ ăn đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát bệnh tiểu đường, đặc biệt là trong việc ổn định lượng đường trong máu và ngăn ngừa biến chứng. Sau đây là những chế độ ăn hiệu quả nhất để kiểm soát bệnh tiểu đường:

Hỗ trợ duy trì lượng đường trong máu bình thường!

1. Chế độ ăn Địa Trung Hải
Đặc điểm: Chế độ ăn này nhấn mạnh vào rau, trái cây, đậu, hạt, hạt giống, ngũ cốc nguyên hạt, cá và dầu ô liu.
Lợi ích cho bệnh tiểu đường: Ít carbohydrate tinh chế và nhiều chất xơ và chất béo lành mạnh, chế độ ăn này giúp kiểm soát lượng đường trong máu và giảm nguy cơ mắc bệnh tim, thường liên quan đến bệnh tiểu đường.

2. Chế độ ăn có chỉ số đường huyết thấp (GI)
Đặc điểm: Chế độ ăn này ưu tiên các loại thực phẩm có GI thấp (như ngũ cốc nguyên hạt, đậu, trái cây và rau không chứa tinh bột) giúp làm tăng lượng đường trong máu một cách chậm rãi. Lợi ích cho bệnh tiểu đường: Thực phẩm có GI thấp ngăn ngừa lượng đường trong máu tăng đột biến và cải thiện độ nhạy insulin.

3. Chế độ ăn DASH (Phương pháp ăn kiêng để ngăn ngừa tăng huyết áp)
Đặc điểm: Ban đầu được thiết kế để giảm huyết áp, chế độ ăn này bao gồm nhiều loại trái cây, rau, các sản phẩm từ sữa ít béo, protein nạc và ngũ cốc nguyên hạt.
Lợi ích cho bệnh tiểu đường: Nhiều chất xơ và ít chất béo bão hòa, chế độ ăn này thúc đẩy kiểm soát đường huyết tốt và giảm nguy cơ biến chứng tim mạch.

4. Chế độ ăn nhiều chất xơ
Đặc điểm: Tăng lượng chất xơ từ rau, trái cây, các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt và các loại hạt.
Lợi ích cho bệnh tiểu đường: Chất xơ làm chậm quá trình hấp thụ carbohydrate, giúp ổn định lượng đường trong máu và thúc đẩy cảm giác no, hỗ trợ kiểm soát cân nặng

5. Chế độ ăn chay hoặc thuần chay
Đặc điểm: Chế độ ăn này loại trừ hoặc hạn chế các sản phẩm từ động vật, tập trung vào rau, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt, các loại hạt và hạt giống. Lợi ích cho bệnh tiểu đường: Chế độ ăn chay thường ít chất béo bão hòa và nhiều chất xơ, có thể cải thiện độ nhạy insulin và làm giảm lượng đường trong máu.

6. Chế độ ăn ít carbohydrate
Đặc điểm: Chế độ ăn này hạn chế carbohydrate, đặc biệt là đường tinh luyện và ngũ cốc, đồng thời nhấn mạnh vào protein và chất béo lành mạnh.
Lợi ích cho bệnh tiểu đường: Bằng cách hạn chế carbohydrate, chế độ ăn này giúp ngăn ngừa lượng đường trong máu tăng đột biến và có thể cải thiện độ nhạy insulin.

7. Chế độ ăn Ketogenic (Keto)
Đặc điểm: Chế độ ăn này cực kỳ ít carbohydrate (khoảng 20 đến 50 gam carbohydrate mỗi ngày) và nhiều chất béo.
Lợi ích cho bệnh tiểu đường: Chế độ ăn này có thể làm giảm lượng đường trong máu và thúc đẩy kiểm soát cân nặng tốt hơn, mặc dù những người dùng insulin cần thận trọng.

Mẹo chung để kiểm soát bệnh tiểu đường thông qua chế độ ăn uống:
Kiểm soát khẩu phần: Ăn các khẩu phần nhỏ thường xuyên có thể ngăn ngừa biến động lượng đường trong máu. Hạn chế thêm đường: Giảm đồ uống có đường, món tráng miệng và các loại thực phẩm khác có nhiều đường đơn.
Bao gồm protein nạc: Protein ổn định lượng đường trong máu và thúc đẩy cảm giác no.
Tập trung vào chất béo lành mạnh: Chọn chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa (dầu ô liu, các loại hạt, cá có dầu) và hạn chế chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa.
Hỗ trợ duy trì lượng đường trong máu bình thường!
Ưu tiên chất béo lành mạnh: Chọn chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa (dầu ô liu, các loại hạt, cá béo) và hạn chế chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa.



BAI 263- Làm gì để thực sự giảm cân?
Theo Maxime Roby
·
6 mẹo giảm cân mà khoa học đã chứng minh
Một số bài viết về giảm cân được xuất bản hiện nay đang trở nên hơi điên rồ. Các nghiên cứu khoa học mới làm sáng tỏ cách thức hoạt động của quá trình trao đổi chất tự thân đã rất tuyệt vời và có giá trị, nhưng khi kết quả biến thành những "mẹo" kỳ diệu mới để giảm cân, thì có điều gì đó không ổn. Một số bài báo gần đây trên các tạp chí uy tín, nhằm mục đích xóa tan những huyền thoại về giảm cân và chế độ ăn kiêng cá nhân, cho rằng cộng đồng y khoa cũng đang ngày càng mệt mỏi với sự cường điệu và những giả định vô căn cứ đang lan truyền trong cuộc tranh luận công khai.

Cuối cùng, những điều chúng ta biết là đúng về việc giảm cân tương đối đơn giản và chắc chắn là rất ít. Chúng cũng cực kỳ hiệu quả khi thực sự được thực hiện. Vì vậy, theo các nhà nghiên cứu đã nghiên cứu chủ đề này trong nhiều thập kỷ, đây là hầu hết mọi thứ chúng ta biết về việc giảm cân ngày nay, được tóm tắt thành sáu điểm về cách cơ thể tăng, giảm và duy trì cân nặng.

1. Ăn kiêng quan trọng hơn tập thể dục
Chúng ta nghe rất nhiều về việc tập thể dục một chút là chìa khóa để giảm cân—ví dụ như đi cầu thang bộ thay vì thang máy sẽ tạo ra sự khác biệt. Nhưng trên thực tế, cắt giảm calo hiệu quả hơn nhiều. "Giảm lượng thức ăn nạp vào hiệu quả hơn nhiều so với tăng cường hoạt động thể chất để giảm cân. Nếu bạn muốn đạt được mức thâm hụt năng lượng 300 kcal, bạn có thể chạy trong công viên 3 dặm hoặc không ăn 2 ounce khoai tây chiên. Đơn giản vậy thôi. Một số nghiên cứu đã xác nhận sự phân đôi này, so sánh tập thể dục với chế độ ăn kiêng và phát hiện ra rằng những người tham gia có xu hướng giảm cân nhiều hơn chỉ bằng chế độ ăn kiêng hơn là chỉ bằng cách tập thể dục. Tất nhiên, cả hai kết hợp lại sẽ tốt hơn.

Vấn đề là khi bạn chỉ dựa vào tập thể dục, nó thường phản tác dụng vì một số lý do. Điều này một phần là do tác động của tập thể dục lên các hormone gây đói và thèm ăn, khiến bạn cảm thấy đói hơn đáng kể sau đó. "Nếu bạn đi bộ nhanh trong một giờ và đốt cháy 400 kcal", "sau đó uống một cốc bia và ăn một miếng pizza vì bài tập khiến bạn đói... bạn sẽ ăn nhiều calo hơn mức bạn chưa đốt cháy." Không phải lúc nào cũng là bia và pizza, nhưng mọi người có xu hướng tự nhiên bù đắp lượng calo mà họ tiêu hao.

"Đó là một hệ thống thích ứng", ông nói. "Đối với mọi hành động, có một phản ứng; đó là một định luật vật lý, không phải sinh học, nhưng có vẻ như nó cũng có tác dụng trong các hệ thống sinh học. Đây là lý do tại sao chúng ta thường đánh giá quá cao tác dụng của một phương pháp điều trị cụ thể." Ông chỉ ra rằng các chiến dịch y tế công cộng, ví dụ, khuyến khích mọi người đi cầu thang bộ thay vì thang máy hoặc đi bộ buổi tối—hoặc thậm chí là ăn ít calo hơn—có thể sẽ không hiệu quả vì chúng có thể không tính đến các cơ chế bù trừ của cơ thể có thể hoàn toàn chống lại tác dụng đó.

Một vấn đề khác của việc tập thể dục mà không ăn kiêng là nó chỉ đơn giản là mệt mỏi, và một lần nữa, cơ thể sẽ bù trừ. "Nếu tập thể dục khiến bạn mệt mỏi đến mức bạn trở nên ít vận động hơn, trong suốt phần còn lại của ngày, bạn có thể không cảm thấy bất kỳ năng lượng tiêu cực nào." Một số calo mà chúng ta đốt cháy đến từ các chuyển động cơ bản của chúng ta trong suốt cả ngày. Vì vậy, nếu bạn kiệt sức sau khi tập thể dục và có nhiều khả năng ngồi trên ghế dài sau đó, bạn đã mất đi sự thiếu hụt năng lượng mà bạn đã có được khi chạy bộ.

2. Tập thể dục có thể giúp phục hồi quá trình trao đổi chất "bị hỏng".
"Mọi người thường đến phòng khám bác sĩ và nói, 'Quá trình trao đổi chất của tôi bị hỏng!'" "Chúng tôi chưa bao giờ có bằng chứng nào chứng minh điều này thực sự xảy ra, cho đến gần đây. Chúng tôi đã sai, đúng là như vậy! Mặc dù tập thể dục không quan trọng đối với việc giảm cân như việc hạn chế calo, nhưng nó quan trọng theo một cách khác: nó bắt đầu phục hồi quá trình trao đổi chất bị hỏng.

"Nhiều điều chúng ta biết trong lĩnh vực này đến từ các nghiên cứu của NASA về việc nằm nghỉ trên giường." "Trong vòng vài ngày không hoạt động, quá trình trao đổi chất trở nên kém linh hoạt. Bạn bắt đầu vận động trở lại và nó bắt đầu thay đổi. Quá trình trao đổi chất của bạn có thể không bao giờ trở lại "bình thường", nhưng bằng chứng cho thấy rằng nó thực sự có thể tiếp tục, chủ yếu là bằng cách vận động cơ thể mỗi ngày.

Đây chính là lý do tại sao tập thể dục lại cần thiết trong giai đoạn duy trì, giai đoạn này được biết đến là khó khăn hơn giai đoạn giảm cân. Về cơ bản, nó giúp chúng ta có thêm không gian để thở. "Tập thể dục rất, rất quan trọng để duy trì cân nặng đã giảm và những người không hoạt động thể chất có nhiều khả năng tăng cân hơn. Chúng tôi cho rằng một phần là do lượng calo đốt cháy thông qua hoạt động thể chất giúp bạn linh hoạt hơn một chút trong lượng thức ăn nạp vào, do đó bạn không phụ thuộc quá nhiều vào những thay đổi ngẫu nhiên trong thói quen ăn uống; điều này khiến bạn dễ chịu hơn.

3. Bạn sẽ phải làm việc chăm chỉ hơn những người khác—có thể là mãi mãi
Mặc dù tập thể dục có thể giúp điều chỉnh quá trình trao đổi chất đã mất cân bằng trong một thời gian dài, nhưng thực tế đáng buồn là nó có thể không bao giờ trở lại như trước khi bạn tăng cân. Vì vậy, nếu bạn thừa cân hoặc béo phì và bạn giảm cân, việc duy trì mức giảm đó có nghĩa là bạn có thể sẽ phải làm việc chăm chỉ hơn những người khác, có thể là mãi mãi. "Điều đáng buồn", ông nói, "là khi bạn béo phì hoặc không vận động trong một thời gian, bạn cần phải tập thể dục nhiều hơn một chút để duy trì." Nó sẽ không trở lại bình thường." Đây không phải là một thực tế dễ chịu để đối mặt, nhưng điều quan trọng là phải chấp nhận nó, ông nói, để bạn không cảm thấy thất vọng khi phát hiện ra rằng về lâu dài, bạn phải làm nhiều việc hơn so với người bạn chưa bao giờ thừa cân của mình.

Việc xây dựng cơ bắp có thể giúp cơ thể bạn đốt cháy thêm một vài calo trong ngày, nhưng cũng có khả năng là bạn sẽ phải tập luyện hiếu khí nhiều hơn về lâu dài. "Điều đó không công bằng, nhưng nó là như vậy", ông nói. "Nhưng một khi bạn hiểu ra, bạn sẽ biết điều đó và nó tốt hơn. Bởi vì bạn có thể làm việc với nó".

4. Không có sự kết hợp thực phẩm kỳ diệu nào

Chúng ta thường nghĩ rằng nếu chúng ta có thể khám phá ra sự kết hợp thực phẩm "phù hợp", chúng ta sẽ giảm cân một cách kỳ diệu hoặc duy trì cân nặng. Có chế độ ăn ít chất béo, chế độ ăn ít carbohydrate, chế độ ăn ít đường huyết, chế độ ăn paleo và nhiều phiên bản khác của những chế độ ăn này. Jensen chỉ ra rằng, trên thực tế, có vẻ như không có chế độ ăn kiêng "đúng" nào cả, và có vẻ như không có bằng chứng nào cho thấy bất kỳ chế độ ăn kiêng cụ thể nào sẽ hiệu quả nhất với quá trình trao đổi chất cụ thể của một cá nhân. "Huyền thoại lớn", ông nói, "là có một sự kết hợp kỳ diệu của các loại thực phẩm—cho dù đó là protein, đồ chay, v.v.—sẽ trở nên độc đáo vì sự tương tác độc đáo của nó với quá trình trao đổi chất của bạn. Chúng ta khá chắc chắn rằng bất kỳ chế độ ăn kiêng nào cũng sẽ
giúp bạn giảm cân nếu bạn tuân thủ. Không có chế độ ăn kiêng kỳ diệu nào cả. Sự thật là, BẤT KỲ chế độ ăn kiêng nào cũng sẽ hiệu quả nếu bạn tuân thủ"

5. Một calo LÀ một calo!
Và khi nói đến sự cân bằng năng lượng, thì số lượng calo là yếu tố quan trọng. Giảm cân khi áp dụng chế độ ăn Twinkie chứng minh cho nguyên tắc này: Năm ngoái, Mark Haub của Đại học bang Kansas đã giảm được 27 pound khi ăn đồ ăn vặt. Và đó là một bằng chứng khá tốt về khái niệm này, theo David Katz, Tiến sĩ Y khoa, của Đại học Yale, người đã viết nhiều về sự vô ích của cuộc tranh luận "một calo có phải là một calo không?".

Chắc chắn là đúng - ít nhất là về mặt lý thuyết và đôi khi trong thực tế - rằng tất cả calo đều được tạo ra như nhau. "Theo quan điểm về cân nặng cơ thể", "một calo là một calo, bất kể nó đến từ đâu. Bạn có thể tăng cân khi ăn quá nhiều thực phẩm lành mạnh hoặc không lành mạnh. Theo quan điểm về sức khỏe, tốt hơn hết là bạn nên ăn rau…. Chỉ là ăn quá nhiều calo từ đồ ăn vặt dễ hơn nhiều so với ăn thực phẩm lành mạnh. Nhưng điều đó có thể thực hiện được".
Nhưng nguồn calo rõ ràng là quan trọng vì những lý do khác. Lý do đầu tiên là "chất lượng calo là yếu tố chính quyết định lượng calo mà chúng ta hấp thụ trong điều kiện thực tế". Trước hết, không ai ăn quá nhiều rau, vì vậy về mặt thực tế, đây không phải là vấn đề. "Nhưng lượng calo đến từ đâu mới là vấn đề vì nó ảnh hưởng đến cảm giác no", và đó là một phần tâm lý học và một phần sinh học. Trên thực tế, ngành công nghiệp thực phẩm đã tạo ra một lĩnh vực khoa học thực phẩm hoàn toàn mới để nghiên cứu "điểm hạnh phúc", trong đó thực phẩm được thiết kế để tăng lượng calo cần thiết để cảm thấy no và thỏa mãn. Một mặt, "chúng ta có khoa học về 'điểm hạnh phúc' cho chúng ta biết rằng ngành công nghiệp thực phẩm có thể tái cấu trúc thực phẩm để tăng lượng calo cần thiết để đạt được sự thỏa mãn. Chúng ta có cơ quan nghiên cứu có đi có lại, ONQI, cho thấy rằng 'bổ dưỡng hơn' có nghĩa là, trong số những thứ khác, khả năng nạp ít calo hơn".

Đúng là các loại thực phẩm bạn ăn có thể, theo thời gian, ảnh hưởng đến hồ sơ trao đổi chất của bạn, vì vậy chúng cũng có thể rất quan trọng, nhưng cuối cùng, việc tuân thủ bất kỳ chế độ ăn ít calo nào cũng sẽ tạo ra sự thiếu hụt năng lượng cần thiết để giảm cân. Vì vậy, vấn đề không phải là hỏi calo là gì, mà là hiểu rằng chúng ta cần "hoán đổi" thực phẩm của mình –
đổi thực phẩm rất đặc, giàu calo lấy thực phẩm ít đặc calo hơn, giàu dinh dưỡng hơn. Thực phẩm đặc: đây là những thực phẩm có thể tích lớn hơn, ít đặc năng lượng hơn, chứa nhiều hoặc ít protein chất lượng cao hơn, có chỉ số đường huyết thấp hơn và nhiều chất xơ hơn.

6. Tất cả là về não
Như các đồng nghiệp của tôi đã báo cáo (tại đây và tại đây), cuối cùng, không phải cơ thể hay quá trình trao đổi chất thực sự tạo ra tình trạng thừa cân hoặc béo phì mà là não. Tất cả chúng ta đều biết một cách trực giác rằng những quyết định tồi khiến bạn tăng cân và những quyết định đúng khiến bạn giảm cân. Vấn đề là theo thời gian, những quyết định tồi dẫn đến những thay đổi đáng kể trong cách não quản lý - và đáng ngạc nhiên là phản ứng với - các quá trình đói và no. Nhiều năm của bất kỳ kiểu hành vi nào cũng sẽ hình thành các con đường thần kinh và ăn quá nhiều cũng không ngoại lệ.

Tin tốt là ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy não có thể "tự phục hồi" phần lớn khi các hành vi mới (tức là hạn chế calo, lựa chọn thực phẩm lành mạnh và tập thể dục) xuất hiện. Mặc dù có thể có một số "tổn thương" ở não, đặc biệt là trong hoạt động của các hormone đói và no, nhưng não có thể tự điều chỉnh phần lớn theo thời gian. Điều quan trọng là quá trình này cần có thời gian và giống như bất kỳ thay đổi hành vi nào khác, cuối cùng là một quá trình thực hành. "Chúng tôi đang tìm cách thay đổi các hành vi ở đây", Hill nói. "Bất kỳ ai nói với bạn rằng điều đó sẽ xảy ra trong 12 tuần là sai. Chúng tôi đang cố gắng thiết lập lại não bộ. Thần kinh học đã dạy chúng ta rất nhiều về những gì xảy ra khi tăng và giảm cân. Phải mất một thời gian dài để phát triển thói quen, nghi lễ và thói quen mới. Phải mất nhiều tháng và nhiều năm. Nhưng điều đó sẽ xảy ra.

Vì vậy, để tóm tắt thêm: cắt giảm lượng calo, ăn uống lành mạnh hơn, tập thể dục và quan trọng nhất là hãy nhớ rằng đây là một hoạt động cần được lặp lại theo thời gian—nhiều tháng hoặc nhiều năm. Thực tế là bạn sẽ phải nỗ lực hơn để duy trì cân nặng so với người bạn thân không bao giờ thừa cân của mình thật đáng buồn, nhưng đáng để chấp nhận. Và quan trọng nhất là não của bạn (cơ quan đằng sau tất cả) có thể thay đổi và nó sẽ phản ứng với những thay đổi mà bạn tạo ra—tốt hơn bạn nghĩ. Và cơ thể bạn cũng vậy.



BÀI 264-Tại sao người gầy vẫn có bụng mỡ.
Jonathan Richard
Tôi gầy, nhưng tôi có bụng. Những cách tốt nhất để giảm bụng mà không giảm thêm cân là gì?
"Skinny fat" là thuật ngữ tiếng Anh chỉ những người gầy nhưng có mỡ, đặc biệt là quanh bụng.
Có một số lý do cho điều này. Và mỗi lý do đều có một giải pháp:

1) Chế độ ăn uống kém
Đây là một trong những nguyên nhân chính: chế độ ăn uống của bạn không cân bằng. Vì vậy, ngay cả khi nó không hiển thị trên cân, vòng eo của bạn vẫn bị ảnh hưởng.
Hạn chế thực phẩm chế biến và quay lại chế độ ăn thô. Nghĩa là, bằng cách tự nấu các nguyên liệu đơn giản. Trái cây, Trứng, Thịt, Rau,
Cá nạc VÀ cá béo
Hạt có dầu (các loại hạt và tương tự)
Rau khô (đậu lăng, đậu gà, đậu khô)
Tránh đồ uống có đường và có chất tạo ngọt nhân tạo. Đường trong đồ uống đi vào máu nhanh chóng, thúc đẩy lưu trữ dưới dạng chất béo.
Hạn chế lượng bánh mì bạn ăn. Chúng ta thường chỉ sử dụng nó theo thói quen hoặc theo sở thích. Khi không cần thiết, đừng uống nó.

2) Thiếu hoạt động thể chất
Sự tích tụ mỡ này có thể biến mất nếu bạn tham gia hoạt động thể chất thường xuyên.

Nếu bạn không thích tập thể dục, ít nhất hãy thực hiện các động tác có chủ đích như:
Đi bộ trong những chuyến đi ngắn
Đỗ xe ở đầu kia bãi đậu xe
Đi cầu thang bộ thay vì thang máy hoặc thang cuốn
Điều này giúp duy trì khối lượng cơ của bạn và có lợi ở mọi cấp độ. Nhưng điều tốt nhất là tìm một môn thể thao mà bạn thích, nơi bạn chơi vì niềm vui chứ không phải vì sự cần thiết!

3) Căng thẳng mãn tính
Hormone tiết ra khi căng thẳng sẽ phá vỡ cơ thể bạn. Nó đặc biệt thúc đẩy quá trình tích trữ chất béo và làm chậm quá trình giải phóng chất béo.
Vì vậy, hãy dành thời gian cho bản thân trong ngày để thư giãn. Bài tập thở bụng có thể giúp:
Hít vào bằng mũi, mở rộng bụng trong 5 giây.
Thở ra bằng miệng, hóp bụng trong 10 giây.
Lúc đầu, việc quản lý dạ dày không dễ dàng, nhưng khi luyện tập, nó sẽ trở thành bản năng thứ hai!
Đây chỉ là một vài ý tưởng, nhưng chúng có thể mang lại kết quả tuyệt vời.
Nếu tôi là bạn, tôi sẽ đào sâu hơn vào chế độ ăn uống của bạn. Có thể là do quá nhiều carbohydrate? Có thể một số loại thực phẩm khiến bạn bị đầy hơi? Điều đó đáng để khám phá!



BÀI 265- Bạn sẽ phản ứng thế nào khi biết mình bị ung thư?
Theo Alain Lamothe
Tôi đã trải qua điều đó!!!! Vào năm 2014, sau khi bị nhiễm trùng huyết, tôi phải chụp MRI. Sau đó, tôi biết mình bị ung thư tuyến tụy di căn đến gan! Giống như một cái cây đổ xuống đầu bạn, nhưng là một cái cây đổ lặng lẽ! Không cần phải nói những gì đang diễn ra trong đầu bạn! Tôi vừa mới ly thân với vợ. Bóng ma của cái chết nhanh chóng xuất hiện! Sau đó, bạn tự nhủ rằng ở tuổi 56, thật không công bằng!!! Tôi vừa mới thoát khỏi một cuộc chia tay đau đớn. Sau đó, trong giai đoạn thứ hai, bạn tự nhủ rằng tinh thần chiếm 50% quá trình chữa lành. Vì vậy, trong 2 năm, tôi đã phải đối mặt với 43 đợt hóa trị (dacarbazine sau đó là irinotecan) tiếp theo là nhiều đợt xạ trị… (hóa trị không có tác dụng gì với ung thư tuyến tụy). Ngay từ đầu, bạn phải được đưa vào tay chuyên gia và phản ứng rất nhanh! và tôi vẫn còn sống! Tôi không bị bệnh gì đặc biệt. Tôi được theo dõi y tế rất chặt chẽ. Tôi tốn khoảng 6 đến 7000 euro mỗi tháng cho an sinh xã hội thân yêu của chúng ta!!! nhưng tôi vẫn sống! và ít nhiều vẫn bình thường… không đau, hạn chế lượng đường do bệnh tiểu đường đi kèm (tiêm insulin 4 lần mỗi ngày) các loại thuốc khác cho tuyến tụy và tuyến giáp, xét nghiệm máu thường xuyên, khám sức khỏe định kỳ, tư vấn, v.v… nhưng cuộc sống thật tươi đẹp! biết rằng chúng ta chỉ giữ lại những thứ thiết yếu! mọi thứ khác đều vượt quá khả năng của tôi!



BÀI 266-Táo thực sự có giảm cân không
Theo Lara Parker
Táo thường được coi là đồng minh giảm cân, nhưng bản thân chúng không phải là "thần kỳ". Trên thực tế, chúng có thể là lựa chọn tuyệt vời như một phần của chế độ ăn uống lành mạnh và đây là lý do tại sao:
Táo rất giàu chất xơ, đặc biệt là pectin, giúp tạo cảm giác no. Chúng cũng ít calo (khoảng 50-60 calo cho mỗi quả táo cỡ trung bình), giúp bạn cảm thấy no mà không cần tiêu thụ quá nhiều calo. Chúng cũng chứa nhiều nước, góp phần cung cấp nước và tạo cảm giác no. Chúng có chỉ số đường huyết tương đối thấp, nghĩa là chúng không gây tăng đột biến lượng đường trong máu như các loại đồ ăn nhẹ có đường khác.

Tuy nhiên, giảm cân không chỉ là về trái cây. Mà còn là về chế độ ăn uống và lối sống tổng thể của bạn. Ăn táo như một phần của chế độ ăn uống cân bằng, cùng với tập thể dục và thói quen ăn uống lành mạnh, chắc chắn có thể giúp ích, nhưng chúng sẽ không tự làm được việc đó.

Tóm lại, táo không phải là "phép màu", nhưng chúng chắc chắn là một lựa chọn thông minh cho những người muốn kiểm soát cân nặng một cách lành mạnh.




BÀI 267- Tại sao người tiểu đường gặp vấn đề về chân?
Theo Elena Wilson

Người tiểu đường đặc biệt dễ gặp vấn đề về chân do các biến chứng liên quan đến bệnh tiểu đường, bao gồm bệnh thần kinh ngoại biên và tuần hoàn kém. Sau đây là lý do tại sao những vấn đề này xảy ra và cách chúng ảnh hưởng đến bàn chân:

1-Bệnh thần kinh ngoại biên do tiểu đường:
Theo thời gian, lượng đường trong máu cao có thể gây tổn thương các dây thần kinh, một tình trạng gọi là bệnh thần kinh ngoại biên. Tình trạng này khiến mất cảm giác ở bàn chân, khiến người bệnh khó cảm thấy đau, vết cắt, mụn nước hoặc nhiễm trùng. Do đó, một vết thương nhỏ có thể trở nên nghiêm trọng mà người bệnh không nhận ra.

2-Tuần hoàn kém (bệnh động mạch do tiểu đường):
Bệnh tiểu đường có thể khiến các mạch máu bị hẹp lại, làm giảm lưu lượng oxy và chất dinh dưỡng đến bàn chân. Tuần hoàn kém làm chậm quá trình lành vết thương, làm tăng nguy cơ nhiễm trùng nghiêm trọng.

3-Nhiễm trùng và loét:
Do sự kết hợp giữa độ nhạy cảm thấp và tuần hoàn kém, một vết xước đơn giản có thể phát triển thành loét bàn chân do tiểu đường. Nếu nhiễm trùng phát triển và không được điều trị kịp thời, nó có thể lan đến xương (viêm tủy xương) và trong những trường hợp nghiêm trọng nhất, có thể dẫn đến cắt cụt chi.

4-Da khô và chai sạn:
Bệnh tiểu đường cũng có thể gây khô da, làm tăng nguy cơ nứt nẻ và nhiễm trùng. Ngoài ra, áp lực lên một số vùng nhất định của bàn chân có thể thúc đẩy sự phát triển của mụn cơm và chai sạn, có thể phát triển thành vết loét hở.

4-Biến dạng bàn chân:
Một số bệnh nhân tiểu đường bị biến dạng bàn chân, chẳng hạn như bàn chân Charcot, một tình trạng làm yếu xương và khớp, dẫn đến biến dạng nghiêm trọng và tăng nguy cơ chấn thương.

5-Phòng ngừa và chăm sóc thiết yếu
Để tránh những biến chứng này, bệnh nhân tiểu đường phải áp dụng thói quen chăm sóc bàn chân:
Kiểm tra bàn chân hàng ngày để xem có bất kỳ chấn thương hoặc mẩn đỏ nào không.
Rửa chân bằng nước ấm và dưỡng ẩm để tránh khô.
Mang giày thoải mái, vừa vặn để tránh ma sát.
Thường xuyên đến gặp bác sĩ chuyên khoa chỉnh hình bàn chân để được chăm sóc phòng ngừa.

Duy trì lượng đường trong máu ổn định để hạn chế tổn thương thần kinh và mạch máu.

Tóm lại, các vấn đề về bàn chân ở bệnh nhân tiểu đường chủ yếu là do bệnh lý thần kinh và rối loạn tuần hoàn, khiến việc chăm sóc và phòng ngừa trở nên cần thiết để tránh các biến chứng nghiêm trọng.



BÀI 268-9 sự thật hấp dẫn bạn nên biết về trái cây
Theo Sasha P
Táo nổi vì chúng có 25% là không khí:
Đây là lý do tại sao chúng nổi trên mặt nước, khiến chúng trở thành lựa chọn phổ biến cho trò chơi hái táo truyền thống tại các bữa tiệc Halloween.

Cà chua chứa nhiều gen hơn con người:
Trong khi bộ gen của con người chứa khoảng 20.000 đến 25.000 gen, thì cà chua có khoảng 31.000 gen.

Thanh long (pitaya) mọc từ những bông hoa chỉ nở vào ban đêm:
Những bông hoa này, thường được gọi là "hoa mặt trăng" hoặc "hoa nữ hoàng đêm", được thụ phấn bởi dơi hoặc bướm đêm

Quả bơ không chín trên cây: Chúng chỉ bắt đầu chín sau khi được hái, một sự thích nghi độc đáo giữa các loại trái cây.

Cam không phải lúc nào cũng có màu cam:
Ở các vùng nhiệt đới, cam vẫn xanh ngay cả khi chín, do chất diệp lục được bảo quản trong vỏ quả dưới nhiệt độ ấm hơn.

Lựu có thể chứa tới 1.400 hạt:
Tuy nhiên, số lượng hạt có thể thay đổi rất nhiều tùy theo từng loại quả và không phải tất cả các loại lựu đều có nhiều như vậy.

Kiwi chứa nhiều vitamin C hơn cam:
Tính theo gam, kiwi có lượng vitamin C gần gấp đôi cam, khiến chúng trở thành siêu thực phẩm giúp tăng cường khả năng miễn dịch.

Sung không được coi là loại trái cây truyền thống mà là quả sung non:
Sung thực chất là một túi chứa hàng trăm bông hoa nhỏ và hạt bên trong
.
Sầu riêng được mệnh danh là "vua của các loại trái cây" ở Đông Nam Á,
nhưng cũng vì mùi nồng nặc, khó chịu đến mức một số người cấm mang theo ở nhiều khách sạn và phương tiện giao thông công cộng trong khu vực.



BÀI 269- Những lựa chọn thay thế nào để ăn ít đường hơn?
Theo Jatari Taoufik·
Tiến sĩ về Sức khỏe và Dinh dưỡng
Chế độ ăn không đường là chế độ ăn nhằm mục đích giảm hoặc loại bỏ hoàn toàn lượng đường bổ sung khỏi chế độ ăn.

Theo nghiên cứu, tiêu thụ quá nhiều đường có thể dẫn đến một số vấn đề sức khỏe, chẳng hạn như béo phì, tiểu đường loại 2 và bệnh tim. Đường có trong nhiều loại thực phẩm tự nhiên, nhưng cũng được thêm vào nhiều loại thực phẩm chế biến và tiện lợi, chẳng hạn như nước ngọt, ngũ cốc và thanh granola.

Có thể khó tránh hoàn toàn đường, nhưng có nhiều cách để giảm lượng đường nạp vào cơ thể.

5 mẹo giúp bạn áp dụng chế độ ăn không đường:

Đọc kỹ nhãn thực phẩm: Nhiều loại thực phẩm chế biến có chứa đường ẩn dưới nhiều dạng khác nhau, chẳng hạn như xi-rô ngô, maltodextrin và đường mía. Hãy tạo thói quen đọc nhãn thực phẩm để kiểm tra hàm lượng đường.

Hạn chế đồ uống có đường: Đồ uống có đường, chẳng hạn như soda và nước ép trái cây, thường chứa nhiều đường bổ sung. Thay vào đó, hãy chọn nước lọc, trà hoặc cà phê đen.
Tự làm đồ ăn nhẹ: Thay vì mua đồ ăn nhẹ đóng gói sẵn, thường chứa nhiều đường, hãy tự làm đồ ăn nhẹ với trái cây, rau, các loại hạt và ngũ cốc nguyên hạt.
Ăn thực phẩm nguyên chất: Thực phẩm nguyên chất, chẳng hạn như rau, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt và protein nạc, ít đường hơn thực phẩm chế biến và thường chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn. Cẩn thận với chất thay thế đường: Mặc dù chất thay thế đường, chẳng hạn như stevia và erythritol, thường được coi là lành mạnh hơn đường, nhưng chúng vẫn có thể ảnh hưởng đến lượng đường trong máu của bạn. Sử dụng chúng ở mức độ vừa phải.



BÀi 270- Ăn tỏi khi bụng đói vào sáng sớm có lợi ích gì cho sức khỏe?
Theo Jeannine Smets
Chuyên gia tư vấn tại Brainwave Shiksha
Câu trả lời Quora của I P Singh bằng tiếng Anh:

Điều gì sẽ xảy ra nếu chúng ta ăn tỏi mỗi ngày/buổi sáng khi bụng đói?
Trong suốt chiều dài lịch sử, tỏi chủ yếu được sử dụng vì đặc tính chữa bệnh và làm thuốc của nó.

Việc sử dụng tỏi đã được nhiều nền văn minh lớn ghi nhận, bao gồm người Ai Cập, người Babylon, người Hy Lạp, người La Mã và người Trung Quốc.

Giá trị dinh dưỡng của tỏi
Tỏi cực kỳ bổ dưỡng.
Một khẩu phần tỏi 1 ounce (28 gram) chứa (

Mangan: 23% RDA
Vitamin B6: 17% RDA
Vitamin C: 15% RDA
Selen: 6% RDA
Chất xơ: 0,6 gram
Một lượng lớn canxi, đồng, kali, phốt pho, sắt và vitamin B1. Có thể làm giảm huyết áp.

Tỏi cũng chứa một lượng nhỏ các chất dinh dưỡng khác nhau. Trên thực tế, nó chứa một chút hầu như mọi thứ bạn cần.
Nó chứa 42 calo, 1,8 gram protein và 9 gram carbohydrate.

Ăn tỏi khi bụng đói
Tỏi rất hiệu quả trong việc ngăn ngừa và điều trị nhiều bệnh khác nhau.

Có thể làm giảm huyết áp.
Các nghiên cứu trên người đã chỉ ra rằng các chất bổ sung tỏi có tác động đáng kể đến việc làm giảm huyết áp ở những người bị tăng huyết áp.

Một nghiên cứu cho thấy, 600 đến 1.500 mg chiết xuất tỏi lâu năm có hiệu quả tương đương với thuốc atenolol trong việc làm giảm huyết áp áp lực.

Ngăn ngừa bệnh Alzheimer và chứng mất trí
Tỏi chứa chất chống oxy hóa hỗ trợ cơ chế bảo vệ của cơ thể chống lại tổn thương oxy hóa.

Giúp giải độc kim loại nặng
Một nghiên cứu kéo dài bốn tuần đối với nhân viên nhà máy sản xuất ắc quy ô tô (tiếp xúc quá nhiều với chì) cho thấy tỏi làm giảm 19% nồng độ chì trong máu.
Nó cũng làm giảm nhiều dấu hiệu lâm sàng của tình trạng ngộ độc, bao gồm đau đầu và huyết áp.

Ba liều tỏi mỗi ngày thậm chí còn hiệu quả hơn thuốc D-penicillamine trong việc làm giảm các triệu chứng.

Rối loạn hô hấp
Người ta tin rằng tỏi có hiệu quả trong việc ngăn ngừa và điều trị bệnh lao, viêm phổi, viêm mũi, viêm phế quản mãn tính, tắc nghẽn phổi và ho gà.

Tốt cho dạ dày
Nó giúp gan và bàng quang hoạt động bình thường và có hiệu quả chống lại các vấn đề về dạ dày như tiêu chảy.
Nó kích thích tiêu hóa và cảm giác thèm ăn.
Tôi hy vọng điều này hữu ích.

------------
BÀI 251- Giảm 5 kg trong 1 tuần mà không cần dùng thuốc?
https://youtu.be/cy5OQCnIwGM
BÀI 252- Điều gì xảy ra nếu bạn ăn cà rốt mỗi ngày?
https://youtu.be/YztXkTNeCT0
BÀI 253- Liệu có thể không có dấu vân tay không?
https://youtu.be/8kNQ0oelmeY
BÀI 254- Làm thế nào để giảm cân mà không bị thương?
https://youtu.be/8jE9zUdBGag
BÀI 255- Giảm cân mà không phải ăn kiêng qúa nhiều
https://youtu.be/QFQjcT3bn5U
BÀI 256- Sự khác biệt giữa gân và cơ?
https://youtu.be/M5isTNCWNho
BÀI 257- Đậu nành có giúp bạn giảm cân không?
https://youtu.be/n4ZrazJOEL0
BÀI 258- Bí quyết để duy trì sức khỏe tương đối ở độ tuổi 70 là gì?
https://youtu.be/qi3E2SbOHc8
BÀI 259- Loại trái cây nào giúp bạn giảm mỡ bụng?
https://youtu.be/ni9-C2F6mwE
BÀI 260- Những loại trái cây nào ngọt nhất và ít ngọt nhất?
https://youtu.be/zq92MT6UOmk
BÀI 261- -Đường trong chuối có hại cho bệnh tiểu đường loại 2 không ?
https://youtu.be/ldh4wefRZ6Y
BÀI 262- - Chế độ ăn nào hiệu quả nhất để kiểm soát bệnh tiểu đường?
https://youtu.be/9hdOK6iD27A
BÀI 263- Làm gì để thực sự giảm cân?
https://youtu.be/wSXr_LdkHG0
BÀI 264- Tại sao người gầy vẫn có bụng mỡ.
https://youtu.be/72OinK2j78g
BÀI 265- Bạn sẽ phản ứng thế nào khi biết mình bị ung thư?
https://youtu.be/6pXHm_FL-Ng
BÀI 266- Táo thực sự có giảm cân không
https://youtu.be/CAyDDTQP5Wk
BÀI 267- Tại sao người tiểu đường gặp vấn đề về chân?
https://youtu.be/UuLG4o8CJGU
BÀI 268- 9 sự thật hấp dẫn bạn nên biết về trái cây
https://youtu.be/xblcPuhcXcQ
BÀI 269- Những lựa chọn thay thế nào để ăn ít đường hơn?
https://youtu.be/lSb6R0ohEkU
BÀI 270- Ăn tỏi khi bụng đói sáng sớm có lợi ích gì cho sức khỏe?
https://youtu.be/WENVPGHDSGE
admin
Site Admin
 
Bài viết: 7002
Ngày tham gia: Chủ nhật Tháng 4 17, 2011 12:18 am

Re: MỤC ĐỌC TIN TỨC Y KHOA GIÙM BẠN

Gửi bàigửi bởi admin » Chủ nhật Tháng 7 13, 2025 7:33 pm

BÀI 251- Giảm 5 kg trong 1 tuần mà không cần dùng thuốc?
Theo SOULFORM
Tập luyện mà không cần lý do, tại phòng tập hoặc tại nhà trước 8 giờ tối
Làm thế nào để giảm 5 kg trong 1 tuần mà không cần dùng thuốc hoặc viên uống?
Đây là sự thật trần trụi.
Nếu bạn muốn đốt cháy 5 kg trọng lượng thực (và không chỉ nước), bạn cần thay đổi môi trường, kỷ luật và lối sống của mình.
Ăn chế độ ăn nhẹ, giàu protein: thịt gà, trứng, rau xanh và nhiều nước.
Cắt giảm mọi thứ có chứa đường, bột, dầu và soda
Tập luyện 2 lần mỗi ngày (tập luyện tim mạch + sức mạnh, tại nhà hoặc tại phòng tập).
Cắt giảm những thứ gây mất tập trung. Ngủ đủ giấc. Uống 3 lít nước mỗi ngày ( để làm loãng đường trong máu. loại bỏ đường dư thừa theo nước tiểu).
Bạn sẽ mất chủ yếu là nước và glycogen trong tuần đầu tiên, không chỉ là mỡ.
Nhưng đó sẽ là sự thức tỉnh về mặt tinh thần.

Và sự thức tỉnh này đáng giá hơn 5 kg. Đó là sự khởi đầu cho một phiên bản mới của bạn.




BÀI 252- Điều gì xảy ra nếu bạn ăn cà rốt mỗi ngày?
Theo Lisa Bend
Chuyên gia chăm sóc sức khỏe tại Arizona, Hoa Kỳ
Ăn cà rốt mỗi ngày có thể mang lại một số tác động tích cực đến sức khỏe của bạn, bao gồm:

Giàu chất dinh dưỡng: Cà rốt là nguồn cung cấp vitamin A tuyệt vời, đặc biệt là dưới dạng beta-carotene, rất cần thiết cho thị lực, chức năng miễn dịch và sức khỏe làn da.
Cải thiện sức khỏe mắt: Hàm lượng vitamin A cao thúc đẩy sức khỏe mắt và có thể giúp giảm nguy cơ mắc các vấn đề về thị lực, bao gồm cả bệnh quáng gà.
Lợi ích chống oxy hóa: Cà rốt chứa chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể bạn khỏi tác hại của các gốc tự do, có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.
Sức khỏe tiêu hóa: Cà rốt là nguồn chất xơ trong chế độ ăn uống tốt, có thể hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.
Kiểm soát cân nặng: Ít calo và nhiều chất xơ, cà rốt có thể giúp bạn cảm thấy no, khiến chúng trở thành lựa chọn ăn nhẹ tuyệt vời để kiểm soát cân nặng.
Sức khỏe tim mạch: Chất chống oxy hóa và kali trong cà rốt có thể giúp duy trì sức khỏe tim mạch bằng cách hỗ trợ huyết áp khỏe mạnh và giảm mức cholesterol.
Sức khỏe làn da: Chất chống oxy hóa, cùng với vitamin và khoáng chất, có thể góp phần giúp làn da khỏe mạnh hơn và có thể giúp làm giảm các dấu hiệu lão hóa.
Điều hòa lượng đường trong máu: Cà rốt có chỉ số đường huyết thấp và có thể giúp ổn định lượng đường trong máu, khiến chúng trở thành lựa chọn tốt cho những người mắc bệnh tiểu đường.

Lưu ý:
Mặc dù cà rốt rất tốt cho sức khỏe, nhưng tiêu thụ quá nhiều có thể dẫn đến tình trạng carotenemia, một tình trạng mà da chuyển sang màu vàng cam do hàm lượng beta-carotene cao. Tình trạng này vô hại và có thể đảo ngược bằng cách giảm lượng tiêu thụ cà rốt. Duy trì chế độ ăn uống cân bằng với nhiều loại trái cây và rau quả là điều cần thiết để đảm bảo bạn nhận được nhiều chất dinh dưỡng.
Tóm lại, ăn cà rốt hàng ngày có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng điều độ và đa dạng trong chế độ ăn uống của bạn là rất quan trọng để có sức khỏe tối ưu.

BÀI 253- Liệu có thể không có dấu vân tay không?
Theo Eclectic Pragmatist,
Có một dị tật hiếm gặp được gọi là adermatoglyphia, biểu hiện là không có dấu vân tay.

Lần đầu tiên nó được phát hiện vào năm 2007, khi Peter Itin, một bác sĩ da liễu người Thụy Sĩ, được một phụ nữ ngoài hai mươi tuổi liên lạc khi cô ấy gặp khó khăn khi nhập cảnh vào Hoa Kỳ. Khuôn mặt của cô ấy trùng khớp với ảnh trên hộ chiếu, nhưng cảnh sát biên giới không thể lấy bất kỳ dấu vân tay nào. Bởi vì cô ấy không có dấu vân tay.

Sau khi kiểm tra, Giáo sư Itin phát hiện ra rằng người phụ nữ này và tám thành viên trong gia đình cô ấy đều có cùng một tình trạng kỳ lạ: ngón tay phẳng và số lượng tuyến mồ hôi ở tay giảm. Làm việc với một bác sĩ da liễu khác, Giáo sư Itin đã kiểm tra DNA của 16 thành viên trong gia đình: bảy người có dấu vân tay và chín người không có.

Vào năm 2011, nhóm nghiên cứu cuối cùng đã tập trung nghiên cứu vào một gen, SMARCAD1, đột biến ở chín thành viên trong gia đình không có dấu vân tay, xác định đây là nguyên nhân gây ra dị tật hiếm gặp này.

Vào thời điểm đó, hầu như không có thông tin gì về gen này. Đột biến này dường như không gây ra bất kỳ tác động nào đến sức khỏe ngoài những tác động đến bàn tay.

Sau khi phát hiện, căn bệnh này được gọi là adermatoglyphia, nhưng Giáo sư Itin đã gọi nó là "bệnh trì hoãn nhập cư" sau khi bệnh nhân đầu tiên của ông gặp khó khăn khi nhập cảnh vào Hoa Kỳ và cái tên này đã tồn tại.

Hiện tại, có vẻ như chỉ có bốn trường hợp được xác định trên toàn thế giới về các gia đình bị ảnh hưởng bởi dị tật di truyền này.

Mặc dù dị tật này không gây ra hậu quả nghiêm trọng về sức khỏe cho những người bị ảnh hưởng, nhưng nó thực sự gây ra gánh nặng cho xã hội của chúng ta. Trong nhiều thập kỷ, những đường rãnh nhỏ xoáy trên đầu ngón tay của chúng ta—được gọi là dermatoglyphia—đã trở thành dữ liệu sinh trắc học được thu thập nhiều nhất trên thế giới. Chúng ta sử dụng chúng cho mọi việc, từ xin hộ chiếu, giấy phép lái xe, mở khóa điện thoại thông minh và thậm chí là bỏ phiếu ở một số quốc gia.




BÀI 254- Làm thế nào để giảm cân mà không bị thương?
Theo Levi Nkamdoum
Giảm cân mà không bị thương: con đường đến với sức khỏe lâu dài

Nỗ lực giảm cân thường gặp nhiều trở ngại, nhưng bạn có thể tiếp cận theo cách lành mạnh và an toàn. Khác xa với chế độ ăn kiêng khắc nghiệt hoặc các bài tập cường độ cao có thể dẫn đến chấn thương, có những phương pháp nhẹ nhàng và bền vững hơn. Sau đây là một số cách để khám phá để đạt được mục tiêu của bạn mà không ảnh hưởng đến sức khỏe.

Thiết lập chế độ ăn uống cân bằng là bước đầu tiên cơ bản. Thay vì tự tước đoạt bản thân, hãy đưa ra những lựa chọn thông minh. Thay thế thực phẩm chế biến bằng trái cây, rau, protein nạc và ngũ cốc nguyên hạt có thể thay đổi đĩa thức ăn của bạn. Cá nhân tôi thấy rằng việc tự nấu ăn cho phép tôi kiểm soát tốt hơn những gì mình ăn trong khi khám phá những hương vị mới. Các công thức nấu ăn lành mạnh có thể rất ngon và thú vị khi chế biến.

Quản lý khẩu phần cũng đóng vai trò quan trọng. Đôi khi, chỉ cần giảm một chút khẩu phần ăn là có thể thấy kết quả. Sử dụng đĩa nhỏ hơn có thể giúp đánh lừa tâm trí về lượng thức ăn. Tôi nhận thấy rằng dành thời gian để thưởng thức từng miếng ăn sẽ khiến bữa ăn trở nên thỏa mãn hơn, giảm cảm giác thèm ăn vặt giữa các bữa ăn.

Hoạt động thể chất không nhất thiết phải đồng nghĩa với đau đớn hoặc mệt mỏi quá mức. Việc tìm ra một hoạt động mà bạn thích là điều cần thiết. Cho dù đó là khiêu vũ, bơi lội hay thậm chí là đi bộ đơn giản trong thiên nhiên, việc di chuyển phải là một niềm vui chứ không phải là một công việc vặt. Cá nhân tôi đã khám phá lại niềm vui của việc đi bộ đường dài và nó cho phép tôi luôn năng động trong khi tận hưởng phong cảnh. Lắng nghe cơ thể là điều cần thiết; nếu một hoạt động gây đau, tốt nhất là dừng lại và thử một hoạt động khác.

Kết hợp các bài tập tăng cường sức mạnh cũng có thể có lợi. Những bài tập này giúp xây dựng cơ bắp, giúp tăng cường quá trình trao đổi chất khi nghỉ ngơi. Các buổi tập ngắn với tạ nhẹ hoặc thậm chí là trọng lượng cơ thể của bạn có thể đủ. Tôi nhớ có lần tôi bắt đầu với một vài bài tập đơn giản tại nhà và nó đã tạo nên sự khác biệt trong thói quen của tôi.

Không bỏ qua tầm quan trọng của giấc ngủ và việc quản lý căng thẳng cũng quan trọng không kém. Giấc ngủ ngon điều chỉnh các hormone liên quan đến cảm giác thèm ăn, trong khi căng thẳng có thể dẫn đến việc lựa chọn thực phẩm kém lành mạnh hơn. Tôi thấy rằng việc thực hành thiền hoặc chỉ cần dành vài phút hít thở sâu mỗi ngày giúp tôi kiểm soát cảm xúc và cơn thèm ăn tốt hơn.

Điều quan trọng cần nhớ là mỗi hành trình đều là duy nhất. Những gì hiệu quả với người này có thể không phù hợp với người khác. Lắng nghe cơ thể và tôn trọng giới hạn của nó là điều cần thiết để tránh chấn thương và thúc đẩy sự thay đổi lâu dài. Khi đó, sự kiên nhẫn sẽ trở thành đồng minh có giá trị. Kết quả không phải lúc nào cũng đến ngay lập tức, nhưng mọi tiến bộ nhỏ đều có giá trị.

Tóm lại, giảm cân mà không bị thương là sự cân bằng tinh tế giữa việc ăn uống có chánh niệm, hoạt động thể chất thú vị và sức khỏe tinh thần. Bằng cách nuôi dưỡng một phương pháp nhẹ nhàng và cá nhân hóa, con đường đến với một cơ thể khỏe mạnh có thể trở thành một trải nghiệm bổ ích và viên mãn.


BÀI 255-Giảm cân mà không phải ăn kiêng qúa nhiều
Theo Emile Duboudin
Hãy từ bỏ chế độ ăn kiêng mãi mãi. Bạn chỉ cần học cách điều chỉnh chế độ ăn uống của mình.
Sử dụng ứng dụng "YUCA" miễn phí trên điện thoại di động của bạn và chỉ mua những sản phẩm được khuyến nghị tại siêu thị. Lúc đầu, điều này có vẻ nhàm chán, nhưng bạn sẽ quen rất nhanh và theo thời gian, bạn sẽ nhận ra ngay những sản phẩm tốt.
Hãy từ bỏ thịt nguội và pho mát.
Ăn chậm; cảm biến no của bạn sẽ được kích hoạt mười phút sau khi bắt đầu bữa ăn.
Cân bằng các bữa ăn với thực phẩm giàu tinh bột (mì ống, gạo, v.v.), rau (súp lơ xanh, đậu xanh, đậu Hà Lan, rau bina, cà rốt, v.v.) và chất béo (sữa chua). Protein (tốt nhất là thịt trắng: thịt gà, thịt lợn, thịt bê, thịt thỏ, cá để nấu: cá hồi, cá tuyết, cá minh thái, v.v.)
Bù đắp cơn thèm ăn bằng trái cây
Ăn từ đĩa nhỏ hơn một chút để giảm lượng thức ăn mà không cảm thấy muốn ăn.
Uống nước giữa các bữa ăn.
Tập thể dục: bơi lội, đi bộ, chạy bộ, đạp xe, tập thể dục, v.v.

Ngủ đúng giờ. Giấc ngủ rất cần thiết để cân bằng. Nếu bạn có một đêm tồi tệ, hãy ngủ trưa không quá hai mươi phút sau bữa trưa.
Một đời sống tình dục viên mãn sẽ làm tăng sức khỏe tổng thể. Ăn quá nhiều thường là kết quả của việc bù đắp cho những sự thất vọng khác.
Lưu ý: Ăn nhiều hơn vào bữa trưa so với bữa tối là một điều hoang đường. Tôi khuyên bạn nên làm ngược lại, nhưng không nên ăn quá nhiều, vì điều này có thể làm gián đoạn giấc ngủ. Thật vậy, một bữa ăn quá nhiều có thể dẫn đến tình trạng mệt mỏi dữ dội. Các hiện tượng khác có thể là nguyên nhân như tỷ lệ carbohydrate không tốt tạo ra serotonin do đó có cảm giác nặng nề và cơ thể hoạt động chậm chạp, quá tải gan (gan) có thể dẫn đến tình trạng mệt mỏi nghiêm trọng.



BÀI 256- Sự khác biệt giữa gân và cơ?
Theo Daboné Wendkouni Rodrigue Stanislas

1- Cơ: động cơ của chuyển động
Vai trò: Cơ là mô có khả năng co lại. Nó tạo ra lực cần thiết để tạo ra chuyển động.
Cấu trúc: Nó được tạo thành từ các sợi cơ có thể co lại (co lại) hoặc giãn ra.
Chức năng: Khi cơ co lại, nó kéo xương thông qua gân, cho phép chuyển động.
Ví dụ: Cơ nhị đầu, ở cánh tay của bạn, là một cơ. Khi co lại, nó cho phép bạn uốn cong khuỷu tay.

2-Gân: cáp truyền
Vai trò: Gân kết nối cơ với xương. Nó hoạt động như một cây cầu truyền lực do cơ tạo ra đến xương.
Cấu trúc: Đây là mô liên kết rất chắc, chủ yếu bao gồm các sợi collagen.
Chức năng: Không giống như cơ, gân không co lại. Nó chắc và linh hoạt, giống như một sợi dây thừng.
Ví dụ: Gân Achilles nối cơ bắp chân với gót chân. Nó đóng vai trò quan trọng trong việc đi bộ, nhảy hoặc chạy.

Tóm lại:
Thành phần : Cơ, Gân
Chức năng
Tạo ra chuyển động, Truyền lực

Thành phần
Sợi cơ co
Sợi collagen (không co)
Kết nối
Giữa hai gân hoặc xương
Giữa cơ và xương
Sức chứa
Co lại
Không co, nhưng chống lại lực kéo

BÀI 257- Đậu nành có giúp bạn giảm cân không?
Theo Maxime Roby
huấn luyện viên giảm cân trực tuyến

Nghiên cứu cho thấy khi lượng tiêu thụ đậu nành tăng lên, cân nặng sẽ giảm.
Một nghiên cứu mới từ Đại học Illinois có thể giúp các nhà khoa học hiểu chính xác cách thức giảm cân này xảy ra.

"Chúng tôi muốn so sánh tác dụng của thủy phân protein đậu nành và peptide đậu nành với tác dụng của leptin vì chúng tôi đưa ra giả thuyết rằng đậu nành có thể hoạt động trong cơ thể theo cách tương tự. Leptin là một loại hormone được sản xuất trong mô mỡ của chúng ta, tương tác với các thụ thể trong não và báo hiệu cho chúng ta biết rằng chúng ta đã no và ngừng ăn", Elvira de Mejia, phó giáo sư khoa học thực phẩm và dinh dưỡng con người tại Đại học Illinois cho biết.

Các nhà nghiên cứu muốn xem liệu thủy phân protein đậu nành có thể ảnh hưởng đến các hormone điều hòa này và các thụ thể của chúng hay không.

"Và chúng tôi phát hiện ra rằng đậu nành có tác động đến các cơ chế và hormone này được tạo ra trong cơ thể để giúp chúng ta phân hủy lipid và giảm cân, nhưng nó làm như vậy bằng cách kích thích quá trình trao đổi chất chứ không phải bằng cách giảm lượng thức ăn nạp vào", bà cho biết.

Để so sánh peptide đậu nành với leptin, nghiên cứu sinh sau đại học của de Mejia là Nerissa Vaughn, với sự giúp đỡ của Phó Giáo sư Lee Beverly, đã cấy ống thông vào não của chuột thí nghiệm; sau đó họ tiêm leptin như một đối chứng dương tính.

Khi các nhà khoa học có thể thấy rằng mô hình của họ đang hoạt động, họ đã tiêm hai chế phẩm protein đậu nành thủy phân và peptide đậu nành để các nhà khoa học có thể theo dõi tác động của từng chế phẩm đối với lượng thức ăn nạp vào và lượng cân giảm.
Các mũi tiêm được thực hiện ba lần một tuần trong hai tuần;

Trong thời gian này, các con vật được tiếp cận không giới hạn với thức ăn và nước uống.

Lượng thức ăn nạp vào được đo sau 3, 6, 12, 24 và 48 giờ sau khi tiêm và cân chuột sau 24 và 48 giờ sau khi tiêm.

Tất cả các con chuột đều được tập thể dục với lượng như nhau và tất cả đều giảm cân.

Tuy nhiên, sau mũi tiêm thứ ba, de Mejia và Vaughn nhận thấy nhóm động vật được tiêm một trong những loại thủy phân đậu nành đã giảm cân đáng kể, mặc dù những con vật này không thay đổi thói quen ăn uống của chúng.

Trong trường hợp này, protein đậu nành dường như đã gây ra tình trạng giảm cân không phải bằng cách giảm lượng thức ăn nạp vào mà bằng cách thay đổi quá trình trao đổi chất của chuột.

Thí nghiệm không chỉ cho thấy rằng các peptide đậu nành có thể tương tác với các thụ thể trong não mà còn cho thấy rằng ăn ít hơn không phải lúc nào cũng là nguyên nhân gây giảm cân, nhà nghiên cứu cho biết.

“Giảm cân là một quá trình sinh lý phức tạp. Không phải lúc nào cũng đơn giản như 'ăn ít hơn hoặc tập thể dục nhiều hơn'", de Mejia cho biết. “Giảm cân là một chuỗi nhiều bước, bắt đầu bằng việc sản xuất một số hormone nhất định và tiếp tục tác động của chúng trong não.

Một số người kháng với các hormone này, cũng giống như những người khác kháng với insulin.

Những người này không bao giờ nhận được thông điệp từ não rằng họ đã no", bà nói thêm.

de Mejia có kế hoạch tiếp tục nghiên cứu tác dụng của protein đậu nành đối với việc giảm cân.

Cô tin rằng đậu nành chứa các peptide gây chán ăn báo hiệu cảm giác no, cũng như các peptide thúc đẩy quá trình trao đổi chất.

Bước tiếp theo của cô sẽ là phân đoạn và tinh chế các chất thủy phân đậu nành để cô có thể xác định từng peptide và hiểu được hoạt tính sinh học của chúng.
de Mejia và Vaughn đã trình bày kết quả của họ vào Chủ Nhật, ngày 29 tháng 4, tại cuộc họp về Sinh học Thực nghiệm ở Washington, D.C. Nghiên cứu được tài trợ bởi Hiệp hội Đậu nành Illinois và Công ty SAI.



BÀI 258- Bí quyết để duy trì sức khỏe tương đối ở độ tuổi 70 là gì?
Theo Lisa Bend
Chuyên gia chăm sóc sức khỏe tại Arizona, Hoa Kỳ

Bí quyết để duy trì sức khỏe tương đối ở độ tuổi 70 nằm ở sự kết hợp giữa các lựa chọn lối sống, chế độ ăn uống, sức khỏe tinh thần và hoạt động thể chất. Sau đây là một số yếu tố chính:

Tập thể dục thường xuyên: Duy trì hoạt động là rất quan trọng. Hoạt động thể chất thường xuyên như đi bộ, bơi lội hoặc tập tạ giúp duy trì khối lượng cơ, độ linh hoạt của khớp và sức khỏe tim mạch. Nó cũng cải thiện tâm trạng và mức năng lượng.

Chế độ ăn cân bằng: Chế độ ăn giàu dinh dưỡng gồm trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt, protein nạc và chất béo lành mạnh giúp tăng cường sức khỏe tổng thể. Axit béo Omega-3 có trong cá và chất chống oxy hóa từ quả mọng có thể giúp bảo vệ chống lại các bệnh liên quan đến tuổi tác.
Kích thích tinh thần: Giữ cho não hoạt động thông qua việc đọc sách, giải câu đố hoặc học các kỹ năng mới giúp cải thiện chức năng nhận thức và có thể làm chậm sự khởi phát của chứng mất trí hoặc suy giảm nhận thức.

Ngủ đủ giấc: Giấc ngủ chất lượng là điều cần thiết cho sức khỏe thể chất và tinh thần. Cố gắng ngủ từ 7 đến 9 tiếng mỗi đêm để hỗ trợ chức năng miễn dịch, trí nhớ và mức năng lượng.

Kết nối xã hội: Duy trì kết nối với bạn bè và gia đình rất quan trọng đối với sức khỏe cảm xúc. Tham gia các hoạt động xã hội có thể giảm căng thẳng và cải thiện sức khỏe tâm thần.

Kiểm tra sức khỏe thường xuyên: Các chuyến thăm khám định kỳ đến các cơ sở chăm sóc sức khỏe để sàng lọc và chăm sóc phòng ngừa đảm bảo rằng mọi vấn đề sức khỏe tiềm ẩn đều được phát hiện sớm và xử lý hiệu quả.

Quản lý căng thẳng: Quản lý căng thẳng thông qua các kỹ thuật thư giãn như thiền, yoga hoặc dành thời gian trong thiên nhiên có thể cải thiện sức khỏe tổng thể.

Cuối cùng, tính nhất quán là chìa khóa. Thực hiện những lựa chọn lành mạnh nhỏ mỗi ngày có thể tạo ra sự khác biệt đáng kể về cảm giác và tuổi tác của bạn.




BÀI 259- Loại trái cây nào giúp bạn giảm mỡ bụng?
Theo Kids Education

Không có loại trái cây kỳ diệu nào giúp bạn giảm mỡ bụng, vì giảm mỡ cục bộ là một huyền thoại. Tuy nhiên, một số loại trái cây nhất định có thể hỗ trợ giảm cân toàn diện nhờ các đặc tính dinh dưỡng và hàm lượng calo thấp. Sau đây là một số loại trái cây có lợi cho chế độ ăn uống cân bằng:

1. Bưởi: Giàu chất xơ và nước, giúp bạn no lâu hơn.

2. Táo: Ít calo và nhiều chất xơ, đây là chất ức chế cảm giác thèm ăn tự nhiên tuyệt vời.

3. Quả mọng (dâu tây, việt quất, mâm xôi): Giàu chất chống oxy hóa và chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa và trao đổi chất.

4. Quả bơ: Mặc dù chứa nhiều calo, nhưng lại chứa chất béo lành mạnh giúp điều chỉnh cảm giác thèm ăn.

5. Chanh: Nước ép của quả này có thể kích thích tiêu hóa và giải độc cơ thể.

6. Dưa hấu: Ít calo và nhiều nước, rất lý tưởng để cung cấp nước và tạo cảm giác no.

Để giảm mỡ bụng, điều cần thiết là kết hợp chế độ ăn uống lành mạnh (bao gồm các loại trái cây này) với việc tập thể dục thường xuyên, uống đủ nước và ngủ đủ giấc. Chìa khóa là lượng calo tổng thể bị thâm hụt, không phải là một loại thực phẩm cụ thể.



BÀI 260- Những loại trái cây nào ngọt nhất và ít ngọt nhất?
Theo Maxime Roby
Loại trái cây nào chứa nhiều đường nhất?

1-Xoài
Trái cây tốt cho bạn!
Nó chứa chất xơ và các chất dinh dưỡng khác mà bạn cần.
Nhưng nó cũng chứa đường tự nhiên, và một số loại có nhiều hơn những loại khác.
Ví dụ, một quả xoài chứa 46 gam đường, đây không phải là lựa chọn tốt nhất nếu bạn đang cố gắng kiểm soát cân nặng hoặc lượng đường bạn ăn.
Có thể thưởng thức một vài lát và giữ lại phần còn lại để ăn sau.

2-Nho
Một cốc nho chứa khoảng 23 gam đường.
Quá nhiều cho một thứ dễ cho vào miệng như vậy.
Bạn có thể ăn chúng chậm hơn nếu cắt đôi và đông lạnh.
Chúng sẽ chờ bạn như một món ăn mùa hè mát lạnh mất nhiều thời gian hơn để ăn.
Chúng sẽ kiềm chế cơn thèm ăn giảm cân của bạn mãi mãi.

3-Quả anh đào
Chúng ngọt và có lượng đường để chứng minh điều đó: một cốc chứa 18 gam.
Nếu bạn đổ đầy một bát lớn bằng chúng, bạn có thể không theo dõi được lượng đường mình đã ăn.
Hãy đo bữa ăn nhẹ của bạn trước để bạn biết chính xác lượng đường mình sẽ nạp vào.

4-Quả lê
Một quả lê cỡ trung bình chứa 17 gam đường.
Nếu bạn đang cố gắng cắt giảm, đừng ăn hết cả quả; chỉ cần thêm một vài lát vào sữa chua ít béo hoặc salad.

5-Dưa hấu
Một miếng vừa của món ăn mùa hè này chứa 17 gam đường.
Đúng như tên gọi, nó chứa nhiều nước và chứa các khoáng chất đặc biệt gọi là chất điện giải, chính xác là những gì cơ thể bạn cần để nạp lại năng lượng sau thời gian ở ngoài nắng.
Giữ lại một hoặc hai lát.

6-Quả sung
Hai quả cỡ vừa nặng 16 gram.
Nếu bạn muốn kiểm soát lượng đường, hãy thái vài quả và phết lên phô mai dê để có món ăn giàu protein hoặc dùng trong nước sốt để thêm chút hương vị cho các loại thịt nạc như thịt gà không da.

7-Chuối
Một quả chuối cỡ trung bình chứa 14 gam đường.
Nếu bạn thấy nhiều hơn mức bạn mong đợi, hãy cắt một quả vào ngũ cốc ăn sáng hoặc nghiền một miếng nhỏ vào giữa bánh sandwich bơ đậu phộng.

Ít đường hơn:

1-Quả bơ
Không phải tất cả các loại trái cây đều chứa nhiều đồ ngọt.
Một quả bơ nguyên quả—đúng vậy, đó là một loại trái cây—chỉ chứa 1,33 gam đường.
Cho vào salad, phết lên bánh mì nướng hoặc làm guacamole
.
Nhưng mặc dù ít đường, nhưng chúng lại chứa nhiều calo, vì vậy có thể không phải là một ý kiến hay nếu biến chúng thành thói quen hàng ngày.

2- Ổi
Mỗi quả chứa 5 gam đường và khoảng 3 gam chất xơ, nhiều hơn lượng chất xơ bạn nhận được từ một khẩu phần gạo lứt hoặc một lát bánh mì nguyên cám.
Bạn sẽ nhận được nhiều chất xơ hơn nữa nếu thêm ổi còn nguyên vỏ vào sinh tố.

3-Quả mâm xôi
Những loại quả này chứa một lượng chất xơ đáng kể, với 8 gam mỗi cốc và chỉ 5 gam đường.

Chất xơ tốt cho tiêu hóa và có thể giúp bạn cảm thấy no với ít calo hơn.
Chúng có kích thước hoàn hảo để thưởng thức từng quả một, và chúng cũng không tệ khi ăn kèm với kem tươi đánh bông và một chiếc thìa.

4-Dưa lưới
Thật tuyệt vời khi hương vị và sự thỏa mãn được gói gọn trong một miếng vừa có thể chỉ đến từ 5 gam đường và chỉ 23 calo.
Hãy thử ăn kèm với phô mai tươi và một nhúm muối.
5-Đu đủ
Đây là một loại quả tốt để thêm vào danh sách mua sắm của bạn: một nửa quả nhỏ chứa 6 gam đường.
Ngay cả một quả nhỏ cũng khá lớn, vì vậy một nửa là đủ để ăn một lúc.
Bạn có thể thêm một ít nước cốt chanh và một nhúm muối biển—hoặc một thìa sữa chua đông lạnh để có món ăn nhiệt đới.

6-Dâu tây
Một cốc dâu tây nguyên quả chỉ chứa 7 gram.
Thêm chúng vào món salad để có màu sắc rực rỡ và một chút hương vị
mùa hè.



BÀI 261-Đường trong chuối có hại cho bệnh tiểu đường loại 2 không ?
Hàm lượng đường trong chuối có hại cho bạn nếu bạn bị tiểu đường loại 2 không?

Không nhất thiết! Chuối chứa đường tự nhiên (chủ yếu là glucose, fructose và sucrose), nhưng chúng hoàn toàn có thể là một phần của chế độ ăn uống cân bằng, ngay cả khi bạn bị tiểu đường.

Những điều bạn cần biết:

Một quả chuối cỡ trung bình chứa khoảng 14 đến 15 g đường tự nhiên, cũng như chất xơ, vitamin (đặc biệt là B6 và C) và kali.
Chất xơ làm chậm quá trình hấp thụ đường, giúp ngăn ngừa lượng đường trong máu tăng đột biến.
Chỉ số đường huyết (GI) của chuối dao động từ 42 đến 62 tùy thuộc vào độ chín của chuối (càng chín thì GI càng cao). Mẹo để tiêu thụ an toàn:

Ăn chuối ở mức độ vừa phải (ví dụ, ăn một quả chuối nhỏ thay vì một quả chuối rất to).
Tránh ăn chuối riêng lẻ: hãy kết hợp chuối với protein hoặc chất béo lành mạnh (như sữa chua nguyên chất, các loại hạt hoặc một thìa bơ hạnh nhân).
Chọn chuối hơi xanh hoặc vừa chín, có chỉ số GI thấp hơn.
Theo dõi lượng đường trong máu sau khi ăn chuối, đặc biệt là nếu bạn mới bắt đầu kiểm soát bệnh tiểu đường.

Tóm lại:
Không, chuối không phải là "cấm" đối với những người mắc bệnh tiểu đường loại 2. Bạn có thể ăn chuối ở mức độ vừa phải, kết hợp vào các bữa ăn cân bằng và lựa chọn một cách cẩn thận.
Như thường lệ, điều quan trọng là số lượng, tần suất và bối cảnh bạn ăn chuối.



BÀI 262- Chế độ ăn nào hiệu quả nhất để kiểm soát bệnh tiểu đường?
Theo Keven

Chế độ ăn đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát bệnh tiểu đường, đặc biệt là trong việc ổn định lượng đường trong máu và ngăn ngừa biến chứng. Sau đây là những chế độ ăn hiệu quả nhất để kiểm soát bệnh tiểu đường:

Hỗ trợ duy trì lượng đường trong máu bình thường!

1. Chế độ ăn Địa Trung Hải
Đặc điểm: Chế độ ăn này nhấn mạnh vào rau, trái cây, đậu, hạt, hạt giống, ngũ cốc nguyên hạt, cá và dầu ô liu.
Lợi ích cho bệnh tiểu đường: Ít carbohydrate tinh chế và nhiều chất xơ và chất béo lành mạnh, chế độ ăn này giúp kiểm soát lượng đường trong máu và giảm nguy cơ mắc bệnh tim, thường liên quan đến bệnh tiểu đường.

2. Chế độ ăn có chỉ số đường huyết thấp (GI)
Đặc điểm: Chế độ ăn này ưu tiên các loại thực phẩm có GI thấp (như ngũ cốc nguyên hạt, đậu, trái cây và rau không chứa tinh bột) giúp làm tăng lượng đường trong máu một cách chậm rãi. Lợi ích cho bệnh tiểu đường: Thực phẩm có GI thấp ngăn ngừa lượng đường trong máu tăng đột biến và cải thiện độ nhạy insulin.

3. Chế độ ăn DASH (Phương pháp ăn kiêng để ngăn ngừa tăng huyết áp)
Đặc điểm: Ban đầu được thiết kế để giảm huyết áp, chế độ ăn này bao gồm nhiều loại trái cây, rau, các sản phẩm từ sữa ít béo, protein nạc và ngũ cốc nguyên hạt.
Lợi ích cho bệnh tiểu đường: Nhiều chất xơ và ít chất béo bão hòa, chế độ ăn này thúc đẩy kiểm soát đường huyết tốt và giảm nguy cơ biến chứng tim mạch.

4. Chế độ ăn nhiều chất xơ
Đặc điểm: Tăng lượng chất xơ từ rau, trái cây, các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt và các loại hạt.
Lợi ích cho bệnh tiểu đường: Chất xơ làm chậm quá trình hấp thụ carbohydrate, giúp ổn định lượng đường trong máu và thúc đẩy cảm giác no, hỗ trợ kiểm soát cân nặng

5. Chế độ ăn chay hoặc thuần chay
Đặc điểm: Chế độ ăn này loại trừ hoặc hạn chế các sản phẩm từ động vật, tập trung vào rau, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt, các loại hạt và hạt giống. Lợi ích cho bệnh tiểu đường: Chế độ ăn chay thường ít chất béo bão hòa và nhiều chất xơ, có thể cải thiện độ nhạy insulin và làm giảm lượng đường trong máu.

6. Chế độ ăn ít carbohydrate
Đặc điểm: Chế độ ăn này hạn chế carbohydrate, đặc biệt là đường tinh luyện và ngũ cốc, đồng thời nhấn mạnh vào protein và chất béo lành mạnh.
Lợi ích cho bệnh tiểu đường: Bằng cách hạn chế carbohydrate, chế độ ăn này giúp ngăn ngừa lượng đường trong máu tăng đột biến và có thể cải thiện độ nhạy insulin.

7. Chế độ ăn Ketogenic (Keto)
Đặc điểm: Chế độ ăn này cực kỳ ít carbohydrate (khoảng 20 đến 50 gam carbohydrate mỗi ngày) và nhiều chất béo.
Lợi ích cho bệnh tiểu đường: Chế độ ăn này có thể làm giảm lượng đường trong máu và thúc đẩy kiểm soát cân nặng tốt hơn, mặc dù những người dùng insulin cần thận trọng.

Mẹo chung để kiểm soát bệnh tiểu đường thông qua chế độ ăn uống:
Kiểm soát khẩu phần: Ăn các khẩu phần nhỏ thường xuyên có thể ngăn ngừa biến động lượng đường trong máu. Hạn chế thêm đường: Giảm đồ uống có đường, món tráng miệng và các loại thực phẩm khác có nhiều đường đơn.
Bao gồm protein nạc: Protein ổn định lượng đường trong máu và thúc đẩy cảm giác no.
Tập trung vào chất béo lành mạnh: Chọn chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa (dầu ô liu, các loại hạt, cá có dầu) và hạn chế chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa.
Hỗ trợ duy trì lượng đường trong máu bình thường!
Ưu tiên chất béo lành mạnh: Chọn chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa (dầu ô liu, các loại hạt, cá béo) và hạn chế chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa.



BAI 263- Làm gì để thực sự giảm cân?
Theo Maxime Roby
·
6 mẹo giảm cân mà khoa học đã chứng minh
Một số bài viết về giảm cân được xuất bản hiện nay đang trở nên hơi điên rồ. Các nghiên cứu khoa học mới làm sáng tỏ cách thức hoạt động của quá trình trao đổi chất tự thân đã rất tuyệt vời và có giá trị, nhưng khi kết quả biến thành những "mẹo" kỳ diệu mới để giảm cân, thì có điều gì đó không ổn. Một số bài báo gần đây trên các tạp chí uy tín, nhằm mục đích xóa tan những huyền thoại về giảm cân và chế độ ăn kiêng cá nhân, cho rằng cộng đồng y khoa cũng đang ngày càng mệt mỏi với sự cường điệu và những giả định vô căn cứ đang lan truyền trong cuộc tranh luận công khai.

Cuối cùng, những điều chúng ta biết là đúng về việc giảm cân tương đối đơn giản và chắc chắn là rất ít. Chúng cũng cực kỳ hiệu quả khi thực sự được thực hiện. Vì vậy, theo các nhà nghiên cứu đã nghiên cứu chủ đề này trong nhiều thập kỷ, đây là hầu hết mọi thứ chúng ta biết về việc giảm cân ngày nay, được tóm tắt thành sáu điểm về cách cơ thể tăng, giảm và duy trì cân nặng.

1. Ăn kiêng quan trọng hơn tập thể dục
Chúng ta nghe rất nhiều về việc tập thể dục một chút là chìa khóa để giảm cân—ví dụ như đi cầu thang bộ thay vì thang máy sẽ tạo ra sự khác biệt. Nhưng trên thực tế, cắt giảm calo hiệu quả hơn nhiều. "Giảm lượng thức ăn nạp vào hiệu quả hơn nhiều so với tăng cường hoạt động thể chất để giảm cân. Nếu bạn muốn đạt được mức thâm hụt năng lượng 300 kcal, bạn có thể chạy trong công viên 3 dặm hoặc không ăn 2 ounce khoai tây chiên. Đơn giản vậy thôi. Một số nghiên cứu đã xác nhận sự phân đôi này, so sánh tập thể dục với chế độ ăn kiêng và phát hiện ra rằng những người tham gia có xu hướng giảm cân nhiều hơn chỉ bằng chế độ ăn kiêng hơn là chỉ bằng cách tập thể dục. Tất nhiên, cả hai kết hợp lại sẽ tốt hơn.

Vấn đề là khi bạn chỉ dựa vào tập thể dục, nó thường phản tác dụng vì một số lý do. Điều này một phần là do tác động của tập thể dục lên các hormone gây đói và thèm ăn, khiến bạn cảm thấy đói hơn đáng kể sau đó. "Nếu bạn đi bộ nhanh trong một giờ và đốt cháy 400 kcal", "sau đó uống một cốc bia và ăn một miếng pizza vì bài tập khiến bạn đói... bạn sẽ ăn nhiều calo hơn mức bạn chưa đốt cháy." Không phải lúc nào cũng là bia và pizza, nhưng mọi người có xu hướng tự nhiên bù đắp lượng calo mà họ tiêu hao.

"Đó là một hệ thống thích ứng", ông nói. "Đối với mọi hành động, có một phản ứng; đó là một định luật vật lý, không phải sinh học, nhưng có vẻ như nó cũng có tác dụng trong các hệ thống sinh học. Đây là lý do tại sao chúng ta thường đánh giá quá cao tác dụng của một phương pháp điều trị cụ thể." Ông chỉ ra rằng các chiến dịch y tế công cộng, ví dụ, khuyến khích mọi người đi cầu thang bộ thay vì thang máy hoặc đi bộ buổi tối—hoặc thậm chí là ăn ít calo hơn—có thể sẽ không hiệu quả vì chúng có thể không tính đến các cơ chế bù trừ của cơ thể có thể hoàn toàn chống lại tác dụng đó.

Một vấn đề khác của việc tập thể dục mà không ăn kiêng là nó chỉ đơn giản là mệt mỏi, và một lần nữa, cơ thể sẽ bù trừ. "Nếu tập thể dục khiến bạn mệt mỏi đến mức bạn trở nên ít vận động hơn, trong suốt phần còn lại của ngày, bạn có thể không cảm thấy bất kỳ năng lượng tiêu cực nào." Một số calo mà chúng ta đốt cháy đến từ các chuyển động cơ bản của chúng ta trong suốt cả ngày. Vì vậy, nếu bạn kiệt sức sau khi tập thể dục và có nhiều khả năng ngồi trên ghế dài sau đó, bạn đã mất đi sự thiếu hụt năng lượng mà bạn đã có được khi chạy bộ.

2. Tập thể dục có thể giúp phục hồi quá trình trao đổi chất "bị hỏng".
"Mọi người thường đến phòng khám bác sĩ và nói, 'Quá trình trao đổi chất của tôi bị hỏng!'" "Chúng tôi chưa bao giờ có bằng chứng nào chứng minh điều này thực sự xảy ra, cho đến gần đây. Chúng tôi đã sai, đúng là như vậy! Mặc dù tập thể dục không quan trọng đối với việc giảm cân như việc hạn chế calo, nhưng nó quan trọng theo một cách khác: nó bắt đầu phục hồi quá trình trao đổi chất bị hỏng.

"Nhiều điều chúng ta biết trong lĩnh vực này đến từ các nghiên cứu của NASA về việc nằm nghỉ trên giường." "Trong vòng vài ngày không hoạt động, quá trình trao đổi chất trở nên kém linh hoạt. Bạn bắt đầu vận động trở lại và nó bắt đầu thay đổi. Quá trình trao đổi chất của bạn có thể không bao giờ trở lại "bình thường", nhưng bằng chứng cho thấy rằng nó thực sự có thể tiếp tục, chủ yếu là bằng cách vận động cơ thể mỗi ngày.

Đây chính là lý do tại sao tập thể dục lại cần thiết trong giai đoạn duy trì, giai đoạn này được biết đến là khó khăn hơn giai đoạn giảm cân. Về cơ bản, nó giúp chúng ta có thêm không gian để thở. "Tập thể dục rất, rất quan trọng để duy trì cân nặng đã giảm và những người không hoạt động thể chất có nhiều khả năng tăng cân hơn. Chúng tôi cho rằng một phần là do lượng calo đốt cháy thông qua hoạt động thể chất giúp bạn linh hoạt hơn một chút trong lượng thức ăn nạp vào, do đó bạn không phụ thuộc quá nhiều vào những thay đổi ngẫu nhiên trong thói quen ăn uống; điều này khiến bạn dễ chịu hơn.

3. Bạn sẽ phải làm việc chăm chỉ hơn những người khác—có thể là mãi mãi
Mặc dù tập thể dục có thể giúp điều chỉnh quá trình trao đổi chất đã mất cân bằng trong một thời gian dài, nhưng thực tế đáng buồn là nó có thể không bao giờ trở lại như trước khi bạn tăng cân. Vì vậy, nếu bạn thừa cân hoặc béo phì và bạn giảm cân, việc duy trì mức giảm đó có nghĩa là bạn có thể sẽ phải làm việc chăm chỉ hơn những người khác, có thể là mãi mãi. "Điều đáng buồn", ông nói, "là khi bạn béo phì hoặc không vận động trong một thời gian, bạn cần phải tập thể dục nhiều hơn một chút để duy trì." Nó sẽ không trở lại bình thường." Đây không phải là một thực tế dễ chịu để đối mặt, nhưng điều quan trọng là phải chấp nhận nó, ông nói, để bạn không cảm thấy thất vọng khi phát hiện ra rằng về lâu dài, bạn phải làm nhiều việc hơn so với người bạn chưa bao giờ thừa cân của mình.

Việc xây dựng cơ bắp có thể giúp cơ thể bạn đốt cháy thêm một vài calo trong ngày, nhưng cũng có khả năng là bạn sẽ phải tập luyện hiếu khí nhiều hơn về lâu dài. "Điều đó không công bằng, nhưng nó là như vậy", ông nói. "Nhưng một khi bạn hiểu ra, bạn sẽ biết điều đó và nó tốt hơn. Bởi vì bạn có thể làm việc với nó".

4. Không có sự kết hợp thực phẩm kỳ diệu nào

Chúng ta thường nghĩ rằng nếu chúng ta có thể khám phá ra sự kết hợp thực phẩm "phù hợp", chúng ta sẽ giảm cân một cách kỳ diệu hoặc duy trì cân nặng. Có chế độ ăn ít chất béo, chế độ ăn ít carbohydrate, chế độ ăn ít đường huyết, chế độ ăn paleo và nhiều phiên bản khác của những chế độ ăn này. Jensen chỉ ra rằng, trên thực tế, có vẻ như không có chế độ ăn kiêng "đúng" nào cả, và có vẻ như không có bằng chứng nào cho thấy bất kỳ chế độ ăn kiêng cụ thể nào sẽ hiệu quả nhất với quá trình trao đổi chất cụ thể của một cá nhân. "Huyền thoại lớn", ông nói, "là có một sự kết hợp kỳ diệu của các loại thực phẩm—cho dù đó là protein, đồ chay, v.v.—sẽ trở nên độc đáo vì sự tương tác độc đáo của nó với quá trình trao đổi chất của bạn. Chúng ta khá chắc chắn rằng bất kỳ chế độ ăn kiêng nào cũng sẽ
giúp bạn giảm cân nếu bạn tuân thủ. Không có chế độ ăn kiêng kỳ diệu nào cả. Sự thật là, BẤT KỲ chế độ ăn kiêng nào cũng sẽ hiệu quả nếu bạn tuân thủ"

5. Một calo LÀ một calo!
Và khi nói đến sự cân bằng năng lượng, thì số lượng calo là yếu tố quan trọng. Giảm cân khi áp dụng chế độ ăn Twinkie chứng minh cho nguyên tắc này: Năm ngoái, Mark Haub của Đại học bang Kansas đã giảm được 27 pound khi ăn đồ ăn vặt. Và đó là một bằng chứng khá tốt về khái niệm này, theo David Katz, Tiến sĩ Y khoa, của Đại học Yale, người đã viết nhiều về sự vô ích của cuộc tranh luận "một calo có phải là một calo không?".

Chắc chắn là đúng - ít nhất là về mặt lý thuyết và đôi khi trong thực tế - rằng tất cả calo đều được tạo ra như nhau. "Theo quan điểm về cân nặng cơ thể", "một calo là một calo, bất kể nó đến từ đâu. Bạn có thể tăng cân khi ăn quá nhiều thực phẩm lành mạnh hoặc không lành mạnh. Theo quan điểm về sức khỏe, tốt hơn hết là bạn nên ăn rau…. Chỉ là ăn quá nhiều calo từ đồ ăn vặt dễ hơn nhiều so với ăn thực phẩm lành mạnh. Nhưng điều đó có thể thực hiện được".
Nhưng nguồn calo rõ ràng là quan trọng vì những lý do khác. Lý do đầu tiên là "chất lượng calo là yếu tố chính quyết định lượng calo mà chúng ta hấp thụ trong điều kiện thực tế". Trước hết, không ai ăn quá nhiều rau, vì vậy về mặt thực tế, đây không phải là vấn đề. "Nhưng lượng calo đến từ đâu mới là vấn đề vì nó ảnh hưởng đến cảm giác no", và đó là một phần tâm lý học và một phần sinh học. Trên thực tế, ngành công nghiệp thực phẩm đã tạo ra một lĩnh vực khoa học thực phẩm hoàn toàn mới để nghiên cứu "điểm hạnh phúc", trong đó thực phẩm được thiết kế để tăng lượng calo cần thiết để cảm thấy no và thỏa mãn. Một mặt, "chúng ta có khoa học về 'điểm hạnh phúc' cho chúng ta biết rằng ngành công nghiệp thực phẩm có thể tái cấu trúc thực phẩm để tăng lượng calo cần thiết để đạt được sự thỏa mãn. Chúng ta có cơ quan nghiên cứu có đi có lại, ONQI, cho thấy rằng 'bổ dưỡng hơn' có nghĩa là, trong số những thứ khác, khả năng nạp ít calo hơn".

Đúng là các loại thực phẩm bạn ăn có thể, theo thời gian, ảnh hưởng đến hồ sơ trao đổi chất của bạn, vì vậy chúng cũng có thể rất quan trọng, nhưng cuối cùng, việc tuân thủ bất kỳ chế độ ăn ít calo nào cũng sẽ tạo ra sự thiếu hụt năng lượng cần thiết để giảm cân. Vì vậy, vấn đề không phải là hỏi calo là gì, mà là hiểu rằng chúng ta cần "hoán đổi" thực phẩm của mình –
đổi thực phẩm rất đặc, giàu calo lấy thực phẩm ít đặc calo hơn, giàu dinh dưỡng hơn. Thực phẩm đặc: đây là những thực phẩm có thể tích lớn hơn, ít đặc năng lượng hơn, chứa nhiều hoặc ít protein chất lượng cao hơn, có chỉ số đường huyết thấp hơn và nhiều chất xơ hơn.

6. Tất cả là về não
Như các đồng nghiệp của tôi đã báo cáo (tại đây và tại đây), cuối cùng, không phải cơ thể hay quá trình trao đổi chất thực sự tạo ra tình trạng thừa cân hoặc béo phì mà là não. Tất cả chúng ta đều biết một cách trực giác rằng những quyết định tồi khiến bạn tăng cân và những quyết định đúng khiến bạn giảm cân. Vấn đề là theo thời gian, những quyết định tồi dẫn đến những thay đổi đáng kể trong cách não quản lý - và đáng ngạc nhiên là phản ứng với - các quá trình đói và no. Nhiều năm của bất kỳ kiểu hành vi nào cũng sẽ hình thành các con đường thần kinh và ăn quá nhiều cũng không ngoại lệ.

Tin tốt là ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy não có thể "tự phục hồi" phần lớn khi các hành vi mới (tức là hạn chế calo, lựa chọn thực phẩm lành mạnh và tập thể dục) xuất hiện. Mặc dù có thể có một số "tổn thương" ở não, đặc biệt là trong hoạt động của các hormone đói và no, nhưng não có thể tự điều chỉnh phần lớn theo thời gian. Điều quan trọng là quá trình này cần có thời gian và giống như bất kỳ thay đổi hành vi nào khác, cuối cùng là một quá trình thực hành. "Chúng tôi đang tìm cách thay đổi các hành vi ở đây", Hill nói. "Bất kỳ ai nói với bạn rằng điều đó sẽ xảy ra trong 12 tuần là sai. Chúng tôi đang cố gắng thiết lập lại não bộ. Thần kinh học đã dạy chúng ta rất nhiều về những gì xảy ra khi tăng và giảm cân. Phải mất một thời gian dài để phát triển thói quen, nghi lễ và thói quen mới. Phải mất nhiều tháng và nhiều năm. Nhưng điều đó sẽ xảy ra.

Vì vậy, để tóm tắt thêm: cắt giảm lượng calo, ăn uống lành mạnh hơn, tập thể dục và quan trọng nhất là hãy nhớ rằng đây là một hoạt động cần được lặp lại theo thời gian—nhiều tháng hoặc nhiều năm. Thực tế là bạn sẽ phải nỗ lực hơn để duy trì cân nặng so với người bạn thân không bao giờ thừa cân của mình thật đáng buồn, nhưng đáng để chấp nhận. Và quan trọng nhất là não của bạn (cơ quan đằng sau tất cả) có thể thay đổi và nó sẽ phản ứng với những thay đổi mà bạn tạo ra—tốt hơn bạn nghĩ. Và cơ thể bạn cũng vậy.



BÀI 264-Tại sao người gầy vẫn có bụng mỡ.
Jonathan Richard
Tôi gầy, nhưng tôi có bụng. Những cách tốt nhất để giảm bụng mà không giảm thêm cân là gì?
"Skinny fat" là thuật ngữ tiếng Anh chỉ những người gầy nhưng có mỡ, đặc biệt là quanh bụng.
Có một số lý do cho điều này. Và mỗi lý do đều có một giải pháp:

1) Chế độ ăn uống kém
Đây là một trong những nguyên nhân chính: chế độ ăn uống của bạn không cân bằng. Vì vậy, ngay cả khi nó không hiển thị trên cân, vòng eo của bạn vẫn bị ảnh hưởng.
Hạn chế thực phẩm chế biến và quay lại chế độ ăn thô. Nghĩa là, bằng cách tự nấu các nguyên liệu đơn giản. Trái cây, Trứng, Thịt, Rau,
Cá nạc VÀ cá béo
Hạt có dầu (các loại hạt và tương tự)
Rau khô (đậu lăng, đậu gà, đậu khô)
Tránh đồ uống có đường và có chất tạo ngọt nhân tạo. Đường trong đồ uống đi vào máu nhanh chóng, thúc đẩy lưu trữ dưới dạng chất béo.
Hạn chế lượng bánh mì bạn ăn. Chúng ta thường chỉ sử dụng nó theo thói quen hoặc theo sở thích. Khi không cần thiết, đừng uống nó.

2) Thiếu hoạt động thể chất
Sự tích tụ mỡ này có thể biến mất nếu bạn tham gia hoạt động thể chất thường xuyên.

Nếu bạn không thích tập thể dục, ít nhất hãy thực hiện các động tác có chủ đích như:
Đi bộ trong những chuyến đi ngắn
Đỗ xe ở đầu kia bãi đậu xe
Đi cầu thang bộ thay vì thang máy hoặc thang cuốn
Điều này giúp duy trì khối lượng cơ của bạn và có lợi ở mọi cấp độ. Nhưng điều tốt nhất là tìm một môn thể thao mà bạn thích, nơi bạn chơi vì niềm vui chứ không phải vì sự cần thiết!

3) Căng thẳng mãn tính
Hormone tiết ra khi căng thẳng sẽ phá vỡ cơ thể bạn. Nó đặc biệt thúc đẩy quá trình tích trữ chất béo và làm chậm quá trình giải phóng chất béo.
Vì vậy, hãy dành thời gian cho bản thân trong ngày để thư giãn. Bài tập thở bụng có thể giúp:
Hít vào bằng mũi, mở rộng bụng trong 5 giây.
Thở ra bằng miệng, hóp bụng trong 10 giây.
Lúc đầu, việc quản lý dạ dày không dễ dàng, nhưng khi luyện tập, nó sẽ trở thành bản năng thứ hai!
Đây chỉ là một vài ý tưởng, nhưng chúng có thể mang lại kết quả tuyệt vời.
Nếu tôi là bạn, tôi sẽ đào sâu hơn vào chế độ ăn uống của bạn. Có thể là do quá nhiều carbohydrate? Có thể một số loại thực phẩm khiến bạn bị đầy hơi? Điều đó đáng để khám phá!



BÀI 265- Bạn sẽ phản ứng thế nào khi biết mình bị ung thư?
Theo Alain Lamothe
Tôi đã trải qua điều đó!!!! Vào năm 2014, sau khi bị nhiễm trùng huyết, tôi phải chụp MRI. Sau đó, tôi biết mình bị ung thư tuyến tụy di căn đến gan! Giống như một cái cây đổ xuống đầu bạn, nhưng là một cái cây đổ lặng lẽ! Không cần phải nói những gì đang diễn ra trong đầu bạn! Tôi vừa mới ly thân với vợ. Bóng ma của cái chết nhanh chóng xuất hiện! Sau đó, bạn tự nhủ rằng ở tuổi 56, thật không công bằng!!! Tôi vừa mới thoát khỏi một cuộc chia tay đau đớn. Sau đó, trong giai đoạn thứ hai, bạn tự nhủ rằng tinh thần chiếm 50% quá trình chữa lành. Vì vậy, trong 2 năm, tôi đã phải đối mặt với 43 đợt hóa trị (dacarbazine sau đó là irinotecan) tiếp theo là nhiều đợt xạ trị… (hóa trị không có tác dụng gì với ung thư tuyến tụy). Ngay từ đầu, bạn phải được đưa vào tay chuyên gia và phản ứng rất nhanh! và tôi vẫn còn sống! Tôi không bị bệnh gì đặc biệt. Tôi được theo dõi y tế rất chặt chẽ. Tôi tốn khoảng 6 đến 7000 euro mỗi tháng cho an sinh xã hội thân yêu của chúng ta!!! nhưng tôi vẫn sống! và ít nhiều vẫn bình thường… không đau, hạn chế lượng đường do bệnh tiểu đường đi kèm (tiêm insulin 4 lần mỗi ngày) các loại thuốc khác cho tuyến tụy và tuyến giáp, xét nghiệm máu thường xuyên, khám sức khỏe định kỳ, tư vấn, v.v… nhưng cuộc sống thật tươi đẹp! biết rằng chúng ta chỉ giữ lại những thứ thiết yếu! mọi thứ khác đều vượt quá khả năng của tôi!



BÀI 266-Táo thực sự có giảm cân không
Theo Lara Parker
Táo thường được coi là đồng minh giảm cân, nhưng bản thân chúng không phải là "thần kỳ". Trên thực tế, chúng có thể là lựa chọn tuyệt vời như một phần của chế độ ăn uống lành mạnh và đây là lý do tại sao:
Táo rất giàu chất xơ, đặc biệt là pectin, giúp tạo cảm giác no. Chúng cũng ít calo (khoảng 50-60 calo cho mỗi quả táo cỡ trung bình), giúp bạn cảm thấy no mà không cần tiêu thụ quá nhiều calo. Chúng cũng chứa nhiều nước, góp phần cung cấp nước và tạo cảm giác no. Chúng có chỉ số đường huyết tương đối thấp, nghĩa là chúng không gây tăng đột biến lượng đường trong máu như các loại đồ ăn nhẹ có đường khác.

Tuy nhiên, giảm cân không chỉ là về trái cây. Mà còn là về chế độ ăn uống và lối sống tổng thể của bạn. Ăn táo như một phần của chế độ ăn uống cân bằng, cùng với tập thể dục và thói quen ăn uống lành mạnh, chắc chắn có thể giúp ích, nhưng chúng sẽ không tự làm được việc đó.

Tóm lại, táo không phải là "phép màu", nhưng chúng chắc chắn là một lựa chọn thông minh cho những người muốn kiểm soát cân nặng một cách lành mạnh.




BÀI 267- Tại sao người tiểu đường gặp vấn đề về chân?
Theo Elena Wilson

Người tiểu đường đặc biệt dễ gặp vấn đề về chân do các biến chứng liên quan đến bệnh tiểu đường, bao gồm bệnh thần kinh ngoại biên và tuần hoàn kém. Sau đây là lý do tại sao những vấn đề này xảy ra và cách chúng ảnh hưởng đến bàn chân:

1-Bệnh thần kinh ngoại biên do tiểu đường:
Theo thời gian, lượng đường trong máu cao có thể gây tổn thương các dây thần kinh, một tình trạng gọi là bệnh thần kinh ngoại biên. Tình trạng này khiến mất cảm giác ở bàn chân, khiến người bệnh khó cảm thấy đau, vết cắt, mụn nước hoặc nhiễm trùng. Do đó, một vết thương nhỏ có thể trở nên nghiêm trọng mà người bệnh không nhận ra.

2-Tuần hoàn kém (bệnh động mạch do tiểu đường):
Bệnh tiểu đường có thể khiến các mạch máu bị hẹp lại, làm giảm lưu lượng oxy và chất dinh dưỡng đến bàn chân. Tuần hoàn kém làm chậm quá trình lành vết thương, làm tăng nguy cơ nhiễm trùng nghiêm trọng.

3-Nhiễm trùng và loét:
Do sự kết hợp giữa độ nhạy cảm thấp và tuần hoàn kém, một vết xước đơn giản có thể phát triển thành loét bàn chân do tiểu đường. Nếu nhiễm trùng phát triển và không được điều trị kịp thời, nó có thể lan đến xương (viêm tủy xương) và trong những trường hợp nghiêm trọng nhất, có thể dẫn đến cắt cụt chi.

4-Da khô và chai sạn:
Bệnh tiểu đường cũng có thể gây khô da, làm tăng nguy cơ nứt nẻ và nhiễm trùng. Ngoài ra, áp lực lên một số vùng nhất định của bàn chân có thể thúc đẩy sự phát triển của mụn cơm và chai sạn, có thể phát triển thành vết loét hở.

4-Biến dạng bàn chân:
Một số bệnh nhân tiểu đường bị biến dạng bàn chân, chẳng hạn như bàn chân Charcot, một tình trạng làm yếu xương và khớp, dẫn đến biến dạng nghiêm trọng và tăng nguy cơ chấn thương.

5-Phòng ngừa và chăm sóc thiết yếu
Để tránh những biến chứng này, bệnh nhân tiểu đường phải áp dụng thói quen chăm sóc bàn chân:
Kiểm tra bàn chân hàng ngày để xem có bất kỳ chấn thương hoặc mẩn đỏ nào không.
Rửa chân bằng nước ấm và dưỡng ẩm để tránh khô.
Mang giày thoải mái, vừa vặn để tránh ma sát.
Thường xuyên đến gặp bác sĩ chuyên khoa chỉnh hình bàn chân để được chăm sóc phòng ngừa.

Duy trì lượng đường trong máu ổn định để hạn chế tổn thương thần kinh và mạch máu.

Tóm lại, các vấn đề về bàn chân ở bệnh nhân tiểu đường chủ yếu là do bệnh lý thần kinh và rối loạn tuần hoàn, khiến việc chăm sóc và phòng ngừa trở nên cần thiết để tránh các biến chứng nghiêm trọng.



BÀI 268-9 sự thật hấp dẫn bạn nên biết về trái cây
Theo Sasha P
Táo nổi vì chúng có 25% là không khí:
Đây là lý do tại sao chúng nổi trên mặt nước, khiến chúng trở thành lựa chọn phổ biến cho trò chơi hái táo truyền thống tại các bữa tiệc Halloween.

Cà chua chứa nhiều gen hơn con người:
Trong khi bộ gen của con người chứa khoảng 20.000 đến 25.000 gen, thì cà chua có khoảng 31.000 gen.

Thanh long (pitaya) mọc từ những bông hoa chỉ nở vào ban đêm:
Những bông hoa này, thường được gọi là "hoa mặt trăng" hoặc "hoa nữ hoàng đêm", được thụ phấn bởi dơi hoặc bướm đêm

Quả bơ không chín trên cây: Chúng chỉ bắt đầu chín sau khi được hái, một sự thích nghi độc đáo giữa các loại trái cây.

Cam không phải lúc nào cũng có màu cam:
Ở các vùng nhiệt đới, cam vẫn xanh ngay cả khi chín, do chất diệp lục được bảo quản trong vỏ quả dưới nhiệt độ ấm hơn.

Lựu có thể chứa tới 1.400 hạt:
Tuy nhiên, số lượng hạt có thể thay đổi rất nhiều tùy theo từng loại quả và không phải tất cả các loại lựu đều có nhiều như vậy.

Kiwi chứa nhiều vitamin C hơn cam:
Tính theo gam, kiwi có lượng vitamin C gần gấp đôi cam, khiến chúng trở thành siêu thực phẩm giúp tăng cường khả năng miễn dịch.

Sung không được coi là loại trái cây truyền thống mà là quả sung non:
Sung thực chất là một túi chứa hàng trăm bông hoa nhỏ và hạt bên trong
.
Sầu riêng được mệnh danh là "vua của các loại trái cây" ở Đông Nam Á,
nhưng cũng vì mùi nồng nặc, khó chịu đến mức một số người cấm mang theo ở nhiều khách sạn và phương tiện giao thông công cộng trong khu vực.



BÀI 269- Những lựa chọn thay thế nào để ăn ít đường hơn?
Theo Jatari Taoufik·
Tiến sĩ về Sức khỏe và Dinh dưỡng
Chế độ ăn không đường là chế độ ăn nhằm mục đích giảm hoặc loại bỏ hoàn toàn lượng đường bổ sung khỏi chế độ ăn.

Theo nghiên cứu, tiêu thụ quá nhiều đường có thể dẫn đến một số vấn đề sức khỏe, chẳng hạn như béo phì, tiểu đường loại 2 và bệnh tim. Đường có trong nhiều loại thực phẩm tự nhiên, nhưng cũng được thêm vào nhiều loại thực phẩm chế biến và tiện lợi, chẳng hạn như nước ngọt, ngũ cốc và thanh granola.

Có thể khó tránh hoàn toàn đường, nhưng có nhiều cách để giảm lượng đường nạp vào cơ thể.

5 mẹo giúp bạn áp dụng chế độ ăn không đường:

Đọc kỹ nhãn thực phẩm: Nhiều loại thực phẩm chế biến có chứa đường ẩn dưới nhiều dạng khác nhau, chẳng hạn như xi-rô ngô, maltodextrin và đường mía. Hãy tạo thói quen đọc nhãn thực phẩm để kiểm tra hàm lượng đường.

Hạn chế đồ uống có đường: Đồ uống có đường, chẳng hạn như soda và nước ép trái cây, thường chứa nhiều đường bổ sung. Thay vào đó, hãy chọn nước lọc, trà hoặc cà phê đen.
Tự làm đồ ăn nhẹ: Thay vì mua đồ ăn nhẹ đóng gói sẵn, thường chứa nhiều đường, hãy tự làm đồ ăn nhẹ với trái cây, rau, các loại hạt và ngũ cốc nguyên hạt.
Ăn thực phẩm nguyên chất: Thực phẩm nguyên chất, chẳng hạn như rau, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt và protein nạc, ít đường hơn thực phẩm chế biến và thường chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn. Cẩn thận với chất thay thế đường: Mặc dù chất thay thế đường, chẳng hạn như stevia và erythritol, thường được coi là lành mạnh hơn đường, nhưng chúng vẫn có thể ảnh hưởng đến lượng đường trong máu của bạn. Sử dụng chúng ở mức độ vừa phải.



BÀi 270- Ăn tỏi khi bụng đói vào sáng sớm có lợi ích gì cho sức khỏe?
Theo Jeannine Smets
Chuyên gia tư vấn tại Brainwave Shiksha
Câu trả lời Quora của I P Singh bằng tiếng Anh:

Điều gì sẽ xảy ra nếu chúng ta ăn tỏi mỗi ngày/buổi sáng khi bụng đói?
Trong suốt chiều dài lịch sử, tỏi chủ yếu được sử dụng vì đặc tính chữa bệnh và làm thuốc của nó.

Việc sử dụng tỏi đã được nhiều nền văn minh lớn ghi nhận, bao gồm người Ai Cập, người Babylon, người Hy Lạp, người La Mã và người Trung Quốc.

Giá trị dinh dưỡng của tỏi
Tỏi cực kỳ bổ dưỡng.
Một khẩu phần tỏi 1 ounce (28 gram) chứa (

Mangan: 23% RDA
Vitamin B6: 17% RDA
Vitamin C: 15% RDA
Selen: 6% RDA
Chất xơ: 0,6 gram
Một lượng lớn canxi, đồng, kali, phốt pho, sắt và vitamin B1. Có thể làm giảm huyết áp.

Tỏi cũng chứa một lượng nhỏ các chất dinh dưỡng khác nhau. Trên thực tế, nó chứa một chút hầu như mọi thứ bạn cần.
Nó chứa 42 calo, 1,8 gram protein và 9 gram carbohydrate.

Ăn tỏi khi bụng đói
Tỏi rất hiệu quả trong việc ngăn ngừa và điều trị nhiều bệnh khác nhau.

Có thể làm giảm huyết áp.
Các nghiên cứu trên người đã chỉ ra rằng các chất bổ sung tỏi có tác động đáng kể đến việc làm giảm huyết áp ở những người bị tăng huyết áp.

Một nghiên cứu cho thấy, 600 đến 1.500 mg chiết xuất tỏi lâu năm có hiệu quả tương đương với thuốc atenolol trong việc làm giảm huyết áp áp lực.

Ngăn ngừa bệnh Alzheimer và chứng mất trí
Tỏi chứa chất chống oxy hóa hỗ trợ cơ chế bảo vệ của cơ thể chống lại tổn thương oxy hóa.

Giúp giải độc kim loại nặng
Một nghiên cứu kéo dài bốn tuần đối với nhân viên nhà máy sản xuất ắc quy ô tô (tiếp xúc quá nhiều với chì) cho thấy tỏi làm giảm 19% nồng độ chì trong máu.
Nó cũng làm giảm nhiều dấu hiệu lâm sàng của tình trạng ngộ độc, bao gồm đau đầu và huyết áp.

Ba liều tỏi mỗi ngày thậm chí còn hiệu quả hơn thuốc D-penicillamine trong việc làm giảm các triệu chứng.

Rối loạn hô hấp
Người ta tin rằng tỏi có hiệu quả trong việc ngăn ngừa và điều trị bệnh lao, viêm phổi, viêm mũi, viêm phế quản mãn tính, tắc nghẽn phổi và ho gà.

Tốt cho dạ dày
Nó giúp gan và bàng quang hoạt động bình thường và có hiệu quả chống lại các vấn đề về dạ dày như tiêu chảy.
Nó kích thích tiêu hóa và cảm giác thèm ăn.
Tôi hy vọng điều này hữu ích.
admin
Site Admin
 
Bài viết: 7002
Ngày tham gia: Chủ nhật Tháng 4 17, 2011 12:18 am

Re: MỤC ĐỌC TIN TỨC Y KHOA GIÙM BẠN

Gửi bàigửi bởi admin » Chủ nhật Tháng 7 13, 2025 7:34 pm

BÀI 271- Những điều bất ngờ nhất khi già đi là gì?
https://youtu.be/6EB29qThXRo
BÀI 272- Làm thế nào để giảm mỡ
https://youtu.be/jsSQI6-QKcY
BÀI 273- Giảm cân nhanh chóng có thể rất hấp dẫn
https://youtu.be/-suQa1HM-kk
BÀI 274- Phần nào của quả trứng có nhiều protein nhất?
https://youtu.be/RJwVuUqJLdc
BÀI 275- Ngừa và điều trị ung thư mà không có triệu chứng thực sự?
https://youtu.be/tz7-xBxOQrI
BÀI 276- Làm thế nào để biết sưng chân là một vấn đề nghiêm trọng
https://youtu.be/07AF8mASQrs
BÀI 277- SỰ QUAN TRỌNG CỦA TUẦN HOÀN MÁU
https://youtu.be/vV3xqExtvc0
BÀI 278- Những cách tốt nhất để ngăn ngừa xơ vữa động mạch là gì?
https://youtu.be/dUxvHHPuE4g
BÀI 279- Câu hỏi thường gặp vể xơ vữa động mạch
https://youtu.be/ruWCxLTNB3A
BÀI 280- Tại sao tôi luôn đói ngay cả sau khi ăn
https://youtu.be/ks24pk9MYnc
BÀI 281- Để giảm 5 kg trong 1 tháng, nên ăn bao nhiêu calo 1 ngày?
https://youtu.be/7_McKGHtQ0I
BÀI 282- Tôi nên làm gì để giảm cân trong một tuần?
https://youtu.be/jEKKHMYri5w
BÀI 283- Ăn một quả táo mỗi ngày có tốt cho sức khỏe của bạn không?
https://youtu.be/GCF5T_Gd1bU
BÀI 284- Ăn mật ong có tốt không?
https://youtu.be/LWL4RvcjH94
BÀI 285- Tại sao bạn không nên ăn trái cây vào cuối bữa ăn?
https://youtu.be/vCMpxQFuU6o
BÀI 286- Rối loạn lưỡng cực có thể sống không cần điều trị không?
https://youtu.be/8VWpEXiN3o4
BÀI 287- Công dụng của đậu lăng
https://youtu.be/yB6x3zv_Xoc
BÀI 288- Bỗng nhiên liệt yếu cơ mặt
https://youtu.be/MDS5nNlsSQM
BÀI 289- Ung thư tuyến tiền liệt, cắt bỏ hay điều trị thì tốt hơn?
https://youtu.be/4gnS_PxzUwY
BÀI 290- Trà xanh có lợi ích gì?
https://youtu.be/AwNjUWQd3v0
BÀI 291- Công dụng của quả bơ
https://youtu.be/49J4nDLmno4
BÀI 292- Bệnh tiểu đường týp 2 có thể đảo ngược
https://youtu.be/0wfASI8Yp40
BÀI 293- Làm thế nào để loại bỏ mỡ bụng?
https://youtu.be/EDtfIArnW38
BÀI 294- Hạnh nhân có lợi ích gì cho sức khỏe?
https://youtu.be/ynthThm0cAY
BÀI 295- Những thực phẩm nào tốt nhất để xây dựng cơ bắp?
https://youtu.be/v0OkKH9Ngf4
BÀI 296- Bạn có biết gừng và chanh giúp giảm cân không?
https://youtu.be/riYQZO_HjYY
BÀI 297- Những loại vitamin thiết yếu nào giúp phục hồi sức khỏe?
https://youtu.be/Puh1IJWfR6A
BÀI 298- Phô mai không tốt cho sức khỏe!"
https://youtu.be/14iGWOvHuB4
BÀI 299- Có tốt cho sức khỏe nếu không ăn vào buổi sáng không?
https://youtu.be/fug5pt1VmMs
BÀI 300- Làm sao có thể ngủ nhiều ngay cả khi bạn đã uống cà phê?
https://youtu.be/5g2AQi3o4Ok
admin
Site Admin
 
Bài viết: 7002
Ngày tham gia: Chủ nhật Tháng 4 17, 2011 12:18 am

Re: MỤC ĐỌC TIN TỨC Y KHOA GIÙM BẠN

Gửi bàigửi bởi admin » Chủ nhật Tháng 7 13, 2025 7:38 pm

BÀI 271- Những điều bất ngờ nhất khi già đi là gì?
Theo Ray Lancaster
Chúng ta hồi phục chậm hơn. Chắc chắn, chúng ta nhảy múa và tiệc tùng đến tận sáng sớm như mọi người khác, nhưng chúng ta dành bốn hoặc năm ngày tiếp theo trong bóng tối.

Chúng ta dễ ngủ gật vào ban ngày và ngủ ít hơn vào ban đêm.
Chúng ta thường là người lớn tuổi nhất trong phòng. Chúng ta cũng là người dũng cảm chống lại sự cám dỗ bắt đầu mọi câu bằng "Vào thời của tôi, chúng ta..."

Chúng ta ngày càng bị tấn công bởi những ký ức IMAX/Dolby về tuổi trẻ xa xôi của mình, những điều mà chúng ta đã không nghĩ đến trong nhiều thập kỷ. Để hồi phục, chúng ta dành mười phút cố gắng, thường là vô ích, để nhớ lại những gì chúng ta đã làm sáng nay.

Chúng ta thấy mình không chỉ nhớ lại phiên bản trước của một bài hát đang thịnh hành hiện nay mà còn nhớ cả phiên bản trước đó nữa.

Chúng ta nhận ra rằng không ai sử dụng cụm từ "bài hát thịnh hành" nữa, kể cả trên Quora.

Cuối cùng, với tư cách là một huấn luyện viên đã giảng dạy tại cùng một trường Thụy Sĩ trong 30 năm, tôi phải cố gắng mỉm cười lịch sự khi một học viên mới nói với tôi rằng mẹ cô ấy, vào thế kỷ trước, rất thích lớp học của tôi và gửi lời hỏi thăm, hơi ngạc nhiên khi biết tôi vẫn còn sống.


BÀI 272- Làm thế nào để giảm mỡ?
Theo Maxime Roby
huấn luyện viên giảm cân trực tuyến
Làm thế nào để giảm cân nhanh: 3 bước đơn giản, dựa trên khoa học
Có nhiều cách để giảm cân đáng kể nhanh chóng.
Tuy nhiên, nhiều chế độ ăn kiêng giảm cân khiến bạn cảm thấy đói hoặc không hài lòng.
Đây là những lý do chính khiến bạn có thể gặp khó khăn khi tuân thủ chế độ ăn kiêng.

Tuy nhiên, không phải tất cả các chế độ ăn kiêng đều có tác dụng này.
Chế độ ăn ít carbohydrate có hiệu quả trong việc giảm cân và có thể dễ tuân thủ hơn các chế độ ăn kiêng khác.

Sau đây là một kế hoạch giảm cân gồm 3 bước sử dụng chế độ ăn ít carbohydrate và nhằm mục đích:
giảm đáng kể cảm giác thèm ăn
gây giảm cân nhanh chóng
đồng thời cải thiện sức khỏe trao đổi chất của bạn

1. Cắt giảm carbohydrate
Phần quan trọng nhất là
cắt giảm đường
và thực phẩm giàu tinh bột hoặc carbohydrate.

Khi bạn làm như vậy, mức độ đói của bạn sẽ giảm và bạn thường sẽ ăn ít calo hơn đáng kể
Thay vì đốt cháy carbohydrate để lấy năng lượng, cơ thể bạn giờ đây bắt đầu đốt cháy chất béo dự trữ để lấy năng lượng.

Một lợi ích khác của việc cắt giảm carbohydrate là nó
làm giảm mức insulin,
khiến thận đào thải lượng natri và nước dư thừa.

Điều này làm giảm đầy hơi và trọng lượng nước không cần thiết

2-Theo một số chuyên gia dinh dưỡng, không có gì lạ khi giảm tới 4,5 kg (10 pound)—đôi khi còn nhiều hơn—trong tuần đầu tiên ăn theo cách này.

Việc giảm cân này bao gồm cả mỡ cơ thể và trọng lượng nước.
Một nghiên cứu về những phụ nữ béo phì khỏe mạnh đã báo cáo rằng chế độ ăn rất ít carbohydrate có hiệu quả hơn chế độ ăn ít chất béo để giảm cân trong thời gian ngắn
Nghiên cứu cho thấy chế độ ăn ít carbohydrate có thể làm giảm cảm giác thèm ăn, giúp bạn ăn ít calo hơn mà không cần suy nghĩ hoặc cảm thấy đói

3-Nói một cách đơn giản, việc cắt giảm carbohydrate có thể dẫn đến
giảm cân nhanh chóng

TÓM TẮT
Loại bỏ đường và tinh bột, hay carbohydrate, khỏi chế độ ăn uống của bạn có thể làm giảm cảm giác thèm ăn, giảm mức insulin và giúp bạn giảm cân mà không cảm thấy đói.

2. Ăn protein, chất béo và rau
Mỗi bữa ăn nên bao gồm một nguồn protein, một nguồn chất béo và rau ít carbohydrate.
Theo nguyên tắc chung, hãy cố gắng ăn hai đến ba bữa một ngày.

Nếu bạn cảm thấy đói vào buổi chiều, hãy thêm một bữa ăn thứ tư.
Xây dựng các bữa ăn theo cách này sẽ giúp giảm lượng carbohydrate
nạp vào cơ thể bạn xuống còn khoảng 20 đến 50 gam mỗi ngày.

Protein
Ăn nhiều protein là một phần thiết yếu của kế hoạch này.
Bằng chứng cho thấy rằng ăn nhiều protein có thể làm tăng lượng calo tiêu thụ từ 80 đến 100 calo mỗi ngày

Chế độ ăn nhiều protein cũng có thể làm giảm cơn thèm ăn và những suy nghĩ ám ảnh đến 60%, giảm một nửa ham muốn ăn vặt vào đêm khuya và giúp bạn cảm thấy no hơn.

Trong một nghiên cứu, những người ăn nhiều protein đã tiêu thụ ít hơn 441 calo mỗi ngày

Khi nói đến việc giảm cân, protein là một
chất dinh dưỡng thiết yếu
Các nguồn protein lành mạnh bao gồm:
Thịt: thịt bò, thịt gà, thịt lợn và thịt cừu

Cá và hải sản: cá hồi, cá hồi vân và tôm
Trứng: trứng nguyên quả có lòng đỏ
Protein thực vật: đậu, cây họ đậu và đậu nành

Rau ít carb
Đừng ngại chất đầy đĩa rau ít carb.
Chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng và bạn có thể ăn rất nhiều mà không vượt quá 20 đến 50 carb ròng mỗi ngày.

Chế độ ăn chủ yếu dựa trên các nguồn protein nạc và rau chứa tất cả chất xơ, vitamin và khoáng chất bạn cần cho sức khỏe tốt.

Nhiều loại rau có hàm lượng carbohydrate thấp, bao gồm:
súp lơ xanh
súp lơ trắng
rau bina
cà chua
cải xoăn
cải Brussels
cải bắp
cải Thụy Sĩ
rau diếp
dưa chuột

Chất béo lành mạnh
Đừng ngại ăn chất béo.
Cố gắng ăn vừa ít carb vừa ít chất béo có thể khiến việc tuân thủ chế độ ăn kiêng trở nên rất khó khăn.

Các nguồn chất béo lành mạnh bao gồm:
dầu ô liu
dầu dừa
dầu bơ


TÓM TẮT
Xây dựng mỗi bữa ăn với một nguồn protein, một nguồn chất béo và rau ít carbohydrate.

Điều này thường sẽ đưa bạn vào phạm vi carbohydrate từ 20 đến 50 gram và giảm đáng kể mức độ đói của bạn.

Bắt đầu một Kế hoạch Giảm cân Cá nhân
Noom giúp bạn xây dựng thói quen lành mạnh để bạn có thể giảm cân và duy trì cân nặng.
Kế hoạch của bạn được cá nhân hóa theo mục tiêu và nhu cầu thể dục của bạn.
Hãy đánh giá nhanh và bắt đầu ngay hôm nay.

3. Nâng tạ ba lần một tuần
Bạn không cần phải tập thể dục để giảm cân với kế hoạch này, nhưng nó sẽ có thêm những lợi ích.

Nâng tạ sẽ đốt cháy rất nhiều calo và giúp quá trình trao đổi chất của bạn không bị chậm lại, một tác dụng phụ thường gặp của việc giảm cân

Các nghiên cứu về chế độ ăn ít carbohydrate cho thấy bạn có thể tăng một số cơ trong khi giảm đáng kể lượng mỡ trong cơ thể
Cố gắng đến phòng tập thể dục ba đến bốn lần một tuần để nâng tạ.
Nếu bạn mới đến phòng tập, hãy tìm lời khuyên từ huấn luyện viên.
Nếu nâng tạ không phải là lựa chọn dành cho bạn, các bài tập tim mạch như đi bộ, chạy bộ, chạy, đạp xe hoặc bơi lội sẽ đủ.
Tập thể dục có thể giúp ích

TÓM TẮT
Tập luyện sức bền, chẳng hạn như cử tạ, có thể là lựa chọn tốt nhất.
Nếu không thể, các bài tập tim mạch cũng có hiệu quả.
Cố gắng "bổ sung carbohydrate" một lần một tuần.
Nếu cần, bạn có thể nghỉ một ngày mỗi tuần để ăn nhiều carbohydrate hơn.
Nhiều người chọn làm điều này vào thứ Bảy.
Điều quan trọng là phải tuân thủ các nguồn carbohydrate lành mạnh như yến mạch, gạo, hạt diêm mạch, khoai tây, khoai lang và trái cây.
Nếu bạn phải ăn gian và ăn thứ gì đó không lành mạnh, hãy làm vào ngày đó.
Giới hạn chỉ một ngày ăn nhiều carbohydrate mỗi tuần.
Nếu bạn không cắt giảm đủ carbohydrate, bạn có thể không giảm cân.
Bạn có thể tăng cân do mất nước trong ngày bổ sung năng lượng và thường sẽ giảm cân trở lại trong vòng 1 đến 2 ngày tiếp theo.

TÓM TẮT
Có một ngày trong tuần để ăn nhiều carbohydrate hơn là chấp nhận được, nhưng không bắt buộc.
Kiểm soát lượng calo và khẩu phần ăn thì sao?
Không cần phải đếm calo miễn là bạn giữ lượng carbohydrate nạp vào cơ thể ở mức rất thấp và tuân thủ chế độ ăn ít carbohydrate, chất béo và rau.
Tuy nhiên, nếu bạn muốn đếm, bạn có thể sử dụng máy tính trực tuyến miễn phí.

Nhập giới tính, cân nặng, chiều cao và mức độ hoạt động của bạn.

Máy tính sẽ cho bạn biết bạn nên ăn bao nhiêu calo mỗi ngày để duy trì cân nặng, giảm cân hoặc giảm cân nhanh chóng.

Bạn cũng có thể tải xuống bộ đếm calo miễn phí, dễ sử dụng từ các trang web và cửa hàng ứng dụng.
Hãy thử chúng.

TÓM TẮT
Bạn không cần phải đếm calo để giảm cân khi áp dụng chế độ ăn này.
Điều rất quan trọng là phải giữ lượng carbohydrate nạp vào cơ thể trong phạm vi 20-50 gam.

10 mẹo giảm cân
Sau đây là 10 mẹo khác để giảm cân nhanh hơn:

Ăn sáng giàu protein.
Tránh đồ uống có đường và nước ép trái cây. Đây là một trong những thứ gây béo nhất mà bạn có thể đưa vào cơ thể.
Uống nước trước bữa ăn. Một nghiên cứu cho thấy uống nước nửa giờ trước bữa ăn làm tăng 44% quá trình giảm cân trong 3 tháng.
Chọn thực phẩm thúc đẩy giảm cân. Một số thực phẩm tốt hơn cho việc giảm cân so với những thực phẩm khác.
Ăn chất xơ hòa tan. Các nghiên cứu cho thấy chất xơ hòa tan có thể thúc đẩy giảm cân. Thực phẩm bổ sung chất xơ cũng có thể giúp ích.
Uống cà phê hoặc trà. Caffeine thúc đẩy quá trình trao đổi chất từ 3 đến 11%
Dựa chế độ ăn của bạn vào thực phẩm nguyên chất. Chúng lành mạnh hơn, no hơn và ít có khả năng gây ăn quá nhiều hơn so với thực phẩm chế biến.
Ăn chậm. Tự cân mình mỗi ngày. Các nghiên cứu cho thấy những người tự cân mình mỗi ngày có nhiều khả năng giảm cân và duy trì cân nặng trong thời gian dài hơn.
Ngủ đủ giấc. Giấc ngủ rất quan trọng vì nhiều lý do và ngủ kém là một trong những yếu tố nguy cơ chính gây tăng cân

TÓM TẮT
Tuân thủ kế hoạch ba bước cho phép giảm cân nhanh chóng và sử dụng các mẹo khác sẽ giúp kế hoạch ăn kiêng hiệu quả hơn nữa.

Bạn sẽ giảm cân nhanh như thế nào?
Bạn có thể giảm 5 đến 10 pound (2,3 đến 4,5 kg)—đôi khi nhiều hơn—trong tuần đầu tiên của chế độ ăn kiêng, sau đó giảm cân đều đặn.

Nếu bạn mới bắt đầu chế độ ăn ít carbohydrate, việc giảm cân có thể diễn ra nhanh hơn.
Bạn càng giảm nhiều cân, bạn sẽ giảm cân càng nhanh.
Trong vài ngày đầu tiên, bạn có thể cảm thấy hơi lạ.
Cơ thể bạn đã quen với việc đốt cháy carbohydrate, và có thể mất thời gian để điều chỉnh với việc đốt cháy chất béo.
Sau vài ngày đầu tiên, hầu hết mọi người đều cảm thấy tuyệt vời, thậm chí còn tràn đầy năng lượng hơn trước.

Bên cạnh việc giảm cân, chế độ ăn ít carbohydrate có thể cải thiện sức khỏe của bạn theo nhiều cách:
Lượng đường trong máu có xu hướng giảm đáng kể khi áp dụng chế độ ăn ít carbohydrate
Triglyceride có xu hướng giảm
Cholesterol LDL (xấu) giảm
Cholesterol HDL (tốt) tăng
Huyết áp cải thiện đáng kể
Chế độ ăn ít carbohydrate có thể dễ thực hiện như chế độ ăn ít chất béo

TÓM TẮT
Hầu hết mọi người đều giảm cân đáng kể khi áp dụng chế độ ăn ít carbohydrate, nhưng tốc độ sẽ khác nhau tùy thuộc vào từng cá nhân.
Chế độ ăn ít carbohydrate cũng cải thiện một số dấu hiệu sức khỏe nhất định, chẳng hạn như lượng đường trong máu và cholesterol.



BÀI 273- Giảm cân nhanh chóng có thể rất hấp dẫn
Theo Jim Morgani
Làm thế nào để giảm cân nhanh chóng? (Tôi đã từng thử tập thể dục nhưng thất bại)
, nhưng điều quan trọng là phải thực hiện theo cách lành mạnh và bền vững. Sau đây là một số mẹo có thể giúp ích:

Mục tiêu chính của PhenQ là giảm mỡ bằng cách ức chế cơn thèm ăn.

Ăn uống cân bằng: Giảm thực phẩm có nhiều calo, đường và chất béo, tập trung vào trái cây, rau, protein nạc và ngũ cốc nguyên hạt. Đảm bảo bạn ăn các bữa ăn cân bằng và không bỏ bữa.
Kiểm soát khẩu phần ăn: Theo dõi lượng thức ăn bạn ăn. Sử dụng đĩa nhỏ hơn, có thể giúp giảm khẩu phần ăn.
Uống nhiều nước: Nước có thể giúp bạn cảm thấy no và ngăn ngừa ăn quá nhiều. Đặt mục tiêu uống ít nhất tám cốc nước mỗi ngày.
Tập thể dục thường xuyên: Ngay cả khi bạn đã thử tập thể dục, hãy cân nhắc tìm một hoạt động thể chất mà bạn thích và phù hợp với bạn. Có thể là đi bộ, bơi lội, yoga hoặc thậm chí là khiêu vũ. Điều quan trọng là phải vận động thường xuyên.
Hạn chế đồ uống có cồn và đồ uống có đường: Những đồ uống này thường chứa nhiều calo và có thể gây tăng cân.
Tránh thực phẩm chế biến sẵn và đồ ăn nhẹ không lành mạnh: Chọn đồ ăn nhẹ lành mạnh như trái cây, rau cắt thành que hoặc các loại hạt.
Ngủ đủ giấc: Thiếu ngủ có thể làm gián đoạn các hormone chịu trách nhiệm điều chỉnh sự thèm ăn, có thể dẫn đến ăn quá nhiều. Đặt mục tiêu ngủ từ 7 đến 9 tiếng mỗi đêm.
Giữ kỳ vọng thực tế: Giảm cân cần có thời gian và nỗ lực. Đặt mục tiêu thực tế và kiên nhẫn với bản thân.
Tham khảo ý kiến chuyên gia chăm sóc sức khỏe: Nếu bạn lo lắng về cân nặng của mình hoặc gặp khó khăn trong việc giảm cân mặc dù đã nỗ lực hết sức, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.
Mục tiêu chính của PhenQ là giảm mỡ bằng cách ức chế cơn thèm ăn.

Điều quan trọng cần lưu ý là việc giảm cân nhanh có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe của bạn và có thể dẫn đến hiệu ứng yo-yo, khi đó bạn sẽ nhanh chóng tăng lại cân đã giảm. Tốt nhất là nên hướng đến mục tiêu giảm cân chậm và đều đặn, vì điều này có nhiều khả năng duy trì được trong thời gian dài.




BÀI 274- Phần nào của quả trứng có nhiều protein nhất?
Theo Guillaume Cordina
ăn phô mai trong 6 năm
Là lòng đỏ hay lòng trắng?
Lòng trắng thường được coi là có nhiều protein hơn, và chất béo trong lòng đỏ, và đó là những gì tôi nghĩ cho đến hôm nay, nhưng trên thực tế, và nhờ các liên kết trong câu trả lời của Xavier:

Lòng trắng: 11% protein, phần còn lại là nước, một số khoáng chất hoặc vitamin
Lòng đỏ: 16% protein, 31% chất béo, nhiều vitamin và khoáng chất
Nhưng cuối cùng, một quả trứng nguyên vẹn bao gồm 2/3 lòng trắng và 1/3 lòng đỏ. Do đó, trong một quả trứng nguyên vẹn, lòng trắng chứa nhiều protein hơn lòng đỏ một chút!

Tóm lại, trong một quả trứng nguyên vẹn 50g, đây là thành phần:
Lòng trắng: protein: 3,6g; phần còn lại chủ yếu là nước
Lòng đỏ: protein: 2,8g; cholesterol: 191mg; Chất béo: 4,66 g
(Nguồn: Wikipedia tiếng Anh: Lòng đỏ - Wikipedia, Lòng trắng trứng – Wikipedia.

Vì vậy, chúng ta thấy rằng "lòng trắng" của một quả trứng nguyên quả chứa nhiều protein hơn khoảng 20% so với "lòng đỏ". Những người tập thể hình thường tránh lòng đỏ để tránh hấp thụ chất béo và chỉ mua "lòng trắng", nhưng cuối cùng, lòng đỏ chứa nhiều protein hơn theo tỷ lệ, và nhiều khoáng chất và vitamin hơn rất nhiều.



BÀI 275- Phòng ngừa và điều trị ung thư mà không có triệu chứng thực sự?
Theo Gms
Làm thế nào để phòng ngừa và điều trị ung thư mà không có triệu chứng thực sự?

Trả lời bằng tiếng Pháp:
Có thể phòng ngừa một số loại ung thư thầm lặng bằng cách chăm sóc cơ thể ngay cả trước khi các triệu chứng xuất hiện. Sau đây là một phương pháp tự nhiên và toàn diện mà tôi đã tự nghiên cứu và áp dụng:

1. Tự chữa lành tế bào:
Tôi thực hành các giai đoạn nhịn ăn có chiến lược để giúp cơ thể tái tạo (đặc biệt là tự thực, giúp loại bỏ các tế bào khiếm khuyết).

2. Cây thuốc:
Tôi sử dụng dịch truyền Artemisia annua, được biết đến với tác dụng chống lại một số tế bào bất thường. Nó cũng tăng cường khả năng miễn dịch.

3. Giải độc:
Tôi chú ý đến các cơ quan bài tiết của mình (gan, thận, ruột). Loại bỏ độc tố đúng cách = ít tình trạng viêm hơn.

4. Cân bằng cảm xúc:
Căng thẳng mãn tính làm suy yếu khả năng phòng vệ tự nhiên. Tôi rèn luyện sự bình tĩnh, thiền định và lòng vị tha.

5. Công nghệ mới:
Tôi cũng quan tâm đến những cải tiến như cộng hưởng sinh học và tế bào gốc, nhưng không bao giờ quên rằng nền tảng vẫn là tự nhiên.
Tôi chia sẻ tất cả những điều này mà không có ý định y khoa, nhưng với sự chân thành, bởi vì tôi tin rằng một cơ thể được chăm sóc tốt có thể duy trì sức khỏe lâu dài, ngay cả khi không có triệu chứng rõ ràng.

BÀI 276- Làm thế nào để biết sưng chân là một vấn đề nghiêm trọng
Theo Pat Moore
Sưng chân như bệnh tim hay phản ứng dị ứng hay một vấn đề khác?
Nếu lo lắng, đặc biệt là nếu sưng ở bàn chân, mắt cá chân hoặc bắp chân, đau, chuột rút, hãy kiểm tra huyết áp, oxy, nhịp tim. Tôi đã không ngủ trên giường trong vài năm và việc lái xe trở nên khó khăn. Không thể đi bộ 5 ngôi nhà. Bắp chân rất đau.. 5 đêm trước, cơ bắp chân trái của tôi run rõ rệt và bàn chân bị chuột rút, tôi phải nằm trên ghế sofa, bàn chân đặt chắc chắn trên mặt đất.. Ngày hôm sau phải đến phòng cấp cứu. Hãy gặp bác sĩ chuyên khoa huyết khối tĩnh mạch sâu và bác sĩ tim mạch cùng với thông tin chi tiết nếu bạn có bệnh lý nền. Tôi đã làm hết xét nghiệm này đến xét nghiệm khác, thậm chí còn phải đến phòng cấp cứu. Chỉ bị thiếu magiê nhẹ. Tháng 11 năm 2022, tôi bị ho dữ dội, nôn mửa, tay vung vẩy không tự chủ và không bị hạ đường huyết. Chồng đo huyết áp, huyết áp ổn, oxy khá tốt và anh ấy hoảng loạn ở mức 122 nhịp/phút. Chúng tôi đến phòng cấp cứu. Chụp X-quang ngực, siêu âm chân và tay, xét nghiệm máu, dùng heprin, benadryl do dị ứng iốt nên có thể chụp cắt lớp vi tính và bác sĩ phổi siêu âm lại. Cả hai chân, tay, tim, phổi. Có 2 cục máu đông dưới đầu gối trái. 1 cục vỡ một nửa, di chuyển lên động mạch phổi phải, ho ra, dính vào thành động mạch dưới động mạch vào phổi và tim. Đó là thuyên tắc phổi yên ngựa cấp tính. Khoảng 100.000 người mắc bệnh này mỗi năm.. 1/3 người đầu tiên tử vong, 1/3 người thứ 2 tử vong trong vòng 30 ngày và 1/3 người cuối cùng nếu sống sót đến tháng thứ 9 sẽ ăn uống tốt.. Phẫu thuật vào sáng hôm sau. Dùng thuốc làm loãng máu Xarelto trước khi xuất viện sau một tuần nằm viện. Bác sĩ huyết học đã tiến hành các xét nghiệm loại trừ bệnh Lupus, nhưng dương tính với gen Leiden yếu tố năm, anh trai tôi cũng bị và gọi điện ngay trước khi tôi theo dõi vào tháng 3. Phải lấy 3 lần máu để loại trừ bệnh Lupus. Anh trai tôi nói anh ấy sẽ xuất viện vào ngày tôi gặp bác sĩ. Anh ấy có cục máu đông ở chân, họ đã cắt bỏ rất nhiều cục máu đông và lấp đầy cả hai phổi. Họ cho anh ấy 1% cơ hội sống sót. Anh ấy đã sống sót. Anh ấy đã được cho dùng Eliquis. Nói với bác sĩ rằng anh ấy có gen Leiden yếu tố 5 nên tôi biết bạn cũng sẽ nói tôi như vậy. Bác sĩ đã tìm hiểu về anh ấy tại bệnh viện. Nói rằng không thể đến thăm anh ấy và anh ấy đã được xuất viện cách đây 1 giờ. Đúng là hai người đã mắc bệnh. Đã điều trị cho anh ấy tại Bệnh viện khi anh ấy mới đến. Một người tốt bụng. Cả hai chúng tôi đều rất may mắn. Chỉ có một xét nghiệm không được thực hiện đối với tôi là siêu âm khi tôi đến để xét nghiệm.




BÀI 277- SỰ QUAN TRỌNG CỦA TUẦN HOÀN MÁU

A-Làm thế nào để chẩn đoán tuần hoàn máu kém?
Bất kỳ ai có lối sống ít vận động và hiếm khi tập thể dục đều được cho là có nguy cơ mắc các vấn đề về tim. Khi kiểm tra xem hệ tuần hoàn của bạn có hoạt động tốt hay không, Hãy để ý đến dấu hiệu :
Sưng da
Ngứa
Ngón tay xanh xao
Vết thương chậm lành
Phù nề chân tay
Các xét nghiệm chẩn đoán để xác nhận chẩn đoán, theo tây y có thể bao gồm:

Theo dõi huyết áp
Chụp động mạch
Chụp mạch máu
Siêu âm

Máu của bạn được lưu thông trong các cấu trúc hình ống khác nhau được gọi là mạch máu. Nếu các mạch máu này bị tổn thương hoặc hẹp do bệnh tật, người bệnh có thể bị hạn chế hoặc lưu thông máu kém, điều này có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe.

Lưu thông máu kém là tình trạng một bộ phận cơ thể không nhận đủ máu và do đó bị thiếu hụt chất dinh dưỡng và oxy, những chất quan trọng để hỗ trợ chức năng tế bào và trạng thái sống tổng thể của chúng.
Vì vậy, việc nhận biết các dấu hiệu cảnh báo suy tuần hoàn máu kém có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của bạn là rất quan trọng. Việc nhận biết những dấu hiệu cảnh báo suy tuần hoàn máu kém này có thể giúp bạn được điều trị kịp thời.

I-Các Dấu Hiệu Cảnh Báo Suy Tuần Hoàn Máu

1. Sưng và yếu ở ngón tay và ngón chân
Nguyên nhân thiếu máu cung cấp cho các chi khiến chúng rất dễ bị tê.
Nhìn vào số đo áp huyết tâm trương bên tay phải so sánh trước khi ăn và sau khi ăn, như trước khi ăn là 80, sau khi ăn lại tụt thấp là thức ăn làm mất máu, khi tâm trương tay phải thấp dưới 65mmHg là cơ thể thiếu lượng máu, còn tê tay là nhiệt độ đầu ngón tay thấp dưới 35 độ C là lạnh do không đủ máu đến đầu ngón tay, hay đủ máu nhưng đường huyết thấp dưới 6mmol/l nhịp tim thấp dưới 65 không đủ đường thì máu lạnh đặc không đến đầu các chi thì bị tê

2. Chuột rút đau đớn
Người bị tuần hoàn máu kém sẽ bị chuột rút đau đớn ở phần dưới cơ thể như sau:

Chuột rút hông
Chuột rút đùi
Chuột rút cơ bắp chân
Cũng do nguyên nhân khí lực áp huyết tâm thu thấp, lượng máu thấp, đường huyết thiếu không nuôi cơ bắp thì bị co rút.

3. Cảm thấy lạnh
Hệ tuần hoàn đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì nhiệt độ cơ thể. Tuần hoàn máu kém sẽ khiến bạn cảm thấy lạnh hơn bình thường.
Hãy để ý khi đường huyết thấp cùng lúc nhịp tim thấp thì thân nhiệt giảm sẽ cảm thấy lạnh.

4. Giãn tĩnh mạch
Giãn tĩnh mạch phát triển khi các van trong tĩnh mạch kiểm soát hướng dòng máu bị yếu, khiến áp lực tích tụ trong tĩnh mạch và khiến chúng bị xoắn và sưng lên. Điều này dẫn đến các tĩnh mạch ở chi có màu xanh.
Nguyên nhân tích tụ máu nhiều trong tĩnh mạch làm hở van tĩnh mạch do tư thế chân đứng hay ngồi lâu một chỗ.

5. Mệt mỏi
Khi nguồn cung cấp máu kém, cơ thể bạn không thể nhận được nguồn cung cấp tối ưu các chất dinh dưỡng và oxy cần thiết để tạo ra nhiên liệu cho hoạt động bình thường. Điều này khiến mức năng lượng giảm xuống, và bạn cảm thấy uể oải và yếu ớt.

6. Chức năng nhận thức kém
Chức năng nhận thức kém có thể là dấu hiệu của tuần hoàn máu kém
Bạn chỉ có thể tưởng tượng điều gì sẽ xảy ra nếu não của bạn không được cung cấp đủ máu do tuần hoàn máu kém. Bạn sẽ gặp vấn đề về ghi nhớ, tập trung, ra quyết định và các chức năng nhận thức khác.
Ở những người mắc bệnh Alzheimer, lưu lượng máu lên não thấp cũng có thể khiến các triệu chứng trở nên trầm trọng hơn.

7. Rối loạn cương dương
Việc cung cấp máu không đủ cho dương vật và các cơ quan sinh sản chắc chắn sẽ xảy ra do tuần hoàn kém và có thể gây ra rối loạn cương dương ở nam giới.

8. Hệ miễn dịch yếu
Khi nguồn cung cấp máu bị hạn chế, các kháng thể sẽ không được vận chuyển đủ đến vị trí tác nhân gây bệnh, dẫn đến hệ miễn dịch suy yếu

9. Rụng tóc
Tuần hoàn máu kém khiến tóc rụng sớm và có thể khiến tóc mỏng đi.

10. Táo bón
Tuần hoàn máu kém đôi khi cũng có thể dẫn đến táo bón
Tuần hoàn máu kém cũng ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa. Tuần hoàn máu kém do rối loạn huyết áp hoặc các bệnh tim khác có thể dẫn đến táo bón

II-Nguyên nhân gây ra tuần hoàn máu kém?
Tuần hoàn máu kém xảy ra khi hệ tuần hoàn máu ngừng hoạt động hiệu quả.

Vì hệ tuần hoàn máu rất phức tạp, bất kỳ sự can thiệp nào vào hệ tuần hoàn máu đều có thể ảnh hưởng đến việc cung cấp máu, oxy và dinh dưỡng cho toàn bộ cơ thể.

1. Xơ vữa động mạch
Xơ vữa động mạch là nguyên nhân phổ biến nhất gây ra tuần hoàn máu kém và là nguyên nhân gây ra hơn 50% số ca tử vong ở các nước phương Tây.

Đây là tình trạng các mạch máu bị thu hẹp do tích tụ mỡ. Tình trạng này phổ biến hơn ở động mạch so với tĩnh mạch hoặc mao mạch.

Xơ vữa động mạch được biết là chủ yếu ảnh hưởng đến các động mạch cung cấp máu cho não, chân tay và tim.

2. Cục máu đông
Cục máu đông, đúng như tên gọi, là cục máu đông hiện diện trong mạch máu. Điều này hạn chế dòng chảy của máu và gây ra lưu thông máu kém.
Đôi khi, cục máu đông có thể được máu mang đến các bộ phận khác của cơ thể, điều này trở nên nguy hiểm hơn và gây ra các vấn đề tim mạch như đau tim hoặc đột quỵ.

3. Đái tháo đường
Đái tháo đường (ĐTĐ) được đặc trưng bởi lượng đường trong máu cao, gây tích tụ mảng bám. Vì vậy, bất kỳ ai mắc ĐTĐ đều có nguy cơ mắc các vấn đề về tim cao hơn.

4. Béo phì
Thừa cân làm tăng nguy cơ huyết áp cao, và sự hiện diện của tình trạng viêm trong cơ thể dẫn đến lưu thông máu kém.

5. Hút thuốc
Hút thuốc cũng là một nguyên nhân đã biết gây ra lưu thông máu kém. Nguyên nhân là do hút thuốc lá gây tổn thương thành mạch máu và tích tụ mỡ. Nó cũng có thể làm tăng sự hiện diện của các gốc tự do trong cơ thể, gây viêm và làm giảm lưu lượng máu.

III-Phòng ngừa Tuần hoàn máu kém
Sau đây là cách bạn có thể phòng ngừa tuần hoàn máu kém và các bệnh liên quan:

Uống đủ nước hàng ngày.
Không hút thuốc hoặc uống quá nhiều rượu bia.
Đảm bảo tư thế đúng.
Tập thể dục và luôn năng động.
Thiền để giảm căng thẳng.
Tránh tiêu thụ quá nhiều caffeine.
Ngoài những thay đổi lối sống này, bạn cũng nên kết hợp những thực phẩm sau vào chế độ ăn uống của mình: Chế độ ăn thuần chay
Vitamin C
Tỏi
Dầu cá dưới dạng thực phẩm bổ sung
Nếu bạn bị các dấu hiệu và triệu chứng của tuần hoàn máu kém, bạn có thể thử các biện pháp khắc phục nhanh chóng tại nhà sau:

Để giảm chuột rút, hãy tắm nước ấm.
Chườm ấm để giảm sưng.
Xoa bóp các vùng bị ảnh hưởng như tứ chi.

IV-Những câu hỏi thường gặp nhất về Tuần hoàn máu kém

Tôi nên tập bài tập nào để cải thiện tuần hoàn máu?
Các bài tập aerobic là tốt nhất để cải thiện tuần hoàn máu. Chỉ cần đi bộ hoặc chạy bộ hàng ngày cũng có thể giúp cải thiện tuần hoàn máu. Bạn cũng có thể thử yoga và các bài tập hít thở sâu.

Thay đổi lối sống có đủ để điều trị tuần hoàn máu kém không?
Nếu hệ tuần hoàn của bạn mới bắt đầu suy yếu, các biện pháp can thiệp lối sống như ăn uống lành mạnh và tập thể dục hàng ngày là một khởi đầu tốt để duy trì sức khỏe.
Chế độ ăn thuần chay

V-Làm sao để biết đau ngực là do axit hay tuần hoàn máu kém?
Nếu đau ngực lan đến một hoặc cả hai cánh tay, lưng, cổ và bụng, kèm theo khó thở, có thể là do tuần hoàn máu kém. Các triệu chứng khác bao gồm mệt mỏi, chóng mặt và đổ mồ hôi lạnh.




BÀI 278- Những cách tốt nhất để ngăn ngừa xơ vữa động mạch là gì?
Khám phá những cách tốt nhất để ngăn ngừa xơ vữa động mạch và bảo vệ tim của bạn. Ăn uống lành mạnh, tập thể dục nhiều hơn và kiểm soát căng thẳng để có động mạch khỏe mạnh.

I. Xơ vữa động mạch, Kẻ thù thầm lặng
Bệnh tim mạch là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên toàn thế giới. Đằng sau quan sát đáng báo động này thường ẩn chứa một quá trình âm thầm và ngấm ngầm phát triển trong nhiều năm: xơ vữa động mạch. Căn bệnh mãn tính của động mạch này thực sự là kẻ thù vô hình, tiến triển mà không có triệu chứng rõ ràng cho đến khi đạt đến giai đoạn nguy kịch, thường là không thể đảo ngược. Nhưng xơ vữa động mạch chính xác là gì? Nó liên quan đến tình trạng xơ cứng và hẹp động mạch, mạch máu mang máu giàu oxy từ tim đến các bộ phận còn lại của cơ thể. Hiện tượng này là do sự tích tụ dần dần các chất béo, cholesterol, canxi và các chất khác ở thành bên trong động mạch, tạo thành cái gọi là "mảng xơ vữa động mạch".
Khi các mảng bám này phát triển, chúng sẽ làm giảm đường kính của động mạch, hạn chế lưu lượng máu. Nghiêm trọng hơn, chúng có thể vỡ ra, dẫn đến hình thành cục máu đông có thể chặn hoàn toàn động mạch. Hậu quả của xơ vữa động mạch rất tàn khốc và có thể biểu hiện theo nhiều cách khác nhau: nhồi máu cơ tim (đau tim) nếu động mạch ở tim bị chặn, đột quỵ nếu động mạch ở não bị ảnh hưởng, viêm động mạch chi dưới nếu động mạch ở chân bị ảnh hưởng hoặc suy thận. Mức độ nghiêm trọng của các bệnh lý này nhấn mạnh tính cấp thiết và tầm quan trọng sống còn của việc phòng ngừa.

Đối mặt với kẻ thù như vậy, câu hỏi trở nên tối quan trọng: "Những cách tốt nhất để ngăn ngừa xơ vữa động mạch là gì?" Tin tốt là, không giống như một số bệnh khác, xơ vữa động mạch phần lớn có thể phòng ngừa được. Nhiều yếu tố nguy cơ của nó có thể thay đổi được, nghĩa là chúng ta có khả năng tác động đến lối sống của mình để bảo vệ động mạch và tim. Đây không phải là những thay đổi đột ngột và không thể thực hiện được, mà là việc áp dụng các thói quen lành mạnh và bền vững, khi kết hợp lại, sẽ tạo nên sự khác biệt to lớn.

Mục tiêu của bài viết này chính xác là làm sáng tỏ căn bệnh này và cung cấp cho bạn các chiến lược cụ thể, dựa trên bằng chứng khoa học, để phòng ngừa hiệu quả. Chúng ta sẽ tìm hiểu chi tiết các yếu tố rủi ro, chế độ ăn uống, tầm quan trọng của hoạt động thể chất, quản lý căng thẳng vai trò thiết yếu của việc theo dõi y tế. Bằng cách trang bị cho mình kiến thức này và áp dụng hàng ngày, bạn có thể kiểm soát sức khỏe tim mạch của mình và bắt đầu con đường đến với cuộc sống lâu hơn, khỏe mạnh hơn và trọn vẹn hơn.

II. Hiểu các yếu tố rủi ro của xơ vữa động mạch
Để phòng ngừa xơ vữa động mạch hiệu quả, điều bắt buộc là phải hiểu những gì thúc đẩy sự phát triển của nó. Các yếu tố rủi ro là những yếu tố làm tăng khả năng mắc bệnh của một người. Chúng được phân loại thành hai loại: có thể thay đổi (mà chúng ta có thể tác động) và không thể thay đổi (mà chúng ta không thể tác động).

Các yếu tố rủi ro có thể thay đổi (mà chúng ta có thể tác động)
Đây là đòn bẩy chính của việc phòng ngừa, vì chúng phụ thuộc vào lựa chọn lối sống của chúng ta.

Tăng cholesterol máu: Nồng độ cholesterol trong máu cao là một trong những thủ phạm chính. Cụ thể hơn, cholesterol "xấu", LDL (Lipoprotein tỷ trọng thấp), là loại nguy hiểm. Nó có xu hướng tích tụ trong thành động
mạch, tạo thành mảng bám. Cholesterol "tốt", HDL (Lipoprotein tỷ trọng cao), giúp loại bỏ cholesterol dư thừa khỏi động mạch. Duy trì sự cân bằng tốt là rất quan trọng.

Huyết áp cao: Huyết áp cao liên tục làm hỏng thành động mạch, khiến chúng dễ bị tích tụ mảng bám hơn. Giống như một đường ống chịu quá nhiều áp lực cuối cùng sẽ vỡ. Tăng huyết áp thường không có triệu chứng, do đó việc sàng lọc thường xuyên là rất quan trọng.

Bệnh tiểu đường: Đường huyết cao (tăng đường huyết) cũng làm hỏng mạch máu và thúc đẩy tình trạng viêm, đẩy nhanh quá trình hình thành mảng xơ vữa động mạch. Những người mắc bệnh tiểu đường có nguy cơ mắc bệnh tim mạch cao hơn đáng kể.

Hút thuốc: Hút thuốc là một trong những yếu tố nguy cơ mạnh nhất và có thể phòng ngừa được. Các hóa chất trong khói thuốc lá gây tổn hại trực tiếp đến thành động mạch, thúc đẩy tình trạng viêm, làm tăng cholesterol "xấu" và huyết áp, đồng thời làm giảm quá trình vận chuyển oxy trong máu. Khói thuốc lá cũng có hại. Béo phì và thừa cân: Thừa cân, đặc biệt là béo phì vùng bụng, thường liên quan đến các yếu tố nguy cơ khác như tăng huyết áp, tiểu đường và cholesterol cao. Mô mỡ dư thừa cũng có thể tạo ra các chất gây viêm góp phần gây xơ vữa động mạch.

Lối sống ít vận động: Thiếu hoạt động thể chất thường xuyên là một yếu tố nguy cơ độc lập. Tập thể dục giúp kiểm soát cân nặng, hạ huyết áp, cải thiện hồ sơ lipid (cholesterol) và điều chỉnh lượng đường trong máu. Lối sống ít vận động thúc đẩy tích tụ mỡ và rối loạn chức năng mạch máu
.
Căng thẳng mãn tính: Căng thẳng kéo dài có thể ảnh hưởng tiêu cực đến hệ tim mạch. Nó có thể dẫn đến tăng huyết áp, viêm và thay đổi quá trình chuyển hóa lipid, góp phần gây xơ vữa động mạch.

Chế độ ăn uống không cân bằng: Chế độ ăn nhiều chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa, đường tinh luyện và muối, ít trái cây, rau và chất xơ là một yếu tố nguy cơ chính. Nó thúc đẩy cholesterol cao, tăng huyết áp, tiểu đường và béo phì.

Các yếu tố nguy cơ không thể thay đổi (những yếu tố mà chúng ta không thể tác động)
Mặc dù chúng ta không thể thay đổi chúng, nhưng điều quan trọng là phải nhận thức được chúng vì chúng có thể cần được cảnh giác hơn.

Tuổi tác: Nguy cơ xơ vữa động mạch tăng theo tuổi tác. Động mạch có xu hướng cứng lại tự nhiên theo thời gian.
Giới tính: Nam giới có xu hướng phát triển xơ vữa động mạch sớm hơn phụ nữ. Tuy nhiên, sau thời kỳ mãn kinh, nguy cơ ở phụ nữ tăng lên và ngang bằng với nam giới, do sự suy giảm hormone bảo vệ
Tiền sử gia đình (di truyền): Nếu những người thân trong gia đình (cha mẹ, anh chị em ruột) mắc bệnh tim mạch từ khi còn nhỏ (trước 55 tuổi đối với nam giới, 65 tuổi đối với nữ giới), thì nguy cơ của bạn sẽ cao hơn. Điều này không có nghĩa là bạn sẽ mắc bệnh, nhưng bạn nên đặc biệt cảnh giác với các yếu tố có thể thay đổi được.
Hiểu được các yếu tố này là bước đầu tiên để thực hiện chiến lược phòng ngừa hiệu quả và được cá nhân hóa.

III. Chiến lược ăn kiêng để ngăn ngừa xơ vữa động mạch

Chế độ ăn uống là một trong những trụ cột mạnh mẽ nhất trong việc phòng ngừa xơ vữa động mạch. Những gì chúng ta đưa vào đĩa có tác động trực tiếp và sâu sắc đến sức khỏe của động mạch. Áp dụng thói quen ăn uống tốt là một cách tiếp cận chủ động có thể giảm đáng kể nguy cơ của bạn.
Chế độ ăn Địa Trung Hải: Một mô hình để noi theo
Thường được coi là một trong những chế độ ăn lành mạnh nhất trên thế giới, chế độ ăn Địa Trung Hải là một mô hình tuyệt vời để phòng ngừa bệnh tim mạch.

Nguyên tắc chính: Chế độ ăn này ưu tiên trái cây và rau tươi, ngũ cốc nguyên hạt (bánh mì nguyên cám, mì ống nguyên cám, gạo lứt), các loại đậu (đậu lăng, đậu gà, đậu khô), các loại hạt và hạt giống, và dầu ô liu nguyên chất là nguồn chất béo chính. Tiêu thụ cá thường xuyên, tiêu thụ gia cầm ở mức vừa phải và tiêu thụ thịt đỏ ở mức hạn chế. Các sản phẩm từ sữa được tiêu thụ ở mức vừa phải, thường ở dạng sữa chua hoặc phô mai.
Ví dụ về bữa ăn: Bữa sáng với bánh mì nguyên cám, dầu ô liu và cà chua; bữa trưa với salad gồm rau tươi, đậu và cá; bữa tối với rau nướng, hạt diêm mạch và một phần nhỏ thịt gà. Đồ ăn nhẹ có thể bao gồm trái cây tươi hoặc một nắm hạnh nhân.

Chất béo: Bạn hay thù?
Không phải tất cả chất béo đều được tạo ra như nhau. Điều quan trọng là phải đưa ra những lựa chọn đúng đắn.
Tập trung vào chất béo không bão hòa (omega-3, omega-6): Những "chất béo tốt" này rất cần thiết cho sức khỏe tim mạch. Omega-3, có trong cá nhiều dầu (cá hồi, cá thu, cá mòi, cá hồi vân), hạt lanh, hạt chia và quả óc chó, giúp giảm viêm và giảm triglyceride. Omega-6, có trong dầu thực vật (hướng dương, ngô, đậu nành), cũng rất quan trọng, nhưng sự cân bằng của chúng với omega-3 là rất quan trọng.
Quả bơ và quả óc chó là nguồn cung cấp chất béo không bão hòa đơn tuyệt vời. Giảm chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa: Chất béo bão hòa, có nhiều trong thịt đỏ béo, thịt chế biến, các sản phẩm từ sữa nguyên chất, bơ và dầu dừa/cọ, làm tăng cholesterol "xấu" (LDL). Chất béo chuyển hóa, thường có trong thực phẩm chế biến, đồ nướng và thực phẩm chiên, là chất nguy hiểm nhất vì chúng làm tăng LDL và làm giảm cholesterol "tốt" (HDL). Đọc kỹ nhãn mác và chọn các sản phẩm tươi, chưa qua chế biến.
Vai trò của chất xơ

Chất xơ trong chế độ ăn uống là đồng minh có giá trị cho sức khỏe động mạch.
Chất xơ hòa tan và không hòa tan: Chất xơ hòa tan (có trong yến mạch, lúa mạch, đậu, táo và trái cây họ cam quýt) giúp hạ cholesterol LDL bằng cách liên kết với nó trong đường tiêu hóa và thúc đẩy quá trình đào thải. Nó cũng giúp ổn định lượng đường trong máu. Chất xơ không hòa tan (ngũ cốc nguyên hạt, rau xanh) thúc đẩy quá trình vận chuyển tốt trong ruột. Bao gồm các loại thực phẩm giàu chất xơ hàng ngày: yến mạch vào bữa sáng, đậu lăng hoặc đậu gà trong món salad của bạn, trái cây và rau trong mỗi bữa ăn, bánh mì và mì ống làm từ lúa mì nguyên cám.

Giảm muối và đường
Hai thành phần này, tiêu thụ quá nhiều, là những yếu tố nguy cơ chính.
Tác động đến huyết áp và bệnh tiểu đường: Tiêu thụ quá nhiều muối có liên quan trực tiếp đến huyết áp cao. Đường, đặc biệt là đường bổ sung và đường tinh luyện, góp phần gây béo phì, kháng insulin và phát triển bệnh tiểu đường loại 2, tất cả đều là yếu tố nguy cơ gây xơ vữa động mạch.

Mẹo thực tế để giảm tiêu thụ: Nấu ăn nhiều hơn ở nhà để kiểm soát số lượng. Sử dụng các loại thảo mộc và gia vị để tăng hương vị cho món ăn của bạn thay vì muối. Hạn chế thực phẩm chế biến, đồ ăn sẵn, nước ngọt, nước ép trái cây công nghiệp và bánh ngọt. Chất chống oxy hóa và Vitamin

Những vi chất dinh dưỡng này bảo vệ tế bào khỏi bị tổn thương.
Trái cây và rau quả nhiều màu sắc: Chúng rất giàu chất chống oxy hóa (vitamin C, E, carotenoid, polyphenol) giúp trung hòa các gốc tự do, các phân tử có thể gây tổn thương thành động mạch và thúc đẩy hình thành mảng bám. Hãy nhắm đến nhiều màu sắc khác nhau trên đĩa của bạn.
Vitamin C, E, Carotenoid: Vitamin C (trái cây họ cam quýt, ớt chuông, bông cải xanh), vitamin E (dầu thực vật, các loại hạt, hạt giống) và carotenoid (cà rốt, cà chua, rau bina) đặc biệt có lợi.
Ăn một chế độ ăn uống lành mạnh là khoản đầu tư lâu dài cho sức khỏe của động mạch. Mỗi bữa ăn là một cơ hội để đưa ra lựa chọn tích cực cho trái tim của bạn.
IV. Hoạt động thể chất: Lá chắn chống lại xơ vữa động mạch
Nếu chế độ ăn uống là trụ cột cơ bản, thì hoạt động thể chất là một trụ cột khác, cũng không kém phần quan trọng. Lối sống ít vận động là một yếu tố nguy cơ chính gây xơ vữa động mạch, trong khi tập thể dục thường xuyên đóng vai trò như một lá chắn bảo vệ thực sự cho động mạch và tim của bạn.

Tại sao tập thể dục là cần thiết
Lợi ích của hoạt động thể chất đối với hệ thống tim mạch rất nhiều và đã được chứng minh một cách khoa học.

Cải thiện lưu thông máu: Tập thể dục thường xuyên giúp tim khỏe hơn và bơm máu hiệu quả hơn. Điều này cải thiện lưu thông máu khắp cơ thể, bao gồm cả ở các động mạch nhỏ và giúp duy trì độ đàn hồi của chúng.

Giảm huyết áp: Hoạt động thể chất giúp hạ huyết áp, một yếu tố nguy cơ chính gây xơ vữa động mạch. Nó làm cho các mạch máu linh hoạt hơn và ít cản trở lưu lượng máu hơn.

Tăng cholesterol "tốt" (HDL): Tập thể dục là một trong những cách hiệu quả nhất để tăng mức cholesterol HDL, giúp loại bỏ cholesterol "xấu" (LDL) khỏi động mạch.
Kiểm soát cân nặng và lượng đường trong máu: Hoạt động thể chất đốt cháy calo, giúp bạn duy trì cân nặng khỏe mạnh hoặc giảm cân thừa. Nó cũng cải thiện độ nhạy insulin, giúp điều chỉnh lượng đường trong máu và ngăn ngừa hoặc kiểm soát bệnh tiểu đường loại 2.

Giảm căng thẳng: Tập thể dục là một cách tuyệt vời để giải tỏa căng thẳng và giảm căng thẳng, mà chúng ta đã thấy là một yếu tố nguy cơ gây xơ vữa động mạch. Nó giải phóng endorphin, hormone mang lại cảm giác khỏe mạnh.

Các loại hoạt động được khuyến nghị
Bạn không cần phải trở thành vận động viên hàng đầu để tận hưởng lợi ích của việc tập thể dục. Sự đều đặn là chìa khóa.
Các bài tập sức bền (tim mạch): Đây là những bài tập có lợi nhất cho tim và động mạch. Đây là bất kỳ hoạt động nào làm tăng nhịp tim và nhịp thở của bạn. Đi bộ nhanh, chạy, bơi, đạp xe, khiêu vũ và thể dục nhịp điệu là những lựa chọn tuyệt vời. Mục tiêu là duy trì nỗ lực từ trung bình đến mạnh trong thời gian dài.

Các bài tập tăng cường cơ bắp: Tập luyện sức mạnh, sử dụng tạ nhẹ hoặc dây kháng lực hoặc các bài tập thể dục không cần dụng cụ (chống đẩy, gập người) giúp xây dựng và duy trì khối lượng cơ. Điều này làm tăng tỷ lệ trao đổi chất cơ bản và hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Nên tập hai buổi mỗi tuần.

Sự linh hoạt và cân bằng (yoga, thái cực quyền): Các hoạt động này, mặc dù ít gây căng thẳng cho tim mạch hơn, nhưng lại góp phần tăng sự linh hoạt, giảm căng thẳng và cải thiện sự cân bằng, rất quan trọng để phòng ngừa té ngã và sức khỏe tổng thể.
Tần suất và cường độ

Các khuyến nghị từ các tổ chức y tế rất rõ ràng và dễ hiểu.

Khuyến nghị của WHO: Tổ chức Y tế Thế giới khuyến nghị người lớn nên tham gia ít nhất 150 phút hoạt động thể chất cường độ vừa phải hoặc 75 phút hoạt động cường độ mạnh mỗi tuần hoặc kết hợp tương đương. Có thể chia thành các buổi 30 phút, 5 ngày một tuần hoặc thậm chí là các khối 10 phút ngắn hơn.

Kết hợp hoạt động thể chất vào thói quen hàng ngày của bạn: Bạn không cần phải đến phòng tập thể dục. Hãy đi cầu thang bộ thay vì thang máy, đi bộ hoặc đạp xe để đi làm trong thời gian ngắn, làm vườn hoặc dọn dẹp tích cực. Mỗi chuyển động đều có giá trị.
Mẹo để bắt đầu và duy trì động lực

Bắt đầu từ từ: Nếu bạn ít vận động, đừng thử chạy marathon. Bắt đầu bằng 10-15 phút đi bộ nhanh mỗi ngày và tăng dần thời lượng và cường độ.

Tìm một hoạt động mà bạn thích: Chìa khóa để duy trì sự nhất quán là tìm một hoạt động mà bạn thích. Nếu bạn ghét chạy, hãy thử bơi hoặc khiêu vũ. Điều quan trọng là phải thích vận động.

Đặt mục tiêu thực tế: Mục tiêu quá tham vọng có thể dẫn đến sự nản lòng. Đặt mục tiêu có thể đạt được và ăn mừng mọi chiến thắng nhỏ.
Tập thể dục với bạn bè hoặc trong nhóm: Khía cạnh xã hội có thể là động lực mạnh mẽ. Hoạt động thể chất là khoản đầu tư cho sức khỏe lâu dài của bạn. Bằng cách vận động thường xuyên, bạn cung cấp cho động mạch của mình khả năng bảo vệ tốt nhất có thể chống lại xơ vữa động mạch.

V. Quản lý căng thẳng và áp dụng lối sống lành mạnh

Ngoài chế độ ăn uống và hoạt động thể chất, các khía cạnh khác trong lối sống của chúng ta đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa xơ vữa động mạch. Quản lý căng thẳng, ngủ ngon và loại bỏ thói quen không lành mạnh là những thành phần thiết yếu của phương pháp tiếp cận toàn diện đối với sức khỏe tim mạch.

Tác động của căng thẳng mãn tính đối với động mạch

Căng thẳng không chỉ là cảm giác khó chịu; nó có tác động sinh lý rất thực tế lên cơ thể chúng ta, bao gồm cả động mạch.

Giải phóng hormone gây căng thẳng: Khi đối mặt với căng thẳng, cơ thể chúng ta giải phóng các hormone như cortisol và adrenaline. Trong ngắn hạn, điều này giúp chúng ta phản ứng. Nhưng về lâu dài, nồng độ cao liên tục của các hormone này có thể gây tổn thương mạch máu.

Tăng huyết áp và viêm: Căng thẳng mãn tính có thể dẫn đến huyết áp cao dai dẳng và thúc đẩy các quá trình viêm trong cơ thể. Viêm là một yếu tố chính trong sự phát triển và tiến triển của các mảng xơ vữa động mạch. Hơn nữa, căng thẳng có thể dẫn đến các hành vi kém lành mạnh (ăn nhiều hơn, hút thuốc, ngủ ít hơn) làm tăng nguy cơ.
Các kỹ thuật quản lý căng thẳng
Học cách quản lý căng thẳng là một kỹ năng quan trọng đối với sức khỏe tim mạch của bạn.

Thiền và chánh niệm: Các bài tập này giúp làm dịu tâm trí, giảm lo âu và hạ huyết áp. Chỉ cần vài phút mỗi ngày có thể tạo ra sự khác biệt lớn. Các ứng dụng và khóa học trực tuyến có sẵn. Yoga và Bài tập thở: Yoga kết hợp các tư thế vật lý, bài tập thở và thiền, mang đến phương pháp tiếp cận toàn diện để giảm căng thẳng. Các bài tập thở sâu (ví dụ: sự kết hợp của tim) kích hoạt hệ thần kinh phó giao cảm, thúc đẩy sự thư giãn.

Sở thích và hoạt động thư giãn: Tham gia các hoạt động mang lại cho bạn niềm vui và giúp bạn thư giãn: đọc sách, nghe nhạc, làm vườn, vẽ tranh, nấu ăn. Những khoảnh khắc "ngắt kết nối" này rất cần thiết để nạp lại năng lượng cho tinh thần của bạn.

Thời gian dành cho thiên nhiên: Các nghiên cứu cho thấy dành thời gian cho thiên nhiên (rừng, công viên, bờ biển) giúp giảm căng thẳng, huyết áp và cải thiện tâm trạng.

Tầm quan trọng của giấc ngủ
Giấc ngủ chất lượng cũng quan trọng như chế độ ăn uống và tập thể dục đối với sức khỏe tim mạch.

Chất lượng và số lượng giấc ngủ: Người lớn cần ngủ từ 7 đến 9 tiếng mỗi đêm. Ngủ không đủ giấc hoặc ngủ kém chất lượng có liên quan đến nguy cơ tăng huyết áp, tiểu đường, béo phì và bệnh tim. Trong khi ngủ, cơ thể tự phục hồi và điều chỉnh nhiều chức năng quan trọng.

Liên quan đến sức khỏe tim mạch: Thiếu ngủ có thể làm gián đoạn các hormone điều chỉnh sự thèm ăn và quá trình trao đổi chất, làm tăng tình trạng viêm và gây căng thẳng cho hệ thống tim mạch. Thiết lập thói quen ngủ đều đặn, tạo môi trường thuận lợi cho việc nghỉ ngơi và tránh xa màn hình trước khi đi ngủ.

Bỏ thuốc lá: Biện pháp có tác động mạnh nhất
Nếu bạn hút thuốc, bỏ thuốc là quyết định có lợi nhất mà bạn có thể đưa ra để ngăn ngừa xơ vữa động mạch và cải thiện sức khỏe tổng thể của bạn.

Tác động tàn phá của thuốc lá đối với động mạch: Thuốc lá có độc đối với động mạch. Thuốc lá làm hỏng thành động mạch, thúc đẩy tình trạng viêm, làm tăng cholesterol "xấu", làm giảm cholesterol "tốt" và làm cho máu đặc hơn và dễ hình thành cục máu đông hơn. Nguy cơ đau tim và đột quỵ giảm đáng kể sau khi bạn bỏ thuốc lá.

Các nguồn lực để bỏ thuốc lá: Đừng ngần ngại yêu cầu trợ giúp. Bác sĩ, liệu pháp thay thế nicotine, liệu pháp hành vi và các nhóm hỗ trợ có thể hỗ trợ rất nhiều cho quá trình này.

Điều độ rượu
Nên uống rượu ở mức độ vừa phải.

Khuyến nghị: Khuyến nghị chung là nam giới không nên uống quá 2 ly mỗi ngày và nữ giới không uống quá 1 ly mỗi ngày, với những ngày không uống rượu.

Nguy cơ tiêu thụ quá nhiều rượu: Tiêu thụ quá nhiều rượu có thể làm tăng huyết áp, góp phần gây béo phì và làm tổn thương cơ tim, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.


Áp dụng lối sống lành mạnh và học cách kiểm soát căng thẳng là khoản đầu tư lớn vào việc phòng ngừa xơ vữa động mạch và kéo dài tuổi thọ, sống khỏe mạnh hơn.

VI. Vai trò của việc theo dõi và sàng lọc y tế

Đo huyết áp, cholesterol và lượng đường trong máu: Trong những cuộc hẹn này, bác sĩ sẽ thường xuyên đo huyết áp của bạn. Xét nghiệm máu thường xuyên sẽ kiểm tra mức cholesterol (LDL, HDL, triglyceride) và lượng đường trong máu (đường huyết). Những chỉ số này là dấu hiệu chính cho thấy nguy cơ xơ vữa động mạch của bạn.
Sàng lọc yếu tố nguy cơ

Biết khi nào và cách sàng lọc là điều cần thiết.

Khi nào và cách sàng lọc cholesterol cao, tăng huyết áp và tiểu đường: Cholesterol cao: Xét nghiệm lipid (xét nghiệm máu lúc đói) thường được khuyến nghị từ độ tuổi 40 hoặc sớm hơn nếu bạn có tiền sử gia đình hoặc các yếu tố nguy cơ khác. Huyết áp cao: Nên đo huyết áp thường xuyên, .

VII. Kết luận: Cam kết về một cuộc sống khỏe mạnh và một trái tim được bảo vệ

Xơ vữa động mạch, căn bệnh thầm lặng và tiến triển của động mạch, là mối đe dọa lớn đối với sức khỏe của chúng ta, nhưng không phải là không thể tránh khỏi. Như chúng tôi đã trình bày chi tiết, câu trả lời cho câu hỏi "Những cách tốt nhất để ngăn ngừa xơ vữa động mạch là gì?" nằm ở một loạt các chiến lược chủ động và mạch lạc, phần lớn nằm trong tầm tay của chúng ta.

Tóm lại, các trụ cột của phòng ngừa hiệu quả là:

Chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng: Ưu tiên chế độ ăn Địa Trung Hải, giàu trái cây, rau, chất xơ và chất béo lành mạnh (omega-3) và ít chất béo bão hòa, đường và muối.
Hoạt động thể chất thường xuyên: Kết hợp ít nhất 150 phút tập thể dục vừa phải mỗi tuần, kết hợp tập tim mạch và tập sức mạnh, để tăng cường sức mạnh cho tim và mạch máu.
Quản lý căng thẳng hiệu quả: Áp dụng các kỹ thuật thư giãn, đảm bảo giấc ngủ chất lượng và tìm các hoạt động làm dịu để bảo vệ động mạch khỏi tác hại của căng thẳng mãn tính.
Một lối sống lành mạnh: Bỏ hút thuốc (biện pháp có tác động lớn nhất) và hạn chế uống rượu.
Theo dõi y tế thường xuyên: Chủ động sàng lọc và quản lý các yếu tố nguy cơ như cholesterol cao, tăng huyết áp và tiểu đường, phối hợp với bác sĩ của bạn.
Thông điệp về hy vọng và trao quyền rất rõ ràng: phòng ngừa xơ vữa động mạch phần lớn nằm trong tay chúng ta. Mọi lựa chọn mà chúng ta đưa ra hàng ngày, cho dù đó là chế độ ăn, cách tập thể dục hay cách chúng ta kiểm soát cảm xúc, đều góp phần vào sức khỏe của động mạch. Không bao giờ là quá sớm để bắt đầu áp dụng những thói quen lành mạnh này và không bao giờ là quá muộn .





BÀI 279--Câu hỏi thường gặp về xơ vữa động mạch

Câu hỏi 1: Xơ vữa động mạch có thể đảo ngược không?
Câu trả lời 1: Một khi các mảng xơ vữa đã hình thành, chúng rất khó để loại bỏ hoàn toàn. Tuy nhiên, những thay đổi lối sống mạnh mẽ và điều trị y tế có thể ổn định các mảng xơ vữa, làm chậm quá trình tiến triển của chúng và thậm chí làm giảm kích thước của chúng trong một số trường hợp, do đó cải thiện lưu lượng máu và giảm nguy cơ mắc các biến cố tim mạch.

Câu hỏi 2: Thực phẩm bổ sung có thể ngăn ngừa xơ vữa động mạch không?
Câu trả lời 2: Thực phẩm bổ sung không thể thay thế cho chế độ ăn uống cân bằng và lối sống lành mạnh. Mặc dù một số chất dinh dưỡng (như omega-3) có lợi, nhưng tốt nhất là nên bổ sung chúng thông qua thực phẩm. Hiệu quả của thực phẩm bổ sung trong việc ngăn ngừa xơ vữa động mạch không phải lúc nào cũng được chứng minh và việc sử dụng chúng nên được thảo luận với chuyên gia chăm sóc sức khỏe.

Câu hỏi 3: Căng thẳng có thực sự là một yếu tố nguy cơ chính không?
Câu trả lời 3: Có, căng thẳng mãn tính là một yếu tố nguy cơ được công nhận. Nó có thể làm tăng huyết áp, tình trạng viêm và các yếu tố khác góp phần gây xơ vữa động mạch. Do đó, học cách kiểm soát căng thẳng là một thành phần quan trọng của việc phòng ngừa.

Câu hỏi 4: Chúng ta nên bắt đầu tập trung vào việc phòng ngừa xơ vữa động mạch ở độ tuổi nào?
Trả lời 4: Xơ vữa động mạch có thể bắt đầu phát triển ở trẻ em hoặc thanh thiếu niên. Do đó, nên áp dụng lối sống lành mạnh ngay từ khi còn nhỏ. Việc sàng lọc thường xuyên các yếu tố nguy cơ (cholesterol, huyết áp, lượng đường trong máu) thường được khuyến nghị từ khi trưởng thành (khoảng 40 tuổi) hoặc sớm hơn trong trường hợp có tiền sử gia đình hoặc các yếu tố nguy cơ cụ thể.

Câu hỏi 5: Uống rượu với lượng nhỏ có tốt cho tim không?
Trả lời 5: Quan điểm cho rằng uống rượu ở mức độ vừa phải (đặc biệt là rượu vang đỏ) tốt cho tim vẫn còn gây tranh cãi. Nghiên cứu mới nhất cho thấy không có mức tiêu thụ rượu nào là an toàn. Nếu bạn không uống rượu, thì không nên bắt đầu. Nếu bạn uống, thì nên uống ở mức độ vừa phải (không quá một ly mỗi ngày đối với phụ nữ và hai ly đối với nam giới, với những ngày không uống rượu).

-----------
admin
Site Admin
 
Bài viết: 7002
Ngày tham gia: Chủ nhật Tháng 4 17, 2011 12:18 am

Re: MỤC ĐỌC TIN TỨC Y KHOA GIÙM BẠN

Gửi bàigửi bởi admin » Chủ nhật Tháng 7 13, 2025 7:38 pm

BÀI 280- Tại sao tôi luôn đói ngay cả sau khi ăn
Theo Jasmin d’ Arles
Tại sao tôi luôn đói ngay cả sau khi ăn và làm thế nào để khắc phục tình trạng này một cách tự nhiên?

Bạn đang ăn cảm xúc của mình! Bạn không bao giờ thấy thỏa mãn!
Bạn cảm thấy như vậy vì dạ dày của bạn đã đầy và bạn không còn cảm thấy no nữa!

Đó không phải là cơn đói thực sự. Tôi không nói rằng đó là tưởng tượng vì bạn vẫn đói!

Trên thực tế, bạn đang ăn ngấu nghiến thức ăn vì cảm xúc của bạn, bị kìm nén từ thời thơ ấu, đang kiểm soát bạn và do đó kiểm soát cơ thể bạn!

Trước tiên, hãy tự hỏi bản thân câu hỏi này vì tôi thấy rằng nó đang làm phiền bạn và điều đó thật tốt vì mọi thứ đều có thể chữa lành.

Bạn cần xem xét cảm xúc của mình và hiểu không chỉ lý do tại sao bạn lại rơi vào tình trạng này mà còn đặc biệt là cách thức
Trước tiên, hãy tự hỏi bản thân câu hỏi này và tìm sự giúp đỡ vì những cảm xúc này đã quá cũ đến mức chúng có thể khiến cơ thể và bản thân bạn phải chịu đựng.
Tham gia các buổi trị liệu để tập trung vào lối sống lành mạnh hơn.
Điều khó khăn lúc đầu là thay đổi những thói quen đã ăn sâu vào bạn trong một thời gian dài.
Nhưng ngay cả khi bạn ngã xuống, đừng bao giờ bỏ cuộc! Khởi động lại mọi thứ sẽ đưa bạn đến với sự phát triển cá nhân và hạnh phúc! Hãy thực hiện chậm nhưng chắc!
Gặp bác sĩ trị liệu tâm lý, tìm bác sĩ tâm thần thực hành liệu pháp tâm lý. Bắt đầu nói về tuổi thơ, gia đình và hoàn cảnh của bạn: điều gì thực sự đã xảy ra. Ngoài ra, hãy làm việc với gia đình để hiểu rõ hơn bằng cách thảo luận về một số chủ đề mà bạn quan tâm.
Gặp chuyên gia dinh dưỡng, người sẽ hỗ trợ bạn bằng cách áp dụng một cách ăn uống khác.
Đi bộ ít nhất 30 phút mỗi ngày hoặc nhiều hơn nếu bạn có thể.
Thay đổi môi trường của bạn nếu bạn đang ở giữa những người độc hại...
Hãy nhìn lại bản thân và những người xung quanh bạn!
Thay đổi hoàn cảnh! Và hãy luôn lạc quan!
- "Có, bạn có thể!!!"



BÀI 281- Để giảm 5 kg trong 1 tháng, bạn nên ăn bao nhiêu calo trong 1 ngày?
Xin chào,
Tôi tên là Justin Santara, chuyên gia tư vấn giảm cân, và cảm ơn bạn đã đặt câu hỏi.

Giảm 5 kg trong một tháng là một mục tiêu đầy tham vọng đòi hỏi phải cắt giảm đáng kể lượng calo và hỗ trợ phù hợp. Để bạn hình dung, 1 kg mỡ cơ thể tương ứng với khoảng 7.700 calo. Do đó, để giảm 5 kg, bạn sẽ cần tạo ra mức cắt giảm tổng cộng khoảng 38.500 calo, hoặc cắt giảm khoảng 1.280 calo mỗi ngày trong 30 ngày.

Mức độ hạn chế này thường quá cao để có thể duy trì và an toàn. Nó có thể dẫn đến mất cơ, mệt mỏi đáng kể và mất cân bằng nội tiết tố hoặc dinh dưỡng.

Đây là lý do tại sao, theo cách tiếp cận lành mạnh và bền vững, mức thâm hụt từ 500 đến 1.000 calo mỗi ngày được khuyến nghị, cho phép giảm cân từ 2 đến 4 kg mỗi tháng trong khi vẫn duy trì sức khỏe và khối lượng cơ.
Lượng calo bạn nên tiêu thụ mỗi ngày phụ thuộc vào một số yếu tố cá nhân: độ tuổi, giới tính, cân nặng hiện tại, chiều cao và mức độ hoạt động thể chất của bạn. Do đó, ước tính được cá nhân hóa là điều cần thiết để thiết lập lượng calo hấp thụ an toàn và hiệu quả.


BÀI 282- Tôi nên làm gì để giảm cân trong một tuần?
Theo Maxime Roby
huấn luyện viên giảm cân trực tuyến 4 năm

Nếu bạn muốn giảm 4,5 kg (10 pound) trong một tuần, bạn cần tuân theo một kế hoạch hiệu quả.

Tôi đã thử nghiệm kế hoạch này trên những khách hàng muốn giảm cân nhanh trước một sự kiện như kỳ nghỉ hoặc buổi chụp ảnh và nó có hiệu quả kỳ diệu.
Trên thực tế, một số khách hàng của tôi sử dụng sản phẩm này dường như đã hoàn thành chế độ ăn kiêng ba hoặc bốn tuần chỉ sau một tuần.

Mặc dù đây không phải là giải pháp lâu dài, nhưng nó có thể khởi động hành trình giảm cân của bạn và thúc đẩy bạn thực hiện những thay đổi bền vững hơn trong thời gian dài.

Không nên áp dụng kế hoạch này nếu bạn có tiền sử mắc các chứng rối loạn ăn uống như chán ăn.
Bạn có thể giảm 4,5 kg trong một tuần.

Mặc dù chắc chắn có thể giảm 10 pound trong một tuần, nhưng đó không phải là mỡ cơ thể thuần túy.

Do lượng calo cần thiết để đốt cháy mỗi pound mỡ, nên không thể đốt cháy 10 pound mỡ cơ thể nguyên chất chỉ trong một tuần một cách an toàn.

Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa là bạn không thể giảm nhiều cân như vậy mà vẫn trông thon gọn hơn.

Mặc dù phần lớn cân nặng bạn giảm được chắc chắn là từ mỡ cơ thể, nhưng bạn cũng sẽ giảm cân bằng cách loại bỏ lượng nước dư thừa.

Một phần là do chế độ ăn này làm giảm lượng insulin và buộc cơ thể bạn phải loại bỏ carbohydrate dự trữ, vốn liên kết với nước.

Mặc dù cơ thể bạn chỉ có thể dự trữ khoảng 300 đến 500 gam carbohydrate dưới dạng glycogen, nhưng glycogen dự trữ chứa khoảng gấp ba lần trọng lượng đó trong nước.

Mức insulin thấp hơn cũng sẽ khiến thận của bạn loại bỏ lượng natri dư thừa, dẫn đến giảm tình trạng giữ nước.

Ngoài việc giảm mỡ cơ thể và trọng lượng nước, bạn cũng có thể giảm cân do ít chất thải trong ruột hơn và ít thức ăn và chất xơ không tiêu hóa trong hệ tiêu hóa hơn.

Sau đây là 7 bước để giảm 10 kg trong một tuần.

1. Ăn ít carbohydrate và nhiều protein nạc hơn
Bạn có thể giảm được vài cân bằng cách áp dụng chế độ ăn ít carbohydrate chỉ trong vài ngày.
Trên thực tế, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng chế độ ăn ít carbohydrate là một cách rất hiệu quả để giảm cân và cải thiện sức khỏe.
Giảm lượng carbohydrate trong thời gian ngắn cũng có thể làm giảm trọng lượng nước và đầy hơi.
Đây là lý do tại sao những người ăn ít carbohydrate thường thấy sự khác
biệt trên cân vào sáng hôm sau sau khi bắt đầu chế độ ăn kiêng.
Hơn nữa, đảm bảo rằng bạn ăn nhiều protein có thể giúp giảm thêm cảm giác thèm ăn đồng thời thúc đẩy quá trình trao đổi chất.

Cố gắng loại bỏ hoặc giảm đáng kể tất cả carbohydrate và đường có tinh bột trong tuần. Thay thế chúng bằng rau ít carbohydrate, đồng thời tăng lượng trứng, thịt nạc và cá.

KẾT LUẬN:
Giảm lượng carbohydrate có thể giúp giảm cân đáng kể, cả từ mỡ cơ thể và trọng lượng nước dư thừa. Ăn nhiều protein hơn cũng có tác dụng.

2. Ăn thực phẩm nguyên chất và tránh hầu hết các loại thực phẩm chế biến sẵn
Khi cố gắng giảm cân nhanh chóng, bạn có thể áp dụng chế độ ăn toàn thực phẩm đơn giản.
Những loại thực phẩm này có xu hướng rất no và giúp bạn dễ dàng ăn ít calo hơn mà không cảm thấy quá đói.
Trong tuần, bạn nên đảm bảo ăn chủ yếu là thực phẩm nguyên chất có một thành phần. Tránh hầu hết các loại thực phẩm chế biến sẵn.
Ăn chủ yếu là protein nạc và rau ít carbohydrate có thể cực kỳ thỏa mãn ngay cả khi bạn không tiêu thụ nhiều calo.

KẾT LUẬN:
Để giúp bạn đạt được mục tiêu giảm 10 pound, bạn nên cố gắng chỉ ăn thực phẩm nguyên chất trong tuần này. Hãy dựa phần lớn chế độ ăn của bạn vào protein nạc và rau ít carbohydrate.

3. Giảm lượng calo nạp vào bằng cách làm theo những mẹo sau
Giảm lượng calo nạp vào có thể là yếu tố quan trọng nhất để giảm cân.
Nếu bạn không ăn ít calo hơn lượng calo tiêu thụ, bạn sẽ không giảm mỡ.
Sau đây là máy tính cho bạn biết bạn cần ăn bao nhiêu calo để giảm cân.
Sau đây là một số mẹo đơn giản để giảm lượng calo nạp vào:
Đếm calo: Cân và ghi lại lượng thức ăn bạn ăn. Sử dụng công cụ đếm calo để theo dõi lượng calo và chất dinh dưỡng bạn tiêu thụ.
Chỉ ăn trong các bữa ăn: Giảm tất cả đồ ăn nhẹ và không ăn bất cứ thứ gì sau bữa tối.
Cắt giảm gia vị: Loại bỏ gia vị và nước sốt có nhiều calo.
Ăn nhiều rau: Ăn nhiều rau vào đĩa và hạn chế carbohydrate có tinh bột và chất béo bổ sung trong tuần.
Chọn protein nạc: Chọn protein ít chất béo, chẳng hạn như thịt gà và cá.
Đừng uống calo: Thay vào đó, hãy chọn nước, đồ uống không calo, trà hoặc cà phê. Các loại sinh tố protein cũng tốt nếu bạn tính chúng vào bữa ăn.

KẾT LUẬN:
Giảm lượng calo nạp vào là yếu tố quan trọng trong việc giảm cân. Bạn có thể cần phải thực hiện một cách quyết liệt để giảm được nhiều cân như vậy chỉ trong một tuần.

4. Nâng tạ và thử tập luyện cường độ cao ngắt quãng
Tập thể dục là một trong những cách tốt nhất để đốt cháy chất béo và cải thiện ngoại hình của bạn.
Tập luyện sức bền, chẳng hạn như cử tạ, có thể giúp giảm cân tương tự như tập thể dục nhịp điệu thông thường. Nó cũng giúp bạn tăng hoặc duy trì khối lượng cơ và sức mạnh.
Tập luyện sức mạnh toàn thân cũng là một cách tuyệt vời để giảm lượng carbohydrate dự trữ và trọng lượng nước, có thể giúp giảm cân đáng kể.
Nâng tạ cũng có thể bảo vệ quá trình trao đổi chất và mức độ hormone của bạn, thường giảm trong quá trình ăn kiêng.
Tập luyện cường độ cao ngắt quãng (HIIT) là một phương pháp tập luyện hiệu quả cao khác.
Nghiên cứu cho thấy rằng 5 đến 10 phút HIIT có thể mang lại lợi ích tương tự hoặc lớn hơn cho sức khỏe và giảm cân, gấp năm lần so với tập luyện thông thường.
Giống như cử tạ, nó có thể nhanh chóng làm cạn kiệt lượng carbohydrate dự trữ trong cơ và cũng thúc đẩy các khía cạnh quan trọng khác của quá trình giảm cân, chẳng hạn như quá trình trao đổi chất và hormone đốt cháy chất béo.
Bạn có thể thực hiện HIIT ba đến bốn lần một tuần sau khi tập luyện hoặc như một phần của chương trình tập luyện thường xuyên của bạn. Điều rất quan trọng là phải thực hiện với 100% nỗ lực hoặc cường độ. Hầu hết các lần chạy nước rút không nên kéo dài quá 30 giây.
Sau đây là một số giao thức bạn có thể thử. Những giao thức này có thể được thực hiện tại chỗ hoặc ngoài trời, hoặc trên máy tập tim mạch như xe đạp, máy chèo thuyền hoặc máy chạy bộ.

Buổi 1: 10 lần chạy nước rút 20 giây với 40 giây nghỉ
Buổi 2: 15 lần chạy nước rút 15 giây với 30 giây nghỉ
Buổi 3: 7 lần chạy nước rút 30 giây với 60 giây nghỉ
Buổi 4: 20 lần chạy nước rút 10 giây với 20 giây nghỉ

KẾT LUẬN:
Nâng tạ và thực hiện các khoảng thời gian cường độ cao là một trong những cách tốt nhất để giảm cân và làm cạn kiệt kho dự trữ glycogen trong cơ. Chúng cũng có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất của bạn và mang lại những lợi ích khác.

5. Hoạt động ngoài phòng tập
Để đốt cháy calo thừa và giảm cân nhiều hơn, bạn cũng có thể tăng cường hoạt động hàng ngày.
Trên thực tế, mức độ hoạt động của bạn trong ngày khi bạn không tập thể dục cũng đóng vai trò rất quan trọng trong việc giảm cân và béo phì.
Ví dụ, sự khác biệt giữa công việc bàn giấy và công việc chân tay có thể lên tới 1.000 calo mỗi ngày. Điều này tương đương với 90 đến 120 phút tập thể dục cường độ cao.
Những thay đổi đơn giản về lối sống, chẳng hạn như đi bộ hoặc đạp xe đến nơi làm việc, đi cầu thang, đi bộ bên ngoài, đứng hoặc thậm chí dọn dẹp nhà cửa, có thể giúp bạn đốt cháy nhiều calo.

KẾT LUẬN:
Tăng cường hoạt động hàng ngày là một cách tuyệt vời để đốt cháy calo thừa và giảm cân nhiều hơn.
6. Nhịn ăn gián đoạn là một cách đơn giản khác để giảm cân nhanh chóng
Nhịn ăn gián đoạn là một công cụ hiệu quả và đã được chứng minh khác để giảm mỡ
Chế độ này yêu cầu bạn phải giảm lượng calo nạp vào vì bạn đang hạn chế lượng thức ăn nạp vào trong một thời gian ngắn.
Có nhiều phác đồ khác nhau, chẳng hạn như nhịn ăn trong 16 giờ với khung thời gian ăn là 8 giờ hoặc nhịn ăn trong 20 giờ với khung thời gian ăn là 4 giờ.
Nếu bạn kết hợp nhịn ăn và tập thể dục, có thể bạn nên nhịn ăn vào thời điểm khác với thời điểm tập luyện.

KẾT LUẬN:
Nhịn ăn gián đoạn là phương pháp tuyệt vời để giảm lượng calo nạp vào và giảm cân.

7. Sử dụng những mẹo sau để giảm tình trạng tích nước
Một số phương pháp khác có thể giúp bạn giảm cân do mất nước và trông thon gọn và nhẹ nhàng hơn. Bao gồm:
Uống chiết xuất bồ công anh: Một loại thực phẩm bổ sung có tên là chiết xuất bồ công anh có thể giúp giảm tình trạng tích nước.
Uống cà phê: Cà phê là nguồn cung cấp caffeine lành mạnh. Các nghiên cứu cho thấy caffeine có thể giúp bạn đốt cháy nhiều chất béo hơn và giảm lượng nước thừa.
Hãy lưu ý đến tình trạng không dung nạp của bạn: Ăn những thực phẩm mà bạn không dung nạp, chẳng hạn như gluten hoặc lactose, có thể dẫn đến tình trạng tích nước quá mức và đầy hơi. Tránh những thực phẩm mà bạn nghĩ là không dung nạp được.
KẾT LUẬN:
Những cách khác để giảm cân do mất nước bao gồm dùng thực phẩm bổ sung chiết xuất từ cây bồ công anh, uống cà phê và tránh những thực phẩm mà bạn không dung nạp được.
Bằng cách tối ưu hóa chế độ ăn uống và thói quen tập thể dục, bạn có thể giảm được một lượng cân đáng kể chỉ trong một tuần.
Mặc dù đây không phải là cách giảm mỡ hoàn toàn, nhưng nó có thể giúp bạn có thêm động lực và động lực để tuân theo chế độ ăn bền vững hơn.
Bạn không cần phải thực hiện tất cả các bước này, nhưng bạn càng tuân thủ chúng, bạn sẽ càng giảm được nhiều cân.
Hãy nhớ rằng những người áp dụng "chế độ ăn kiêng khắc nghiệt" thường tăng cân trở lại sau khi kết thúc.



BÀI 283- Ăn một quả táo mỗi ngày có tốt cho sức khỏe của bạn không?
Theo Chanel Johnson

Có, ăn một quả táo mỗi ngày thường rất có lợi cho sức khỏe của bạn nhờ vào sự phong phú của các chất dinh dưỡng thiết yếu và nhiều lợi ích của nó. Sau đây là lý do tại sao việc kết hợp một quả táo vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn có thể là một ý tưởng tuyệt vời:

1. Giàu chất dinh dưỡng
Táo là nguồn chất xơ, chẳng hạn như pectin, giúp thúc đẩy tiêu hóa tốt và nhu động ruột khỏe mạnh.
Chúng chứa các vitamin, bao gồm vitamin C, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch.
Chúng cung cấp chất chống oxy hóa, chẳng hạn như flavonoid, giúp bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do gây lão hóa sớm.

2. Lợi ích cho tim
Táo giúp giảm cholesterol LDL (cholesterol "xấu") nhờ hàm lượng chất xơ hòa tan.
Ăn táo thường xuyên có liên quan đến sức khỏe tim mạch tốt hơn, giảm nguy cơ tăng huyết áp và bệnh tim

3. Kiểm soát cân nặng
Táo ít calo và nhiều chất xơ, mang lại cảm giác no lâu. Điều này có thể giúp ngăn ngừa ăn vặt và duy trì cân nặng khỏe mạnh.

4. Giảm nguy cơ mắc bệnh
Ăn táo có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2, nhờ chỉ số đường huyết thấp và chất xơ, giúp điều chỉnh lượng đường trong máu.
Chúng cũng có thể làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư ruột kết và ung thư phổi, nhờ các hợp chất chống oxy hóa của chúng.

5. Sức khỏe răng miệng
Ăn táo kích thích sản xuất nước bọt, có thể làm giảm vi khuẩn trong miệng và góp phần cải thiện vệ sinh răng miệng.

Kết luận
Đúng vậy, ăn một quả táo mỗi ngày là một lựa chọn tuyệt vời để cải thiện và duy trì sức khỏe tổng thể của bạn. Tuy nhiên, để có chế độ ăn uống cân bằng, điều quan trọng là phải ăn nhiều loại trái cây và rau quả. Vậy tại sao không bắt đầu bằng một quả táo ngay hôm nay?


BÀI 284- Ăn mật ong có tốt không?
Theo Lisa Bend

Có, mật ong tốt cho sức khỏe của bạn khi dùng ở mức độ vừa phải. Đây là thực phẩm tự nhiên đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ không chỉ vì vị ngọt mà còn vì đặc tính dược liệu và dinh dưỡng của nó.

Lợi ích của mật ong:
1. Giàu chất chống oxy hóa
Mật ong chứa các hợp chất chống oxy hóa (như flavonoid và axit phenolic) giúp:

Chống lại stress oxy hóa
Tăng cường hệ thống miễn dịch
Ngăn ngừa một số bệnh mãn tính (bệnh tim mạch, viêm, v.v.)

2. Tác dụng kháng khuẩn và chữa lành
Mật ong có đặc tính kháng khuẩn tự nhiên.
Có thể dùng mật ong cho các vết thương nhỏ hoặc vết bỏng để đẩy nhanh quá trình chữa lành.
Đôi khi mật ong được dùng để làm dịu cơn đau họng hoặc ho (đặc biệt là
ở trẻ em trên 1 tuổi).

3. Nguồn năng lượng tự nhiên
Mật ong giàu carbohydrate đơn giản (glucose và fructose), khiến mật ong trở thành nguồn nhiên liệu tự nhiên tốt cho các vận động viên hoặc trong trường hợp mệt mỏi.
Một thìa nhỏ mật ong có thể giúp tăng cường nhanh chóng.

4. Tốt cho tiêu hóa
Mật ong có thể thúc đẩy hệ vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh và giúp làm giảm một số vấn đề tiêu hóa nhẹ.
Nhưng hãy cẩn thận:

1. Nó vẫn là đường!
Mật ong, mặc dù tự nhiên, vẫn chứa nhiều đường (khoảng 80%) và cung cấp nhiều calo.
Tiêu thụ quá nhiều có thể thúc đẩy: Tăng cân Tăng lượng đường trong máu (đường huyết) Sâu răng

2. Không dành cho trẻ sơ sinh dưới 1 tuổi
Mật ong có thể chứa bào tử Clostridium botulinum, gây ra bệnh ngộ độc thịt ở trẻ sơ sinh, một căn bệnh rất nghiêm trọng ở trẻ sơ sinh.

3. Chất lượng mật ong
Chọn mật ong nguyên chất, thô, chưa tiệt trùng và địa phương, vì một số loại mật ong công nghiệp được trộn với xi-rô đường hoặc mất đi lợi ích do đun nóng quá mức.

Kết luận:
Đúng vậy, mật ong tốt cho sức khỏe của bạn, miễn là bạn tiêu thụ ở mức độ vừa phải và là một phần của chế độ ăn uống cân bằng. Nó có thể là một sự thay thế tự nhiên tuyệt vời cho đường tinh luyện, đồng thời cũng mang lại những lợi ích điều trị thú vị.



BÀI 285- Tại sao bạn không nên ăn trái cây vào cuối bữa ăn?
Theo Franz Jaeggi
Tôi sẽ trả lời bạn rất ngắn gọn dựa trên kinh nghiệm của tôi trong lĩnh vực thể hình và giảm cân, trong hai điểm.

Ăn trái cây vào cuối bữa ăn đã tốt hơn nhiều so với một món tráng miệng cổ điển (bánh sô cô la, bánh ngọt, bánh nướng, v.v.). Vì vậy, nếu nó thay thế loại món tráng miệng này, thì thật tuyệt, hãy thử xem!
Ăn trái cây vào cuối bữa ăn sẽ thúc đẩy quá trình hấp thụ các chất dinh dưỡng mà bạn vừa tiêu thụ:

Trường hợp thực tế 1: Nếu bạn vừa ăn một bữa ăn nhiều chất béo và kết thúc bằng trái cây, thì đây là sự kết hợp tệ nhất có thể. Nhìn chung, ăn trái cây sẽ làm tăng lượng đường trong máu. Do đó, cơ thể bạn sẽ tìm cách giảm lượng đường trong máu này để trở lại mức cân bằng. Để làm được điều này, nó sẽ đồng hóa và lưu trữ năng lượng; điều này sẽ thúc đẩy quá trình hấp thụ những gì bạn vừa ăn.
Kết luận: Nếu bạn vừa ăn một bữa ăn nhiều chất béo, ăn trái cây sẽ thúc đẩy quá trình lưu trữ chất béo mà bạn vừa tiêu thụ.

Ví dụ thực tế 2: Bạn vừa kết thúc một buổi tập luyện cường độ cao và sau đó ăn một bữa ăn lành mạnh, giàu protein. Kết thúc bằng trái cây là sự kết hợp tốt nhất có thể. Ăn trái cây sẽ thúc đẩy quá trình hấp thụ protein của cơ thể và do đó thúc đẩy quá trình phục hồi cơ. Nếu bạn quan tâm, đây là danh sách các loại thực phẩm từ động vật và thực vật giàu protein.
Kết luận: Ưu điểm hoặc nhược điểm của việc ăn trái cây sau bữa ăn sẽ phụ thuộc vào những gì bạn đã ăn trước đó.

Theo tôi, tôi khuyên bạn nên ăn trái cây ngoài bữa ăn hoặc ngay sau bữa ăn để áp dụng ví dụ thực tế 2.



BÀI 286- Bị chứng rối loạn lưỡng cực có thể sống mà không cần điều trị không?
Theo Joye Christine

Tôi 68 tuổi. Tôi được chẩn đoán mắc chứng rối loạn lưỡng cực cách đây 15 năm. Vì vậy, tôi đã "sống sót", nhưng tôi đã không sống.

Hành vi ranh giới, nhiều lần cố gắng tự tử, hình ảnh bản thân bị hủy hoại, cuộc sống nghề nghiệp hỗn loạn, các mối quan hệ xã hội rất phức tạp—nói tóm lại, cái chết thường là cách duy nhất để chấm dứt đau khổ về mặt tâm lý (lưu ý: nỗi đau khổ này không thể giảm bớt như đau đầu; 100% tâm trí của bạn bị ảnh hưởng).

Rối loạn lưỡng cực cấp độ 2 gây mất ổn định đến mức bạn không thể yêu hoặc trân trọng cuộc sống. Tuy nhiên, nếu bạn được chẩn đoán mắc chứng rối loạn lưỡng cực, bạn sẽ phải (công tác tâm lý cần thiết) tự vấn bản thân, hành vi, thay đổi tâm trạng và thậm chí là ảo tưởng của mình.

Thuốc men và hỗ trợ tâm lý, nếu bạn dùng thường xuyên và nhận thức được tầm quan trọng của chúng, sẽ cho phép bạn tiếp tục cuộc sống của mình, tất nhiên là có những khiếm khuyết, nhưng không đến nỗi kinh hoàng như vậy.

Đối với những người mắc chứng rối loạn lưỡng cực ở giai đoạn phát triển cao hơn, tình trạng này phức tạp hơn vì các giai đoạn ảo tưởng quá thú vị đến nỗi họ khó chấp nhận rằng họ không còn trải qua chúng nữa. Điều này thường có nghĩa là phải ngừng điều trị và có nguy cơ tái phát dữ dội.

Trong 10 năm, tôi đã sống như mọi người khác, với những thăng trầm. Tôi không còn liều mạng sống của mình nếu tôi buồn nữa, tôi không còn coi cuộc sống là một hình phạt địa ngục nữa. Tôi cười, tôi đón nhận các sự kiện, dù lớn hay nhỏ, một cách bình tĩnh, và tôi quản lý cuộc sống hàng ngày giống như tất cả các bạn!

Đôi khi, việc điều trị có thể hạn chế một số người, nhưng lợi ích là như vậy, nếu bạn trung thực với chính mình, bạn sẽ đón nhận chúng.

Xin gửi lời động viên đến tất cả những ai đang trên con đường chấp nhận. Điều này đòi hỏi nỗ lực, nhưng kết quả thì cực kỳ tích cực.



BÀI 287-Công dụng của đậu lăng
Thro Libra Libra
Thực phẩm bị đánh giá thấp nhất nhưng chắc chắn xứng đáng có mặt trong bữa ăn hàng ngày của chúng ta là đậu lăng—và đặc biệt là đậu lăng xanh. Thường bị xếp vào loại thực phẩm trong căng tin hoặc gắn liền với các món ăn dân dã từ thời đại khác, nhưng thực ra chúng là một kho báu dinh dưỡng, kinh tế, sinh thái và vô cùng đa năng.

Trước hết, lợi ích dinh dưỡng của chúng rất ấn tượng: là nguồn protein thực vật chất lượng cao, chúng chứa tất cả các axit amin thiết yếu (khi kết hợp với ngũ cốc như gạo hoặc lúa mì). Giàu sắt, chất xơ hòa tan và magiê, và rất ít chất béo, chúng thúc đẩy quá trình tiêu hóa chậm, tạo cảm giác no lâu và kiểm soát đường huyết tốt. Đối với những người ăn chay hoặc những người muốn hạn chế tiêu thụ thịt, chúng là một đồng minh lý tưởng.

Theo quan điểm sinh thái, việc trồng đậu lăng rất đáng chú ý. Với nhu cầu nước thấp và khả năng làm giàu đất tự nhiên thông qua quá trình cố định đạm, đậu lăng là một phần của nền nông nghiệp bền vững hơn. Trong thời đại biến đổi khí hậu, việc thúc đẩy chế độ ăn tiết kiệm tài nguyên hơn là điều cần thiết—và đậu lăng đóng góp một cách kín đáo nhưng mạnh mẽ.

Về mặt thực tế, chúng không đắt, có thời hạn sử dụng tuyệt vời (khô) và dễ chế biến, đặc biệt là với các loại thậm chí không cần ngâm. Trong các món salad lạnh, súp, cà ri, viên rau hoặc chỉ cần thêm một ít hẹ và một chút giấm, chúng mang lại vô số khả năng.

Vấn đề là gì? Hình ảnh lỗi thời, không có hoạt động tiếp thị và thiếu nhận thức chung về các công thức nấu ăn hiện đại giới thiệu chúng. Để khắc phục điều này, sẽ là khôn ngoan khi giới thiệu lại chúng vào các bữa ăn đại trà (căng tin, bệnh viện) dưới các hình thức hấp dẫn, quảng bá các công thức nấu ăn sáng tạo trên phương tiện truyền thông xã hội và dạy giá trị của chúng thông qua thực phẩm bền vững từ trường học trở đi.

Tóm lại, đậu lăng khiêm tốn nhưng mạnh mẽ có thể là chìa khóa bị lãng quên đối với chế độ ăn uống lành mạnh hơn, ít tốn kém hơn và có trách nhiệm hơn. Đã đến lúc đưa chúng trở lại vị trí trung tâm của bữa ăn.



BÀI 288-Bỗng nhiên liệt yếu cơ mặt
Theo Lujain
Một bệnh nhân nữ 41 tuổi đến phòng cấp cứu với tình trạng yếu cơ mặt. Tất nhiên, chúng tôi đã hỏi cô ấy chuyện gì đã xảy ra. Cô ấy nói rằng khi thức dậy vào buổi sáng, cô ấy đi rửa mặt và phát hiện ra rằng một nửa khuôn mặt của mình bị sụp xuống, và bây giờ cô ấy rất sợ hãi và gọi xe cứu thương.

Bây giờ điều này đã xảy ra, thay vì bệnh nhân tỉnh táo và có ý thức bình thường. Khi khám, không có sự cân xứng trên khuôn mặt của cô ấy và có dấu hiệu yếu rõ rệt ở bên phải miệng của bệnh nhân. Cảm giác bình thường ở tất cả các vùng do dây thần kinh sinh ba chi phối ở cả hai bên.

Nội soi tai cho thấy ống tai và màng nhĩ bình thường.
Kiểm tra thính lực toàn diện cho thấy tăng âm ở tai phải.
Không có bất thường về thần kinh ở cả hai chi. Cân bằng và dáng đi bình thường. Âm thanh tim bình thường. Mạch đều. Không có tiếng thổi động mạch cảnh.
Bây giờ, bạn mong đợi gì từ chẩn đoán này?
Liệt mặt là một dạng liệt mặt do khiếm khuyết ở dây thần kinh mặt (VII).

Dây thần kinh mặt chịu trách nhiệm kiểm soát các cơ biểu cảm khuôn mặt, thính giác thông qua cơ bàn đạp và cảm giác vị giác thông qua hai phần ba trước của lưỡi.

Tổn thương dây thần kinh mặt có thể dẫn đến liệt các cơ mặt, tăng âm lượng thính giác (hyperacusis) và mất vị giác. Các triệu chứng của tổn thương dây thần kinh mặt xuất hiện ở bên đầu được dây thần kinh chi phối (ví dụ, tổn thương dây thần kinh mặt trái sẽ dẫn đến liệt mặt trái).

Liệt mặt là loại bệnh lý đơn dây thần kinh phổ biến nhất và là nguyên nhân thường gặp nhất gây liệt dây thần kinh mặt cấp tính.¹ Nguyên nhân gây liệt mặt thường vẫn chưa được biết và do đó thường được gọi là liệt mặt vô căn. Tuy nhiên, bệnh có thể do vi-rút herpes simplex loại 1 hoặc vi-rút herpes zoster gây ra, chúng được tái hoạt từ các hạch thần kinh sọ não, gây viêm dây thần kinh. Đây là chẩn đoán loại trừ, do đó các nguyên nhân khác gây liệt mặt, chẳng hạn như khối u não và đột quỵ, phải được loại trừ thông qua bệnh sử, khám và chẩn đoán hình ảnh trước khi đưa ra chẩn đoán chính thức về bệnh liệt mặt.


BÀI 289- Ung thư tuyến tiền liệt, cắt bỏ hay điều trị tuyến tiền liệt thì tốt hơn?
Theo Francis Choucalo
Tôi đã bị ung thư tuyến tiền liệt (ung thư biểu mô tuyến tiền liệt lớn). Sau khi chụp cắt lớp, tin tốt là không có di căn xương.
Tôi được đưa ra hai lựa chọn: hoặc là xạ trị với nguy cơ gây ra các vấn đề xung quanh và các vấn đề nếu ung thư tái phát sau đó. Hoặc là cắt bỏ với nguy cơ gây ra chứng tiểu không tự chủ tạm thời hoặc dai dẳng.
Tôi đã chọn cắt bỏ bằng phẫu thuật sử dụng robot (hỗ trợ robot). Bây giờ tôi đã khỏi ung thư.
Sau khi tháo ống thông tiểu, tôi bị rò rỉ nước tiểu. Tôi không ngạc nhiên vì tôi đã được bác sĩ vật lý trị liệu chuyên khoa khuyên dùng. Cô ấy đảm bảo với tôi rằng mọi thứ sẽ trở lại bình thường sau các bài tập hàng ngày được thiết kế để tăng cường cơ sàn chậu để cơ thắt có thể thực hiện đúng chức năng của mình. Tôi đang thực hiện các bài tập này và tôi nghĩ rằng mình kiểm soát được tình trạng rò rỉ nước tiểu tốt hơn. Nhưng tôi không kiên nhẫn lắm.
Tôi hy vọng sẽ lấy lại được ham muốn tình dục mặc dù tôi biết sẽ không còn xuất tinh nữa.
Cuộc sống vẫn tiếp diễn.


BÀI 290- Trà xanh có lợi ích gì?
Theo Sylvie Roy
Trà xanh có nhiều lợi ích, và nếu tôi phải chọn chỉ một, đó sẽ là Gunpowder, một loại trà xanh Trung Quốc từ tỉnh Chiết Giang. Tên của nó bắt nguồn từ lá trà cuộn lại. Đây cũng là một trong những loại trà xanh mạnh nhất trên thị trường. Tôi đặc biệt thích uống trà này vào buổi sáng với chanh và hạt cây gai dầu vì sự kết hợp này rất bổ dưỡng và chống oxy hóa. Cá nhân tôi uống trà xanh chanh tại Maison D'herbes.

Trà xanh có những đặc tính đặc biệt:
Chất chống oxy hóa
Trà xanh chứa ba chất chống oxy hóa (catechin, theaflavin và thearubigin). Ví dụ, trà xanh có nhiều chất chống oxy hóa gấp ba lần so với nước cam và gấp bốn lần so với vitamin C.
Các đặc tính chống oxy hóa của trà xanh giúp chống lão hóa, ngăn ngừa ung thư và giảm bệnh tim mạch.

Cân bằng lượng đường trong máu
Trà xanh giúp điều hòa lượng đường trong máu. Các nghiên cứu cũng nhấn mạnh tiềm năng của nó trong việc làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 1 vì trà xanh có chứa epigallocatechin gallate (EGCG).

Giảm cân: trà là chất đốt cháy chất béo
Trà xanh đốt cháy chất béo một cách tự nhiên, đặc biệt là mỡ bụng. Đây là chất chống oxy hóa mạnh EGCG kích hoạt các gen đốt cháy chất béo trong bụng.

Trà xanh: đồng minh của tim
Uống thường xuyên giúp ngăn ngừa các bệnh như đau tim và đột quỵ, đồng thời làm giảm huyết áp. Nó làm giảm sự cáu kỉnh và mệt mỏi, và có thể là chất ức chế sự thèm ăn tốt.

Trà xanh giúp làm giảm các bệnh về dạ dày
Một số loại trà xanh giúp điều trị một số chứng viêm và kích ứng dạ dày. Hơn nữa, việc bổ sung hạt cây gai dầu kết hợp với trà xanh làm giảm tác dụng của axit dạ dày.

Trà xanh cũng giúp làm giảm các vấn đề về thận.
Trà xanh: một chất chống trầm cảm rất tốt.
Trà xanh giúp tăng cường trí nhớ và sự chú ý của chúng ta.

Lợi ích của trà xanh với chanh:
Được biết đến với đặc tính chống oxy hóa mạnh, nó cũng có hàm lượng pectin đáng kể. Điều này hỗ trợ quá trình vận chuyển đường ruột và giúp điều chỉnh sự hấp thụ đường và chất béo trong quá trình tiêu hóa. Nó thúc đẩy sức khỏe tim mạch và ngăn ngừa một số bệnh mãn tính.

Lợi ích của trà xanh với cây gai dầu:
Hạt cây gai dầu được biết đến là một trong những chất chống oxy hóa tốt nhất, giống như trà xanh. Chúng giàu axit béo omega-3 và omega-6 và là một loại protein hoàn hảo chứa tất cả 20 loại axit amin thiết yếu. Do đó, chúng có lợi cho tóc, da và móng. Ngoài ra, chúng hỗ trợ tiêu hóa và có thể làm giảm đau khớp do viêm khớp.

Nếu bạn muốn tăng cường hương vị cho trà bằng hạt cây gai dầu, tôi khuyên bạn nên sử dụng hạt cây gai dầu chất lượng cao như hạt cây gai dầu từ Bon Vivant.


BÀI 291-Công dụng của quả bơ
Theo Benhiba Abdelhak
Không giống như hầu hết các loại trái cây, quả bơ không hề ngọt.
Quả bơ là loại trái cây có hàm lượng đường thấp nhất, chỉ có 0,95 gam đường trong một quả bơ cỡ trung bình.
Nếu bạn cắn vào một quả bơ, bạn sẽ ngay lập tức nhận thấy độ mềm của thịt quả, sẽ tan dần trong miệng.
Quả bơ có hương vị độc đáo; quả bơ chín có hương vị đất, cỏ và béo ngậy nhưng vẫn tươi.

Giá trị dinh dưỡng của quả bơ tương đương với kem và được gọi là "kem rừng". Người Mỹ nhiệt đới thậm chí còn dùng bơ như một loại thực phẩm.
Quả bơ là loại trái cây có hàm lượng chất béo cao, calo cao, hàm lượng chất béo và calo cao hơn thịt lợn.

Một quả bơ trung bình nặng 150 gam, chứa 20 gam chất béo và 240 calo.
Mặc dù quả bơ có nhiều chất béo, nhưng chất béo trong quả bơ là axit béo không bão hòa, là axit béo lành mạnh có thể làm giảm cholesterol và lipid máu, rất có lợi cho sức khỏe tim mạch và mạch máu não.

Hàm lượng kali trong quả bơ là vô song trong số các loại trái cây. Một quả bơ chứa 900 mg kali, nhiều hơn đáng kể so với một quả chuối.

Hơn nữa, quả bơ chứa nhiều loại vitamin, protein và chất dinh dưỡng mà cơ thể bạn cần, chẳng hạn như natri, kẽm, magiê, canxi, phốt pho, mangan và đồng.


BÀI 292- Bệnh tiểu đường týp 2 có thể đảo ngược
Theo France Lehoux
Bệnh tiểu đường týp 2 có thể đảo ngược sau khi giảm cân đáng kể không? (Mới được chẩn đoán)
Chồng tôi được chẩn đoán mắc bệnh tiểu đường týp 2 vào tháng 11 năm ngoái. Hemoglobin glycat của anh ấy là 7,9. Bác sĩ muốn cho anh ấy dùng metformin, một loại thuốc hạ đường huyết dạng uống. Chồng tôi đã yêu cầu bác sĩ cho anh ấy ngừng thuốc trong ba tháng và tái khám. Cuối cùng họ đã đồng ý là hai tháng. Trong thời gian này, chồng tôi đã thay đổi chế độ ăn uống của mình: khẩu phần ăn nhỏ hơn, nhiều rau hơn, không dùng nước ép hoặc nước ngọt, giảm chất béo, ngũ cốc nguyên hạt trong bánh mì và mì ống, hầu như không uống rượu. Anh ấy đã giảm khoảng mười lăm pound. Anh ấy đã tăng cường hoạt động thể chất: hiện tại anh ấy đi bộ từ 10.000 đến 15.000 bước, 5-6 ngày một tuần. Anh ấy đã mua một máy đo đường huyết và theo dõi chặt chẽ. Sau hai tháng, anh ấy đã làm lại xét nghiệm máu và hemoglobin glycat của anh ấy là 6,2 và lượng đường trong máu khi đói là 5,7. Cả bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng và y tá đều kinh ngạc trước những kết quả này. Có vẻ như ít bệnh nhân nào có thể thay đổi bệnh tiểu đường theo hướng tích cực theo cách này.
Nhưng anh ấy đã làm được điều đó bằng cách thay đổi hành vi và áp dụng lối sống lành mạnh hơn. Và những lợi ích là rất đáng kể: huyết áp và nhịp tim của anh ấy giảm, cholesterol xấu cũng vậy, trong khi cholesterol tốt tăng lên. Vì vậy, trong ba tháng, nếu tất cả những điều này vẫn tiếp diễn, anh ấy sẽ ngừng dùng thuốc hạ huyết áp và statin. Tôi thực sự tự hào về anh ấy và sự kiên trì của anh ấy. Cần phải có ý chí sắt đá, nhưng anh ấy rất có động lực. Vì vậy, vâng, có thể đảo ngược bệnh tiểu đường loại 2 mới được chẩn đoán.


BÀI 293- Làm thế nào để loại bỏ mỡ bụng?
Theo Jonathan Richard
Sau đây là 6 mẹo hiệu quả để có một bữa ăn no hơn:

1. Chăm sóc hệ vi khuẩn đường ruột
Nếu đường ruột của bạn không khỏe, nó có thể ảnh hưởng đến mỡ bụng của bạn. Vì vậy, đừng ngần ngại ăn những thực phẩm giàu lợi khuẩn như sữa chua, bắp cải và kefir.

2. Giảm lượng carbohydrate nạp vào
Khi bạn ăn quá nhiều thực phẩm có nhiều đường và/hoặc ngũ cốc (bánh mì, mì ống, gạo, bánh ngọt) trong cùng một bữa ăn, bạn sẽ làm tăng nguy cơ tích trữ chất béo.

Ngược lại, khi bạn ăn ít những thực phẩm này, bạn sẽ dễ giảm cân hơn. Đặc biệt là vì, ví dụ, bánh mì có xu hướng làm đầy bụng bạn.

Bây giờ, hãy cẩn thận: Tôi khuyên bạn không nên loại bỏ thực phẩm khỏi chế độ ăn uống của mình. Bởi vì đó là cách tốt nhất để khiến bản thân thất vọng và phát triển các chứng rối loạn ăn uống. Vì vậy, điều tốt nhất nên làm là luôn ăn kèm chúng với rau xanh.

3. Giảm rượu bia
Bạn càng uống ít rượu bia, bụng bạn sẽ càng phẳng. Chưa kể đến những lợi ích đáng kể cho sức khỏe.

Và nếu bạn phải lựa chọn, hãy chọn một ly rượu vang thay thế.

4. Tăng lượng protein nạp vào
Bằng cách giảm lượng carbohydrate nạp vào, bạn có thể tăng lượng protein nạp vào. Điều này cũng sẽ cho phép bạn ăn no và kéo dài cảm giác no.

Nạp protein từ các nguồn sau:
Thịt nạc (ức gà, ức gà tây)
Cá nạc VÀ béo
Trứng hữu cơ, thả rông hoặc trứng Bleu-Blanc-Cœur (giàu chất béo tốt hơn)
Các loại đậu (đậu khô, đậu lăng, đậu gà, đậu nành)
Hạt có dầu (quả óc chó, hạnh nhân, hạt phỉ)

5. Giảm lượng chất béo chuyển hóa nạp vào.
Chất béo chuyển hóa chủ yếu có trong bánh ngọt chế biến, nhưng cũng có trong thực phẩm chiên.
Trong một nghiên cứu trên khỉ, sau 6 năm, những người tiêu thụ nhiều chất béo chuyển hóa nhất có lượng mỡ nội tạng nhiều hơn 30% so với những người khác.

6. Vận động nhiều hơn
Bạn càng vận động cơ thể nhiều, bạn càng dễ giảm mỡ. Đi bộ, đạp xe, bơi lội—tất cả các môn thể thao đều có lợi, vì 84% mỡ của bạn được loại bỏ thông qua hơi thở.
Nhưng nếu bạn không phải là người thích thể thao, tôi khuyến khích bạn thực hiện các chuyển động có chủ đích, chẳng hạn như đi cầu thang bộ thay vì thang máy. Hoặc đi bộ quãng đường ngắn thay vì lái xe.

Trong mọi trường hợp:
Mặc dù tất cả chúng ta đều muốn có một chiếc bụng phẳng lì với cơ bụng săn chắc, nhưng điều đó đòi hỏi một nỗ lực mà ít người sẵn sàng thực hiện.



BÀI 294- Hạnh nhân có lợi ích gì cho sức khỏe?
Theo Maël Brossaud
Chuyên gia dinh dưỡng và sức khỏe

Hạnh nhân có nhiều lợi ích đáng kinh ngạc: giàu phytosterol, axit béo không bão hòa đơn, protein thực vật, chất xơ hòa tan, vitamin và khoáng chất—bạn còn mong muốn gì hơn nữa?
Ăn hạt và hạt có dầu thường xuyên có nhiều lợi ích cho sức khỏe, chẳng hạn như tác dụng hạ cholesterol, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tiểu đường loại 2, giảm nguy cơ sỏi mật và cắt bỏ túi mật, và giảm nguy cơ ung thư ruột kết ở phụ nữ...

Lượng tiêu thụ hàng ngày khoảng 30g có thể đạt được những kết quả như vậy. Khẩu phần này chứa 34 mg phytosterol (thành phần có cấu trúc rất giống với cholesterol, cho phép chúng cạnh tranh với cholesterol trong ruột).

Hạnh nhân chứa hàm lượng chất xơ cao, trong đó 80% là chất xơ không hòa tan và 20% là chất xơ hòa tan. Chúng giúp bình thường hóa quá trình vận chuyển đường ruột và mang lại hiệu quả no nhanh hơ

Hơn một nửa lượng lipid trong hạnh nhân là chất béo không bão hòa đơn (axit oleic). Một nghiên cứu được tiến hành trên hơn 80.000 phụ nữ trong khoảng thời gian 14 năm đã tiết lộ rằng việc tiêu thụ axit béo không bão hòa đơn có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch—thật tuyệt phải không?


BÀI 295- Những thực phẩm nào tốt nhất để xây dựng cơ bắp?
Theo Dylan Guignery

Để xây dựng cơ bắp (những gì chúng ta gọi là tăng khối lượng), có một số quy tắc ăn kiêng cơ bản cần tuân theo:
Tăng lượng protein nạp vào (tối đa 2g cho mỗi kg trọng lượng cơ thể mỗi ngày), carbohydrate tốt (tôi sẽ quay lại với chất béo) và tất nhiên là ăn nhiều trái cây và rau cùng với chúng và uống đủ nước.

Các nguồn protein tốt nhất (bao gồm cả số lượng và chất lượng) là:
Trứng (chuẩn mực về protein)
Thịt nạc và cá
Có thể là đậu nành đối với người ăn chay, nhưng xen kẽ với các loại đậu/ngũ cốc kết hợp. Các nguồn carbohydrate tốt nhất là:
Yến mạch (cũng là nguồn protein rất tốt, nhưng không đầy đủ)
Gạo
Mì ống
Các loại đậu (đậu lăng xanh, đậu lăng đỏ, v.v., đậu gà, đậu Hà Lan, v.v., đậu thận trắng, v.v.) (cũng là nguồn protein rất tốt, nhưng không đầy đủ)

Khoai tây và khoai lang
Bây giờ, về lipid, có hai trường hợp:

Hoặc bạn muốn tăng khối lượng nạc (tức là xây dựng cơ bắp mà không tăng quá nhiều mỡ), trong trường hợp đó bạn vẫn cần lipid; cơ thể cần chúng, nhưng bạn nên đảm bảo chỉ cung cấp lượng tối thiểu.
Hoặc bạn muốn tăng mỡ (khối lượng bẩn: bạn không lo lắng về chất béo), trong trường hợp đó bạn nên tiêu thụ một lượng lớn lipid.
Cá nhân tôi khuyên bạn nên tăng khối lượng nạc. Chắc chắn, mất nhiều thời gian hơn, nhưng về lâu dài, bạn sẽ không tăng quá nhiều mỡ, trong khi với khối lượng bẩn, bạn thực sự có thể tăng cân hoặc thậm chí trở nên béo phì (kèm theo các vấn đề sức khỏe liên quan), và sau đó cuối cùng phải giảm hết lượng mỡ đó bằng cách cắt giảm. Các nguồn chất béo tốt nhất để điều chỉnh lượng theo mục tiêu của bạn là:

Dầu thực vật (ô liu, hướng dương, hạt nho, v.v. Hãy cẩn thận với dầu dừa, vì nó không chỉ có lợi vì chủ yếu chứa chất béo bão hòa)
Bơ dầu (hạnh nhân, đậu phộng) hoặc trực tiếp từ các loại hạt có dầu này (hạnh nhân, đậu phộng, các loại hạt, v.v.)
Quả bơ
Cá béo (ví dụ: cá hồi, cá thu) (nhưng không quá một lần một tuần)
Không nên loại trừ bơ, nhưng nên tiêu thụ theo thời gian và không nên ăn một cách có hệ thống (bơ tốt cho hàm lượng vitamin A nếu ăn sống).
Mặt khác, hãy tuyệt đối tránh xa bơ thực vật, vì phần lớn (không phải tất cả) bơ thực vật được tạo thành từ chất béo hydro hóa hoặc tệ hơn là axit béo chuyển hóa, rất có hại cho sức khỏe của bạn.
Vậy là xong, tôi hy vọng mình đã giúp ích được bạn



BÀI 296- Bạn có biết gừng và chanh giúp giảm cân không?
Theo Maxime Roby
huấn luyện viên giảm cân trực tuyến

Uống nước gừng-chanh mỗi sáng để giảm cân và giảm mỡ bụng nhanh chóng.
Bạn đang cố gắng loại bỏ mỡ bụng và cải thiện quá trình giảm cân của mình?
Sau đây là một số lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc của việc uống nước ép gừng với chanh mỗi sáng khi bụng đói.
Lợi ích của việc uống nước ép gừng với nước chanh mỗi sáng - giảm cân, lượng đường trong máu khỏe mạnh và tiêu hóa |

Hầu hết chúng ta đều biết rằng thêm một chút nước cốt chanh vào cốc nước buổi sáng có thể mang lại điều kỳ diệu cho sức khỏe của bạn, từ việc thúc đẩy quá trình trao đổi chất đến cải thiện quá trình hydrat hóa và tăng lượng vitamin C hấp thụ.
Có lẽ nhiều người uống nước chanh ấm khi bụng đói để giúp họ giảm cân
nhanh hơn.
Nhưng tại sao không thêm nước ép gừng và nước chanh vào thói quen buổi sáng của bạn?

Giống như chanh, gừng chứa nhiều chất dinh dưỡng và hợp chất hoạt tính sinh học mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Vì vậy, cho dù bạn đang cố gắng đốt cháy mỡ bụng hay đẩy nhanh quá trình giảm cân, cải thiện khả năng miễn dịch hay cân bằng lượng đường trong máu, nước ép gừng là một sự bổ sung đặc biệt cho chế độ ăn uống của bạn.

Gừng là một trong những loại gia vị lành mạnh nhất có thể giúp điều trị nhiều loại bệnh như buồn nôn, khó tiêu, cholesterol cao, đau nhức cơ bắp, v.v.
Lợi ích của việc uống nước ép gừng với nước chanh vào buổi sáng để giảm cân và hơn thế nữa
Sau đây là một số lợi ích đáng kinh ngạc khi kết hợp nước ép gừng với chanh vào thói quen buổi sáng của bạn.

Giảm cân:
Gừng và chanh là những phương pháp chữa bệnh tại nhà tự nhiên tuyệt vời để giảm cân.
Ví dụ, một nghiên cứu phát hiện ra rằng những người đàn ông uống nước gừng sau bữa sáng báo cáo rằng họ có cảm giác no hơn, cho thấy nó có thể giúp mọi người giảm hoặc kiểm soát cân nặng của mình.
Tương tự như vậy, các polyphenol chống oxy hóa có trong chanh đã được chứng minh là làm giảm đáng kể tình trạng tăng cân ở những con chuột béo phì.
vitamin C trong nước ép chanh có thể giúp cơ thể bạn đốt cháy nhiều chất béo hơn, đặc biệt là trong khi tập thể dục.

Các nhà nghiên cứu lưu ý rằng việc bổ sung đủ vitamin C có thể làm tăng quá trình đốt cháy chất béo trong cơ thể lên 30% trong quá trình tập thể dục.

Tốt cho chứng khó tiêu mãn tính:
Gừng không chỉ ngon và đậm đà mà gia vị này còn có thể đẩy nhanh quá trình làm rỗng dạ dày ở những người bị chứng khó tiêu mãn tính (khó tiêu), biểu hiện bằng các cơn đau bụng tái phát, đầy hơi, khó chịu, ợ nóng, buồn nôn, nôn mửa, v.v. Một nghiên cứu trên 24 người khỏe mạnh cho thấy tiêu thụ 1,2 gam bột gừng trước bữa ăn giúp đẩy nhanh quá trình làm rỗng dạ dày lên 50%.

Người ta cho rằng uống nước chanh mỗi sáng có thể giúp đường tiêu hóa của bạn hoạt động đồng thời ngăn ngừa sự tích tụ độc tố trong cơ thể.

Đường huyết khỏe mạnh:
Thật ngạc nhiên, nghiên cứu cho thấy gừng có thể có đặc tính chống tiểu đường.
Một nghiên cứu năm 2015 trên những người tham gia mắc bệnh tiểu đường loại 2 cho thấy rằng uống 2 gam gừng mỗi ngày giúp giảm lượng đường trong máu và cải thiện nhiều yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim ở bệnh nhân.

Cách làm nước ép gừng với nước chanh
Để tận dụng lợi ích và đạt được kết quả tối ưu từ việc uống nước ép gừng với nước chanh, bạn phải uống thường xuyên.

Khi pha chế loại nước ép thơm ngon, bổ dưỡng này, hãy luôn sử dụng gừng tươi và chanh thay vì gừng và chanh nhân tạo đóng chai.

Để làm nước ép gừng với nước chanh, bạn có thể vắt nửa quả chanh vào 8 ounce nước ấm.
Cho một lát gừng tươi hoặc 1 thìa canh nước ép gừng tươi vào nước chanh.
Bạn cũng có thể thêm một thìa mật ong thô và một nhúm quế để tăng hương vị.



BÀI 297- Những loại vitamin thiết yếu nào giúp phục hồi sức khỏe?

Phục hồi sức khỏe không chỉ là uống một vài viên thuốc, mà một số loại vitamin đóng vai trò quan trọng trong việc phục hồi, cân bằng và hoạt động bình thường của cơ thể chúng ta. Trước hết, điều quan trọng là phải hiểu rằng thiếu hụt vi chất dinh dưỡng có thể gây ra tình trạng mệt mỏi mãn tính, giảm khả năng miễn dịch, suy giảm nhận thức và thậm chí là tổn thương da và cơ. Sau đây là tổng quan về các loại vitamin thiết yếu để tái tạo và phục hồi cơ thể:

1. Vitamin D — Điều hòa hệ thống miễn dịch và tâm trạng
Đây có lẽ là một trong những loại vitamin quan trọng nhất trong xã hội hiện đại của chúng ta, nơi mà việc tiếp xúc với ánh nắng mặt trời thường không đủ. Vitamin này hỗ trợ hấp thụ canxi và tăng cường xương, nhưng cũng đóng vai trò chính trong việc ngăn ngừa các bệnh mãn tính và trầm cảm. Sự thiếu hụt vitamin này có liên quan đến tình trạng mệt mỏi, xương giòn và dễ bị nhiễm trùng hơn.

2. Vitamin B12 — Nhiên liệu cho hệ thần kinh và sức sống
Cần thiết cho quá trình sản xuất tế bào hồng cầu và chức năng não, vitamin này hầu như chỉ có trong các sản phẩm từ động vật. Thiếu hụt vitamin C có thể dẫn đến các vấn đề về trí nhớ, ngứa ran và thậm chí là thiếu máu nghiêm trọng.

3. Vitamin C — Chất chống oxy hóa, phục hồi mô và tăng cường miễn dịch
Được biết đến với tác dụng tăng cường khả năng phòng vệ tự nhiên, vitamin này cũng tham gia vào quá trình sản xuất collagen, rất cần thiết cho da, mạch máu và quá trình chữa lành vết thương. Vitamin này có trong các loại trái cây họ cam quýt, ớt chuông và kiwi. Mệt mỏi dai dẳng thường có thể báo hiệu tình trạng thiếu hụt vitamin này.

4. Vitamin A — Người bảo vệ thị lực và niêm mạc
Cần thiết cho thị lực ban đêm, vitamin này cũng liên quan đến sức khỏe của da, răng và hệ hô hấp. Vitamin này có trong cà rốt, rau bina và gan.

5. Vitamin B1, B6, B9 — năng lượng, tinh thần và cân bằng trao đổi chất
Những vitamin này rất cần thiết để chuyển hóa thức ăn thành năng lượng có thể sử dụng được. Vitamin B9 (axit folic) rất cần thiết cho quá trình tái tạo tế bào, đặc biệt là ở phụ nữ mang thai hoặc những người đang hồi phục sau khi ốm.

6. Vitamin E — chất bảo vệ tế bào
Vai trò chống oxy hóa của vitamin này làm chậm quá trình lão hóa tế bào và bảo vệ màng tế bào. Vitamin này có trong dầu thực vật, hạnh nhân và quả bơ.

Tóm lại, không có loại vitamin nào trong số này là đủ nếu chỉ dùng riêng: chính sự kết hợp giữa chúng, cùng với lối sống lành mạnh (ngủ, hoạt động thể chất, kiểm soát căng thẳng) mới giúp phục hồi thực sự. Một chế độ ăn uống đa dạng và cân bằng, có thể bổ sung dưới sự giám sát của bác sĩ, vẫn là con đường hiệu quả nhất để phục hồi sức khỏe.



BÀI 298-"Phô mai không tốt cho sức khỏe!"
Xuất bản bởi
Sức khỏe & Sức khỏe

Phô mai thường được coi là thực phẩm cần tránh, đặc biệt là khi nói đến cholesterol hoặc tăng cân. Nhưng liệu điều đó có thực sự xứng đáng không?

Sự thật là phô mai có thể có lợi cho sức khỏe, miễn là tiêu thụ ở mức độ vừa phải.
Sau đây là những điều bạn có thể chưa biết:

Giàu protein và canxi: Phô mai là nguồn cung cấp protein và canxi tuyệt vời, hai chất dinh dưỡng thiết yếu cho xương và cơ khỏe mạnh. Phô mai đặc biệt có lợi cho người lớn tuổi, giúp ngăn ngừa loãng xương.
Các loại ít béo: Không phải tất cả phô mai đều chứa nhiều chất béo bão hòa. Nhiều loại ít béo, chẳng hạn như fromage frais hoặc fromage blanc, cho phép bạn tận hưởng những lợi ích của phô mai mà không có nhược điểm của chất béo.

Điều hòa hệ vi khuẩn đường ruột: Phô mai lên men, chẳng hạn như phô mai cứng, có thể có lợi cho đường ruột của bạn. Các vi khuẩn có lợi trong những loại phô mai này giúp cải thiện tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch.
Một loại thực phẩm cần tiêu thụ ở mức độ vừa phải:
Cũng như bất kỳ loại thực phẩm nào, chìa khóa là sự vừa phải. Phô mai thực sự có thể chứa nhiều calo và nếu bạn ăn quá nhiều, nó có thể dẫn đến tăng cân. Nhưng với lượng nhỏ, nó có thể phù hợp hoàn hảo với chế độ ăn uống cân bằng.
Do đó, phô mai không phải là loại thực phẩm bị coi là xấu xa. Chỉ cần đưa ra những lựa chọn đúng đắn và đưa nó vào chế độ ăn uống của bạn một cách khôn ngoan.


BÀI 299- Có tốt cho sức khỏe của bạn nếu không ăn vào buổi sáng không?
Theo Olivier Mounal
Ồ, câu hỏi của thế kỷ: "Có tốt cho sức khỏe của bạn nếu không ăn vào buổi sáng không?" Nó chia rẽ quần chúng, khiến các chuyên gia dinh dưỡng đấu khẩu với nhau, và bạn ở đây, cố gắng tìm ra liệu cà phê của riêng bạn là thiên tài hay kẻ phản bội. Được rồi, chúng ta hãy làm rõ điều này một chút: câu trả lời là tùy thuộc vào bạn. Nào, chúng ta hãy bắt đầu ngay.

1. Không ăn vào buổi sáng không phải là tội ác.
Trái ngược với những gì ông của bạn đã nói với bạn trong 20 năm, bỏ bữa sáng sẽ không giết chết bạn. Cơ thể bạn có thể hoạt động hoàn hảo mà không cần một bát ngũ cốc có đường lúc 7 giờ sáng. Nếu bạn thức dậy với cảm giác tràn đầy năng lượng và có thể chịu đựng đến trưa mà không muốn cắn ai đó, thì việc bỏ bữa ăn này có thể hoàn toàn ổn đối với bạn.

2. Nhưng nếu bạn đói, hãy ăn!
Nếu dạ dày của bạn đang hát quốc ca ngay khi bạn thức dậy, đừng tự tước đoạt bản thân để chạy theo xu hướng. Cơ thể bạn đang cần năng lượng, và nói không cũng giống như bỏ qua một tin nhắn khẩn cấp. Một bữa sáng lành mạnh (protein + chất xơ + một chút chất béo lành mạnh) có thể giúp bạn tràn đầy năng lượng trong ngày. Ví dụ, trứng, một miếng trái cây và một ít bánh mì nguyên cám sẽ hoàn thành nhiệm vụ một cách hoàn hảo.

3. Lợi ích của việc không ăn vào buổi sáng.
Nhịn ăn gián đoạn: Một số người thích lối sống này, nơi bạn chỉ ăn từ trưa đến 8 giờ tối. Nó có thể giúp kiểm soát cơn đói, giảm cân hoặc điều chỉnh lượng đường trong máu.
Ít căng thẳng về mặt hậu cần hơn: Không lãng phí thời gian chuẩn bị bữa ăn vội vàng. Ngủ nhiều hơn hoặc có những khoảnh khắc thiền định.
Ít calo hơn: Về mặt logic, nếu bạn bỏ bữa, bạn sẽ ăn ít hơn trong suốt cả ngày (miễn là bạn không bù lại bằng bánh quy lúc 10 giờ sáng).

4. Rủi ro khi bỏ bữa sáng.
Năng lượng thấp: Nếu bạn cảm thấy như thây ma vào lúc 9 giờ sáng và được tiếp thêm năng lượng bằng bánh quy ở nơi làm việc, thì đó là dấu hiệu cho thấy "câu lạc bộ không ăn sáng" không dành cho bạn.
Ăn vặt không theo kế hoạch: Bỏ bữa có thể khiến bạn phải bù đắp bằng những bữa ăn nhẹ không lý tưởng.
Tập thể dục buổi sáng: Nếu bạn tập thể dục khi bụng đói, không có năng lượng = hiệu suất kém hơn. Và điều đó có thể khiến bạn cảm thấy mệt mỏi cả ngày.

5. Lắng nghe cơ thể của bạn, không phải theo xu hướng.
"Tốt hay xấu" là tùy thuộc vào bạn. Nếu bạn cảm thấy khỏe mà không cần ăn vào buổi sáng, đừng lo lắng. Nhưng nếu bạn cảm thấy mệt mỏi, cáu kỉnh hoặc thèm ăn không kiểm soát được, hãy cân nhắc lại. Bữa sáng giống như một công cụ: bạn sử dụng nó nếu cần, nếu không, bạn sẽ để nguyên nó.

6. Nếu bạn ăn, hãy ăn thông minh.
Nếu bạn chọn ăn sáng, hãy làm đúng cách:
Protein: Sữa chua nguyên chất, trứng, đậu phụ.
Chất xơ: Yến mạch, trái cây, hạt.
Một chút chất béo tốt: Bơ đậu phộng tự nhiên, các loại hạt, quả bơ.
Ngũ cốc chế biến và nước ép siêu ngọt? Không, cảm ơn.
Tóm lại: tốt hay xấu, tùy thuộc vào bạn.
Không ăn vào buổi sáng có thể có lợi cho một số người và không tốt cho những người khác. Điều quan trọng là lắng nghe cơ thể bạn và chọn những gì khiến bạn cảm thấy tốt nhất. Không cần phải tuân theo các chỉ dẫn về chế độ ăn kiêng: cho dù bạn là người chỉ uống cà phê hay là vua của bữa sáng, điều quan trọng là cảm thấy khỏe. Vậy, bạn đã sẵn sàng tìm nhịp điệu của mình chưa?



BÀI 300- Làm sao có thể ngủ nhiều ngay cả khi bạn đã uống cà phê?
Theo Blandine Poitel
Trong nhiều thập kỷ, tôi đã uống cà phê đen, rất đậm, không đường cả ngày.
Tôi dễ dàng uống hai ấm cà phê một ngày.
Và tôi ngủ như một đứa trẻ...
Làm sao có thể như vậy? Tôi không biết, nhưng sự thật là tôi có thể uống loại cà phê này cả ngày mà không gặp chút khó khăn nào khi ngủ.

Khi mang thai đứa con thứ ba, ngay từ đầu thai kỳ, tôi đã cảm thấy rất ghê tởm cà phê. Chỉ cần ngửi thấy mùi thôi là tôi đã buồn nôn... vì vậy tôi đã ngừng uống cà phê hoàn toàn.
Sau khi sinh con rất lâu, tôi lại muốn uống cà phê như trước, trong giờ nghỉ làm.
Tôi đã gọi một cốc cà phê đậm đặc không đường từ máy. Tôi gần như phun ra ngụm đầu tiên: nó thực sự, thực sự KHỦNG KHIẾP! Làm sao tôi có thể uống và thưởng thức được? Tôi đã pha loãng nó một cách hào phóng và thêm đường. Nó dễ uống hơn.
Bây giờ tôi uống một tách cà phê nhẹ, có đường vào mỗi buổi sáng.

Nếu tôi uống một tách vào buổi chiều, tôi không thể ngủ được… Tôi đã thử nghiệm cho bạn rồi!
Làm sao có thể chuyển từ loại này sang loại khác như vậy?
Tôi không biết.
admin
Site Admin
 
Bài viết: 7002
Ngày tham gia: Chủ nhật Tháng 4 17, 2011 12:18 am

Trang trướcTrang kế tiếp

Quay về Tài liệu Tự Học Chữa Bệnh

Ai đang trực tuyến?

Đang xem chuyên mục này: Không có thành viên nào đang trực tuyến1 khách

cron